具身認知理論觀照下老年大學課堂教學的問題與對策

郭光香 柳福奎

摘 要：具身認知理論認為認知具有具身性、環境性、生成性。深刻理解并運用具身認知理論于老年大學課堂教學實踐，可以厘清其課堂教學現存的問題：規訓身體，忽視老年人認知的具身性;脫離環境，忽視老年人認知的環境性;缺乏互動，忽視老年人認知的生成性。鑒于此，提出老年大學課堂教學的具身化組織對策，即制定生成性的課堂教學目標、堅持具身性的課堂教學主體、組織情景性的課堂教學內容、創設動態性的課堂教學環境以及結合多樣性的課堂教學方法，以期進一步促進新時代老年大學課堂教學的高質量發展。

關鍵詞：具身認知理論;老年大學;課堂教學;問題;對策

作者簡介：郭光香，女，曲阜師范大學繼續教育學院2019級碩士研究生，主要研究方向為成人教育基本理論;柳福奎，男，山東省昌邑市卜莊鎮大閆小學一級教師，主要研究方向為教育領導與管理。

中圖分類號：G720文獻標識碼：A文章編號：1674-7747（2021）08-0079-06

當前，我國已經進入人口老齡化社會。據第七次全國人口普查數據顯示，我國60歲及以上人口有264 018 766人，其中65歲及以上人口有190 635 280人;2010年至2020年的十年間，60歲及以上人口比重上升了5.44個百分點，而65歲及以上人口比重也上升了4.63個百分點。[1]顯而易見，我國老年人口比重在持續上升，面對如此龐大的老年群體，如何給老年人在教育、醫療等方面提供高質量的服務，已然是迫在眉睫之事。近年來，伴隨著時代發展，老年人也越來越被認可是一種優質人力資源，如何有效開發、利用好這筆人口紅利是一個意義深遠、值得探究的重大課題。老年教育作為老年人力資源開發的主力軍，其主陣地老年大學理應承擔相應的責任和義務，而課堂教學是開展老年教育的主要形式，故而辦好老年大學且提高其課堂教學質量刻不容緩。但無可置疑的是，老年大學課堂教學一直以來存在一些隱形痼疾亟待發現、解決。將具身認知理論引入老年大學課堂教學，一方面在其觀照下可以發現老年大學課堂教學中現存的問題，另一方面可以探索其課堂教學具身化的實踐路徑，以望提高老年大學課堂教學的質量，進而為促進老年人終身發展、有效開發“銀發資源”以及積極應對人口老齡化等做出貢獻。

一、具身認知理論與老年大學課堂教學的耦合性

具身認知理論作為研究教育教學問題的切入面向，將其應用于老年大學課堂教學問題的分析與解決正好合適。因此，有必要先對具身認知理論的基本內涵進行了解，繼而將其與老年大學課堂教學的基本內涵相結合，分析出兩者的耦合點。

（一）具身認知理論的基本內涵

據相關記載，關于具身認知理論的研究最早始于國外，且眾多學者對其展開了細致入微的研究，其中，對其基本內涵的解析具一定代表性的有瓦雷拉（J. Varela）、湯姆森（E. Thompson）和羅施（E. Rosch）在其著作《具身心智》一書中對具身認知含義的總結：其一，認知來源于具有各種感知運動經驗的身體之上;其二，這些具有感知運動經驗的身體處于一個極為寬泛的生理、心理和文化情境之中。[2]而約翰遜（M. Johnson）和萊考夫（G. Lakoff）也提出了自己的見解，認為具身認知理論有三個核心觀點：即心智是具身的;思維大多是無意識的;抽象概念主要是隱喻的，而隱喻歸根結底來源于身體和身體的運動。[3]再觀我國，對于具身認知理論這種新興理論，專家學者們也進行了研思，如葉浩生把具身認知理論的內涵歸納為三個要點：（1）認知內容是身體提供的;（2）認知過程的進行方式和步驟是由身體的物理屬性所決定的;（3）認知存在于大腦，大腦存在于身體，身體存在于環境，大腦、身體和環境組成動態的統一體。[4]綜上所述，關于具身認知理論的基本內涵，可從以下三個方面進行解析：一是認知的具身性，即認知依賴于身體感知、運動及其物理屬性等發生和發展，這是具身認知理論的核心內容和本質特征;二是認知的環境性，即由認知的具身性可知認知與身體緊密相關，而身體是存在于環境中的身體，因此認知同樣深受認知者所處的環境的影響;三是認知的生成性，即認知不僅僅是發生在大腦中的抽象運算，它還是大腦、身體與環境三者交互作用而動態生成的過程。

