夏花生田間管理及病蟲害防控關鍵技術

孫天梅　呂英敏　李志剛

鄧州市作為全國糧食大縣、重要油料作物輸出大市，近年，花生種植面積逐年增加，已由主要的夏播油料作物轉變為重要的經濟作物。特別是2017年以來，全市花生種植面積均在5.7萬hm2以上，2020年花生種植面積突破7.3萬hm2，創歷史新高，成為僅次于小麥的第二大優勢農作物。目前，種植花生已成為農民收入的主要經濟來源之一。花生以夏播為主，田間生長時間較短，按照夏花生“早期促生長，中期控旺長，后期防早衰”的田間管理指導策略，結合花生的生長發育特點和鄧州市花生種植實際情況，為加快花生綠色高質高效生產技術應用步伐，全面提升鄧州花生種植水平，特在田間科學管理和病蟲草害防控上提出以下見解，以供借鑒和參考。

一、花生生長發育周期及特點

根據生長發育特性，花生全生育期可劃分為5個生長周期。

（一）發芽出苗期

花生發芽出苗期為從花生播種到田間50%以上出苗，一般夏播花生從播種到出苗需要5～8 d，具體時間與氣候溫度等有關。花生播種到土壤中后需吸收本身質量50%左右的水分，才能開始出苗。花生種子發芽出苗，氣溫適宜保持在15～35 ℃。因此，土溫在12～15 ℃時，才能進行播種。當溫度低時，將延長發芽出苗時間，會使種子養分大量消耗，影響出苗率，甚至出現缺苗斷壟。當溫度過高時，即溫度達到40 ℃時，發芽率下降。這一時期的生長特點主要以生根、長葉等營養生長為主，一般不需要打藥，需要注意防治蟲害。

（二）幼苗期

幼苗期是從出苗50%到始花期，幼苗期適宜氣溫為20～27 ℃，此時植株矮壯，節密。當氣溫低于15 ℃時，幼苗生長緩慢;若氣溫持續低于8 ℃時就會出現寒害;氣溫在0～4 ℃經過6 d就會致死。氣溫超過27 ℃，雖然花生會加快幼苗生長速度，但容易形成弱苗。這一時期的生長特點仍是以營養生長為主，花芽開始分化，形成根瘤。這一時期的管理特點是促進根瘤形成和花芽分化，預防爛根和莖基腐等。

（三）開花下針期

自50%植株開花到50%植株出現雞頭狀幼果為開花下針期，簡稱花針期。此期花生的莖、葉迅速生長，同時大量開花、下針。開花下針期需要大量水分，土壤含水量為田間持水量的60%～70%。這一時期的生長特點是營養生長與生殖生長并進，根瘤大量形成，固氮能力增強。開花下針期的管理特點是保持花生光照和肥水充足，以保證果針入土。其間注意防止爛苗和死苗，防治蟲害。

（四）結莢期

從50%植株出現雞頭狀幼果到50%植株出現飽果為結莢期，此期土壤含水量為田間持水量的60%較適宜。土壤缺水，子房停止生長，形成秕果;土壤水分過

多，導致通氣不良，土壤缺氧，根系早衰，空果、秕果、爛果增多。這一時期的生長特點是大批果針入土形成幼果或秕果，營養生長達到最盛期，水肥消耗量最大。這個時期，花生營養生長達到頂峰，氣溫高光照足，注意保證水分充足，防止死苗和防治害蟲。根外施肥防止早衰，促進莢果發育。

（五）飽果成熟期

從50%植株出現飽果到大多數莢果飽滿成熟為飽果成熟期，簡稱飽果期。此期適宜土溫為25～30 ℃，土溫>40 ℃，植株營養生長衰退過早、過快，干物質積累少，果仁增質量小;土溫<20 ℃，植株貪青、干物質也積累少，果仁增質量不大。這一時期的生長特點是營養生長日漸衰退，以生殖生長為主，根瘤停止固氮。這一時期的管理特點主要是增加葉片功能，預防早衰。

