深度學(xué)習(xí)模式下的初中生物中“生物工作坊”的教學(xué)理論和實(shí)踐研究

摘要：通過“生物工作坊”的創(chuàng)立，解決學(xué)生存在的在初中生物教育過程中參與性差，淺層學(xué)習(xí)的狀態(tài).成功的培養(yǎng)出學(xué)生的自主自發(fā)學(xué)習(xí)能力，團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，交流等能力.并通過教師的查漏補(bǔ)缺，對知識的深層次教育形成完美閉環(huán).最后加深學(xué)生的生物知識面，發(fā)展探究的能力.

關(guān)鍵詞：深度學(xué)習(xí);生物工作坊;初中生物

中圖分類號：G632文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1008-0333（2021）29-0111-02

為解決學(xué)生學(xué)習(xí)過程中參與性差、淺層學(xué)習(xí)的狀態(tài)，教育界提出深度學(xué)習(xí)的概念.研究表明主動(dòng)學(xué)習(xí)的課程結(jié)構(gòu)被認(rèn)為可以提高學(xué)習(xí)和參與度，尤其合作探究，是深度學(xué)習(xí)的一種重要表現(xiàn)方式.合作解決問題可以增強(qiáng)論證能力.可以改善學(xué)生對科學(xué)與其習(xí)慣之間的不相容性的認(rèn)知性問題.并且同齡人作為促進(jìn)者有著巨大的潛力，因?yàn)樗麄凅w現(xiàn)了“教學(xué)一致性”，彌合了學(xué)生對科學(xué)和他們自己或他們所期望的未來自我的看法之間的差距.能夠進(jìn)一步加深學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中的參與感，更加深入地學(xué)習(xí)相關(guān)知識.

一、自發(fā)學(xué)習(xí)，開啟深度學(xué)習(xí)

由于在“生物工作坊”中，學(xué)生在生活中時(shí)常遇到的一些生物問題.由于這些問題并不出自于課堂，這就導(dǎo)致學(xué)生能夠自發(fā)去提問，思考問題.但是由于這些問題存在無序性，所以需要教師引導(dǎo)其做出一些符合深度學(xué)習(xí)的思維，聯(lián)系并且深化在課堂之中所學(xué)的生物知識，這就是建立“生物工作坊“的初衷.

雨后，校園內(nèi)有一塊枯萎的木頭上長出了一束蘑菇.針對這一奇特的現(xiàn)象，有學(xué)生提出了“為什么在木頭上能長出蘑菇”.初步確立蘑菇為研究對象后，進(jìn)而衍生出“蘑菇屬于細(xì)菌還是真菌？”“真菌和細(xì)菌的差別是什么？”“真菌的結(jié)構(gòu)是怎樣的？”等問題，使得“生物工作坊”的研究對象更加深入和明確.可以看到，基于“生物工作坊”的學(xué)習(xí)后，學(xué)生將更深層次地理解關(guān)于真菌的知識點(diǎn).隨后，學(xué)生將對提出的問題做出自己的假設(shè)和學(xué)習(xí)，循序漸進(jìn)地開始解決提出的問題.

二、合作討論，打破淺層學(xué)習(xí)

當(dāng)問題提出后，學(xué)生開始通過所學(xué)的知識開展探究學(xué)習(xí)，但是個(gè)人的想法總是不完善的，并且深度學(xué)習(xí)是一個(gè)需要連續(xù)不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣的過程，所以在深度學(xué)習(xí)中，建立小組合作也是必不可少的.在一個(gè)“生物工作坊”探究課題建立后，會(huì)形成一個(gè)探究小組，在小組中發(fā)表各自的想法，避免了學(xué)生枯燥無味的淺層學(xué)習(xí)，并且同學(xué)之間持續(xù)互動(dòng)能夠?qū)W(xué)生的學(xué)習(xí)興趣形成持續(xù)的刺激，能夠發(fā)揮每個(gè)人的長處，加強(qiáng)學(xué)生的合作精神.

