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“少教多學”模式下初中化學課堂教學研究

2021-11-22 17:16:13毛宏輝
讀與寫 2021年6期
關鍵詞:化學實驗教學

毛宏輝

(浙江省寧波市曙光中學 浙江 寧波 315040)

化學是一門實驗性非常強的學科,通過化學知識的學習,[1]不僅能夠有效培養學生們的觀察能力,創新能力,合作能力和動手操作能力,同時還能夠通過自己掌握的化學知識,從多種層面認識周圍的事物,激發學生的探索欲望和學習熱情,在求真務實的實驗教學過程當中,樹立正確的人生觀,價值觀和世界觀。

1.“少教多學”教學思想的內涵

“少教多學”的教學思想充分考慮到了教育的核心問題:為什么教,教什么和如何教。這種教學思想倡導老師們要激發學生們的學習積極性,呼吁為學生們創設更加自由,更有發展彈性的空間,重視學生自學能力,動手能力,創新能力的培養。在初中化學教學的過程當中,利用這種教學思想來進行教學,能夠提高化學教學的效率,切實減輕學生們的學習負擔,對化學教學課堂的改革也具有重要的意義。

另外,“少教”并不是讓老師縮短教學的時間和精力,而是注重啟發性教學,讓學生有充分思考和想象的時間,重要的是發揮自己的指導作用,為學生指明學習的方向和學習的目標。老師的教學還必須要有針對性,能夠根據學生們的學習水平,進行教學方案的制定和設計,同時針對學生在學習過程中出現的各種問題,以及學生之間表現出來的學習差異進行指導。在教學過程當中,老師還必須要引用生活中的具體事例,為學生創設學習的具體情境,以提高學生自主學習的能力,積極為學生搭建學習的平臺,不斷提高學生的知識水平。

2.“少教多學”模式下初中化學課堂教學方法

2.1 少教多學,讓學生通過預習來感知化學用語。對化學這門科目來說,少教多學,并不是忽視老師的教學,而是注重老師對學生的啟發和引導,盡量讓學生們自己來解決問題,[2]少教也是讓學生成為課堂的中心,適量減少老師在課堂中的比重,而老師最重要的作用就是對學生的學習方法和學習過程進行評價,引導學生們通過學習化學知識來構建化學知識體系,靈活的運用化學知識解決化學問題。

比如,在學習“碳鐵磷硫在氧氣中燃燒的現象”時,學生在預習的時候就要感知什么是“燃燒”,理解這個常見的化學用語。雖然學生們在生活當中經常用到燃燒這個詞匯,但是讓他們真正的去表達究竟什么是燃燒還是有一定的難度的。老師可以讓學生們說一下火對我們日常生活的重要作用,因為大大部分學生眼里,火是燃燒的象征。同樣,老師要引導學生們講一講自己在生活中遇到的與火有關的現象和事情,讓他們自己去聯系生活的實際。

其次,老師還要讓學生們去回憶一下以前的知識,讓學生們聯系前后知識,整合化學知識體系,換句話說,老師要讓學生們在熟悉的素材中去考慮接下來迎接的新問題。在這個過程當中,老師也要讓學生們自主去完成,讓他們想象化學課中所見過的一些關于燃燒的例子,讓學生通過翻書和討論來找一找比較顯著的燃燒現象,如:鎂條的燃燒,木炭在氧氣中的燃燒,蠟燭在氧氣中的燃燒等。當學生回憶這些知識點的時候,他們也能夠要想到當時所發生的反應現象,如有的學生記得當鎂條燃燒的時候,會發生非常耀眼的白光,同時產生大量的熱氣。

通過這樣的預習環節,而是充分貫徹的少教多學的教學思想,讓學生們更好的理解燃燒的反應現象和化學用語。

2.2 少教多學,讓學生通過小組合作進行化學用語的對話。少教多學的最終目的是為了讓學生學會學習,而不是只依賴老師的教學,這一教學理念也迎合了現代教學的改革,[3]也更加符合核心素養發展的要求,對正處于初中階段的孩子們來說,學會自主學習是他們解決化學問題的關鍵。堅持少教多學的教學理念,能夠讓學生學會學習成為可能,另外,多學也不是讓學生枯燥的學習,它同樣要求教學方式多元化,因此老師可以利用合作學習的方法讓學生進行自我學習,讓他們有更多的機會參與和學習的討論和交流當中去。對學生們來說,他們的認知發展水平不同,學習水平也有著一定的差異,因此,在初中化學學習的過程當中,他們可能會在某一點上存在著認知差異,有學生認為簡單的化學知識對其他的人來說則非常的困難,這時候合作學習的模式就顯得非常的必要。

比如,在學習“酸堿鹽的溶解性”的時候,為了讓學生們更好的觀察碳酸根離子的實驗想象,老師就可以讓學生以小組為單位進行實驗探究,讓學校組長帶領組員進行實驗現象的歸納和實驗過程的觀察和總結。除此之外,老師也可以為學生們進行實驗示范,學生可以通過討論和思考說出反映所需要的條件,然后讓老師根據學生要求進行實驗展示,學生說出多少,老師就展示多少,盡量能讓學生進行多學。這樣做的目的,并不是讓學生獲得非常準確的觀察結果,而是讓學生多角度感知化學,讓學生們感受化學學習奧秘。