（二）具身認知理論與老年大學課堂教學的耦合點

從上述分析可知，具身認知理論認為身體是個體認知形成的邏輯起點，個體所處環境是認知形成的重要支撐，大腦、身體、環境組成的動態系統是認知形成的根本保障[5]，即認知活動的開展是身體、大腦和環境三者互相協調、作用的過程。反觀老年大學課堂教學的基本內涵，它是一種教師教和老年學生學的統一的雙邊活動，是教師按各門學科教學大綱規定的內容組織教材，選擇適當的教學方法，并根據固定時間表，向全班學生傳授知識和技能的教學組織形式[6]，由此可知教育主體、教學環境、教學內容和教學方法等是一節完整的老年大學課堂教學必不可少的構成要素。由于老年人的身心發展特點以及教育需要等比較特殊的原因，老年大學課堂教學與基礎教育、高等教育等課堂教學相比存在很大的不同，因而在老年大學課堂教學過程中，有三大關鍵要素更應引起相關人員的重視。一是教育主體的身體，因老年大學傾向于設置舞蹈、聲樂、書畫、太極拳等諸多類似課程，所以教育主體的身體重要性突顯了出來;二是課堂教學環境，因老年人課堂教學環境不僅局限于教室內，還經常性在戶外，加之課堂上利用到的教學硬件設施更是紛繁多樣，所以課堂教學環境的作用性凸顯了出來;三是課堂互動交流，因老年人更喜歡合作探討式的學習，所以老年人之間亦或與教師之間互動的必要性彰顯了出來。概言之，有效的老年大學課堂教學與教育主體的身體、課堂教學環境及課堂互動交流等密不可分。如此看來，具身認知理論強調的身體、環境、動態生成與老年大學課堂教學中三大關鍵要素是脈脈相通的。因此，將具身認知理論作為開展老年大學課堂教學這一復雜活動的理論支撐是切實可行的，兩者具有高度的耦合性。

二、具身認知理論觀照下老年大學課堂教學中存在的問題

我國第一所老年大學于1983年在濟南創立，之后全國各地的老年大學如雨后春筍般陸續成立，至今老年大學已然經歷了近40年的發展歷史。然而，老年大學的課堂教學一直局限于傳統的離身認知理論，即自覺與不自覺地假設認知與身體是相互獨立、沒有聯結的，知識能夠被獨立于身體之外進行教學與學習。在老年大學教學課堂，上似乎是居于大腦中的抽象的老年人在聽課，身體一點也不發揮作用，身體成了一個把老年人帶到課堂上的工具性載體[7]，如此一來難免出現離身性的課堂教學，在一定程度上給我國老年教育事業的持續發展帶來負面影響。而具身認知理論一經出現，便呈現出與傳統的離身認知理論相對立的姿態，老年大學課堂教學自然也受到了一定的沖擊，許多弊病一覽無余。