例如，光照對于植物的生長有非常重要的影響.但是光在植物的生長的各個(gè)階段的具體作用是需要探究的.圍繞植物不同時(shí)期光對其的影響展開研究.學(xué)生先按照自己已有的知識提出假設(shè)，在幼苗階段或者種子萌芽階段有影響.提出研究方向后，在組內(nèi)可以提出自己的觀點(diǎn)，并且分頭進(jìn)行文獻(xiàn)的查閱、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和實(shí)驗(yàn)的實(shí)施等，對提出的假設(shè)進(jìn)行驗(yàn)證.顯然，這樣分配可以調(diào)動(dòng)每一個(gè)學(xué)生的興趣，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力.

三、相互借鑒，發(fā)現(xiàn)嶄新世界

深度學(xué)習(xí)的目的是培養(yǎng)出一個(gè)具有核心素養(yǎng)的學(xué)生.在核心素養(yǎng)的培養(yǎng)過程中，溝通能力也是必不可少的.在“生物工作坊”的小隊(duì)探究中，團(tuán)隊(duì)交流是必不可少一件事情.并且在團(tuán)隊(duì)交流中，讓每個(gè)學(xué)生都能有自己的表達(dá)機(jī)會(huì).并且深度學(xué)習(xí)的本質(zhì)就是提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力和對知識的遷移使用.在小組間的相互討論中展示出自己的已有的知識，并在探究過程中遷移使用，隨后吸取他人所長，進(jìn)一步完善自己的知識.

以酵母菌的無氧狀態(tài)下的發(fā)酵過程為例.通過小組文獻(xiàn)檢索了解到酵母菌在發(fā)酵作用下的產(chǎn)物是二氧化碳和酒精.但是如何實(shí)驗(yàn)證明產(chǎn)物的成分呢？有的學(xué)生通過課堂知識提出二氧化碳可以使澄清石灰水變渾濁，由此來證明產(chǎn)生了二氧化碳.另一個(gè)學(xué)生通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，乙醇可以使重鉻酸鉀試劑由橙色變成灰綠色.學(xué)生在“生物工作坊“的探究實(shí)驗(yàn)中，能夠通過團(tuán)隊(duì)中隊(duì)員的交流有效地快速地解決問題，并且在原有得到的知識下更深刻地獲取新的知識.在共享研究成果中真正地認(rèn)識到酵母菌的發(fā)酵實(shí)驗(yàn)中的各種生物知識.對學(xué)生的溝通能力的調(diào)查結(jié)果表明，絕大部分學(xué)生能在小組中積極分享觀點(diǎn)，并且會(huì)認(rèn)真傾聽其他小組成員講話，會(huì)認(rèn)真思考每個(gè)人的觀點(diǎn)，以及學(xué)習(xí)他人的長處.進(jìn)一步的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生在公共場合能清晰地表達(dá)自己的觀點(diǎn)并且在向他人提供合理的、有價(jià)值的建議.與他人說話時(shí)，會(huì)思考對方想知道什么，然后思考怎么更好地表達(dá).不難看出，“生物工作坊”的教學(xué)過程中，完美地完成了深度學(xué)習(xí)中溝通能力的培養(yǎng)要求.

四、教師協(xié)同，形成完美閉環(huán)

在傳統(tǒng)的教學(xué)課堂中，教師是傳授知識的唯一來源和仲裁者，學(xué)生成為知識的被動(dòng)接受者.相反，在深度學(xué)習(xí)中，它是以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo).學(xué)生參與處理信息、設(shè)計(jì)調(diào)查、解釋調(diào)查結(jié)果以及尋求答案.教師在促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)的時(shí)候會(huì)扮演4個(gè)角色：（1）知識的分發(fā)者，（2）學(xué)習(xí)的導(dǎo)師，（3）學(xué)生活動(dòng)的協(xié)調(diào)者，（4）探究伙伴.這些角色是動(dòng)態(tài)的.這4個(gè)角色最終的目的都是為了補(bǔ)足學(xué)生在深度學(xué)習(xí)過程中所欠缺的知識，進(jìn)一步完善其知識體系.在“生物工作坊”的探究實(shí)驗(yàn)中，學(xué)生由于本身的生物知識匱乏時(shí)，教師需要扮演知識分發(fā)者的角色，幫助學(xué)生先補(bǔ)足探究實(shí)驗(yàn)所需要的基礎(chǔ)知識，并對探究的問題進(jìn)行簡化明確.而當(dāng)學(xué)生在研究過程中出現(xiàn)問題時(shí)，教師需要扮演學(xué)習(xí)導(dǎo)師的角色，通過深入淺出地為學(xué)生講解其中的各個(gè)知識點(diǎn).而在實(shí)驗(yàn)過程中，教師還要協(xié)調(diào)實(shí)驗(yàn)的任務(wù)分配和流程，以確保實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛘Ｓ行虻剡M(jìn)行.并且隨著課程的進(jìn)一步發(fā)展，教師不能以權(quán)威的身份存在，要以探究伙伴，或者共同學(xué)習(xí)者的身份和學(xué)生一起交流學(xué)習(xí)，共同促進(jìn).

