兩岸職業(yè)教育中開(kāi)設(shè)非遺課程的發(fā)展現(xiàn)狀研究

孫明遠(yuǎn) 肖婉玲

摘要：文章以福建和臺(tái)灣部分職業(yè)院校作為調(diào)研對(duì)象，通過(guò)兩岸地區(qū)職業(yè)教育中開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)課程（以下簡(jiǎn)稱非遺）的發(fā)展現(xiàn)狀，對(duì)兩岸地區(qū)職業(yè)教育中開(kāi)設(shè)非遺課程進(jìn)行了探索。研究發(fā)現(xiàn)，非遺課程的設(shè)置推廣在職業(yè)教育中仍然面臨著極大的困境，要想弘揚(yáng)推廣非遺文化，就必須要在職業(yè)教育中進(jìn)一步完善學(xué)科建設(shè)、課程建制。這對(duì)于推廣保護(hù)兩岸非遺文化具有重要意義。

關(guān)鍵詞：職業(yè)教育;非遺課程;職業(yè)院校

一、兩岸職業(yè)教育開(kāi)設(shè)傳統(tǒng)非遺課程的特殊性和重要性

兩岸地區(qū)血脈相承，文化的相互滲透、相互影響，在民俗文化、宗教信仰、音樂(lè)美術(shù)、傳統(tǒng)建筑、曲藝戲曲等方面有著眾多的共通性和傳承性。特別是在民間信仰、戲曲曲藝等方面有著互通性，然而兩岸地區(qū)目前共同面臨著非遺文化無(wú)人推廣傳承的困境，要想弘揚(yáng)、傳承這些珍貴的文化遺產(chǎn)，以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)的職業(yè)教育院校，就要發(fā)揮其在實(shí)踐、動(dòng)手能力強(qiáng)等方面的優(yōu)勢(shì)。

1.職業(yè)教育的特殊性

職業(yè)教育以培養(yǎng)應(yīng)用型人才為目標(biāo)，這就決定其在實(shí)踐、技能、動(dòng)手能力等方面要掌握一定的能力，同時(shí)，通過(guò)非遺課程的設(shè)置，可以進(jìn)一步培養(yǎng)具有理論基礎(chǔ)又具有實(shí)踐能力的應(yīng)用型人才，對(duì)于推廣傳承非遺文化有重要的戰(zhàn)略意義。

2.開(kāi)設(shè)非遺課程的重要性

當(dāng)前兩岸地區(qū)共同面臨著非遺文化、非遺技藝無(wú)人繼承的困境，對(duì)于職業(yè)院校來(lái)說(shuō)，應(yīng)主動(dòng)承擔(dān)起“非遺”保護(hù)、繼承和推廣的責(zé)任。職業(yè)院校應(yīng)該找到非遺文化與職業(yè)教育相融合的結(jié)合點(diǎn)，建立完善的學(xué)科體系。

3.提高學(xué)生技能和拓寬就業(yè)渠道

在職業(yè)院校中開(kāi)設(shè)非遺課程，一方面對(duì)于保護(hù)、傳承和推廣非遺文化具有重要意義，另一方面又可以提高學(xué)生的動(dòng)手能力和拓寬學(xué)生的就業(yè)渠道，比如一些職業(yè)院校的學(xué)生得益于在校期間的非遺文化的學(xué)習(xí)，在畢業(yè)后自行創(chuàng)業(yè)開(kāi)設(shè)民俗文化、非遺文化手工體驗(yàn)館等。

二、兩岸職業(yè)教育中開(kāi)設(shè)非遺課程的現(xiàn)狀及困難

雖然兩岸地區(qū)對(duì)非遺進(jìn)課程認(rèn)識(shí)度較高，但是從目前來(lái)看，認(rèn)識(shí)與實(shí)踐還難以有效統(tǒng)一。

1.非遺課程虛而無(wú)實(shí)

近年來(lái)，兩岸地區(qū)雖然許多職業(yè)院校都在推廣非遺文化進(jìn)課堂、進(jìn)教材、進(jìn)學(xué)校活動(dòng)。但是一些院校由于課程、專業(yè)設(shè)置等問(wèn)題的制約，也沒(méi)有開(kāi)設(shè)相應(yīng)的非遺專業(yè)，在課程設(shè)置方面，往往是以選修課的形式進(jìn)行，開(kāi)設(shè)當(dāng)?shù)匾恍┓沁z文化課程，有的院校甚至通過(guò)設(shè)置網(wǎng)絡(luò)課程，讓學(xué)生自行學(xué)習(xí)了解。

2.師資隊(duì)伍參差不齊

職業(yè)院校開(kāi)設(shè)非遺課程最大的問(wèn)題是師資隊(duì)伍嚴(yán)重匱乏，雖然院校會(huì)邀請(qǐng)當(dāng)?shù)胤沁z藝人進(jìn)校園推廣活動(dòng)，閩南地區(qū)，各種非遺文化眾多，但是在閩南地區(qū)一些院校專業(yè)非遺教師幾乎沒(méi)有。非遺教師往往由中文系、藝術(shù)系的老師客串。

