蛋雞飼養管理技術

劉麗

摘要：近年雞蛋市場需求量的增加，促使蛋雞養殖行業快速發展，并且呈現出規模化、科學化發展特點，做好蛋雞飼養管理，提高雞蛋品質具有重要意義。蛋雞養殖戶要從蛋雞生長的各個階段入手，把握飼養技術要點，提高蛋雞飼養管理水平。

關鍵詞：蛋雞;飼養管理;技術

中圖分類號：S831.4文獻標識碼：Bdoi：10.3969/j.issn.2096-3637.2021.22.007

Feeding and Management Technique of Layer

LIU Li

（Agricultural and Rural Bureau of Anxin County，Baoding City，Baoding Hebei 071600，China）

Abstract：The increasing demand of egg market in recent years has promoted the rapid development of egg breeding industry，and has shown the characteristics of large-scale and scientific development. Egg-laying chicken farmers should start from each stage of the growth of egg-laying hens，grasp the key points of feeding technology，improve the level of feeding and management of egglaying hens，transport more high-quality egg-laying products for the society，and improve the breeding efficiency.

Keywords：layer，feeding and management，technology

0引言

為了滿足市場對雞蛋的需求，蛋雞養殖戶需要不斷創新和完善養殖技術，從蛋雞生長全過程入手做好飼養工作，將飼養技術要點落實到位，提高蛋雞成活率的同時確保雞蛋產量，促使蛋雞養殖行業健康發展，獲得更大的養殖經濟效益。

1蛋雞生理特點

蛋雞養殖戶要保證雞蛋產量的穩定，需要根據蛋雞生長習性，做好各個生長階段的飼養管理工作。首先，進入產蛋期的母雞，產蛋時機雖然已經成熟，但是身體各器官還沒有完全發育，尤其是體重還會繼續增加，在達到40周齡左右時，身體機體的發育才會慢慢停止，體重開始逐漸穩定，40周齡后，身體脂肪量開始堆積。其次，產蛋期內的蛋雞，對于外部環境較為敏感，尤其是飼養環境的溫度、濕度、光照、通風等，一旦有波動會使雞群出現應激反應，產蛋量減少。最后，蛋雞的生長周齡不同，對于營養成分的需求也不一樣，在性成熟階段，身體內部卵巢會釋放大量雌激素，母雞的鈣成分儲存量增大。在產蛋高峰時期，身體內部對營養物質的消化吸收能力提升，進食量逐漸增加，到產蛋后期階段，消化吸收能力逐漸減弱，脂肪沉積能力有所改善。養殖人員要根據母雞不同生長階段，做好飼養管理工作，確保產蛋正常。

2飼養環境因素對蛋雞產蛋量的影響

2.1溫度

如果雞舍溫度過高，會導致蛋雞自身身體溫度升高，產蛋量下降，所產雞蛋變小，品質較差，而且畸形蛋變多。溫度過低也會造成產蛋量下降，雞蛋異常變大，蛋殼質量也不正常。

2.2濕度

蛋雞養殖環境中的濕度來源主要有3方面，一是外界濕潤空氣帶入，二是蛋雞自身排泄物所含水分，三是雞舍內部水分含量較多。濕度因素對蛋雞產蛋量的影響與溫度密不可分。雞舍溫度適宜狀態下，濕度的影響作用較小，溫度過高或過低會增加濕度的影響程度。

2.3光照

光照因素對蛋雞產蛋量的影響較為明顯，也是不可不考慮的重要因素。蛋雞在進入產蛋期后，需增加光照時間，但光照時間和強度也要合理，一旦光照時間過長、光照強度過大會導致蛋雞處于興奮不安狀態，出現雞啄癖癥，嚴重的還出現脫肛現象。反之如果光照時間過短、強度過小會造成光照量達不到標準要求。

3飼養管理技術

3.1育雛期管理

3.1.1雞舍消毒和清掃

養殖戶在對雛雞進入雞舍前，要先對雞舍環境進行全面消毒和清理打掃，確保無污染，還要對飼養所涉及的各種喂具進行消毒，清洗干凈后在陽光下進行暴曬處理。在對墻壁進行消毒時，可以采用汽油噴燈進行全面噴燒，做到徹底全面。對于雞舍地面消毒，可以采用火堿溶液并用清水進行沖洗。對雞舍天花板消毒可以使用過氧乙酸溶液進行噴霧，噴霧后再進行熏蒸，熏蒸時間至少3 d，最后打開門窗進行通風，保持空氣流通。

3.1.2免疫接種

蛋雞養殖中做好疾病免疫工作至關重要，不僅關乎蛋雞群體生長健康狀況，而且直接影響養殖的經濟效益。要保證蛋雞生長全過程的健康良好，避免各種疾病的發生，必須及時接種疫苗，做好防范措施，需要在日常做好接種免疫工作，避免疾病發生和傳染，保證蛋雞群體生長狀態良好，產蛋量穩定。

