新工科背景下化工類實(shí)習(xí)模式探索

張艷維，張楠，宋海香，付艷華，賈太軒

（安陽工學(xué)院化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院，河南安陽455000）

在“創(chuàng)新型國家發(fā)展戰(zhàn)略”大背景下，工程教育是支撐國家創(chuàng)新發(fā)展的重要戰(zhàn)略布局，同時(shí)為國民經(jīng)濟(jì)做出重大貢獻(xiàn)，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展、改革與創(chuàng)新提供重要的人才保障。

為主動應(yīng)對新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革，支撐服務(wù)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，2017 年2 月以來，教育部積極推進(jìn)新工科建設(shè)，先后形成了“復(fù)旦共識”“天大行動”和“北京指南”，并發(fā)布了《關(guān)于開展新工科研究與實(shí)踐的通知》《關(guān)于推進(jìn)新工科研究與實(shí)踐項(xiàng)目的通知》，迫切需要加快工程教育改革創(chuàng)新。

實(shí)踐教學(xué)在高等工程教育中占有舉足輕重的作用，尤其是進(jìn)廠實(shí)習(xí)集中性實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)在培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐意識、實(shí)踐精神和實(shí)踐能力乃至創(chuàng)新意識方面有著不可替代的作用。

因此，新工科建設(shè)應(yīng)以實(shí)踐教學(xué)改革創(chuàng)新為突破口，以創(chuàng)建合適的評價(jià)體系為首要任務(wù)。實(shí)習(xí)既要注重過程，又要注重考核方式及結(jié)果，嚴(yán)把實(shí)習(xí)質(zhì)量關(guān)，不能讓實(shí)習(xí)流于形式。本文結(jié)合我院實(shí)習(xí)情況，對實(shí)習(xí)模式進(jìn)行深入探索并提出改革措施。

1 傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式

實(shí)習(xí)類集中性教學(xué)環(huán)節(jié)有認(rèn)知實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)實(shí)習(xí)，主要集中在企業(yè)進(jìn)行。認(rèn)知實(shí)習(xí)一般安排在大二下學(xué)期，為期一周，教學(xué)目的是讓學(xué)生開闊視野，增強(qiáng)感性認(rèn)識，培養(yǎng)專業(yè)學(xué)習(xí)興趣，激發(fā)求知和創(chuàng)新欲望，為專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)做準(zhǔn)備；生產(chǎn)實(shí)習(xí)一般安排在大三下學(xué)期，為期4 周，主要目的是讓學(xué)生通過親身實(shí)踐，學(xué)習(xí)生產(chǎn)工藝，感受企業(yè)文化，了解企業(yè)的管理模式，提高實(shí)踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神；畢業(yè)實(shí)習(xí)在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）前，為期5 周，為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）收集現(xiàn)場資料。傳統(tǒng)實(shí)習(xí)模式存在以下問題：

（1）實(shí)習(xí)單位少。市場經(jīng)濟(jì)條件下，企業(yè)以效益為中心，大批未掌握專業(yè)技能、缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生到企業(yè)去實(shí)習(xí)，必然影響企業(yè)正常的生產(chǎn)秩序，加上接待、技術(shù)保密等問題，給企業(yè)帶來不少額外的負(fù)擔(dān)和不便。同時(shí)人才市場日趨成熟，企業(yè)無須通過實(shí)習(xí)來發(fā)現(xiàn)和留用人才，因而很多企業(yè)不愿接收大批學(xué)生去實(shí)習(xí)，增加了學(xué)校聯(lián)系實(shí)習(xí)單位的難度。

（2）在傳統(tǒng)的實(shí)習(xí)模式中，學(xué)生很少有動手操作的機(jī)會，只能給工人師傅當(dāng)助手，或在一旁充當(dāng)看客。甚至企業(yè)出于安全考慮，讓實(shí)習(xí)學(xué)生在辦公室看資料，不能到現(xiàn)場。這樣的話，往往是實(shí)習(xí)前學(xué)生的興趣很高，第一天新鮮，接著厭倦，學(xué)習(xí)積極性難以調(diào)動，學(xué)生沒有機(jī)會鍛煉綜合素質(zhì)和動手能力，實(shí)習(xí)效果不理想。

（3）指派的校內(nèi)指導(dǎo)教師工程能力較差。高校教師一般是從“高校”進(jìn)入“高校”，工程經(jīng)驗(yàn)少，不能有效指導(dǎo)學(xué)生在廠實(shí)習(xí)。

（4）生產(chǎn)實(shí)習(xí)考核流于形式，傳統(tǒng)的考核以實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)周記為主。這種考核模式讓學(xué)生思想上不重視，互相抄襲實(shí)習(xí)報(bào)告，實(shí)習(xí)內(nèi)容不“入腦入心”，不能達(dá)到考核學(xué)生實(shí)習(xí)效果的目的。

