廣東肇慶最嚴新規為水產品安全筑起“六道防線”

廣東省肇慶市農業農村局日前制定發布了《肇慶市開展“不安全、不上市”專項行動方案（試行）》（以下簡稱《方案》），全面落實屬地責任、監管責任和生產經營者主體責任，構建水產品質量安全長效監管機制。

《方案》在水產品用藥上提出了“最嚴”要求，筑起違禁藥物不得使用、使用藥物務必登記、投入品務必審批、上市前務必過休藥期、生產經營者主體責任務必落實、屬地監管責任務必到位“六道防線”，實行“十大措施”推動全市水產品質量安全水平穩步提升。

《方案》的有效落實離不開監管機制。《方案》提到，將水產品的質量安全監管能力建設和工作機制創新作為重點內容納入考核指標，促進各地積極發現問題和處理問題。開展常態化飛行檢查、明察暗訪，將抽檢結果作為各地監管效果重要評價依據，并將監管成效列入相關部門和各地政府年度績效考核內容。

《方案》還提出建立養殖數據庫和臺賬管理，各地要督促、指導水產養殖主體做好養殖生產、用藥、銷售記錄工作，使水產養殖做到標準化、規范化、可控制、可追溯，實現養殖全過程的質量安全控制；推進健康養殖，通過開展水產健康養殖和生態養殖示范區創建示范活動，進行池塘工程化循環水養殖、工廠化循環水養殖、稻漁綜合種養、養殖尾水治理等模式關鍵技術研發與示范推廣；開設肇慶市水產品質量安全云課程大講堂，加強對養殖戶的宣傳和指導，全方位牢牢守住水產品質量安全底線，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

目前，肇慶已成立水產品“不安全、不上市”專項行動工作領導小組。全市下一步將完善水產品質量安全檢測體系建設，構建以市級農產品質檢機構為骨干、縣級質檢站為基礎、鎮村級快檢為補充的農產品質量安全檢測網絡體系，達到“有機構、有人員、有職責、有經費、有手段”，力爭在全市萬畝以上養殖大鎮按每萬畝養殖池塘配置1個檢測公共服務點，建成集水產品快速檢測、科普宣傳、質量溯源、網格化管理為一體的服務綜合體。