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商務漢語口語課詞匯教學策略探究
——以西部某高校商務漢語班為例

2021-11-24 15:21:38
現代交際 2021年22期
關鍵詞:詞匯教師教學

程 娜

(河南理工大學 河南 焦作 454000)

近年來漢語在國際貿易談判桌上使用率不斷增高,催生了學習商務漢語的熱潮。商務漢語口語交際能力很大程度上表現為商務漢語詞匯的使用。目前有關商務漢語詞匯教學已有較為豐富的文獻資料,但針對商務漢語口語課詞匯教學研究仍然有較大空間。本文以西部某高校商務漢語口語課詞匯教學為例,結合學習者商務漢語口語交際現狀,提出針對性的教學策略。

一、商務漢語課程發展背景

商務漢語是商務專業用語與日常交際漢語緊密結合的專用漢語。[1]在表達上,商務漢語不同于普通漢語,它具有莊重文雅的語體風格,如“貴姓、見笑、賞光、冒昧、幸會、久仰”等。當二語學習者漢語水平達到一定程度時,為了滿足學業、工作等需求,需要學習掌握專業的漢語詞句,因此商務漢語、科技漢語、醫學漢語等專業漢語課逐漸成為熱門。[2]近年來漢語熱潮不斷高漲,外國學習者的學習動機也呈現多樣化特征。

本文通過對西部某高校商務漢語班留學生進行問卷調查與個別訪談,發現商務漢語學習者以中亞國家居多,其學習動機主要集中于以下幾方面:渴望未來在中國就業;在中外合資企業做貿易相關的工作,例如做一名翻譯人員;進一步了解中國商務場合規則及潛在文化;運用所學商務漢語知識,在家族企業建立與中國的經商合作關系,例如與中國廠商負責人洽談業務;在目前的崗位上通過提升商務漢語水平,得到公司內部晉升的機會;在中國貿易公司尋求合適的工作機會;畢業后在中國做生意;為順利完成本科學業,在商務漢語方向與漢語言文學方向二者之間,選擇自認為比較容易學習的科目——商務漢語。根據調查,大部分商務漢語學習者的學習動機主要是為了從事商業實踐活動,真正出于興趣動機而學習商務漢語的人極少。

商務漢語課程發展已有一定規模,但其課程體系與教學實踐沒有普通漢語豐富,具有較大的實踐探索與研究空間。目前國內有些高校已建立比較完善的商務漢語課程體系,利用學校周邊的有利商業環境,設置以主題式商務案例教學與課外實踐相結合的課程模式,形成具有特色的實踐型商務漢語課程體系,這為商務漢語教學提供了很好的參考。

二、商務漢語口語課詞匯教學分析

1.商務漢語口語課教學現狀

隨著“一帶一路”貿易的推進,一些沿線國家為了進一步與中國合作,除了在本國學校增設商務漢語課程,也通過獎學金或交換生等多種方式鼓勵學生到中國學習。留學生來華參加學歷或非學歷課程,到中高級階段會面臨專業方向的選擇,有的繼續學習漢語言本體知識,有的選擇商務漢語方向。商務漢語學歷課程學習時間一般為一到兩年,學校主要以班級授課為主。學習者若想達到運用商務漢語進行工作的目的,就需要具備較強的專業理解與表達能力,積累充分的商務詞匯,才能真正理解和掌握商務活動內容,獲得中國最新商務信息和機會。商務漢語不同于日常用語,它不僅具有特定的語言環境,還具有很強的專業性,對于學習者來說,要真正提升商務漢語口語交際能力并不容易。

根據商務漢語口語課教學目標,教師應多為學生創造商務交際環境,使學生能將所學詞句正確運用于商務場合。但課堂時間有限,課外適合的語言練習環境也不易尋找。由于來華留學生身份特殊,且國內有嚴格的留學政策限制,留學生很難有機會在真實的商務環境中進行社會實踐,教師在課堂上所創設的語言環境也很難達到理想的交際效果。語言不能用于實際交際,就導致教學效果并不理想。對教師來說,一般詞匯教學可以采用多樣化的方法,也可以結合日常真實的生活情境進行講解,便于學生理解。而商務漢語詞匯比較抽象,日常使用率較低,加之商務漢語口語能力的訓練對語言環境有較高的要求,教師只能充分利用課堂時間帶領學生操練,而課堂上的教學效率不僅取決于教師的“教”,還在于學生的“學”。因此,教師在教學上受到一定限制,學生在理解時也會有很大困難。

