以“樓頂微菜園”的耕讀實踐為例構建地理有效課堂

徐喜珍

《中國高考評價體系》框架下的“四翼”明確指出了地理命題內容創新的主要實施路徑，基礎性、綜合性、應用性以及創新性方面是高考試題的考查新方向，高中地理教學也應與時俱進，不斷地適應高考改革的要求，跟上時代的步伐。“樓頂微菜園”耕讀實踐活動旨在提出具有驅動性問題、在真實情境中對問題進行研究、用小組合作的方式進行課內課外學習、運用各種工具和資源促進問題解決、最終產生可以公開發表的成果為主要特色的學習方式。

2017年版《普通高中地理課程標準》要求教學必須結合實例，說明農業的區位因素，筆者選擇以樓頂菜園為實例旨在通過勞動實踐、以小見大來說明農業區位因素及其變化。其中在案例設計的時候注重社會調查的方法，比如關于樓頂花盆選擇的時候設計了一個花盆成本調查，在菜種選擇時也進行了一個比較系統的對比調查，通過小組合作的方式來實現資料和活動的完成，這樣有助于學生掌握科學的學習工作方法、形成人文地理空間思維習慣，強化人文地理信息的運用，提升地理實踐力。

一、微菜園案例設計的思路

案例主題方向：從樓頂微菜園到微農業。

真實場景：中山市第二中學后山（尖峰山），樓頂菜園（學校附近）。

案例活動：制作花盆，采集土壤，種植品種選擇，田間管理，采摘實踐，享受成果。

案例目的：“四翼”要求在耕讀實踐中的滲透，農業區位條件的再構建，地理實踐力和審美能力的提升，人地協調觀的升華。

微菜園耕讀實踐案例設計框架：

二、“四翼”引路下的有效課堂設計

“四有”有效地理課堂設計理念：“基礎性”引導“有料”課堂，“綜合性”引導“有趣”課堂，“應用性”引導“有用”課堂，“創新性”引導“有品”課堂。

依照高考改革體系“基礎性”的要求，為了重構農業既基礎又核心的區位知識，重在設計“有料”課堂，樓頂微菜園案例在設計的時候以農業的區位條件為主線，重點考查學生在日常生活情境中對農業的概念、農業的區位選擇及其變化的掌握和運用程度。在真實的樓頂微菜園參與現場實踐，有利于加強學生對農業區位等基礎知識的深度理解。

考慮到“綜合性”的要求，在具體的活動環節設定的過程中，突出課堂的“趣味性”、土壤的采集過程非常重要，既要考查學生對土壤知識的綜合運用能力，也要考查學生對區域認知的綜合過程。在采樣的過程中怎么做？要注意什么？要記錄什么？學生通過實踐了解了樓頂微型農業開發所需要的土壤后，如何對樣品土壤進行一個全面的認識？這就需要學科知識和跨學科知識的綜合運用。由于學校條件有限，學生通過實驗只測試了土壤的酸堿度、質地，有條件的學校可以做一下土壤的比重、有機質含量（N、L、P測定）。各項環節在輕松愉快的氛圍中進行，這樣的地理課堂“有趣”。

應用性的要求強調學以致用，學生利用課堂內外所學知識解決現實生產生活中遇到的問題，讓地理課堂變得“有用”。該案例調動學生已有的農業區位的知識，在樓頂種植綠色生態的蔬菜，解決現實生活中市場蔬菜農藥殘留的問題，讓學生充分感受到課堂所學內容中蘊含的應用價值，也為學生的全面發展打下堅實的知識基礎。樓頂種菜的實踐，讓學生更像是一個農業專家、學者，而不是簡單的農夫扛鍬執鋤在田里揮汗，學生在“準備→種→管→收獲”的過程中發現了真實的問題，他們在不同的問題情境中經歷持續性的農業實踐，這讓農業這個名詞具有生活的意義。

創新性是高考選拔功能的體現。高考具有選拔創新人才的使命，為此必須加強與創新密切相關的能力和素養的考查。我們在課程設計的時候注重考查學生的創新能力、辯證思維，讓地理課堂成為品鑒學生的有效舞臺。樓頂菜園的案例本身就是一種實踐真實教學的探索，本身就是一種教學的創新，旨在提升學生對地理及農業的興趣。對“在樓頂菜園選擇用廢棄輪胎、泡沫箱或塑料箱等種出的蔬菜是否安全、綠色”進行討論交流，可以提升學生獨立思考能力，培養他們的發散思維、逆向思維等思維品質。這種教學設計能以地理學科為契機，提升學生進行新穎推測和設想并周密論證的能力、探索新方法并積極主動解決問題的能力、形成批判性和創新性的思維方式，同時也激勵著學生創新農業生產的技術。田間管理的過程中，澆水、除草、除蟲等一系列過程可以為學生發現問題提供條件，并為學生試著運用所學知識去解決問題提供機會。

