主春福
(山東省臨沂市沂水縣農業技術推廣中心,沂水 276400)
沂水縣地處沂蒙山區,蘋果栽培歷史悠久,夏秋晝夜溫差大,地理生態優勢明顯,是蘋果生產優勢區域。沂水縣矮砧蘋果園始建于20世紀80年代,但因管理技術不成熟等原因,盛果期成齡樹僅為267 hm2。從2011年起,沂水縣通過實施現代農業生產發展資金果菜產業項目及蘋果矮砧栽培技術推廣項目,陸續建成沂城街道紅旗山、諸葛鎮上古村、沂蒙風情旅游景區單家莊、龍家圈鎮盆山、泉莊鎮沙地、楊莊鎮高家樓子、四十里堡鎮長虹園區、四十里堡鎮恒和農場等67 hm2以上的科技含量高、示范帶動能力強的矮砧蘋果示范園,輻射帶動周邊鄉鎮發展高標準矮砧蘋果園2 000余hm2,極大地提高了我縣蘋果產業的綜合生產能力。但是無論幼樹還是成齡樹都不同程度地發生枝干腐爛病,影響進入結果期蘋果矮砧密植園的管理。經過幾年對各個園區果樹的調查研究,筆者總結了該病的發生規律和防治措施,供大家參考。
沂水縣蘋果矮砧密植園,M26為中間砧。新栽植的幼樹澆水不及時,受旱后從中間砧部位開始出現病斑,進入結果期后掛果量過大,修剪傷口增加,施肥澆水不合理等造成樹勢衰弱,病斑逐年隨風力、雨水傳播,逐漸侵染整棵樹,造成樹干密布腐爛病斑。發病部位初呈紅褐色,略隆起,水漬狀,組織松軟,病部常流出黃褐色汁液,病皮極易剝離。發病后期,病部失水干縮,變黑褐色下陷,干燥后緊貼樹皮,其上產生黑色小粒點,即病菌的分生孢子器[1]。
腐爛病是夏侵染,春發病,周而復始。早春爆發時,病斑部位樹皮爆裂,與健康木質部分離。生長季看不到病斑變化,但潛伏的病菌會隨雨水、昆蟲、風等通過修剪傷口、日灼傷、氣孔、皮孔、樹皮裂縫等部位侵染入樹體,第2年春季腐爛病癥狀明顯[2]。
矮化中間砧果園中,中間砧部位最早且最易發?。▓D1)。成齡果園樹勢衰弱、負載量過大、偏施化肥、有機質含量低、缺乏中微量元素、樹體傷口過多、果園密閉、雨季連續有效降雨過多、幼樹期沒有做好腐爛病預防工作等因素,易引起腐爛病的發生[3](圖 2)。

圖1 矮化中間砧部分最早最易發病

圖2 全樹密布腐爛病斑
做好腐爛病的防治工作主要抓好兩個關鍵點,一是利用矮化中間砧苗建園的密植園,從幼樹開始進行蘋果腐爛病的防治工作,保護樹體免受腐爛病菌的侵染[3];二是抓住腐爛病的關鍵防治期6-8月份,遏制病菌的侵染傳播,做到“冬病夏治”[2]。
采用M9T337自根砧苗建園,自根砧苗成活率高,成枝力強,易成花,結果早,樹勢中庸,抗病能力強。起壟栽植,壟高30~40 cm,壟底部寬2 m,上部寬1.8 m,切面為梯形的壟臺,將苗木栽植在壟臺上,采用株行距2.5 m×4~5 m的寬行密植,紡錘形整形保持果園通風透光,背上枝適當扭梢,保護主枝免受日燒灼傷。冬季枝干涂白防止凍害,生長季剪鋸口及時涂抹愈合劑,防止病菌侵染。秋季增施有機肥,提高土壤有機質含量,補充中微量元素,增強樹勢提高樹體抗性。合理負載減少養分消耗,冬季修剪完成后,及時將枯枝爛葉帶離果園或深埋,減少果園越冬病菌基數。
3.2.1 涂抹波爾多漿預防利用矮化中間砧建園的密植園建園后,每年麥收前后在主干上以及主枝基部涂抹波爾多漿,配制比例為藍礬∶石灰∶水=1∶5∶20,再加0.2%的動物油或植物油增加粘著力[3],一般連涂3年就能達到很好的預防效果。
3.2.2 涂抹化學藥劑治療藥劑選用戊唑醇或苯醚甲環唑,在6-8月份進行,共涂抹2次,每次間隔10 d,涂抹濃度是噴霧濃度的10倍。涂抹部位為主干及主枝基部,嚴禁涂抹到葉片上。涂抹程度以枝干濕潤有水珠流下為好[2],一般連續涂抹2年就能達到很好的治療效果。