簡析北方果樹栽培管理措施及種植技術要點

牟勝茂

摘要：自古以來，小農經濟就在我國經濟發展過程中占據主導地位。一直以來，我國都以農業大國的形象屹立于世界之林。近年來，依托現代農業技術的發展我國農業種植取得了長足的進步，其中果樹種植業發展尤為迅速。果樹種植業的創收也在我國國民經濟組成中不斷提升。隨著我國果樹種植技術的不斷成熟，北方果樹種植業整體呈現擴張的趨勢，其中以山東省為典型代表。伴隨著規模的不斷擴大就會出現一些栽培以及種植技術的缺陷，因此對北方果樹栽培管理措施及種植技術要點進行深入研究是十分必要的。本文將以山東為例，從果樹栽培管理措施以及種植技術要點兩方面進行剖析，發現其中的問題，對北方果樹種植業的發展起到一定的促進作用。

關鍵詞：北方;果樹栽培;管理措施;種植技術

在我國經濟持續健康發展的前提下，人民生活狀況得到了較大程度的改善，由從前的吃飽肚子到如今的提高生活質量。這就導致了廣大人民對于飲食的需求量越來越大，對蔬果的質量要求越來越高。如何保障水果的口感以及質量就成為了目前整個果樹種植業急需解決的問題。為提高水果質量就需要經營者以及果樹種植者共同努力，以便能夠培育出更加優質果樹品種，滿足市場日趨多樣化的需求。

1? 果樹栽培管理措施

1.1? 機械化管理

由建國初期，種植業采用全部人力勞動，到如今機械生產進入人們的生活，農業種植的面貌煥然一新。機械制造業的不斷發展解放了勞動力，提高了生產效率，也加強了果園的管理水平。但由于果樹生長有其自身差異性，機械化生產大多只能解決果樹生長中出現的共性問題，無法解決在這個過程中的個性問題。所以在種植果樹過程中，管理者應當充分發揮人工與機械協作發展的優勢，提高水果產量以及質量，帶動產值的提升，促進北方經濟持續發展[1]。

1.2? 組織栽培

組織栽培技術是近些年果樹種植業新興的技術。組織栽培，顧名思義就是對果樹中提取出來的組織通過人工干預的手段進行栽培的方式。通過這種培育方式可以優化果樹品種，提高水果質量。同時利用這種技術可以最大程度地減少對土地的占用。目前，組織栽培技術在我國北方已經日趨成熟，對北方果樹種植業的發展起到了巨大的推動作用[2]。

1.3? 施肥管理

施肥是農業生產過程中必不可少的一環。因此，選用何種肥料以及在果樹生長哪些階段中需要進行施肥是目前果樹種植中面臨的巨大問題。果園管理者需要借此問題向專業技術人員尋求幫助，選擇對果樹以及土地傷害程度最小的肥料，實行綠色管理和科學發展。

1.4? 果樹種植環境的選擇

在選擇果樹種植位置的時候，需要管理者進行慎重的考察。為保障水果質量則需要果樹種植遠離污染區域，這樣可以保證果樹的存活率以及種植出的水果無污染，以便供人食用。

2? 果樹種植技術要點

在果樹種植過程中，不僅栽培管理技術重要，果樹的種植技術要點也同樣重要。因此，還需對果樹種植技術要點進行深入研究。經研究發現，果樹種植技術有以下幾個要點：

2.1? 選擇優質品種

與水果質量優質與否最直接的聯系是果樹品種的選擇。在選擇品種時，應當率先考慮該品種是否適宜栽種在當地。其次，優質品種的生命力更加頑強，能夠更好的適應種植地區的地理環境。最后，優質品種可以提高水果產量，產生更大的經濟效益。

2.2? 病蟲害防治

病蟲害防治一直以來都是困擾果蔬種植業的巨大問題。如何解決病蟲害問題也是一直以來專業技術人員不斷探索的方向。我國北方地區也在此問題改善上取得了一定的成果。例如，采用給果樹套袋的方法，減少蟲鳥對于果樹的侵擾，保證果實的品質，提高產品質量[3]。同時山東地區還采取了采用無公害滅蟲的方式來防治平蟲害，通過生態制衡的方式而非采用農藥以此來保證水果的無公害。這些方式都是經過實踐不斷證明，是行之有效的防治病蟲害的方法。

2.3? 除草技術

在種植果樹過程中，雜草成為阻礙果樹正常生長的一大問題。大量的雜草生長就會造成果樹營養流失，致使果樹死亡。在果樹幼苗的時候，尤其要注意雜草對于果樹生長產生的影響。需要種植者加強對果樹生長狀況的觀察，及時消滅雜草，同時要注意對于農藥的使用劑量，保證果樹的存活率。

2.4? 水分供給

在果樹幼苗時期對于水分的需求是十分巨大的。因此，需要農戶在此過程中對于果樹生長情況進行科學的觀察并且記錄其生長狀況。在果樹水分缺失的情況下，及時保證水分的供給。

2.5? 科學種植

在果樹幼苗培育完畢后，就需要對果樹幼苗進行科學種植[4]。在種植過程中需要嚴格把握果樹種植所需的密度，在有限的空間內盡可能高質量的多種植果樹。這樣既保證對土地的合理利用，同時也可以保證果樹產出果實的數量以及質量質量。

3? 結語

山東省是我國果樹種植的重要地區，同時也是水果的重要產出區。山東無論是氣候條件還是土壤環境都十分適宜果樹的生長。山東在種植水果的過程中不斷摸索，因地制宜，因時制宜，如今已形成了獨具自身特色的水果種植新模式。山東形成了由種植再到銷售的區域產業一體化鏈條。在果樹種植過程中就需要在保證質量的前提下提高其產量，增加農民收入，帶動整個果蔬種植業的整體發展。如今，我國果樹種植業整體上雖已趨向成熟，但在發展過程中還存在一些實際問題需要解決，這就需要廣大技術人員、果農以及管理者共同努力促進果樹種植業朝著更加優質的方向發展。

參考文獻

[1] 王愛霞.北方果樹栽培管理措施及種植技術[J].吉林農業，2016（21）：103-104.

[2] 高月飛.北方果樹栽培管理措施及種植技術要點[J].種子科技，2019，37（1）：52-53.

[3] 夏小東.北方果樹栽培管理措施及種植技術要點[J].農民致富之友，2019（6）：61.

[4] 李三華.果樹栽培管理措施及種植技術要點探討[J].綠色科技，2019（7）：234-235.