侯 冰
(漯河職業(yè)技術學院 河南漯河 462000)
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展是現(xiàn)代化農業(yè)經濟發(fā)展過程中所產生的重要理念,是實現(xiàn)農業(yè)產業(yè)現(xiàn)代化轉型升級、培育鄉(xiāng)村新的發(fā)展動力的重要途徑。從休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基本屬性上來說,二者具有天然的兼容性和綜合性,也就是說,推動休閑農業(yè)發(fā)展與實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展是有著堅實基礎的。休閑農業(yè)發(fā)展與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展是兩條不同的實現(xiàn)路徑,但這兩條路徑在不斷發(fā)展的過程中可以實現(xiàn)有效的資源交流與共享、發(fā)展資源的有效疊加,形成一定的產業(yè)優(yōu)勢與市場優(yōu)勢。具體來說,推動休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展可以從經營主體、統(tǒng)一規(guī)劃、強化引導與服務、品牌建設等幾個方面入手。
休閑農業(yè)這一發(fā)展模式最初出現(xiàn)在歐美國家迅猛發(fā)展的旅游業(yè)中,主要針對長期生活在大城市、生活節(jié)奏過快、生活壓力巨大,希望感受鄉(xiāng)村慢節(jié)奏、寧靜輕松的生活狀態(tài)的人群。休閑農業(yè)的發(fā)展是以現(xiàn)有農業(yè)資源和生產條件為基礎,通過應用現(xiàn)代化科學技術、機械設備、管理方式和管理理念加以升級改造,使鄉(xiāng)村成為適合休閑旅游的新型農業(yè)經營狀態(tài),休閑農業(yè)的發(fā)展實現(xiàn)了對農業(yè)生產資源和發(fā)展方式的現(xiàn)代化改造,充分挖掘了農業(yè)資源在現(xiàn)代化經濟發(fā)展背景下的應用價值,對于加快農業(yè)結構轉型、調節(jié)人地關系、改善生態(tài)環(huán)境、增加農民收入、建立鄉(xiāng)村經濟發(fā)展支柱具有十分積極的現(xiàn)實意義。對于我國來說,豐富的農業(yè)生產經營和多種形式的農業(yè)發(fā)展方式能夠營造休閑觀光種植業(yè)、休閑觀光林業(yè)、休閑觀光農副產業(yè)等多種形式的休閑農業(yè),滿足不同游客的不同需求。休閑觀光農業(yè)具備了農業(yè)生產功能、休閑娛樂功能、經濟功能等多種功能,同時在社會效益與環(huán)保效益方面也發(fā)揮著相當積極的作用。休閑農業(yè)的發(fā)展能夠更好地滿足我國當前情況下比較旺盛的旅游需求,改善鄉(xiāng)村發(fā)展狀況,實現(xiàn)經濟發(fā)展與生態(tài)保護的協(xié)調發(fā)展。因此,休閑農業(yè)已經成為我國當前農業(yè)發(fā)展的必然選擇。
鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展同樣依賴于工業(yè)文明和城市化的快速發(fā)展,工業(yè)文明環(huán)境下成長、生活的居民對農村區(qū)域內的自然景觀、鄉(xiāng)村建筑、風土人情、鄉(xiāng)俗文化等鄉(xiāng)村特色產生了巨大的需求,工業(yè)文明下的人們對鄉(xiāng)村生活的自然性、休閑性、低成本、慢節(jié)奏的向往逐漸增強。在長期的發(fā)展過程中,鄉(xiāng)村旅游業(yè)呈現(xiàn)出了兩種發(fā)展趨勢,一種是傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游,另一種是現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游。傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游的主要形式是城市居民到農村度假,對鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的影響作用較小。而現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游則形成了系統(tǒng)化、規(guī)模化的旅游服務,對增加農民收入、推動鄉(xiāng)村經濟發(fā)展具有直接的作用。目前,我國鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展根據(jù)其核心不同可以分為城市依托型、文化旅游型、農業(yè)觀光型等幾種不同的形式,相較于休閑農業(yè)發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游業(yè)更具有開闊性和人文氣息。