通過這樣的方式,學生能夠發揮群體的力量,構建學習的全過程,讓學生的學習和思考得到充分的驗證,最大程度的提高學生們的學習效率。更重要的是,通過小組合作,學生認識到了勞動學習的重要性,極大提高了學生交際的能力,使得班級的學習氛圍更加濃厚。

2.3 少教多學,讓學生在實踐之中體驗化學知識。少教多學的主要思想是讓學生更好的進行化學知識的學習,所以,初中化學老師一定要注重對學生學習的引導,激發學生的學習興趣,[4]明確學生的學習目標,同時掌握學習的方法,才能讓學生真正的學有所成。另外,學生學習和實踐的過程,能夠幫助學生把學到的知識轉化為現實,能夠讓學生們深層的體會化學知識的含義,為此,老師一定要讓學生多多進行實踐。當時在實際的學習中,很多學生雖然掌握了大量的化學用語,但實際的化學能力并沒有得到提高,關于化學知識的整體脈絡并不清楚,不能夠隨意的進行提取,其中,最主要的是他們沒能夠將自己獲得的抽象認知和具體的實驗現象聯系起來,所以,老師在課堂當中要盡量設置一些實踐環節,讓學生們通過動手操作來觀察化學實驗反應和現象。

我們仍然以化學反應中的燃燒現象為例,老師可以做一個關于赤壁之戰的視頻簡介,讓學生體會一個燃燒的畫面和現象,進一步感受化學現象,學會如何巧妙的教化學用語應用在合適的情景當中。當學生觀看完畢之后,他們自然而然會聯想到自己在化學課上學到的知識,進而逐漸打破認知的壁壘,構建一個與化學用語相關的知識體系。通過豐富多彩的畫面,書中描繪的幾千年的歷史故事,仿佛就發生在學生的面前,學生們也會明白老師播放視頻的目的,把自己取得的化學知識與著名的歷史事件聯系起來。老師也可以向學生進行提問,讓他們從燃燒的條件進行分析:為什么周瑜能夠用火打敗曹操呢?這個提問其實是為了讓學生觀察視頻的過程中,從周瑜的視角來分析這次事件成功的原因,讓學生通過再次瀏覽視頻,仔細觀察燃燒的畫面,于是,他們發現畫面中原來所有的戰船都是木頭制作的,這為燃燒提供了可能性,所以,老師再讓學生進行視頻觀看的同時,也給了學生挖掘真相的機會,讓他們能夠從自己的觀察當中找到事件發生的導火索,進而讓合理整合相關信息進行分析、內化,而這一過程也是學生自我發現、自我認知的過程。

2.4 少教多學,讓學生在展示活動中靈活運用化學知識。對化學教學來說,能讓學生充分展示自己的所學,老師就要讓學生的思維活躍起來,才能夠讓他們在課堂中完整的展現自己。對老師來說,化學教學的成功之處,就是讓學生們切實的提高自己的能力,促進學生的全面發展。在少教多學思想的指導下,老師可以通過創設具體的前景,讓學生盡情的展示自己的能力,有效提升學生的化學素養。

比如,為了讓學生們更好的掌握燃料充分燃燒的兩個條件,即:要有足夠多的空氣;燃料與空氣要有足夠大的接觸面積。老師就可以為學生們設置一個游戲情景,把學生分成各個小組,在每個小組的桌子上都擺放若干根蠟燭,然后準備一些器材,如:蠟燭,水,濕抹布,注射器,燒杯,剪刀等,然后讓他們把自己想到的滅活方法寫在紙上,依次的進行驗證,有的學生想到了用嘴吹滅蠟燭,而有的學生覺得有濕抹布撲滅蠟燭,而有的學生把注射器裝滿了水,然后直接用水澆。在學生進行滅火大比拼的時候,老師也要及時記錄,看哪一個小組想到的滅火方法最多,然后讓想到的點子最多的小組,仔細講一講不同方法滅活的原理和依據。通過這樣的方式,一方面,學生們大大提高了參與游戲的積極性,每一名學生都在小組中自己提出自己的意見和想法,另一方面,游戲極大的活躍了學生的學習氛圍,他們也更愿意將自己所學的知識靈活的運用起來,為自己的小組爭奪榮譽,同時,學生們的學習思維也得到了拓展,也更加明白,要想熄滅蠟燭就必須要阻隔空氣,減少燃料和空氣的接觸面積。在進行完游戲之后,為了讓學生進一步驗證自己的原理,老師也可以讓學生分組進行實驗,并進行積極的指導,讓學生進一步掌握在燃料充分燃燒的兩個條件。雖然有些學生的實驗和表達并不是非常的準確,但是這樣能夠讓學生自主的進行實驗思考和表達也正堅持了少教多學的教學方法,給予了學生更多展示成長的空間,能夠讓學生進一步挖掘自己的潛能,促進自身的全面發展。

綜上所述,在初中化學教學的過程當中,老師要始終堅持少教教學的理念,不斷創新自己的教學模式和教學理念,同時運用合理的教學機制,給學生提供更加充足的交流和學習的機會,讓學生在知識探索的過程當中,進一步體驗化學學習的魅力,揭秘化學知識的奧秘。除此之外,老師也要注重學生學習的主體地位,引導學生主動思考,通過多種實驗活動,讓學生們靈活的運用所學的知識進行實驗的猜想和論證,才能夠為學生的進一步學習打下良好的基礎。

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