3.非遺資源嚴(yán)重匱乏

學(xué)生學(xué)習(xí)相關(guān)專業(yè)知識(shí)沒(méi)有專業(yè)的非遺教材，只能通過(guò)老師講授或者手工藝人現(xiàn)場(chǎng)展示。另外一些實(shí)踐類的非遺課程，由于學(xué)校硬件軟件設(shè)施等缺乏，對(duì)其造成嚴(yán)重的影響，比如泉州南音，對(duì)于各種樂(lè)器、場(chǎng)地的需求度較高，院校在軟硬件設(shè)施不夠到位。

4.非遺課程無(wú)特色

職業(yè)院校在課程設(shè)置方面，主要以比較流行的非遺文化為主，忽略與當(dāng)?shù)靥厣”姺沁z文化的結(jié)合。這就造成了各個(gè)院校課程的同質(zhì)性，缺乏屬于自己的特色。

三、兩岸職業(yè)教育中開(kāi)設(shè)非遺文化課程建設(shè)的建議

職業(yè)院校開(kāi)設(shè)非遺課程一方面對(duì)我兩岸地區(qū)非遺的保護(hù)和傳承起到了一個(gè)很良好的推動(dòng)作用，兩岸地區(qū)應(yīng)該根據(jù)所在地區(qū)，在非遺項(xiàng)目的設(shè)置上開(kāi)展一些適合于傳承和發(fā)展的具有當(dāng)?shù)貐^(qū)域特色的非遺項(xiàng)目，同時(shí)打造具有一定品牌的院校特色項(xiàng)目。在推進(jìn)非遺課程的過(guò)程中要處理好非遺項(xiàng)目的保護(hù)與發(fā)展的關(guān)系，特別是在職業(yè)院校的推廣中要處理好院校與地方的關(guān)系，短期與長(zhǎng)期的利益關(guān)系。

1.完善非遺課程體系

將當(dāng)?shù)胤沁z文化（曲藝、手工技藝等）納入到職業(yè)院校的教育體系中。進(jìn)一步完善專業(yè)教材，“開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)課程，優(yōu)化課程體系 要提高大學(xué)生的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)素養(yǎng)，保護(hù)和傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，首先要開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)相關(guān)課程，優(yōu)化課程體系。通過(guò)開(kāi)發(fā)非物質(zhì)遺產(chǎn)相關(guān)課程，使大學(xué)生在具體的課程學(xué)習(xí)過(guò)程中提高非物質(zhì)文化遺產(chǎn)素養(yǎng)”[1]比如可以將泉州南音、臺(tái)灣念歌、漳州錦歌、歌冊(cè)作為必修課，剪紙、龍船歌、茶藝等其他非遺文化作為公選課的形式，使學(xué)生能夠親身了解這些技藝。

2.強(qiáng)化師資隊(duì)伍建設(shè)

“對(duì)于學(xué)校大部分專業(yè)教師來(lái)講，他們不是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)研究專業(yè)人員，但可以將自己了解的非遺知識(shí)和相關(guān)案例嵌入到自己講授的專業(yè)課程中，將專業(yè)領(lǐng)域知識(shí)和相關(guān)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)內(nèi)容結(jié)合起 來(lái)。”[2]在專業(yè)知識(shí)的傳授過(guò)程中要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注非遺文化，比如茶學(xué)院學(xué)生可以在課程設(shè)置中加入茶道、技藝等課程，融入地方特色文化。要通過(guò)引進(jìn)來(lái)送出去的培養(yǎng)模式，選拔優(yōu)秀教師到相關(guān)院校、實(shí)踐基地進(jìn)修學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提高教師非遺文化的文化素養(yǎng)。“通過(guò)有計(jì)劃的培訓(xùn)學(xué)習(xí)，培養(yǎng)一批具備教學(xué)、科研、挖掘、保護(hù)和傳承等融入一體的高素質(zhì)專業(yè)教師人才隊(duì)伍;邀請(qǐng)一些高技民間藝人進(jìn)入學(xué)校擔(dān)任相關(guān)專業(yè)的客座教授并面對(duì)面向?qū)W生傳授技藝。”[3]

3.兩岸地區(qū)互相交流

當(dāng)?shù)卣幕块T應(yīng)在政策上給以職業(yè)院校扶持，比如加強(qiáng)兩岸地區(qū)職業(yè)院校的互動(dòng)，鼓勵(lì)兩岸地區(qū)職業(yè)院校、非遺傳承人、非遺教師、學(xué)生進(jìn)行研討交流，促進(jìn)非遺進(jìn)課程的進(jìn)一步完善。

4.開(kāi)設(shè)地域特色專業(yè)

