淺析我國(guó)有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的應(yīng)用

于麗紅

隨著人們對(duì)食品安全的重視程度提高，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)必須嚴(yán)格遵循綠色無(wú)公害理念，對(duì)原有種植技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展奠定基礎(chǔ)。

1發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的意義

發(fā)展經(jīng)濟(jì)與保護(hù)環(huán)境關(guān)系密切，兩者相互制約、相互促進(jìn)。發(fā)展經(jīng)濟(jì)難免會(huì)帶來(lái)環(huán)境問(wèn)題，保護(hù)和改善環(huán)境需要付出一定的財(cái)力和物力。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在種植過(guò)程中需要施用大量化肥，其成為農(nóng)產(chǎn)品最主要的污染源，進(jìn)而造成環(huán)境污染。實(shí)現(xiàn)綠色發(fā)展的目標(biāo)必須依賴有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，應(yīng)用有機(jī)肥可以有效解決農(nóng)業(yè)面源污染問(wèn)題，改善耕地質(zhì)量，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，確保實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的目標(biāo)。

2有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)分析

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的常見(jiàn)種植技術(shù)，經(jīng)常會(huì)大規(guī)模使用化學(xué)肥料和殺蟲劑，這雖為農(nóng)作物的生長(zhǎng)提供了良好的條件，但不可避免地會(huì)造成環(huán)境污染。使用化學(xué)藥劑（如殺蟲劑）會(huì)影響農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，嚴(yán)重影響人們的健康;同時(shí)大量使用化肥會(huì)造成土地污染，例如面源污染等。有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)摒棄了大規(guī)模使用化肥的傳統(tǒng)做法，而是選擇更加環(huán)保、無(wú)公害的有機(jī)肥料來(lái)滿足作物生長(zhǎng)過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)需求。與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式相比，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)具有明顯的優(yōu)勢(shì)。第一，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)可以進(jìn)行輪茬種植和休閑種植，滿足生態(tài)發(fā)展的需求;第二，在農(nóng)作物秸稈還田的基礎(chǔ)上，有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)有利于實(shí)現(xiàn)土壤養(yǎng)分循環(huán);第三，有機(jī)農(nóng)業(yè)耕作可以充分利用整個(gè)經(jīng)濟(jì)-生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的有機(jī)物質(zhì)來(lái)培肥土壤;第四，有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)直接把育種與栽培結(jié)合起來(lái)，實(shí)現(xiàn)育種、栽培一體化生產(chǎn)。

3有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)及其發(fā)展措施

3.1選取優(yōu)良的種子產(chǎn)品

在農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中，需保持種子的優(yōu)良性，嚴(yán)格按照要求對(duì)種子進(jìn)行篩選，根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶鞖馓卣髋嘤N子，盡可能選擇適合種子生長(zhǎng)的土壤，同時(shí)需要在種植培育過(guò)程中有效防止病蟲害。在選種過(guò)程中綜合利用各種方式避免出現(xiàn)不良的種子影響產(chǎn)量，選擇高質(zhì)量產(chǎn)量高的種子，提升農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)概率，促進(jìn)國(guó)家有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.2選擇合適的種植地點(diǎn)

有機(jī)農(nóng)業(yè)種植對(duì)自然環(huán)境的要求比較高，需要無(wú)污染的水、土壤和空氣環(huán)境。選擇種植基地時(shí)，要求種植基地周圍無(wú)污染源;在主要交通線路以及工廠的上風(fēng)處建立種植基地;在水質(zhì)方面，選擇在工業(yè)區(qū)和城市上游的水源處建立種植基地，防止農(nóng)作物受到工業(yè)廢水和城市污水的污染，水質(zhì)需符合有機(jī)農(nóng)業(yè)的灌溉要求;在土壤方面，選擇比較肥沃的土地，且近幾年沒(méi)有進(jìn)行過(guò)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。

3.3科學(xué)選取種植方式

現(xiàn)階段我國(guó)進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植大部分會(huì)使用輪作方式，在農(nóng)作物生長(zhǎng)過(guò)程中輪作幫助提升土壤肥力，盡可能的使得土壤的結(jié)構(gòu)得到優(yōu)化。除此之外，在農(nóng)作物種植的過(guò)程中，需要有效提升資源的使用效率，盡可能的保證兼作與套作的合理使用，在有機(jī)農(nóng)作物培育種植過(guò)程中考慮到產(chǎn)品之間的抗結(jié)作用，有效防止生產(chǎn)過(guò)程中出現(xiàn)病蟲害。