（一）規訓身體，忽視老年人認知的具身性

首先，具身認知理論認為認知的發生不僅涉及到身體構造、神經結構、感官和運動系統等的參與，還涉及到身體的感受、體驗以及經歷等經驗層面的嵌入[8]。可以說，認知的內容、認知的過程甚至認知的方式，實際上都是由身體的物理狀態、屬性及其與大腦的特殊感覺—運動通道所決定的。如身體可以感受到冷和熱，因而在形容人的性格時，便有了冷淡、熱情等比較抽象的概念。近觀我國老年大學的課堂教學，老年人身心分離的現象依然客觀存在，在課堂教學中老年人的身體常常被約束，主要分為顯性的身體規訓和隱性的身體規訓。其一，顯性的身體規訓。老年大學明文規定的班級紀律便是一個明顯的例子，即在上課期間，同學之間不準交頭接耳，身體不準左擺右晃等，將身體局限在兩個課桌之間的固定狹小空間內，極大地限制了老年人的身體姿態，使得整個課堂教學變成了頸部以上的教學，學習也成了頸部以上的學習，這種離身性的教學常常見諸于一些理論課堂之中。其二，隱性的身體規訓。由于在老年大學工作的教師作為獨立的個體都有屬于自己的成熟的教學風格，他們可能會對課堂上老年人的身體提出一些個人要求，這就是隱藏其中的隱性的身體規束。如有的教師要求老年人在欣賞古詩詞時不可以表現出手舞足蹈等肢體動作，或者要求老年人在練習書法時不要到處走動等。由此可見，老年大學課堂教學中存在規訓老年人身體的問題，塑心抑身弊端暴露無遺，而要想緩解此問題，需要從學校、教師和老年人自身三者出發加以考量。

（二）脫離環境，忽視老年人認知的環境性

具身認知理論認為認知具有環境性，即認知并非是一種脫離場域、境遇的行為，而是與環境相互融入且交流互動的。正如李恒威等學者所說，認知是一個連續進化的發展的情境性過程，不是一種先驗的邏輯能力[9]。簡而言之，認知的環境性強調老年人的身體不是孤立存在的，而總是嵌入其所處的課堂教學環境之中，他們的身體在與外在課堂教學環境相互聯系、互相適應中獲得體驗進而形成認知，這與認知活動僅僅是老年人大腦中進行的信息加工的過程這一論斷恰好相反。而我國老年大學課堂教學中老年人脫離周圍課堂教學環境的狀況也一直存在，這里被脫離的課堂教學環境主要分為課堂教學人文環境和課堂教學物理環境。第一，課堂教學人文環境層面包括死氣沉沉的氛圍、老師刻板枯燥的教學風格以及腐敗的校園文化等。第二，課堂教學物理環境層面包括課桌排列方式單一、老年人活動空間狹小、教室內外墻彩無生機以及溫濕度不合理等。以上兩點便是老年大學不注重課堂教學環境創設的做法，應及時予以解決，因為在這樣的課堂教學環境下，老年人的身心很難融入進去，也就直接阻礙了老年人認知的生成。

（三）缺乏互動，忽視老年人認知的生成性

具身認知理論認為認知是一個動態生成的過程，生成性表明認知過程是來源于大腦、身體以及環境的各個因素耦合而生成的動態過程。而老年大學課堂教學作為老師教的過程與老年人學的過程的動態融合，不僅是師生身心與課堂教學環境交互的生命流動過程，更是師生之間、生生之間互動交流以致協同發展、共同提高的過程。而目前在老年大學的課堂教學過程中缺乏互動的問題懸而未決，從而導致忽視老年人認知的生成性這一現象。老年大學課堂教學互動缺乏主要表現為兩種情況，一是人與人之間的互動欠缺，二是人與物之間的互動貧乏。首先，人與人之間的互動欠缺。在老年大學課堂教學過程中，由于人數較多，因此老師不能確保與每個學生都進行互動，有的老師甚至為了節約時間選擇不與老年人進行課堂互動，致使師生互動欠缺;不僅如此，老年人之間的互動被忽略掉也是常有之事。其次，人與物之間的互動貧乏。由于教師和老年人雙主體的身體狀態亦或所處課堂教學環境的不理想等，導致在課堂教學過程中雙主體的身體與環境很難接連不斷地進行互動，繼而很難完成知識的意義建構。由此可知，在課堂教學中，老年人、教師、教學內容以及教學環境等要素所構成的統一體應當是不斷互動與運動的。

