高中化學實驗教學中趣味實驗的實踐

段飛飛

摘 要：在高中化學教學課堂中，教師應該將趣味性的化學實驗合理引進課堂教學中，最大限度調動激起學生的學習熱情，提升高中化學教學成效。過去的高中化學教學方式，在一定程度上打壓了學生的學習熱情，也忽略了學生的中心地位，因此，在素質教育不斷推行的背景下，高中化學教師應該意識到過去教學的不足之處，整改優化教學手段，關注學生的學習體驗與學習能力，創設充滿愉悅性的化學課堂，實現寓教于樂，實現學生的全面發展與進步。

關鍵詞：高中化學;趣味實驗;措施

在新一輪基礎教育課程改革不斷推進與深化的背景下，對于高中化學教學也提出了更加嚴苛的標準與要求。因此，高中化學教師應該在過去的教學方式中突破出來，摒棄過去學生被動接受知識、課堂參與積極性較低的狀況，合理引進化學趣味實驗，革新教學思想，重新定義教學目標，幫助學生培育提升對于化學這一學科的好奇心理與學習熱情，將學生的思維能力以及觀察能力在不同的程度上進行提升，從而實現化學學習成效與課堂教學效率的進步。基于此，下文將對高中化學趣味實驗的開展原則與注意事項進行說明，并提出相應的進行趣味實驗的措施，旨在為教育人員提供些許建議與思路。

一、趣味化學實驗思考

（一）實驗設計原則

趣味實驗不單單應該具備相應的趣味性，同時也應該具備實驗一般原則。教師在進行趣味性化學實驗之前，應該依照相應的方式對于實驗的原理、實驗設備等進行科學安排與設定，其原則應該具備科學化的指導與引領?；瘜W趣味實驗各個流程都應該滿足規則的實驗操作標準，在確保科學完備的基礎上，實際操作進程中所應用到的實驗設備也應該盡可量簡單，實驗流程應該最大限度優化，保障趣味實驗的現象明晰易懂。除此以外，設計規劃的趣味性實驗應該避免意外事故的出現，所有的實驗流程必須確保安全。

（二）趣味實驗應該重視的問題

高中化學課堂中的趣味實驗應該重視以下幾個問題：一是不能只重視趣味卻忽略了教學目標。趣味化學實驗在實際教學進程中可以激起學生學習熱情，但是如若化學教師一味地重視學生學習積極性的提升，缺少明晰的教學目的，盲目的將與化學知識不相關的內容引入，將阻礙學生學習任務的實現。例如：教師在向學生講授關于鈉的重要化合物相關知識時，需要學生掌握碳酸鈉以及碳酸氫鈉的性質，有一部分教師向學生展示了與碳酸氫鈉相關的泡沫滅火器原理趣味實驗，這一實驗可以有效將學生的目光所吸引，但是這與教學的目標存在一定的偏差。因此，趣味實驗作為一種教學方式，需要化學教師必須有效聯結教學目標，把控教學內容，合理應用趣味實驗，從而推進學生的學習與實踐水平。

二是重視趣味實驗的簡短性。化學教師應該意識到，高中階段的學生學習時間是十分寶貴的，因此在對學生進行實驗教學進程中，教師在應用趣味化學實驗時應該避免實驗的冗長復雜，耽誤學生的學習時間。教師要合理把控趣味實驗的時長以及實驗流程的簡便易懂，實現學生在觀看實驗時可以快速理解其中的知識，并對知識內容進行吸收。

二、趣味實驗教學措施

（一）趣味實驗導入課堂，激起學生學習熱情

應用高中趣味化學實驗來導入課堂，可以高效激起學生的學習熱情，提高學生化學學習進程中的注意力，推進學生學習成效的進步。例如：教師在向學生講授關于化學能與電能的相關知識時，教師可以選擇應用趣味性實驗來進行知識引入。教師可以先準備好一個或者兩個蘋果、音樂卡片小刀、石墨電極以及一些導線，在蘋果上插入不同的電極，并通過導線來將音樂卡片連接，連接完畢以后，音樂卡片將會開始播放音樂。在實驗結束以后，教師可以向學生提問：同學們，你們知道為什么卡片會放音樂嗎？同學們紛紛搖頭，這時教師就可以將新的知識內容引進，學生在高漲的學習熱情中也會專心致志進行課堂的學習。由此可見，通過化學實驗來進行課堂的引入，可以有效吸引學生的注意力，還可以引出接下來要學習的知識，實現實踐與知識的無縫銜接，提升化學課堂成效。

