王潔瓊
【摘要】化學學科有五大核心素養,其中“科學探究與創新意識”素養要求學生能運用化學實驗進行探究,勤于實踐,善于合作,敢于質疑,勇于創新。然而,高中化學實驗的學習不僅難度大,而且設計和操作過程相對復雜,能力要求高,學生對此往往會產生畏難情緒。隨著信息技術手段的進步,微課越來越受到教師的重視和青睞。本文結合教學實際,探討高中化學實驗教學中微課資源的有效利用。
【關鍵詞】高中化學;微課;實驗教學
實驗是化學教學中不可缺少的內容,但是部分實驗操作難度較大,或者不利于學生觀察,更有部分實驗存在一定危險性,所以微課的優勢特征就體現出來。如今,微課已經成為教師重要的教學手段和工具,學生在微課中觀看化學實驗同樣興趣不減,很多反應時間較長的實驗也可以通過剪輯和快進展示出來,對學生掌握實驗現象和化學知識很有幫助。
一、展示化學實驗過程時應用微課
高中化學是建立在實驗基礎上的學科,化學的基本原理、概念、性質等是通過做化學實驗而總結出來的,沒有化學實驗就沒有完整的化學知識。讓學生多做化學實驗可以提高他們的動手操作能力,可以提高他們的理論聯系實踐的能力,可以完善與鞏固他們所學習的知識,為他們建立起完整的知識體系,有助于幫助學生把學到的化學知識轉化成他們的能力,從而使學生能夠深入地理解和掌握化學的基本概念、原理、物質的性質等,最終使學生形成良好的科學觀念,提高他們的化學學科的核心素養。由于實驗設施不完整,或者實驗不適合在課堂上做,這就會影響化學實驗的正常進行,從而使得老師采用了口述實驗過程的教學方式,這樣的實驗教學方式學生聽得無聊,而且學生不能從理性上感知實驗過程,從而降低了實驗課的教學效率。
怎樣才能解決傳統實驗教學中存在的這些弊端,而為學生創造更大的體驗空間?微課就是我們實驗教學中要用到的教學模式。微課適合利用與需花費時間比較長的化學實驗,和比較危險的化學實驗,比如做肥皂的制取實驗,做鐵的腐蝕實驗,做甲烷和氯氣的取代反應實驗等。可以在實驗室中先把這些實驗做成功,然后再經過錄制剪輯制作成實驗微課。這樣制作出的微課把不能或不適合做的實驗,都完整地展示到了學生面前,學生通過觀看這些微課就可以很順利地了解實驗的全部過程,從而提高實驗課的學習效率。
二、活躍課堂氛圍
在部分枯燥的理論知識講解時,教師可以播放出趣味性的短片活躍課堂氛圍。以人教版高一化學必修2《元素周期律》為例,對于這部分的學習,主要是讓學生對相關知識進行記憶,這會對學生的學習熱情造成不利影響。為保持學習的探索熱情,教師可以在網絡中找到關于元素周期表與元素周期律的應用視頻。當一個個生動的卡通人物代替教材上枯燥的化學符號出現時,學生的目光馬上被吸引,這些人物在自我介紹和交互游戲中就會發現哪些物質更加容易和不同物質發生化學反應,在活躍課堂氣氛的同時,學生也對相關的知識進行了掌握,借助微課也讓學生有了更多交流的機會,教學環節也變得順利起來。
高中化學的知識較為零散,難度也比初中更大,在有限的教學時間里,教師為了保證教學進度難以兼顧到部分學習能力較差的學生,而利用微課可以將這個問題有效解決。以人教版高一化學必修1的《金屬及其化合物》這一章為例,需要學生掌握金屬的化學性質和幾種重要的金屬化合物,內容很多,并且知識點較為雜亂,講到金屬鈉時,需要分析其物理性質、化學性質,還要講解氧化鈉和過氧化鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉之間的化學反應,還需要學生觀察焰色反應,這些內容中又具體包括了很多小知識點,在教師講解之后,為了避免學生掌握不佳,教師可以借助微課進行知識點的總結,利用幾分鐘的時間帶領學生重新梳理與鈉有關的知識,使得學生對知識更加有效的掌握。
三、重學生差異,突破高中化學實驗教學難點
許多化學知識都是通過化學實驗來分析和講解的,知識與實驗的結合可以讓學生達到學以致用的目的。例如我們在學習離子鍵的形成過程時就做了鈉和氯氣反應的實驗,把實驗和原子結構知識結合在一起,來講解離子鍵的形成過程。化學實驗在高中化學學習過程中占據著十分重要的地位。我們知道,化學是研究物質的組成、結構、性質、轉化以及應用的一門基礎學科。化學物質的許多化學性質,如氯水的漂白性、苯酚的顯色反應等都是通過化學實驗獲得的。由于高中化學實驗設計和操作難度大,實驗課堂沒有其他輔助直接留給學生,大多數情況下都無法保證教學環節的順利完成。畢竟,不同層次的學生所處的認知層次各有差異,我們不可能提出同樣的學習要求,所以教師在運用微課開展實驗教學的時候,需要結合學生實際情況。對于時間較長的、操作復雜的實驗,教師可以事先錄好微課,根據學生和教學的需要,穿插在整個實驗教學過程中,以彌補時間上的不足。在《過氧化鈉與水反應現象再探究》教學中,我考慮到學生已經基本上掌握了過氧化鈉與水反應能夠生成氫氧化鈉和氧氣的原理,并知道該反應是放熱反應。在探究酚酞變紅后又褪色的因素時,我事先在實驗室中錄好“溫度對溶液褪色的影響”“氧氣對溶液褪色的影響”“過氧化氫對溶液褪色的影響”以及“氫氧化鈉濃度對溶液褪色的影響”四個微視頻。通過微視頻提高學生的實驗分析能力,也讓學生掌握了知識探究方法。
結論:通過本文的分析可以看出,在當前的高中化學教學中微課的作用十分顯著,不僅可以活躍課堂氛圍,節約教學時間,還可以加深知識印象。此外,也能拓展學科邊界,共享教學資源。今后高中化學教師要繼續挖掘和發揮微課的作用,進而實現學生核心素養的提升。
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