3.1.3滿足營養需求

蛋雞產蛋量與蛋雞喂養飼料的營養有很大關系，一旦營養跟不上會導致身體發育不良，產蛋欲望低，產蛋量明顯不足。對于蛋雞飼養人員，要保障雛雞具有良好的生長條件，身體營養跟得上，需要對雞群養殖密度進行合理控制，為雛雞進食提供充足食槽，根據進食量情況定期添加飼料，確保各階段生長營養充足，身體發育良好，產蛋正常[1]。

3.2育成期管理

蛋雞的育成期通常是在7～20周齡，要確保產蛋量需要做好這一時期的飼養管理工作，提高育成率和合格率，使蛋雞雞群生長均衡。

3.2.1加強轉群前后管理

飼養人員要對育成雞舍內的基礎設施進行保養和維護，并定期清理和消毒，確保蛋雞生長環境良好。籠養蛋雞要確保料槽和水槽高度合理，在對雞舍環境全面消毒后，將病雞、弱雞挑選出再轉群。如果是地面平養雞舍，需要在轉群前鋪好墊料，如果雞舍溫度過低需要配置專門的取暖設備，確保蛋雞養殖溫度恒定合理。

3.2.2合理喂養和體重控制

蛋雞體重也會在一定程度上影響產蛋量，蛋雞品種不同，體重標準也不一樣。飼養人員要在喂養時合理控制飼料添加量，保持蛋雞體重維持在最佳范圍內。要對蛋雞的進食量進行控制，在喂養飼料中適當添加纖維素含量，減少蛋白質含量，避免蛋雞脂肪過量堆積。在具體的進食量控制上，可以采取每周有1 d停食不停水方式，但是要注意在控制進食量的同時務必保證食槽足夠，保證雞群所有雞都可以順利進食，保證雞群整體體重均衡，滿足預期產蛋要求。如果雞群處于接種免疫期，可以不限制進食量。

3.3產蛋期管理

3.3.1產蛋初期

蛋雞產蛋初期產蛋率在85%以下，通過科學管控可以促進產蛋率提升。首先飼養人員要定期對飼料進行更換，在產蛋率為5%的狀態時，要采用專門的產蛋飼料，加快產蛋速度，可以在喂養半個月左右停止，此時蛋雞產蛋率可以提升至30%左右，有明顯改善。在對飼料進行更換時也要適當補光，并添加應激速補水防范蛋雞出現應激性，在蛋雞產蛋率達到50%時需要根據蛋雞長勢情況，使用相應的藥物防范疾病發生，例如輸卵管炎癥，還要在飼料中添加適當的鈣元素，滿足蛋雞產蛋對鈣的需求⑵。

3.3.2產蛋高峰期

蛋雞在進入產蛋高峰期后，產蛋率明顯提高，基本維持在85%以上，做好這一時期的喂養管理不可懈怠。飼養人員要在蛋雞產蛋高峰期做好各種應激反應的預防措施，尤其是光照，必須要控制在合理范圍內。此外，要保證蛋雞雞舍環境穩定，飼料供應不間斷，飲水持續正常，供電正常，冬季做好防凍保暖工作，避免出現冷結冰現象，夏季及時清理垃圾，定期消毒，避免雞舍環境高溫潮濕，保持良好的通風條件，空氣流通正常。

3.3.3產蛋后期

蛋雞在產蛋后期，產蛋量會逐漸減少，這一時期需要飼養人員做好進食量控制和管理工作。如果蛋雞進食量較大會導致蛋雞自身體重增高，體內脂肪過量堆積，出現脂肪肝癥狀，可以采取限制飼料喂養量或更換為低檔飼料的方式，保證蛋雞生長健康，發育良好。在這一時期還要做好蛋雞補鈣工作，適當延長光照時間，并做好接種免疫，確保長勢良好[3]。

4結束語

做好蛋雞飼養管理工作，把握飼養管理技術要點，可以有效確保蛋雞發育生長良好，提高產蛋量和雞蛋品質，促使蛋雞養殖經濟效益提升。在具體的養殖管理中，需要飼養人員結合養殖實際，落實各個階段的管理要點，為蛋雞產蛋量提升創造有利條件。

參考文獻

[1]袁聰聰，周建東.蛋雞的飼養管理技術要點[J].今日畜牧獸醫，2021，37（6）：60.

[2]趙新生.淺談蛋雞飼養管理技術[J].中國畜禽種業，2020，16（3）：186.

[3]林立柱.淺談產蛋雞的飼養管理技術要點[J].山東畜牧獸醫，2020，41（1）：13-14.