茶香亦醉人

郁建民

小時候，家里整天飄溢著茶香，外婆和爸爸都酷愛喝茶，大大的搪瓷缸里積起了一層厚厚的茶色，從早喝到晚，這便是茶出現在我生命中的第一形態(tài)。

在年輕少壯之時，不懂人生深淺，不懂生命無常。每月兩條廉價煙，一包茉莉。煙為主，茶為輔。

吃雜食健康，喝雜茶健壯。我喝茶憑性情、順緣分、隨感覺。紅茶、花茶、綠茶、烏龍茶等，隨意隨心地喝。我一般準備十余種茶，喝掉一批，再選一批。有時自己也覺得奇怪，怎么變得這么貪喝。

年歲漸長，悟性加深，茶能夠延伸生命的時空。不敢好強逞能了，茶為主，酒為輔。煙戒了，茶癮上來了。茶喝得越來越濃、越來越多。由貧不擇茶，到有些選擇挑剔了。

我對茶研究不深，更多的是生理解渴、舒服舒心的需要。喝茶成為生命的必須，一天不喝茶就渾身乏力、發(fā)困。也許是各地好茶的滋養(yǎng)，讓我精神百倍、精力充沛，仍保生命激情與熱情。

殊不知，茶越嫩時采摘，白毫越多，制成后越容易叫人飲后飄飄然，猶以醉醺醺。但不同于酒醉，而且可說是沉醉。引致“茶醉”是因為茶能降低血糖與血壓，增加鉀離子，使人有乏力的感覺。古人所說“莫道醉人唯美酒，茶香人心亦醉人”，其實是有醫(yī)學上的根據。這種醺醺然的感覺很奇妙，不會使人嘔心反胃，只覺一股股香氣繚繞心間。飲茶時把心放閑，松弛了整個人，忘掉生活的緊張與勞碌，也把煩惱和塵垢拋諸九霄云外！

在夜深人靜的月夜遠望深邃無際的星空，再泡一杯香茗，看杯中茶葉舒拳展葉，浮上沉下;聆聽古色古韻的《漁樵問答》古琴曲，一杯清茶在側，一縷茶香裊裊，一段美樂飄飄。清茶淡淡，如君子之交，是一種心靈上的陶醉。試想，約三二知己，閑坐雅致的斗室里，手握潔凈晶瑩的茶具，鼻聞陣陣的茶香，讓人仿佛進入了“兩腋清風起，我欲上蓬萊”的仙境，哪有不醉之理。但這種醉，也可以說是一種感受，一份心情，以及環(huán)境、氛圍所營造出來的結果。換言之，是茶不醉人人自醉。

當然，“茶醉”的境界并不是人人可以獲得的。魯迅先生說過：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福。不過要享這‘清福，首先就須有工夫，其次是練習出來的特別的感覺。”這里說得很清楚，要享有“清福”，一要有工夫，二要練。對于一個還要為生計奔波勞碌，或不需要奔波勞碌而整天沉湎于聲色犬馬之中的人來說，茶只是一種偶然用來解渴的東西，是牛飲。同一盞茶，賈母和劉姥姥會飲出不同的滋味來。能對茶產生“特別的感覺”，除了跟品茶的環(huán)境和品茶的經驗有關外，還跟品茶者自身的生存環(huán)境和自身的氣質、修養(yǎng)等諸因素有關。

三餐的五谷，人生的五味，都在茶中化作濃淡，濃有濃香，淡有淡香。濃茶淡水，細斟慢酌，品的是茶，品的也是生活，也是人生。濃澀人生，清淡日子，流水歲月，就在這杯淡淡的清茶中，品味到生活的快樂，生活的溫馨，生活的甜蜜。任清清淺淺的苦澀在心間蕩漾，滌盡人生的疲憊。在沉沉浮浮的人生路上，選擇清淡與超然，別虛度了此生，莫錯過了茶香。夜深茶醇，人亦醉！

編輯：陌漓? yangsheng_moli@sina.com