五、成果總結(jié)，相互促進(jìn)發(fā)展

深度學(xué)習(xí)的主題是理解知識內(nèi)容的同時(shí)在學(xué)習(xí)過程中發(fā)展一些相應(yīng)的學(xué)習(xí)能力.為了讓學(xué)習(xí)效果的最大化，應(yīng)該在“生物工作坊”的探究活動(dòng)結(jié)束后，形成文字報(bào)告作為學(xué)生的研究結(jié)果.好的成果對學(xué)生有持續(xù)性激勵(lì)作用地.所以教師必須為學(xué)生搭建一個(gè)展示成果的平臺，以增加學(xué)生的成就感，并且還能起到讓學(xué)生在獲得成就感的同時(shí)，對在探究過程中遇到的問題進(jìn)行反思，教師要適時(shí)地進(jìn)行點(diǎn)撥教育，讓學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)方向，并且在下一次“生物工作坊”的探究活動(dòng)中做出改變，達(dá)到深度學(xué)習(xí)的要求.

比如，在“生物工作坊”中對“制作米酒”進(jìn)行探究后，學(xué)生會(huì)把自己制作的米酒展示.教師要組織學(xué)生對各小組的米酒進(jìn)行評價(jià)，并且闡述制作米酒時(shí)的發(fā)酵過程中所涉及到的生物知識.對于釀酒失敗的小組要尋找失敗的原因，例如“雜菌進(jìn)入”“密封不嚴(yán)謹(jǐn)，有氧氣進(jìn)入”等，并且對每一種失敗方式進(jìn)行專業(yè)性的指導(dǎo).學(xué)生從中能夠更深入地了解相關(guān)的知識，并且避免下一輪的“生物工作坊”中發(fā)生類似的錯(cuò)誤.所以說對在“生物工作坊”探究結(jié)束后的展示和評價(jià)是能夠極大的促進(jìn)學(xué)生的生物知識面的拓寬，以及更深入的了解生物知識.

總而言之，“生物工作坊”是一種契合初中生特點(diǎn)的一種學(xué)習(xí)方式，它能提起學(xué)生對于生物學(xué)習(xí)興趣，并且能夠綜合所學(xué)的知識.所以平時(shí)的教育中，教師應(yīng)該堅(jiān)定的使用“生物工作坊”的教學(xué)模式，讓學(xué)生自發(fā)地深入學(xué)習(xí)生物知識，并且教師在學(xué)生學(xué)習(xí)過程中扮演好四個(gè)角色進(jìn)行輔助，形成完美的深度教育閉環(huán).

參考文獻(xiàn)：

[1]江偉偉.基于深度學(xué)習(xí)背景初中生物中“生物工作坊”的應(yīng)用方法[J].教育界，2020（37）：48-49.

[2]毛玉麗.基于實(shí)踐性知識創(chuàng)生的生物工作坊研修活動(dòng)設(shè)計(jì)與應(yīng)用[D].新鄉(xiāng)：河南師范大學(xué)，2018.

[責(zé)任編輯：季春陽]

作者簡介：杜建忠（1973.7-），男，江蘇省如皋人，本科，中學(xué)一級教師，從事中學(xué)生物教學(xué)研究.