職業(yè)院校應(yīng)該因地制宜，開(kāi)設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣姆沁z文化專業(yè)，比如藝術(shù)院校可以結(jié)合當(dāng)?shù)厍噾蚯魳?lè)等，開(kāi)設(shè)具有當(dāng)?shù)靥厣牡胤綉蛘n程，如泉州高甲戲、梨園戲、泉州南音等，進(jìn)一步推動(dòng)高雅藝術(shù)進(jìn)校園等活動(dòng)，對(duì)于課程體系建設(shè)，課程的教學(xué)計(jì)劃、推廣方案等應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貏F(tuán)、文化館專業(yè)從業(yè)人士的指導(dǎo)，進(jìn)一步完善和創(chuàng)新。

5.因地制宜設(shè)置專業(yè)

在人文社科類專業(yè)應(yīng)該將書法美術(shù)等傳統(tǒng)非遺項(xiàng)目納入到非遺課程當(dāng)中;對(duì)于藝術(shù)類專業(yè)應(yīng)將曲藝、音樂(lè)、古琴等納入課程當(dāng)中，對(duì)于實(shí)踐型專業(yè)應(yīng)將龍船歌等非遺項(xiàng)目納入到課程建設(shè)中，通過(guò)分類分專業(yè)，結(jié)合學(xué)生具體專業(yè)特點(diǎn)，開(kāi)設(shè)相關(guān)課程。在形式上可以必修課和選修課相結(jié)合的形式。

6.經(jīng)費(fèi)保障要到位

職業(yè)院校開(kāi)設(shè)非遺課程，當(dāng)?shù)卣⒃盒！⒀芯克纫谟布O(shè)施和師資隊(duì)伍等方面投入重點(diǎn)支持。比如泉州南音課程的設(shè)置，需要有專門的場(chǎng)地、樂(lè)器、舞臺(tái)，以及邀請(qǐng)非遺傳承人的課酬費(fèi)用等。

7.理論支撐實(shí)踐引領(lǐng)

在非遺進(jìn)課程當(dāng)中，教師要深入田野做調(diào)查，并在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，整理出有關(guān)的素材，納入教學(xué)計(jì)劃當(dāng)中。帶領(lǐng)學(xué)生外出寫生，實(shí)地考察的時(shí)候，要將理論與實(shí)踐想結(jié)合來(lái)開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，讓學(xué)生熟悉了解當(dāng)?shù)孛耖g非遺文化，進(jìn)一步拓寬學(xué)生的視野，提高學(xué)生的對(duì)于非遺文化非遺藝術(shù)的感受力和領(lǐng)悟力。

四、結(jié)語(yǔ)

職業(yè)院校作為職業(yè)教育的陣地，學(xué)生基本來(lái)自不同的地區(qū)，推進(jìn)非遺進(jìn)課程，讓學(xué)生參與到非遺項(xiàng)目的活動(dòng)中來(lái)，并在教學(xué)活動(dòng)的過(guò)程中，讓學(xué)生漸漸的喜歡并接受推廣非遺項(xiàng)目，而非遺進(jìn)課程這一媒介就是其中很好的載體，學(xué)生假期回去之后，無(wú)形當(dāng)中把一些地方特色的非遺項(xiàng)目帶到自己的家鄉(xiāng)，使非遺項(xiàng)目傳播更廣，生命力更旺盛，另外兩岸地區(qū)推廣非遺進(jìn)課程，能夠引導(dǎo)廣大師生更好的推廣、傳承、研究非遺項(xiàng)目。職業(yè)院校作為以應(yīng)用型為主要培養(yǎng)目標(biāo)的院校，合理的開(kāi)設(shè)一些非遺課程，具有很高的社會(huì)價(jià)值。

參考文獻(xiàn)：

[1]張家生，高妍，杜鑫，李云妹.大學(xué)生非物質(zhì)文化遺產(chǎn)教育的意義和路徑研究[J].華北理工大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2020（02）：131-134.

[2]張?zhí)┏牵徔?高校保護(hù)與傳承非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)與路徑探究[J].江蘇高教，2012（06）：36-38.

[3]杜琳.區(qū)域高校藝術(shù)設(shè)計(jì)教育開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)手工藝類課程的創(chuàng)新研究[J].藝術(shù)科技，2014（12）：17-18.

作者簡(jiǎn)介：

一作信息：孫明遠(yuǎn)，男（1984.10.20），漢族，福建晉江人，碩士，講師研究方向：文化藝術(shù)

二作信息：肖婉玲，女（1987.10.30），漢族，福建晉江人，碩士，講師，研究方向：語(yǔ)言文化

基金項(xiàng)目：2019年度福建省海峽兩岸職業(yè)教育水平評(píng)價(jià)專項(xiàng)研究課題：“兩岸職業(yè)教育中開(kāi)設(shè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)相關(guān)課程的重要性研究”（HJBS19-18）