應用型高校“學科-專業”一體化建設策略探索—以園藝專業為例

遲麗華，鄭永春，王秋竹

（1.吉林農業科技學院農學院，吉林 吉林132101；2.吉林農業科技學院中藥學院，吉林 吉林132109）

應用型高校作為全新高等教育類型，是立足地方經濟和社會發展需要，以本科教育為主，培養專業知識豐富、創新精神和實踐能力強的高素質應用型人才的普通高校。應用型高校的學科建設和專業建設分別體現學校的不同職能即研究和教育，存在不同內涵。學科是科學研究在某一領域里發展到高層次的產物，它相對穩定。學科建設重要任務首先是明確學科方向，建設學科梯隊，增強學術造詣[1]，其核心內容是知識的發現與創新。專業是不同高校根據社會需要劃分的學業門數，會隨人才需求的變化具有易變性[1]。專業建設的首要任務是明確人才培養目標方向，優化重組課程體系、建設高水平、高素質師資隊伍及配套的基礎設施（軟件和硬件），同時學科建設和專業建設二者還相互依賴，相互共生。學科專業建設是高校生存和發展的基本，是應用型人才培養質量保證的關鍵，因此應用型高校應堅持學科專業一體化建設的導航方向。本研究立足于高校轉型的發展背景，以省十三五園藝特色專業建設為例，以學科建設為依托，探索學科專業一體化建設模式，培養出適應社會發展、行業急需的高素質技能型園藝專業人才，從而提高園藝人才培養質量及提升市場競爭力。

1 應用型高校“學科-專業”一體化建設的研究現狀

自國家做出“引導部分普通本科高校向應用技術型高校轉型”這一戰略后，學術界對應用型本科高校應聚力于學科專業建設的哪一點的問題一直眾說紛紜。如司海飛等[2]提出“根據高素質、創新性、應用型人才培養目標定位，構建基于‘學科+專業+團隊’三位一體建設的應用型人才培養模式”；王賀闡[3]述“以課程建設為媒介，走學科、專業、課程一體化建設之路”；龍奮杰等[4]還提出了“以學科建設為龍頭、以專業建設為依托、以平臺建設為抓手、以人才團隊建設為關鍵的‘學科-專業-平臺-團隊’一體化建設思路”等觀點。隨著學者們對轉型高校理論的深入研究，大多數學者都認同學科專業一體化的融合發展觀點，即強調應用型本科高校既要抓專業建設，也要抓學科建設，二者不可偏廢。現階段學科和專業一體化建設存在如下主要問題：

1.1 優勢特色表現不突出

學科特色定位不足，人才培養的擬定與社會需求不符，服務地方經濟建設不足。優勢學科積累不充分，與發達國家與出色院校的學科之間還存在很大差距。專業特色優勢不突出，各校培養人才的差異性不明顯；對大多數高校而言，設置、調整專業的自主權不足，尚未建立人才培養自我調節、良性發展機制，因此專業設置與經濟社會發展不適應。

1.2 師資力量及教科研團隊力量不足

教學水平高的教師及高水平學科帶頭人相對較少，科研團隊結構不合理，開展高水平教科研工作較難，學科群建設缺乏創新，制約著學科及專業建設水平。

1.3 對優勢特色學科及專業建設的認知不夠

各高校大多從生源考慮學科設置方向，對學科建設的認識不清，學科建設僅以提高學科水平出發，無法對學科建設進行全面合理地規劃；學科建設綜合化意識不強，對地區專業人才市場需求關注不足，缺乏人才培養的市場競爭力和社會適應能力。

1.4 課程體系更新不夠及時

教學內容的更新嚴重滯后社會產業發展，不能滿足應用型人才培養和社會發展的實際需求。實踐教學內容受教學基礎條件限制，不能及時反映當前產業化發展的先進技術成果。

2 “學科-專業”一體化建設的策略探索——以吉林農業科技學院園藝專業為例

2.1 按照產業需求，優化培養方案，確定人才培養目標，形成特色鮮明的專業與學科，促進人才培養質量提升

2.1.1 堅持“傳承有特色、創新有基礎、服務有能力”的人才培養原則，構建有特色的人才培養模式按照應用型高素質人才培養目標，修訂人才培養方案，確立多向發展、基礎雄厚扎實、實踐能力較強的應用型人才培養的規格與要求。該課題組自課題立項伊始，組織教師上網查閱相關研究資料，明確應用型人才培養模式中的人才標準、特色，培養出具備綜合從業能力的優秀園藝人才。2020年9月，課題項目教師考察了東北林業大學、沈陽農業大學、遼寧省果樹研究所和吉林省內的園藝企業公司，完成市場調研，明確了園藝人才培養方向、目標及學科體系構建，同時還成立校外人才培養方案小組，廣納專家、教師共同參與，論證高素質應用型人才培養目標，多次修訂2019級園藝人才培養方案，旨在提高人才培養方案的科學性、實用性和合理性。