三、微菜園耕讀實踐活動設計

在任務分配過程中，第一小組負責調查樓頂微農業需要用到的花盆菜盆的成本，獲得一個最佳的花盆菜盆制作方式，通過對各種平臺和方式的對比，最終從成本和環保的角度由學生自己DIY完成。

第二小組為行動組，通過各方面對比最終選擇了廢棄的輪胎和泡沫箱為原材料進行花盆制作，制作過程中最重要的在于設置好排水點、擴大種植面積。

第三小組學生負責到學校后山（尖峰山）采集種植用的土壤，分三個樣地采集，做好相應的樣品登記，用已有的知識進行了土壤描述，在學校實驗室進行了土壤的PH值測定，土壤裝袋后最終由該組學生提上樓頂。

第四組學生負責調查秋冬季節在中山最適宜種植的蔬菜品種，在綜合對比了該時間段中山市的氣溫和降水的數據后，又通過各種方式獲得種植品種數據，再討論出幾種比較適宜在樓頂種植的蔬菜菜品。種植蔬菜的環節由第三組學生完成。參與分組的學生交替到菜地體驗田間管理，在這過程中可以發現蔬菜生長的問題，如長勢、蟲害、雜草等情況。收獲時期邀請成員來采摘蔬菜，對蔬菜的采摘量進行稱重，并估算出產量數據，最后一起共享勞動成果。

樓頂蔬菜到了收獲時，邀請參加實踐的部分學生一起采摘，采摘過程中對蔬菜進行稱重，方便后期估產以及后期樓頂微農業的整體規劃，最后自己動手共享綠色健康農產品。樓頂微農業的實踐過程中，學生的農業區位知識付諸實踐，經歷蔬菜的成長過程，見證了一粒種子到滿眼翠綠，最終收獲了綠色健康的農產品，既欣賞了生命的成長過程，又享受著健康食物帶來的愉悅感。很多學生都萌發了在自家陽臺或校園里一些可利用的空地上進行農業實踐的想法。見證植物的生長過程本身就是欣賞美的過程，是不斷提高學生的審美能力的過程，是農業區位要素及其變化的知識不斷構建的過程，更是將核心素養轉化為持續的學習實踐的過程。學生通過這一系列的項目化學習過程，在實踐中理解概念，引發跨情境遷移，一部分學生回到家在陽臺、在天臺種植自己喜歡的花草或蔬菜，既陶冶了情操又放松了心情，給枯燥的學習生活帶來驚喜，讓學生感到生活中的地理也藏著詩和遠方。

四、耕讀實踐案例的結論與反思

教學案例選擇應立足于基礎性，設計簡單實際案例更有利于夯實地理學科基礎知識。筆者建議在準備設計核心知識點的教學案例時，利用簡單案例引導學生構建知識結構圖或思維導圖，系統地呈現知識體系。

教學案例問題設計應突出綜合性，提升學生的綜合能力。教師應不斷在實踐案例教學中引入地理學習思路，歸納邏輯主線，發展綜合思維。除了常規強調的學科內的知識綜合外，還需注重跨學科知識之間的聯系，加強培養學生邏輯思維能力和繪圖能力。

教學案例應加強應用性，強調地理知識學以致用。日常案例教學中可以創設接地氣的情境、問題，落實角色扮演，培養學生關注生活中的地理習慣。教師要把握課堂和課外的機會，在平時教學、生活中巧用真實的生活場景，讓學生通過角色轉換來促進地理知識的遷移和運用。

教學案例應強調創新性，激發學生的創新潛能。案例教學中教師要創設新的情境，讓學生學會運用開放性、創新性的思維的方式應對新的情境，強調獨立性、批判性、發散性的思考，創新性地解決生活實踐或學習探索情境中的各種問題。

教學案例應不斷創設相應的真實情境，突出勞動的作用。要立足區域，重視研學，強化勞動功能，不斷豐富學生的實踐。教師可以立足于校園，拓展校外資源，以校園本土為主戰場，創設真實的情境，設計合理的勞動實踐，引導學生從“切問近思”角度研究現實地理事物與地理現象，“就地取材”引導學生談“地”說“理”，引發學生強烈的求知欲望和迫切的學習熱情。勞動是幸福的源泉，更是智慧的源泉，學生怡情于勞動，知識升華于汗水之間，從耕讀實踐中深刻體驗“生活無處不地理”。生活處處有地理，地理處處為生活，耕讀實踐真正將地理核心素養落實到地理課堂內外，將“四翼”要求潛移默化地融入生活。

注：本文系2020年中山市專項課題“落實高考評價體系‘引導教學核心功能的高中地理實踐研究”（課題編號：Z2020020）的成果。

責任編輯?羅?峰