校企融合背景下體育職業院校“體育場館經營與管理”課程的教學改革探索與探究

王娜

體育產業的飛速發展不僅帶來了生產經濟的大幅度提升，更促使體育職業院校體育產業類課程的教學改革和課程重置變化，以確保培養的體育類專業學生符合市場的需求。“體育場館經營與管理”課程的出現正是在這種設置變化的體現。在校企合作深度融合的基礎上，利用企業的優勢展開混合式教學改革，將有助于延伸課堂學習的深度和廣度，擴大學習空間，補充體育產業經營類課程實踐環節的缺乏，提升學習效果。

1 “體育場館經營與管理”課程設置的背景

2014年10月20日，國務院印發了《關于加快發展體育產業促進體育消費的若干意見》，體育產業在國內迅速走熱;隨著“健康中國”概念的深入人心，一系列標志性事件和政經兩界多重利好促進，我國的體育產業正經歷一次前所未有的發展高潮。體育產業以及體育經濟的發展已經越來越受到全民的高度關注，并逐漸成為人們的主要消費方式形式。產業發展的核心是人才，中國體育產業在迎來歷史發展機遇、日益繁榮的同時，社會及用人單位的用人需求也發生著改變，他們對畢業生畢業能力和素質的要求也逐年提升，對高等職業院校體育專業學生的培養也提出了更為嚴苛的要求。

體育產業的發展帶動的是體育類人才就業范圍不斷延伸，傳統的體育類專業學生進入教育、科研、公務員系統的比例逐年縮小，越來越多的體育服務行業的企業逐漸崛起，尤其是處于頭部的體育用品公司、休閑體育服務經營企業、體育賽事服務及體育類培訓機構等，成為體育類學生就業的主要渠道。可以這樣說，體育產業已經成為我國經濟社會發展的朝陽產業和主要生力軍，也成為我們體育職業院校學生就業的主要方向。因此，體育職業院校中設置體育經濟管理類的課程，旨在促使學生了解和熟悉我國的體育產業及體育經濟發展，掌握相應的知識、具備相應的素質能力，以適應社會發展的要求和市場的需求。目前我國多個體育職業院校都已開設體育產業類課程，但“體育產業概論”等通識型課程較多，“職業”味兒不足，實踐性不強，“體育場館經營與管理”課程就是在這種背景下應用而生的。本文通過深入探討“體育場館經營與管理”課程改革中的具體問題并提出初步建議和設想，以促進體育類高等職業院校教學模式、人才培養模式的改革，優化體育產業類課程課堂教學，將人才培養與人才需求進一步融合。

2 體育職業院校中“體育場館經營與管理”課程教學主要存在的問題

2.1 “體育場館經營與管理”課程受眾學生較少

從2021年3月教育部最新公布的職業教育目錄中我們可以看出，體育大類專業分為16個專業方向，新增加的四個專業方向劃分更科學細致、更面向市場，這也可以看出體育專業發展的趨勢。一般而言，體育高等職業院校體育專業學生更多集中在體育教育、運動訓練專業，這些專業的學生人數是社會體育、休閑體育專業人數的3-4倍。“體育場館經營與管理”課程屬于體育產業類課程范疇，從開設此門課程的相關院校調查可知，主要是面向社會體育、休閑體育專業開設，課時36-72課時不等，大多安排在專業拓展課或專業選修課當中，甚至許多職業院校未開設此類課程，只開設了“體育產業概論”課程。盡管這門課程表面上和社會體育、休閑體育專業更契合，人才培養目標也更接近，但是這樣的設置其實并未充分考慮體育類學生將來就業的去向問題，前文我們已經提到當代體育職業院校學生畢業后更多就業崗位是面向市場、面向體育服務類等企業了，那這樣的課程設置就將一定程度上縮小了學生認識體育、確定就業定位的視角。隨著社會經濟的發展，社會更需要的是“一專多能”的復合型人才，運動訓練或者體育教育專業的學生在學習傳統專業知識的基礎上，增加體育產業類相關課程的學習勢必更能促進學生適應大的就業市場需求。

2.2 “體育場館經營與管理”課程教學方法單一，實踐性不強

“體育場館經營與管理”課程屬于理實一體化課程，但受條件所限，課程在開設過程中大多仍屬于任課教師課堂講授為主，使用的教法多為“案例教學法”。而“體育場館經營與管理”課程會涉及一些交叉課程，尤其是管理學、市場營銷學等課程，體育類專業學生的學習背景中不會涉及此類課程的學習，因此一些企業管理、場館營銷相關理論知識在體育領域的運作規律及表現，學生學習起來有非常大的難度，而這些內容往往是學習此門課程的基礎。例如體育場館經營管理體制改革及未來趨勢等，以及體育場館管理政策等偏向法學知識的文本解讀，對于從來沒學過管理學和營銷學的學生而言，存在一定的難度。同時，此門課程還包括許多實踐性很強的內容，比如體育場館俱樂部經營、體育場館營銷、體育場館服務等，這類課次的內容要求學生在現有知識內容掌握的基礎上，輔以現實案例來配合教學，甚至場館經營類典型案例會成為課程核心內容，學生通過案例的了解和學習可以更直觀的掌握場館經營的知識點，并提升課程的趣味性和實用性。然而以課堂為主的教學，案例教學法畢竟只能停留在表面，課程當中的實踐環節諸如市場調研、營銷策劃、賽事安排等內容，無法通過課堂講授的方式幫助學生獲取，無法真正做到課堂的“有用、有趣、有效”，更忽視了學生實踐能力的培養和提升。

