劉劍鋒
摘要:在畜牧生產過程中,往往離不開動物檢疫的環節,這不僅是確保動物健康生長的必要條件,同時也是強化畜牧生產質量的重要保障。這就要求畜牧獸醫工作人員必須要加強對動物檢疫工作的重視,及時解決工作中的實際問題,以便更好地滿足畜牧業長遠發展的實際需要。基于此,本文闡述了畜牧業生產過程中動物檢疫工作遇到的問題,并提出了針對性的解決對策,希望能夠提供有價值的建議。
關鍵詞:畜牧獸醫;動物檢疫;現狀;對策
引言:
時代正在不斷進步,我國科技水平也在不斷提高,人們面向日益發達的社會,對于生活的品質也提出了新的要求。在日常飲食中,人們對于肉類的攝入已經逐漸普遍了起來,這也使畜牧業得到了更加廣闊的發展空間,不過這也意味著畜牧業需要滿足人們的生活需求,不斷提高肉類產品的質量,因為一旦肉類產品出現質量問題,那將會威脅到消費者的生命健康,造成畜牧業不可估量的后果。對此,畜牧獸醫工作中動物檢疫環節的重要性逐漸凸顯出來,只有貫徹落實動物檢疫工作的基本要求,才能確保肉類產品的安全生產,從而更好地滿足人們的實際需要。
1.畜牧獸醫工作中動物檢疫的基本現狀
1.1動物檢疫率低
中央對于動物檢疫工作非常重視,并下達了明確的規定,畜牧業在不同地區進行檢疫工作時,首先要根據當地實際發展狀況,選擇合適的檢疫方法完成不同地區的檢疫工作,不過這也代表了檢疫效果在不同地區存在差異性。畜牧生產過程中的各個環節,無論是養殖環節,還是售賣環節,都會因為各種問題導致檢疫效果不達標,例如養殖戶分散、檢疫規模過大、市場動物產品分布不均等。另外,一些偏遠地區往往忽視了動物檢疫工作的重要性,導致整體的檢疫率低下。
1.2信息化水平低
檢疫工作的順利進行也需要有先進的信息化技術水平的支撐,才能保證一定的檢疫率。在發達國家畜牧業生產的過程中,能夠通過自動化的管理方式完成相應的檢疫操作,具有較高的檢疫水平,而與之相比,我國的自動化檢疫水平還有待提升,在檢疫設備、檢疫技術方面仍存在一些問題和不足。尤其是對于偏于地區的畜牧業生產來說,即便畜牧產業不斷完善,也難以解決信息化程度不高的問題。
1.3群眾配合度低
眾所周知,動物檢疫是實現社會效益與經濟效益最大化的根本保障,只有不斷提高養殖人員的配合度,才能確保動物檢疫工作能夠落到實處。但是,從目前養殖人員的配合情況來看,還有許多養殖人員的配合度較低,他們的安全意識和防范意識均不高,沒有結合檢疫工作的制度要求規范自身行為,不僅阻礙了動物檢疫工作的順利開展,而且還影響了社會效益與經濟效益的提升。
2.畜牧獸醫工作中動物檢疫的改善對策
2.1完善全面檢疫體系
在畜牧業生產動物檢疫工作中,如果沒有一套健全的檢疫體系支撐,將會導致畜牧獸醫沒有明確的工作理念和工作目標,致使整體檢疫效率低下。所以政府部門需要合理規劃動物檢疫工作各個方面的內容,制定《動物產地檢疫合格證明》等責任聲明,以及嚴格的動物檢疫證書和牲畜檢疫服務,引領縣、鄉、鎮共同努力、共同合作,保證整體檢疫工作的順利進行。與此同時,還需要縣、鄉、鎮每年做出年度工作總結報告,對一年的檢疫工作進行反映和評估,從而便于了解銷售、生產的實際情況,以及各方面可能存在的問題,并及時進行解決,這樣能夠在很大程度上保障畜牧生產的產品質量安全。另外,相關部門及工作人員還必須重視屠宰環節的檢疫工作,該環節更加容易造成病菌的快速傳播,所以村區屠宰場需要建立完善的檢疫制度,規定屠宰前必須使動物隔離6h,并且檢疫人員需要提前2h到場,對預備的檢疫證明和數據資料進行嚴格的檢查和審核,從而完整落實檢疫工作規劃的制定,科學合理的利用高效的檢疫技術,提高檢疫工作的效率。此外,還需要嚴格落實后續的審查監督工作,對于違法行為進行嚴厲的懲處,不斷加大執法力度,從而起到警示和規范的作用。
2.2建立檢疫監督網絡
在動物檢疫工作中,由很多環節共同組成,環環相扣,不可分割,所以必須建立起一套動態的疫情監控體系,減輕管理人員監管的壓力,并且全方位覆蓋各個工作環節,這樣能夠在很大程度上保證整體檢疫工作的效果。現如今,我國科技水平有了新的突破,信息化技術越來越成熟,為了能夠達到良好的動物檢疫效果,就必須科學合理的利用相應的信息化技術,避免人員疏漏的原因造成整個過程受到影響。對此,可以通過建立起完備的檢疫監督網絡,對各個檢疫環節進行動態的監督和調控,并且利用互聯網技術能夠快速準確地收集有關動物檢疫工作中需要應用的數據信息,為檢疫工作的順利開展提供理論支持。另外,動物檢疫工作也需要一定的資金支持才能順利完成,這樣才能為檢疫工作提供功能齊全的檢疫設備,以及全套完整的檢疫監督管理體系,使獸醫工作有完整的技術支持,從而保證檢疫工作的高效性。完整的檢疫網絡能夠對動物繁殖、飼養、屠宰、流通等各環節進行全方位的監管,一旦發現某一環節出現故障問題,能夠及時找尋原因,并制定出合理的解決對策,保障檢疫工作各環節的順利進行。
2.3強化動物檢疫宣傳
要想確保檢疫工作的順利進行,群眾的配合是不可或缺的重要支撐。為了能夠使動物檢疫工作能夠順利完成,需要提高群眾對于動物檢疫工作的認可度和安全意識,通過廣播、電視、微信、微博等宣傳渠道讓群眾對動物檢疫工作有深刻的認識,讓人們對于動物檢疫工作在群眾日常生活中的重要性進行深入了解,從而積極配合動物檢疫工作的進行。并且嚴格保障隔離設施的作用,做到有效的動物隔離,阻斷疫病病菌的傳播,對感染病菌的動物進行合理的處理,防止畜牧業造成嚴重的經濟損失。
3.結語
綜上所述,為了能夠使畜牧業的檢疫工作順利進行,就需要對實際工作中的問題進行深入分析,找出問題產生的根本原因,并制定行之有效的解決對策,這樣才能將動物檢疫工作的重要作用充分發揮出來,從而更好地滿足畜牧業發展和人們高品質生活的實際需求。
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