三、具身認知理論觀照下老年大學課堂教學的組織對策

具身認知理論的出現完善了我國老年大學課堂教學組織工作所需的理論體系，在具身認知理論指導下的具身化課堂教學應盡快提上老年大學的工作日程。結合具身認知理論的基本內涵并基于當前我國老年大學課堂教學的現實問題，本研究擬從教學目標、教學主體、教學內容、教學環境以及教學方法五個方面著手構建老年大學課堂教學具身化組織的策略藍圖。

（一）制定生成性的課堂教學目標

老年大學課堂教學的教學目標應該是在預設的基礎上，經教學過程中教師和老年人共同發展逐漸構建起來的，是歷經不斷地修改、變化的，是預設性與生成性的統一而不是既定性的。以往的老年大學課堂教學慣于單一的預設性教學目標，不善于將之與生成性目標結合以拓展教學的廣度、深度，總是力求在一堂課結束后能達到預設的教學目標，而往往將老年人身體以及教學環境等因素在整個教學過程中的各種變化拋諸腦后，忽視了因老年人的身體經驗、教學環境等因素影響下教學目標的生成性[10]。老年人由于年齡原因，出現了聽力下降、視力減弱等生理問題，在整個課堂教學過程中便容易出現諸多狀況，教師將很難精準預判整個教學的全過程，因而在一定預設基礎上的生成性目標更加切合老年大學的課堂教學。進一步來說，老年大學課堂教學在預設教學目標時應當秉持認知具有生成性的觀念，以確保預設的教學目標可以根據老年人的即時反應及課堂教學開展的實際情況進行不斷地調整、生成，即教學目標是在一定預設基礎之上的動態變化和生成。

（二）堅持具身性的課堂教學主體

具身認知理論聚焦的認知是具身的，以此為導向，那么在老年大學課堂教學場域中，教師應做到具身化教學，而老年人應做到具身化學習。老年人和教師構成的“雙主體”作為課堂教學的鮮活要素，他們的身體理應被置于教學的中心位置，他們的身體狀態、身體運動以及身體體驗等也理應被時刻關切。首先，老年人隨著年齡的增加，與青少年相比較，其力量和耐力減弱、視力下降、聽力降低、身體平衡性降低等都是不容置喙的事實[11]。據此，老年人身體的參與顯得格外重要，在教學過程中，充分調動老年人的感覺通道、運動系統等，不僅能增強其感官體驗，還可以使老年人憑借身體運動更好地了解學習內容。如在學習舞蹈時，教師不能單純地講解舞蹈技巧，可以讓老年人通過看視頻、聽音樂以及切身模仿體驗等進行深度學習，如此老年人便通過視覺、聽覺等多種感覺去感知學習內容，從而獲取直接的學習經驗。其次，教師作為課堂教學另一個重要主體，同樣需要注重自身身體的參與，加強具身化教學的意識。已有研究表明，老師在給學生傳授知識時，走下講臺與學生進行眼神、肢體的交流更容易取得高效的課堂教學。因此，在老年大學課堂教學過程中要關注老年人及教師的身體，致力于通過身體的外化行為將知識內化。

（三）組織情景性的課堂教學內容

具身認知理論強調認知的產生倚賴于身體與身體所嵌入的環境之間的相互作用而形成的身體經驗，因而在老年大學課堂教學中老年人的學習活動需要一定的適宜的教學情景。在具身認知理論觀照下，知識并非單純客觀事物的表征，也非可教的客體，知識源自認知主體與其所在環境之間的有機、動態交互，是主體身體行動與實踐的產物，具有情景化的特性[12]。因此，老年大學課堂應實現教學內容的情景化，即在給老年人呈現教學內容時，理當根據教學內容的特征創設與之契合的教學情景，以便于老年人融身心于情景，從而在情景中理解、創新、應用教學內容。教學內容可以與經驗情景、社會事件情景、藝術情景、生活情景、實驗情景、問題情景等緊密聯系起來，不同的教學內容擇取不同的教學情景與之相匹配。只有將所教知識內容根植于具體的情景之中，使之情景化，才能使知識內容“活起來”。