2.商務漢語口語課詞匯教學難題

無論是商務、醫學、科學還是其他專業漢語教材,詞語都占據一定的比重,詞匯教學在漢語作為第二語言教學中至關重要。商務漢語詞匯具有專業性和抽象性,也比較難理解,比如企業管理、國際貿易、市場營銷、廣告營銷、企業策劃等不同領域的漢語詞匯。在普通漢語詞匯教學中,教師可使用直接法、全身反應法、語素分析法等多種方法進行講練。但商務漢語詞匯具有很強的書面語體色彩,詞匯教學也有難度,教師必須清楚商務相關知識,在教學中深入淺出,否則很難讓學生理解商務詞匯的深層意義及語用環境。

目前商務漢語口語課詞匯教學存在以下問題:

一是國際中文教師缺乏商務知識的專業學習,而商務專業的教師又不具備第二語言教學理論與相關的教學實踐,商務漢語教師急需通過多種途徑提升其商務知識與專業素養。教師若對商務專業用詞用語理解不準確,學生就更難理解詞匯所表達的深層意思。

二是商務詞匯的專業性與漢語口語課形成強烈的反差。商務詞匯具有很強的書面語體色彩,而口語課的教學目標主要在于提升口語交際能力。在日常口語交際中,人們很少用到正式語體,學習者對商務漢語詞匯掌握與否,取決于能否將其正確運用于實際語境中,這就造成學與用之間的不平衡。學習者能真正理解并正確選用恰當的商務漢語專業詞匯,對商務漢語專業教師有相當高的教學標準要求。

三是漢語教師在口語課上針對商務詞匯的講練比例分配不合理,導致學生課上練習不夠,課下沒有機會練習,很難積累大量的商務漢語詞匯,進而影響商務漢語口語交際。商務漢語詞匯不同于普通詞匯,既有普通詞匯的使用特點,又兼有商務話題的使用限制,大部分學生都沒有商務相關知識的積累,因此教學中精講多練的比例較難把控。

四是教材中商務專業詞匯較多。教師經驗不足,課前對教材與學生沒有充分的理解,對教學重難點把握不準確,不能合理取舍教材內容,口語課將太多時間用于詞匯講解,偏離口語課教學目標等,這些都直接影響課堂進度與教學效果。

五是商務漢語教材中大量的專業詞匯對外國學生來說,理解與應用都具有很大難度,因此使用普通的教學方法很難保證商務專業詞匯的教學效果。目前教師在進行商務漢語詞匯教學時,主要是以情境和案例教學為主,練習方法比較單一。

六是部分學生雖然理解了商務漢語專業詞匯的意義,但是對其在語境中的使用仍然未能準確掌握,出現用詞不當的現象較多,學生對于商務漢語專業詞匯本身具有畏難心理,這些都直接影響其學習積極性。

三、商務漢語口語課詞匯教學策略

商務漢語口語課詞匯教學不同于一般詞匯教學,其教學目標主要在于培養學習者能理解商務材料,并且能在不同商務場合選用合適的詞匯進行表達。根據現有的教學實踐經驗總結,本文提出以下詞匯教學建議:

1.熟知教材,適當取舍

在教學中,會出現一些已過時或存在地域局限的詞語,教師要結合課堂特點及教學內容準確判斷,把握詞語的時效性,適當刪減或用其他詞替換。在課文中,有的詞語具有多層意思,應當把握適度原則,以免增加學生記憶和理解負擔,進而影響學習效果。

2.準確判斷教學重難點,科學合理分配講練比例

商務漢語口語課雖然以聽說訓練為主,但每一課也有生詞、語法和課文,講練生詞和語法時,要和精讀課有所區別。教師應充分把握課堂有效時間,合理分配詞匯、語法及課文的講練比例,把握精講多練原則。商務漢語詞匯既用于日常交際,又可用于書面語表達,但商務類的話題在生活中很少用到。教師可以充分利用現有資源,為學生創造商務談判模擬、商務詞匯與情境對應、商務話題演講比賽等口語交際機會,弱化詞匯講解比例,讓學生在練習中進一步理解商務詞匯。

