姚文祥
摘要:養殖業生產離不開動物疫病的防治,同時還涉及獸藥的使用問題。所以在養殖業中,動物疫病防治與獸藥的安全使用成為直接影響養殖業發展的重要因素。基于此,本文從動物疫病防治、養殖業獸藥安全使用兩個視角,探究科學養殖的方法。
關鍵詞:養殖業;動物疫病;防治;獸藥;安全使用
社會經濟蓬勃發展的同時,也推動了養殖業的發展。但是在養殖過程中,需要實施有效的動物疫病防治工作,同時注重獸藥安全、科學的使用。這也在某種程度上確保了人們的身體健康——肉類食品安全。
1? 動物疫病的有效防治措施
養殖過程中,對動物疫病的防治是確保養殖業健康發展的基礎,更是確保人們餐桌肉類食品安全的關鍵。所以,養殖業在發展過程中,應始終堅持“預防為主”的飼養原則,將動物疫病預防工作作為重點,并實施有效的疫病防治措施。
第一,養殖企業在經營過程中,應制定切實可行的動物疫病防治工作流程,并定期進行該工作流程的宣講,使養殖從業人員從根本上重視動物疫病防治工作。可以在工作中自覺、有效地實施動物疫病的防治措施。
第二,經營過程中,將動物疫病有效防護措施有效運行起來。確保動物養殖環境衛生達標。首先,應及時清除動物飼養環境中的糞便與污水;其次,重視動物養殖場所的消毒工作,并實施有效的消毒過程;第三,執行科學的飼養流程,飼料配比科學,飲用水干凈。
第三,制定養殖業突發動物疫病的應急措施。在養殖場所中設定患病動物的隔離區域,該區域應與正常飼養區域完全隔離。即使在不使用的情況下,也應對該場所定期消毒。待養殖場中的動物突發疫病時,為其提供安全的隔離區域,并能對正常養殖場所進行徹底消毒。及時將患病的動物與健康動物隔離開來,有針對性地進行處理——病患動物進行治療;健康動物進行再檢查、再免疫,降低其被傳染的幾率。將動物的疫病控制在可控范圍內。
2? 養殖業獸藥的安全使用
動物飼養過程中,應實施有效的獸藥來源監管措施,確保動物在預防或患病過程中使用的獸藥是安全可靠的。所以,基于養殖業所選擇的獸藥,首先考慮的是獸藥的質量達標。其次從資質健全的獸藥供應商處采購。第一,供貨商需要具備《獸藥生產許可證》;第二,產品的批準文號有效;第三供貨商通過了獸藥GSP認證。無論是獸藥的生產過程,還是運輸與保存過程都必須符合要求。基于養殖企業來講,首先要嚴格遵守處方獸藥、非處方獸藥的使用規定。在飼養過程中杜絕違禁藥物的使用。其次,嚴格按照獸藥的使用說明用藥,實施科學、有效的用藥過程[1]。
2.1? 建立獸藥使用檔案
養殖過程中,嚴格執行《畜牧法》的規定,建立獸藥使用檔案。在對飼養的動物用藥時,將獸藥的使用情況詳細的記錄在獸藥使用檔案中。第一,動物的疫病情況、用藥時間、計量、獸藥的批號、廠家等信息;第二,動物的用藥過程進行及時補充。包括用藥的起止時間、階段性用藥、動物用藥后的狀態等;第三,獸藥的毒副作用、藥瓶等廢棄物的后續處理方式、動物可能出現的抗藥性與獸藥殘留情況等。使肉類食品的安全性具有可追溯性。
2.2? 選藥與用藥原則
養殖過程中,當動物因為疫病預防和治療需要使用獸藥時,應綜合考慮后慎重用藥,確保動物選擇和使用的獸藥科學有效。使治療過程達到預期效果。當對于動物的生病原因不明的情況下,不應草率用藥。即使動物的生病原因明確,也應在準確認知獸藥藥性的情況下,選擇療效佳、副作用小的獸藥。對于病情復雜的動物,應結合所選獸藥的禁忌、藥物的半衰期制定科學的用藥計劃——聯合或重復用藥。在用藥過程中,結合動物恢復情況、藥物體現出的副作用,不斷優化用藥方案。需要特別指出的是,對動物慎用抗菌藥物。如果必須使用,也應做到先采病料。結合藥敏試驗結果,選擇抑菌范圍廣、效果佳的抗菌藥,避免不必要的重復用藥和無效用藥。
2.3? 飼養過程中實施科學的給藥方法
2.3.1? 獸藥與飼料的混合給藥法
動物飼養過程中應實施科學的給藥方法。為動物單獨喂食藥物顯然不可行。所以可以嘗試將保健性藥物或治療性藥物與飼料混合。在此過程中,將獸藥與飼料混合時,應注重足量獸藥與少量飼料的混合,以保證動物在吞噬飼料過程中,可以將足量的獸藥服下。然后在為動物補充足量飼料。除此之外,對于長期使用的保健型獸藥,應客觀看待藥物可能對動物體內維生素吸收的影響。例如,當動物在飼養過程中長期使用磺胺類獸藥時,應注意為動物添加適量維生素B1與K。
2.3.2? 獸藥與飲水的混合給藥法
在對飼養的動物進行短期給藥和緊急治療給藥時,可以將部分溶于水的獸藥與動物的飲用水混合。使用此方法給藥時,應考慮獸藥的可溶性、藥物與水被溶后的有效時間等。對于個別水溶性低的獸藥,可以實施攪拌或加熱的方式進行藥物助溶。對于水溶后對藥效無明顯破壞的獸藥來講,可以將其融入水中,作為動物的日常飲用水進行供給。而對于那些溶于水后,對藥效有明顯時間限制的獸藥來講,可以將其融入水中后,為動物斷水3小時左右,在動物出現明顯的口渴后,將融入獸藥的飲用水供給給動物,使獸藥在短時間內可以被動物攝入體內。
2.3.3? 實施氣霧給藥法
在家禽養殖中,氣霧給藥法也是比較常用的給藥方法。此給藥方法應選擇無刺激性的獸藥。結合棚舍空間的大小、獸藥氣霧設備操作說明,計算出氣霧獸藥的劑量、給藥時間以及濃度等。
3? 結語
綜上所述,在養殖過程中應實施以動物疫病的防治為主、治療為輔的原則,同時科學、有效、安全的使用獸藥。在積極預防與安全用藥的雙重保障下,確保動物的健康生長。
參考文獻
[1] 劉志民.規模養殖場獸藥安全使用關鍵技術[J].當代畜牧,2015(15):54-55.