龔維玲,龐嘉宜
(南寧市社會科學院,廣西 南寧 530000)
民宿是指利用自用住宅,或者閑置房屋,結合當地的自然景觀、人文景觀、生態、環境資源及農林漁牧生產活動等,以家庭副業方式經營,為游客提供休閑度假,體驗當地自然、文化與生產生活方式的小型住宿設施[1]。旅游的高速發展為民宿行業的崛起奠定了基礎,20世紀90年代初,國內出現了與民宿有相似功能的農家樂、農家旅館等,經營者多是在家務農的村民,提供簡單的餐飲、住宿服務,也有學者認為民宿是農家樂、農家旅館等的進階形式。2016 年以后,在我國建設美麗鄉村、踐行“綠水青山就是金山銀山”政策助力之下,民宿發展逐步演變成為我國各個地方實施鄉村振興戰略、撬動鄉村經濟發展的重要抓手,呈現爆發式增長態勢,政策利好也拉動資本開始投入,給以民宿為代表的旅游新業態提供了新的發展思路,在旅游產品服務供給與消費之間構建了新的邏輯關系[2]。目前,浙江、廣東、四川、云南等地的民宿數量規模在全國遙遙領先。
旅游消費需求伴隨著經濟社會的發展和居民生活水平的日益提高而更加廣泛且多元化。民宿有別于傳統酒店、賓館,天然自帶“家”的屬性,且具有個性化體驗和服務等優勢,能夠更好地適應游客多樣化的消費需求,日益成為新的旅游消費熱點。國家信息中心發布的《中國共享住宿發展報告2020》顯示,2020 年我國共享住宿市場雖然受新冠肺炎疫情影響,主要指標于……