3.4水肥管理

有機(jī)農(nóng)業(yè)需要進(jìn)行科學(xué)灌溉，盡可能保證農(nóng)作物生長(zhǎng)的水分需求，在農(nóng)作物灌溉過(guò)程中需要考慮到用水量，盡可能實(shí)現(xiàn)節(jié)約的目的，并且能夠讓植物能有效吸收水分。所以，在灌溉實(shí)踐中，可利用滴噴等方式。在有機(jī)農(nóng)業(yè)施肥過(guò)程中，盡可能避免人工合成肥料的使用，保證使用有機(jī)肥料。就目前的發(fā)展實(shí)踐來(lái)看，有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)規(guī)模化還需要大量的有機(jī)肥料，所以目前和未來(lái)一個(gè)階段，我國(guó)需要強(qiáng)化相關(guān)肥料生產(chǎn)研發(fā)。

3.5有機(jī)農(nóng)業(yè)的病蟲草害防治

3.5.1病害防治

有機(jī)農(nóng)業(yè)的病蟲草害防治包括農(nóng)業(yè)防治、生物防治和物理防治。農(nóng)業(yè)防治也稱環(huán)境管理和栽培防治，其目的是在全面分析寄主植物、病原物和環(huán)境因子三者相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，運(yùn)用各種農(nóng)業(yè)調(diào)控措施，減少病原物數(shù)量，提高植物抗病性，創(chuàng)造有利于植物生長(zhǎng)發(fā)育而不利于病害發(fā)生的環(huán)境條件。生物防治是通過(guò)調(diào)節(jié)植物周圍的微生物環(huán)境減少病原物接種體數(shù)量，降低病原物致病性和抑制病害的發(fā)生。物理防治主要是利用熱力、冷凍、干燥、電磁波、超聲波等手段抑制、鈍化或殺死病原物，達(dá)到防治病害的目的。

3.5.2蟲害防治

有機(jī)農(nóng)業(yè)的蟲害防治包括生物防治、物理防治、生物農(nóng)藥防治和農(nóng)業(yè)防治。生物防治是一門研究和利用寄生性天敵、捕食性天敵以及病原微生物來(lái)控制害蟲的理論與實(shí)踐技術(shù)。物理防治也稱為物理機(jī)械防治，根據(jù)有害生物的某些生物學(xué)特性，利用各種物理因子、人工和機(jī)械防治有害生物的植物保護(hù)措施。生物農(nóng)藥包括除了組成整個(gè)生物界的三大生物，即植物、微生物和動(dòng)物，還有其他生物，可以說(shuō)生物農(nóng)藥包含了地球上所有類別的生物。農(nóng)業(yè)防治蟲害是在掌握農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)中作物—環(huán)境—有害生物三者相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，充分利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中各種耕作、栽培和田間管理措施，有目的地創(chuàng)造有利于作物生長(zhǎng)發(fā)育而不利于有害生物發(fā)生、繁殖和為害的環(huán)境條件，以達(dá)到控制其數(shù)量和危害，保護(hù)作物的目的。

3.5.3雜草防治

雜草防治是將雜草對(duì)人類生產(chǎn)活動(dòng)和經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的有害性降低到人們能夠承受的范圍之內(nèi)，如通過(guò)機(jī)械、人工、土地耕耙、鎮(zhèn)壓、覆蓋、作物輪作等在一定范圍內(nèi)有效控制雜草。

4結(jié)語(yǔ)

綜上，在我國(guó)當(dāng)前構(gòu)建社會(huì)主義生態(tài)文明社會(huì)的過(guò)程中，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)種植技術(shù)非常重要。所以，在發(fā)展過(guò)程中需要國(guó)家相關(guān)部門高度重視，結(jié)合當(dāng)前的農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，科學(xué)促進(jìn)有機(jī)農(nóng)業(yè)發(fā)展，從各方面保證種植技術(shù)的創(chuàng)新，為我國(guó)農(nóng)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。