（四）創設動態性的課堂教學環境

具身認知理論的教育學意蘊一直以來強調教學環境的動態性，即課堂教學環境不是靜止的狀態，而是一直處于動態之中。首先，課堂教學物理環境的動態性主要表現在教室里桌椅排列方式經常變換、身體運動空間足夠寬敞、光線溫和、教學資料流動共享等。需要明確的是，教室是具身體驗的活動場所，是為身體服務而不是束縛身體的，因而應具有一定的舒適性、安全性，以保證老年人在課堂教學過程中可以全身心放松，更有助于其身體與周圍物質環境交融，以促進老年人的親身參與和情感體驗。其次，課堂教學人文環境的動態性主要表現在課堂教學氛圍和諧、積極、活潑，即課堂上師生以及生生之間有活躍交流，不僅能擦出新觀念、新知識，而且還能促進師生感知到彼此的情感，加深師生之間的情誼。除此之外，相比于師生互動，因為老年人之間平等關系更為突出，加之他們具有更多共同的生活經驗、學習經驗等，所以在課堂上的生生互動更有益于老年人互相啟發、共同進步。課堂上的生生互動形式多樣，諸如小組合作學習、教育戲劇等都能幫助老年人切身體驗學習內容，進而形成自己對于學習內容的理解。

（五）結合多樣性的課堂教學方法

教學方法是教師傳授學生知識的輔助工具，其多寡固然重要，但能否選取適合學生發展特點和教學內容的教學方法更是重中之重。因此，老年大學課堂教學應本著以知識的建構為目標，以老年人發展特征為中心，以教學內容為依據，精心選擇適合老年人知識學習的教學方法，并致力于教學方法之間的結合使用，即可以將“以語言傳遞信息為主的方法”“以直觀感知為主的方法”或“以欣賞活動為主的方法”等互相聯結使用。（1）談話法和討論法相結合。談話法講究老師問老年人答，一問一答，循序漸進啟發老年人;而討論法傾向于讓老年人自由討論或者分組討論，圍繞問題各抒己見，充分發揮每個老年人的主觀能動性。這兩者結合可最大限度地達成師生以及生生之間的互動交流。（2）講授法與演示法相結合。老師在運用口頭語言向老年人描繪某一事物時，輔之以圖片或實物展示，充分調動老年人的各個感官，可以加強其身體的參與度等。因此，老年大學課堂教學的教學方法應是豐富多樣的，以便于教師擇取適切性的教學方法提高教學質量。

長期以來，由于我國老年教育領域受到離身認知理論的局限影響，在老年大學課堂教學過程中出現了對老年人的身體不甚在意的情況，簡單地將認知活動認為是局限于頸部以上的頭腦思維活動。因此，要想打破老年大學課堂離身教學的困境，應將具身認知理論引入老年大學的課堂教學，以此明晰課堂教學過程中老年人身體、教師身體、教學環境等的重要意義。在其觀照之下，我國老年大學課堂教學質量的改善以及水平的提高未來可期。

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[責任編輯 曹 穩]

Problems and Countermeasures of Classroom Teaching in Elderly Universities from the Perspective of Embodied Cognition Theory

GUO Guangxiang， LIU Fukui

Abstract： Embodied cognition theory holds that cognition has feature of embodied， environmental and generative. By deeply understanding and applying the theory of embodied cognition in the classroom teaching practice of the elderly university， we can clarify the existing problems of classroom teaching： discipline the body and ignore the embodied cognition of the elderly; Divorced from the environment， ignoring the environmental nature of the cognition of the elderly; Lack of interaction and neglect the generative cognition of the elderly. In view of this， this paper puts forward the concrete organization countermeasures of classroom teaching， that is， formulating generative classroom teaching objectives， adhering to concrete classroom teaching subjects， organizing situational classroom teaching contents， creating dynamic classroom teaching environment and combining diversified classroom teaching methods， in order to further promote the high-quality development of classroom teaching in elderly universities in the new era.

Key words： embodied cognitive theory; elderly university; classroom teaching; problems; countermeasure