（二）趣味實驗引入課堂，開拓學生思考空間

在實際教學進程中，對高中學生進行思考能力的培育提升是十分關鍵的。但是在實際化學課堂中，大部分學生已經習慣了教師講授，學生傾聽的學習模式。這種學習模式不算作思考探索，也不利于學生化學思維的形成。真正的思考探索應該具備批評與懷疑精神，可以對化學現象以及化學知識具備屬于自己的判斷，是一個經由“是什么”到“為什么”的過程。因此，高中化學教師應該認識這一現狀，合理應用趣味化學實驗，這種實驗不會依照過去的一成不變套路來進行，而是跳脫的，可以打破學生固有思維的。這樣才可以真正鍛煉學生的思維能力。例如：教師在對學生進行“燒不壞的手絹”這一實驗時，在學生的固有認知范圍中，手絹通過火焰的燃燒，一定會被燒壞，為什么會“有燒不壞的手絹”呢？這一趣味實驗在名字上就可以引發學生的好奇心理。教師在進行實驗時，現在燒杯中加入十毫升的水與二十毫升酒精，將兩者搖晃均勻，并將手絹放進液體中，促使手絹完全浸濕，之后將手絹拿出擠干凈液體，并放在燃燒的火焰上，手絹瞬間被點燃并產生很大的火焰，之后教師搖晃手絹將酒精燈熄滅，學生可以看到，手絹完好無損。在實驗結束以后，教師可以讓學生自主進行思考，并結合課本之中的內容進行研究，分析為什么手絹無法被燒壞，學生在興趣的趨勢下，將會進行專心致志分析。在學生思考完以后，教師可以讓學生回答問題，學生通過自主思考以后將會得出答案：酒精等燃燒使得手絹中的水與酒精大量揮發，熱量被帶走，酒精等火焰溫度比著火點低，因此手絹沒有損壞。由此可見，應用趣味性實驗，可以有效吸引學生學習積極性，還可以提升學生思維能力。

（三）趣味實驗融入課堂，鍛煉學生探索能力

探索對于學習化學的高中學生而言，可以增進提升對知識中存在的奧義理解與感悟。趣味性的化學實驗需要教師將學生作為中心，逐漸引領學生自發進行問題的探索，努力尋求答案路徑。學生通過自主探究，將所學知識集中到實驗中，可以提升學生的探索與判斷能力，開拓學生的思維平臺，將課堂內學習的知識與課堂外有效聯結，推進實驗的平穩高效完成。例如：教師在向學生講授關于金屬材料的相關知識時，教師就可以規劃一個趣味實驗“水燒紙”。在教師向學生公布這一實驗的名字以后，學生紛紛感到不可思議，在學生激昂的情緒下，教師可以將一張白紙層層折疊，之后將其向普通的杯子中蘸水幾下，接著，這張白紙開始燃燒。座位上的學生在觀看到這一狀況以后，都感到十分驚訝。有些學生提問：這不可能，水是用來滅火的，怎么會燃燒？有些學生說：這肯定不是普通的紙。學生的好奇心理一下子就被這與常規不同的實驗所激發了。這時，化學教師可以趁熱打鐵，繼續引領學生進行探索，不能立刻給出學生答案。“有些同學說得不錯，這一張紙確實不一樣，有沒有同學注意到了我折紙的細節？”“哪種化學物質將會與水起反應？”在化學教師逐漸提升的問題中，學生的思維與頭腦也將會高速進行運轉，探索其中的秘密。這種提問方式可以幫助學生在腦海中形成清晰的方向，并實現學生在未來遇到類似問題時，也可以沿著這一思考方向進行思路的捋順。最后，教師可以向學生講授詳細的實驗原則，先在白紙上粘貼一塊白色金屬鈉，因為顏色相同，學生并沒有注意到。將白紙折疊就是為了包住鈉，避免其在空氣中發生氧化反應。金屬鈉的化學性質十分活潑，遇到水將會產生化學反應，生成氫氧化鈉與氫氣，同時出現大量的熱量。這些熱量傳輸到白紙中，也就發生了燃燒。