3.不可忽視詞語所隱含的中國文化

為了避免學生用詞用語不當而造成交際障礙,在日常教學中,教師不能只專注于講解商務漢語詞匯的字面意思,還要幫助學生理解其深層意義,尤其是詞語在句中隱含的文化意義。例如在《爾雅高級商務漢語會話教程》課文中有這樣一句話“景泰藍只是個小禮物”。若是學生只從字面分開理解“小”和“禮物”的淺層意思,就不能了解這里“小禮物”隱含的真正意義,甚至會誤解合作方的合作意向。只有結合中國文化中“景泰藍”與中國人說話委婉的特點,才能理解此處“景泰藍”并非是“小禮物”,只是說話者的一種謙辭。再如講到“逼上梁山”時,除了字面意思,還要讓學生了解中國梁山好漢的文化典故,才能真正理解詞語表達的深層含義。

4.結合日常詞匯進行對比教學,深入淺出,分化難點

教師在進行商務漢語詞匯教學時,可以使用一般詞匯進行輔助教學,降低商務漢語專業詞語的理解難度,或者用已學過或等級低的相似詞進行對比理解。通過對比,讓學生了解書面語詞和口語詞、上對下或下對上用語的正確使用。比如講解“失敬”時可找出與之相近意思的表達,用“沒有”“禮貌”輔助理解“失去”“尊敬”,讓學生先理解詞語結構與字面意思,再將詞語放在合適的口語或書面語語境中,讓學生進行判斷和比較。用學生能聽懂的簡單詞句解釋商務專業用語并說明其適用的語言環境,這樣就分化了教學內容的難點,同時又能不斷重現已學的知識。

5.因“詞”施教

在教學時,教師首先要了解學習對象的年齡、漢語水平等,通過思考一般詞匯的教學方法,設計出適用于商務漢語專業詞匯的教學方法,因“詞”施教。多種教學方法進行比較,選擇最恰當直觀的方法講解專業詞匯。比如講解“一日不見,如隔三秋”“后果自負”等,可以使用詞素分解法,通過拆分,讓學生理解個別詞的含義,再結合具體事例或文化知識幫助學生理解整詞的意思。同時,通過情境、案例、表演等方法使學生理解詞語的深層意義與用法。

6.詞不離句,句不離境

在一般詞匯教學中,對外漢語教師會根據詞語特點選擇不同的教學方法。而商務漢語詞匯比較抽象,要明白詞語使用的語體色彩、感情色彩及隱含的文化知識,在教學中,不僅要讓學生了解商務詞匯所代表的意義及其在句中的位置,教師還要給出相應的語境。比如在講到“逼上梁山”時,雖然可以通過詞素分析,讓學生了解其大意,但由于其具有特定的使用場合,只有放在具體的語境中,學生才能真正理解其深層意義。

陸儉明曾提到在語文課詞語教學時進行“學生換詞對比”“教師適時引導”“詞句文結合”的方法,使學生在不知不覺中受到熏陶,達到正確選詞用詞的學習目標。[3]將其理論運用到商務漢語口語課詞匯教學中同樣適用。學生只有真正理解詞語意思,了解詞語功能,領會詞語所用的語言環境,才能真正掌握其用法。

7.為學生創造商務交際環境

商務漢語口語課重點在于學習者準確使用商務漢語詞句,從而提高商務漢語交際質量。只有所學能有所用,才能實現“教”與“學”的雙贏目標。國內部分高校已基本實現商務漢語即學即用的目標,對商務漢語教學有很好的借鑒意義。暨南大學是國內華南地區最早開設商務漢語課程的高校,該校商務漢語課形式多樣,采用主題式教學與實踐相結合的教學模式,為學生創造了很多商務漢語實踐機會,邀請名企進入課堂與留學生面對面交流。課上教師舉辦商務模擬談判、演講比賽、模擬招聘、商務文化月等活動;課外學生參加實踐,比如去廣交會實習,去大型商場進行市場調研,市場體驗買賣并與商戶交談,去學校合作企業參觀等。這樣的課程內容與教學方式真正實現了商務漢語課的教學目標。漢語教師在現有的資源環境下,可以結合已有的教學成果,為有限的課堂創造無限種教學可能,進一步實現商務漢語課的教學目標。

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