2 實(shí)習(xí)類集中性教學(xué)模式的改革舉措

針對當(dāng)前高校實(shí)習(xí)類集中性實(shí)踐教學(xué)中存在的諸多問題，結(jié)合新工科背景下實(shí)踐教學(xué)模式改革需要，在增加實(shí)習(xí)單位數(shù)量以及提升校內(nèi)指導(dǎo)教師工程能力、改革實(shí)習(xí)考核方式等方面進(jìn)行了深入思考，提出實(shí)習(xí)改革舉措，旨在完善目前現(xiàn)有的實(shí)習(xí)模式，適應(yīng)先進(jìn)制造業(yè)及信息化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高高等工科學(xué)校實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量，為今后實(shí)踐教學(xué)提供新的借鑒。

2.1 校企合作，增加實(shí)習(xí)單位數(shù)量

校企合作以企業(yè)的“技術(shù)難題”或者“前沿產(chǎn)品”為載體，企業(yè)出研發(fā)費(fèi)用，學(xué)校高層次人才有效參與，充分發(fā)揮學(xué)校人才優(yōu)勢以及資源優(yōu)勢，達(dá)到為企業(yè)“解難題”，為高校培養(yǎng)“工程性、實(shí)用性”人才的目的。

近年來，本專業(yè)教師與河南煤化安化公司、雙環(huán)助劑、濮陽聯(lián)眾等企業(yè)合作研究，橫向課題10 項(xiàng)，簽約合同經(jīng)費(fèi)200 多萬元。鄭永軍老師與河南煤化集團(tuán)安化公司合作，帶領(lǐng)30余名學(xué)生全面參與企業(yè)技術(shù)改造，研發(fā)了“α-亞麻酸乙酯生產(chǎn)工藝”和“煤基乙二醇UV值提高到聚酯級標(biāo)準(zhǔn)研究”兩個(gè)項(xiàng)目。前者，使α-亞麻酸乙酯的收率提高10.1%，《中國化工報(bào)》報(bào)道了這一成果；后者，使煤基乙二醇的紫外透光率達(dá)到聚酯級標(biāo)準(zhǔn)。賈太軒老師的校企合作項(xiàng)目“5萬噸/年油品非加氫脫硫研究開發(fā)”，獲得中國產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新與促進(jìn)獎優(yōu)秀獎，期間有20余名同學(xué)參與相關(guān)課題研究。

通過校企合作，拓展了實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地?cái)?shù)量，提高了教師的教學(xué)質(zhì)量和科研能力。校企合作項(xiàng)目覆蓋所有學(xué)生，學(xué)生通過參加企業(yè)“技術(shù)難題”開發(fā)，提高了專業(yè)素養(yǎng)以及解決復(fù)雜工程問題的能力。

2.2 建立校內(nèi)實(shí)習(xí)中試基地，增加學(xué)生動手機(jī)會

校內(nèi)建有乙酸乙酯熱模生產(chǎn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)裝置，設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力為15 t/a。裝置包含了酯化－水解熱態(tài)循環(huán)生產(chǎn)全流程，除了對化工單元操作進(jìn)行了有機(jī)整合之外，還包括反應(yīng)精餾、間歇釜式反應(yīng)、普通精餾等典型的化工操作過程。每年以該裝置為背景，進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)，提高了學(xué)生對實(shí)際化工生產(chǎn)的認(rèn)識。

學(xué)生參加乙酸乙酯工藝流程以及設(shè)備、控制點(diǎn)的學(xué)習(xí)，熟悉化工生產(chǎn)工藝過程以及工藝參數(shù)的控制，可為后續(xù)的生產(chǎn)實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）撰寫打下基礎(chǔ)。學(xué)生通過近距離“接觸”工藝流程以及設(shè)備、閥門，學(xué)生的主動性被調(diào)動出來，變“要我學(xué)”為“我要學(xué)”，參與實(shí)踐的積極性被調(diào)動出來。

2.3 打造一支實(shí)踐能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍

實(shí)習(xí)指導(dǎo)老師不僅是帶隊(duì)老師，更是幫助同學(xué)們連接“理論”與“實(shí)踐”的老師，所以負(fù)責(zé)指導(dǎo)實(shí)習(xí)的老師要具備學(xué)術(shù)經(jīng)歷與企業(yè)經(jīng)歷的雙重素養(yǎng)，既具備扎實(shí)的基礎(chǔ)理論知識和較高的教學(xué)水平及一定的科研能力，又具有與專業(yè)相關(guān)的企業(yè)工作經(jīng)歷和豐富的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。

