○姜曉明
本文介紹一例凼仔魚因病害造成養殖失敗的情況,這一例凼仔魚養殖失敗具有普遍性與代表性,可供養殖戶參考借鑒。
2020年11月份,筆者接廣東省高州市一凼仔魚養殖戶的報告,說凼仔中的草魚發生病害,魚體表生出白色的體毛,發病后白毛全身覆蓋,發病后約7天后6個凼仔中草魚基本死光,只剩下幾尾草魚在池中。
筆者驅車到現場,發現死剩幾尾草魚全身長著白色的霉菌,是水產養殖中常見的水霉病,據養殖戶把草魚情況介紹,此次購進規格1.5-2kg/尾草魚共620多尾,運輸回來約8-9天,基本死光了,死魚癥狀一致,直接經濟損失約達1.3萬元以上,筆者向養殖戶介紹這種情況應該采用的措施,由于沒魚了,養殖戶情緒低落,無心聽取,筆者只能驅車離開。
2021年5月份又接該養殖戶的電話,購買進來的草魚再次發生了與上次一樣的病害,這次及時與筆者取得聯系,筆者了解了草魚病癥情況:部分草魚在局部已出現白色棉絮狀絲體,有些病魚游動較急,這是水霉病的癥狀,也是最易診斷的水產養殖病害,但有明顯癥狀的草魚數量不是很多。
根據凼仔魚養殖凼仔水面較小,易于捕撈的特點,經筆者多年的水產養殖與病害防控的經驗,水霉病發病有明顯癥狀后,病灶部位已被霉菌侵入,單純在水體上施放藥物治療,潑灑藥物的濃度難以有效治療水霉病,在筆者的指導下,養殖戶用尼龍網捕撈草魚,用高濃度的高錳酸鉀在病魚體表涂抹或者浸泡5-10秒鐘,涂抹或浸泡時避免藥液與魚鰓接觸,涂抹或浸泡后放回凼仔中,同時,凼仔用全池潑灑聚維酮碘一次,用量按照產品說明書。
根據養殖戶反映,經治療處理的草魚,除個別嚴重的死亡外,沒有發生大量死亡,說明此次的處理凼仔魚的病害方法是有效可行的。
該養殖戶是初次投資養殖凼仔魚,對水產養殖技術知道很少,凼仔魚養殖是廣東省高州市部分鄉鎮的傳統漁業,由于凼仔魚的商品魚價格高達80元/kg,養殖戶為了加速凼仔魚的養成速度,從別的池塘購買規格約1.5-1.75kg/尾規格的草魚運輸到凼仔中養殖,于是從別人池塘購買的商品草魚,在捕撈操作過程中難以按照苗種的捕撈、吊水等操作規程保護魚體不受傷,購買的草魚體表受傷,又加上長途運輸后加大了魚體的受傷程度,魚體受傷后最容易引發水霉病,特別是淡水魚,水霉病發病最適溫度大約在10-18℃或者低溫情況下更容易發病,但水霉病發病的溫度從低溫到水溫30℃都可發生,所以魚體受傷是水霉病發病的最主要原因。該病發病初期肉眼看不出癥狀,肉眼可觀察病害癥狀時,霉菌菌線已在魚體傷口中生長,這時,在水體潑灑藥物濃度很難達到治療效果,發病魚初期在水中狂游,容易與健康魚發生摩擦,引發傳染,擴大發病率。
凼仔魚養殖用大規格苗種或用成魚養殖,加快養殖速度,提高經濟效益是一個可行的方法,草魚成魚捕撈時受刺激反應大,會跳動激烈,與捕撈網具發生摩擦,魚體會受傷,運輸時草魚受車輛顛簸,加大魚體的受傷情度,因此必須采取措施減少或者使魚體不受傷,是用草魚成魚進行凼仔魚養殖的關鍵,因此,筆者建議采用的措施有:①選擇合適草魚成魚的來源進行養殖。最好采用池塘主養草魚的草魚進行凼仔魚養殖,因為主養草魚池塘捕時減少了把不同魚類的分類操作,從而減少魚的受傷情況,單養草魚的池塘可選取健康無傷的草魚比例大,而與羅非魚混養的草魚,羅非魚的外刺多且硬,在捕撈過程中草魚受壓迫擁擠,同時受羅非魚硬刺影響,捕撈時草魚體表會受傷。②捕撈時要注意動作幅度,注意使草魚不受傷。③運輸時水中加入MS-222、維生素C、恩諾沙星分別形成濃度20mg/L、15mg/L、6-10mg/L,其中MS-222是魚的麻醉劑,施用后使魚的活動量減少從而減少魚的活動,運輸過程中車輛盡可能平穩行駛、減少顛簸。④草魚下凼仔前,可用高錳酸鉀涂抹魚體防水霉病。
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