（四）趣味實驗走進課堂，提升學生創造能力

培育高中學生的創造能力是高中化學教學的一個關鍵任務，學生在化學實驗的學習進程中，可以實現從無到有，或者是將事情進行優化的能力就是創造力。教師在化學教學進程中引進趣味實驗，可以高效應用物質的獨特性與物質和物質之間的反應能力，促使相同的實驗顯現出不一樣的成效與結果。例如：教師在帶領學生進行“滴水生煙”這一實驗時，化學教師可以先在干燥的容器之中加入三克碘片，之后將這些碘片研制磨成粉末性狀，之后再向其中加入零點二克的鋁粉，之后將二者相互搖晃均勻，并倒進坩堝之中，將其堆放成為小山丘的形狀。接下來教師可以在小山丘的頂部挖出一個小坑，使用滴管向小坑中間滴入兩滴清水，之后，就可以觀察到小山丘出現了發光與發熱情況，同時出現了棕色的煙霧，其中還具有一些紫色的碘蒸汽。在高中學生的認識與知識了解范圍匯總，碘這一物質與鋁在正常的溫度之下不會發生反應變化，為了促使這兩種物質出現反應，只有兩種方式：一是應用其他物質;二是將物質所存在的環境。但是在這一趣味實驗之中，水就是一種催化物質。由此可以得見，趣味實驗是一種與常規狀況不相同的實驗，需要學生將原本的思考方式與學習習慣改變，在另一個角度來探索問題的答案，這樣才可以高效實現實驗的進行。教師如若讓學生自主規劃碘與鋁的滴水成煙實驗，學生就會在實驗之中學習到改變與創新。除此以外，教師在實驗教學進程中，尤其是學生自主進行操作的實驗中，教師應該做好相應的監督管理工作，確保學生的創造性滿足規律。

（五）趣味實驗加入課堂，提升學生學科素養

將學科素養作為前提的化學教學課堂應該具備一定的探索性質與活躍性質，但是，因為長期受到過去教學思想理念的影響，化學教師在教學進程中過分重視學生的化學學習成績，忽視了學生綜合素養與實踐能力的進步。這一錯誤教學方式就導致了學生在化學學習中以及化學實驗進程中缺少相應的自主學習以及自主探索的能力，因此，高中化學教師在帶領學生進行實驗操作的進程中，應用趣味實驗法。例如：化學教師在向學生講授關于二氧化硫是否具備漂白性的相關知識內容時，就可以帶領學生進行實驗操作，通過實驗假設，實驗流程的規劃以及實驗操作的方式來進行，經由合理科學的實驗情景創設，引出二氧化硫的漂白性，應用針筒這一用具對實驗進行優化，分成三個步驟來規劃實驗流程。首先，將二氧化硫加入酸性的高錳酸鉀溶液之中;其次，將二氧化硫通入品紅溶液之中，之后再讓學生進行觀察探析，品紅溶液是否產生了褪色現象，并將試管進行加熱;最后，將二氧化硫加入具有酚酞NaOH溶液之中，學生經由自主實際實踐操作以及全方位觀察研究，對于不同的實驗狀況化學教師再進一步引領學生進行分析與相互對比，最后收集總結。這樣一來，經由這三個流程的化學實驗操作，可以促使學生更加深刻完善地證實二氧化硫是否具備漂白性，也意識到了二氧化硫促使品紅溶液褪色以及高錳酸鉀等溶液褪色之間原理的差別，從而深刻理解相應的化學知識。在這一實際實驗操作進程中，最大限度鍛煉了高中學生的動手實操水平與思維能力，同時也提高了學生的化學思維與學科素養。

結束語

教師在開展實驗教學時，可以靈活應用趣味實驗的形式，從而增進提升教學愉悅性，切實達成化學教學的高質量與高成效。點燃學生的學習積極性，提升課堂教學質量，將學生作為課堂的主人公，實現學生在探索中獲取進步與提升?；瘜W教師通過實驗導入課堂，提升學生思維能力，讓學生在知識的海洋中遨游，推進學生化學思維的形成。

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