建立專業(yè)教師到企業(yè)掛職鍛煉的機(jī)制，與企業(yè)合作建立穩(wěn)定的“雙師型”教師校外實(shí)踐、培訓(xùn)基地，通過頂崗工作、掛職鍛煉等方式，安排專業(yè)教師到企業(yè)頂崗實(shí)踐，引導(dǎo)教師為企業(yè)開展技術(shù)服務(wù)，不斷積累實(shí)際工作經(jīng)歷，提高實(shí)踐教學(xué)能力。加快引進(jìn)應(yīng)用型高層次化工學(xué)科專業(yè)領(lǐng)軍人才和教學(xué)骨干，發(fā)揮他們對專業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的引領(lǐng)、帶動和輻射作用；按照“不求所有，但求所用”的理念，以校企合作為主要渠道，積極從化工企業(yè)行業(yè)、高校和科研院所聘用專業(yè)素質(zhì)高、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富、教學(xué)能力強(qiáng)的高級化學(xué)工程技術(shù)人員、管理人員作為兼職教師，構(gòu)建靈活多樣的彈性用人機(jī)制，努力打造一支專兼聘結(jié)合的雙師素質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

2.4 改革考核模式，建立激勵機(jī)制

考核模式是學(xué)生“實(shí)習(xí)任務(wù)”完成情況的風(fēng)向標(biāo)。要讓學(xué)生達(dá)到什么樣的實(shí)習(xí)效果，就要從考核模式加以引導(dǎo)，設(shè)置相應(yīng)的考核內(nèi)容以及采取合適的考核模式。實(shí)習(xí)考核模式為過程和結(jié)果考核統(tǒng)一，書面實(shí)習(xí)報(bào)告和ppt匯報(bào)答辯相結(jié)合。

過程考核是實(shí)習(xí)過程中由帶隊(duì)老師在實(shí)習(xí)一段時(shí)間后現(xiàn)場提問，學(xué)生現(xiàn)場回答；或者書面考試，由帶隊(duì)老師和廠內(nèi)指導(dǎo)老師聯(lián)合出考題，內(nèi)容側(cè)重企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)，比如，車間照明燈加鐵罩的目的是什么？**工段出現(xiàn)**問題，怎樣及時(shí)解決等。結(jié)果考核主要是ppt匯報(bào)、答辯以及實(shí)習(xí)單位意見、實(shí)習(xí)報(bào)告、實(shí)習(xí)周記。要求學(xué)生按照實(shí)習(xí)時(shí)的小組為單位，每組將自己實(shí)習(xí)過程所學(xué)所感制作成幻燈片進(jìn)行匯報(bào)并答辯。這樣學(xué)生將實(shí)習(xí)過程中的所學(xué)所感通過直觀具體的圖片講解展現(xiàn)出來，將實(shí)習(xí)過程中遇到的問題和參與答辯的評委老師互相討論交流。學(xué)生通過實(shí)習(xí)答辯，能夠加深理論知識在實(shí)踐中的應(yīng)用，激發(fā)其學(xué)習(xí)本專業(yè)的興趣，更鍛煉其語言溝通能力、應(yīng)變能力，達(dá)到實(shí)習(xí)內(nèi)容“入腦入心”的效果。

另一方面，激勵機(jī)制會使學(xué)生產(chǎn)生自我表現(xiàn)意識、競爭意識以及主人翁意識，利于學(xué)生的自身發(fā)展，利于生產(chǎn)實(shí)習(xí)的有效進(jìn)行。我們結(jié)合學(xué)生的實(shí)習(xí)，制定激勵制度，鼓勵學(xué)生在實(shí)習(xí)過程中多學(xué)、多記、多表現(xiàn)。該制度以百分制為標(biāo)準(zhǔn)，其中，實(shí)習(xí)過程中考勤占10%，過程考試占40%，實(shí)習(xí)結(jié)束后的實(shí)習(xí)報(bào)告占10%，實(shí)習(xí)答辯占40%。匯總成績并排序，設(shè)特等獎1 名，一等獎2 名，二等獎5 名，三等獎10 名，優(yōu)秀獎20 名，物質(zhì)獎勵和精神獎勵同時(shí)進(jìn)行。

3 建議與展望

教育是人才培育的基礎(chǔ)性條件。當(dāng)今世界的綜合國力競爭說到底是人才競爭，教育的基礎(chǔ)性、先導(dǎo)性、全局性地位和作用更加突顯。要深化教育改革，推進(jìn)素質(zhì)教育，強(qiáng)化工程能力培養(yǎng)，創(chuàng)新教育方法，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，努力形成有利于創(chuàng)新人才成長的育人環(huán)境。高校應(yīng)全面貫徹“立德樹人”辦學(xué)理念，圍繞培養(yǎng)社會主義建設(shè)者和接班人這一根本任務(wù)，改革人才培養(yǎng)模式，完善實(shí)踐教學(xué)條件，強(qiáng)化一支工程能力強(qiáng)的師資隊(duì)伍，形成內(nèi)外聯(lián)動、社會參與的持續(xù)改進(jìn)教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控和評價(jià)機(jī)制。