休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)都是當前農村經濟發(fā)展的重要實現(xiàn)路徑,二者具有堅實的協(xié)調發(fā)展基礎,通過充分調動當前農村現(xiàn)有資源,推動多種農業(yè)產業(yè)融合發(fā)展,增強農村產業(yè)規(guī)?;?,實現(xiàn)縮小城鄉(xiāng)差距的發(fā)展目標,為推動農村脫貧致富提供新的經濟支撐點。在新的經濟發(fā)展背景下,休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展已經成為當前我國農村發(fā)展的必要條件。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展形成的鄉(xiāng)村發(fā)展模式,具有增加農民經濟收入、滿足城市居民精神文化活動需求的雙重作用,有效地實現(xiàn)了生產活動與休閑活動的統(tǒng)一,對于發(fā)掘鄉(xiāng)村文明的文化內涵、培育新時期的農業(yè)文明具有重要的現(xiàn)實意義。各地方政府通過政策支持、財政投入等多種形式支持休閑農業(yè)和鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展,加強鄉(xiāng)村現(xiàn)代農業(yè)文明教育,改變傳統(tǒng)的農耕思想,引進現(xiàn)代化的農業(yè)生產方式和機械設備,做好休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的基礎設施建設。除此之外,現(xiàn)代化農業(yè)科學種植與管理技術的引入,有效減少了農業(yè)生產活動中產生的環(huán)境污染。在經濟效益與社會效益的雙重作用下,休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)布局快速展開。但是由于我國的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展時間較短、發(fā)展經驗和發(fā)展體系的不足使當前階段的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展出現(xiàn)了一些問題,這些問題限制了休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的進一步融合,不利于鄉(xiāng)村經濟的可持續(xù)發(fā)展。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展是在兩個產業(yè)原有發(fā)展基礎上進行有機整合與關聯(lián),形成可持續(xù)發(fā)展的產業(yè)發(fā)展模式,使各地區(qū)、各產業(yè)在同一調度下協(xié)同發(fā)展。但是一些地區(qū)將休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展想當然地看作是兩個產業(yè)的疊加,對資源的整合度不夠,在進行產業(yè)布局與規(guī)劃時缺少大局觀與統(tǒng)籌思想,將一時、一地的經濟效益作為布局的核心,在旅游資源與農業(yè)資源的開發(fā)中呈現(xiàn)無度、無序的狀態(tài),導致在休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展的過程中出現(xiàn)了生態(tài)破壞、旅游體驗千篇一律、缺少文化內涵的問題,無法實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長期發(fā)展。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)作為新時期重要的鄉(xiāng)村經濟發(fā)展方式,其主體與核心應該是當?shù)氐拇迕?,要打造發(fā)展依靠村民、發(fā)展效益落實于村民的發(fā)展狀態(tài)。但在當前的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展的過程中,我們發(fā)現(xiàn)其中存在村民參與感較低的問題。一方面是當?shù)卮迕袢鄙傧到y(tǒng)化的培訓與管理,專業(yè)經營與服務意識較低,同時缺乏相應的前期資金投入,另一方面則是外來企業(yè)、外來資金的大量流入,占據(jù)了大量的市場,當?shù)卮迕竦母偁幰庾R和競爭能力嚴重不足。