二、田間管理關鍵技術

（一）清棵蹲苗，促側枝早發

花生齊苗時，注意將花生植株周圍的土扒開，使子葉從土中露出。花生60%～70%的果都是結在第1對側枝上，在花生出苗后第1次中耕時，要將花生根部的土扒向一邊，使花生的子葉露出土面，這樣既可以促進第1對側枝早發、多結果，又可以起到蹲苗的作用，促使花生長得更健壯，可增產15%左右。

（二）中耕培土，迎果針下扎

中耕一般進行3次，苗期要淺中耕，團棵期深中耕，開花下針期細中耕。第1次中耕結合清棵進行，中耕要淺，防止莖部埋土過多，影響側枝發育。可疏松表土，把雜草清除干凈即可。第2次中耕在第1次中耕后15～20 d，中耕應稍深，深度在6cm左右，以促進根系發育。第3次中耕在果針入土前或剛入土時，細心清除株間雜草，避免損傷果針和植株，深度在5 cm左右。

（三）灌溉追肥，促分枝快發

花針期以促為主，力爭快發枝，早開花，多下針，要適當追肥或葉面噴肥。5～10 cm土壤含水量<10%時要立即灌水。灌溉以噴灌或溝灌潤澆為宜，不宜大水漫灌。

（四）適度化控，抑營養生長

當植株生長至30～35 cm時，對表現旺長的田塊應及時葉面噴施多效唑、烯效唑、矮壯素等生長抑制劑，確保莖枝穩長，防止倒伏。控旺應嚴格控制用藥時間和用藥量，防止藥害，并嚴格按使用說明施用，最好于10：00前或15：00后進行葉面噴施。噴施過少，不能起到控旺作用，噴施過多會使植株葉片早衰而減產。

（五）保葉防衰，排水防爛果

花生進入結莢期以后，管理上要以提高葉片活力、延長葉片功能為主。一般田塊可葉面噴施2%～3%的過磷酸鈣水溶液，植株生長較弱的田塊，可噴施1%的尿素和2%～3% 的過磷酸鈣混合液。進入結莢成熟階段時，要特別注意土壤水分的變化，遇雨澇，土壤含水量>12%時要及時排水降濕，以防爛果出芽霉變。

三、病蟲害防控關鍵技術

（一）防治地下害蟲

在播種前進行藥劑拌種或撒施毒土的基礎上，到開花期再用辛硫磷或毒死蜱1500～2000倍液灌根，或在雨天用這2種原藥中的1種，每667 m2用200～250 g兌水拌成毒土在雨前順壟撒施，可對蠐螬、螻蛄、地老虎等進行有效防治。

（二）防治蚜蟲、紅蜘蛛

防治蚜蟲、紅蜘蛛可選用抗蚜威、吡蟲啉，掃螨凈、克螨特、阿維菌素等藥劑，根據當地情況合理選用。

（三）病害的藥劑防治

葉斑病、網斑病的防治，可在發病初期每667 m2用愛苗20 mL，或用金極冠（50%苯醚甲環唑·丙環唑乳油）10 mL，也可用阿米妙收（20%嘧菌酯和12.5%苯醚甲環唑混配懸乳劑）40 mL，兌水30～40 kg均勻噴霧，一般每隔10 d噴施1次，連噴2～4次; 莖腐病、根腐病防治，每667 m2可用40%的多菌靈膠懸劑100 g，或25%的多菌靈可濕性粉劑200 g，也可用70%的甲基托布津100 g，兌水80～100 kg，于苗齊后和開花前對根部噴灑2次;白絹病的防治，在花生結莢初期噴施240 g/L噻呋酰胺懸浮劑1000倍液或40%菌核凈600倍液進行防治，每株噴淋兌好的藥液100～200 mL，也可在發病期用三唑酮、根腐靈、硫菌靈等藥劑交替灌根2～3次，每隔7～15 d防治1次，防治效果明顯。