3 企業+混合式教學模式改革的可行性研究

3.1 混合式教學模式的定義

混合式教學，也就是將在線教學和傳統教學的優勢結合起來的一種“線上”+“線下”的教學。通過兩種教學組織形式的有機結合，可以把學習由淺到深地引向深度學習。混合式教學改革一定程度上會重構傳統課堂教學，因為這種教學把傳統教學的時間和空間都進行了擴展，“教”和“學”不一定都要在同一的時間同一的地點發生，在線教學平臺的核心價值就是拓展了教和學的時間和空間。

3.2 企業+混合式教學模式改革的具體路徑

針對“體育場館經營與管理”的課程設置及定位，我們可以考慮在課程開設的過程中，針對有限的課時，壓縮課堂講授環節的課時，借助企業的資源增加實踐環節的課時，通過“線上-線下”混合教學進行教學內容的設計細化。以劉青老師主編的體育院校通用教材《體育場館的經營與管理》為例，課程章節對應的知識點可以嘗試進行企業+混合式教學改革如下：

對于“體育場館經營管理概述”“體育場館經營管理體制”的教學部分，線上提供閱讀和必要的擴展資料，線下進行核心知識點講授;對于“體育場館風險管理”“體育場館企業文化建設”“體育場館的選址、建設與維護”中的理論知識以線下講授為主;對于“體育場館服務”“體育場館營銷”中的實踐知識部分可以考慮放入企業介入的實踐性教學;對于“體育場館運營與開發”“體育賽事運作”“體育場館融資”“體育俱樂部經營”以線上、線下案例教學為主，設置實踐性環節，通過調研、實際考察等方式布置作業，再針對作業點評進行知識點講解。

（1）關于混合式教學如何區分設置線上線下環節的標準問題，原則是條件允許的話學生能自主學習的內容，以線上進行為主，更需要教師輔助學習的內容，以線下課堂授課為主。對于“體育場館經營與管理”課程，不太建議全面開設線上課程進行授課。此門課程目前覆蓋專業范圍較窄、課程成熟度不太高、相應的配套教材和資源也比較少、多專業交叉知識內容較多、實踐型知識點較多、任課教師能力要求較高、學生接受能力較弱，本人認為目前暫未達到完全開放進行線上課程授課的條件。

（2）企業+混合教學模式通過課程設置對教學內容進行分配。如何進行線上線下課程的分配、哪些內容由校企合作企業協助完成等問題，應主要結合知識點和學生接受程度以及授課效果來判斷。“體育場館經營與管理”此課程在知識點梳理過程中我們發現，教材整體內容雖偏向理論框架，但又可細化為純理論講解型知識點、需要案例輔助講解的理論實踐型知識點以及實踐型知識點。

對于純理論講解型知識點，可以選擇線上或線下教學，根據學生的自學能力和學習習慣以及課程資源條件而定，通常建議線上授課完成。

對于需要案例輔助講解的理論實踐型知識點，建議按照知識點的重要程度以及案例與理論知識聯系的密切程度綜合判斷，次重要知識點的案例輔助教學內容可以放在線上;對于圍繞案例展開的知識點講解，同時又屬于重難點的部分，線下教學更有利于實現教學目標。

對于實踐型知識點，建議在校企合作企業完成，讓學生在真實的體育場館中感受實踐此類知識內容，此環節要求我們專業加強校企合作上的深度融合，可以與學生實習環節的內容相結合，此外也可密切關注合作企業及其他機構承擔的各大賽事，鼓勵并推薦學生多參與志愿者活動，使學生能夠身臨其境地了解賽事的籌辦過程及場館的經營，此類環節建議采用“實踐作業-點評-講解”的過程完成。

3.3 對實踐性課程改革的方向的探討

以上討論的線上線下相結合的混合式教學模式在實踐性課程當中有很強的應用范圍，如果仍然存在教學過程中實踐效果欠佳的可能。為此，我們積極探索實踐性課程的改革思路，做出以下設想：第一，加強校企合作，探索企業真實所需，從根本上解決課程教學內容與實踐環節銜接不當的問題;第二，重視相關政府機構和社會體育組織對于此類實踐活動的參與，積極與其進行合作，密切關注上述組織承辦的各類各項賽事，鼓勵學生參與志愿者服務，從而設身處地的了解體育產業中的實踐管理經營;第三，對于實踐性難度比較大的內容或者實踐條件不允許的教學內容，如無法提供實踐機會，可通過邀請行業專家進校園、觀看案例、視頻、資料分享、講授等形式進行開展。

4 小結

企業+混合式教學模式改革是社會用人需求日益發展、信息化技術日益成熟的背景下，充分調動教師教學能力、學生學習效果的有效手段。對于“體育場館經營與管理”課程，這種企業+混合式教學模式能夠有效地延長學生的學習時間、拓展學習空間、提升學習效果，也是解決實踐類課程實踐效果不足的有效方案。此類方法在“體育場館經營與管理”課程的成功應用，也將適用于體育產業類的大部分實踐性課程，有利于體育職業院校復合型體育人才的培養。

（作者單位：北京體育職業學院）