要在競爭日益激烈的現(xiàn)代旅游市場上保持長期發(fā)展能力與競爭能力,需要在休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展的過程中充分融入地方特色,培育其獨一無二的文化內涵,從而形成具有獨特吸引力與競爭力的市場品牌[1]。但在當前的發(fā)展現(xiàn)狀中,墨守成規(guī)、無度模仿的情況較為嚴重,鄉(xiāng)村旅游市場上存在大量的嚴重同質化的產品與服務,具有地方特色的品牌培育成效較差。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展需要各地方政府充分履行管理與服務職能[2],對各鄉(xiāng)村農業(yè)與旅游資源的開發(fā)進行有序引導,派遣專業(yè)的工作人員對農業(yè)資源、旅游資源、文化資源的開發(fā)進行實地勘察與指導,通過分析現(xiàn)有的成功案例,結合當?shù)剞r業(yè)、文化、旅游特色形成具有獨特優(yōu)勢的休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展方案。對休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)開發(fā)地區(qū)的村民進行統(tǒng)一培訓,開發(fā)系統(tǒng)化、標準化的產品與服務,對于前期建設資金投入困難的地區(qū)進行財政補貼與政策扶持,避免地方鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展前期受到外來資金的過度沖擊。幫助村民打造、培育獨特的旅游品牌,并為旅游品牌的宣傳提供更多的門戶與渠道,擴大其市場影響力。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展的目的要落實到真正實現(xiàn)盈利上,以實際的經濟效益驅動休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展,在完成基礎設施建設與產業(yè)布局后,要盡可能地將當?shù)芈糜纹放仆茝V出去,吸引更多的游客和社會關注。在當?shù)卣闹笇?,?guī)劃突出當?shù)芈糜翁厣臓I銷策略與宣傳方案,重點突出符合消費者需求的產品與服務,在前期可以通過一系列的優(yōu)惠活動吸引更多的游客,展示休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的內容。要充分利用新時期的現(xiàn)代化技術與工具,利用互聯(lián)網平臺進行廣告推送,制作、剪輯優(yōu)秀的宣傳視頻,向消費者展示真實的鄉(xiāng)村旅游生活。同時,還可以通過與一些網紅、明星等具有較高社會知名度的人士進行合作,利用粉絲效應進行品牌宣傳推廣。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展需要在完善的管理系統(tǒng)下進行,以確保各環(huán)節(jié)、各部分的有序性[3]。因此,當前休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)協(xié)調發(fā)展需要加快建立健全市場管理制度,從經營、環(huán)保、安全等多方面入手保證市場行為的穩(wěn)定和有序。通過強化市場管理與監(jiān)督,保證市場經營活動的合法合規(guī),杜絕出現(xiàn)“欺客”“宰客”的行為,這既是為了保護游客的合法權益,同時也是為了鄉(xiāng)村旅游業(yè)的長期發(fā)展。在日常營業(yè)活動中,規(guī)范垃圾處理行為,減少日常活動對生態(tài)環(huán)境的破壞,實現(xiàn)經濟效益與生態(tài)效益的協(xié)調。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)逐漸成為許多地區(qū)新時期的鄉(xiāng)村經濟發(fā)展的支柱產業(yè),在二者協(xié)調發(fā)展的過程中,需要有專業(yè)的管理與服務能力的支撐,而大部分村民都沒有接受過系統(tǒng)化的旅游服務培訓與教育。為了提升村民的服務能力,為游客帶來更好的旅游體驗,需要進一步加強專業(yè)人才培養(yǎng)。一方面要對村民進行培訓,提升村民的旅游服務能力與服務意識,另一方面則要通過和專業(yè)院校、教育機構合作,培養(yǎng)具有現(xiàn)代化管理知識和管理能力的專業(yè)管理人才,通過宏觀層面與微觀層面的共同作用,提升鄉(xiāng)村旅游與休閑農業(yè)協(xié)調發(fā)展能力。
休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游業(yè)的協(xié)調發(fā)展在我國當前經濟發(fā)展背景下具有巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌隹臻g,充分發(fā)掘我國在農業(yè)、旅游、鄉(xiāng)村文化等方面的優(yōu)勢,能夠加快我國現(xiàn)代化鄉(xiāng)村建設,培育新的鄉(xiāng)村發(fā)展經濟增長點,實現(xiàn)社會效益與經濟效益的共同提升。