2.1.2 以社會需要、學科發展為基礎，形成多個研究方向，整合學科資源，開展高質量科研學科方向能引領學科的發展，決定學術研究領域。學科方向的選擇必須以地方經濟發展、企業和行業的需求為導向，要聚焦需求，同時注重創新。學科方向的確定能高效整合學科資源，從而開展高水平高質量的科學研究，打造學科專業的品牌效應。園藝學科建設目的是使學生在園藝科研、生產、管理和創新等方面得到鍛煉，培養學生初步了解果菜花的栽培、良種繁育及病蟲害防治的流程，具備果、菜、花其中的1門的專業能力，如果樹栽培、良繁及病蟲害防治等，使其能勝任相關工作，并在未來的工作中有自主拓展工作外延的能力。園藝學科方向凝練的過程是學科水平提升和創新的過程。

2.2 根據專業能力框架，構建符合行業背景和學科特色的課程體系

課程建設是專業建設的核心，專業建設為保障人才培養的質量需調整、優化原有的課程體系，從而構建符合行業背景和學科特色的新課程體系[5]。

2.2.1 以培養學生創新創業能力為根本，構建具有一定的基礎性、驗證性和創新性的理論教學體系專業課程設置要與國家政策、行業需求及學科發展相吻合，以強化專業建設和促進學科發展。尤其加強專業骨干課程改革，明確培養應用型人才的目標，完善人才培養方案，制定相應的教學計劃。學科建設以2017版人才培養方案為例，重新修訂2019版園藝人才培養方案，進行《蔬菜栽培學》《園藝植物育種學》《果樹栽培學》等骨干課程的教學大綱、教學計劃、教學方法和手段、教學內容、課程考核及教材等方面的大力改革，改善了人才培養方案的科學合理性，激發學生專業熱情、開拓思維和提高素養。依據新版的培養方案，教師重新編寫了以應用技術型學生為中心主體的新的教學計劃和大綱，教學大綱中的課程內容以就業為導向，規范就業崗位標準和技術規程，2020年9月和2021年3月對本專業的教學大綱進行兩次修訂與補充。理論課程體系構建中還加強思政建設選修課程，使思政建設與專業相結合，并且加強課程信息化建設，豐富數字課程資源。積極鼓勵支持教師申報骨干課程的金課、精品課、優質課及專業課程改革等項目，大力加強應用型本科的課程改革。以校企聯合理事會、研討會和座談會等方式繼續完善人才培養方案、教學計劃及大綱，加強學科建設。農學院校企聯合理事會議已成功舉辦3次，邀請企業人員共建課程，實現校企共贏及促進專業建設的發展。同時，學院還以教學督導、教學檢查、教師互相聽課及專家組進校等形式進行專業評估，加強專業課程建設。學院教學管理規范、教師教學材料齊備、課堂效果顯著和課改成效提升。

2.2.2 以三個結合模式，形成“五位一體”的實踐教學體系 采取課上課下結合、校內外結合、就業和創新結合的模式，將第二課堂、實驗實習實訓、科技競賽、專業勞動和創新研究5個實踐教學環節相統一。課程組鼓勵教師搞好科研，提升教師科研能力，促進教師專業發展，還組織學生積極申報國家級、省級、校級大學生創新項目，在指導教師的指導下完成課題項目研究，同時還鼓勵學生參加園藝品種識別、園藝病害識別、蔬菜嫁接、果樹修剪和花卉扦插等實踐競賽活動和專業勞動，以培養大學生的創新能力，為學科和專業建設的持續發展輸送優秀人才。

2.3 加強高素質專業教師隊伍建設，為學科專業一體化建設做好人力保障

學科與專業建設關鍵靠人才，打造一支具備行業特色的高水平師資隊伍，對于優勢特色專業學科建設至關重要。

2.3.1 加強教師師德師風建設，培育其高尚道德情操

學校設立師德師風建設委員會，明確部門職責，責成學校各部門包括人事、教務、組織和宣傳等共同執行，確保相關工作落到實處。以宣傳引導、完善監督制度和建立考核標準等方式加強教師師德師風建設，引導教師熱愛學生、傾心教學，打造一支教書育人的優質教師隊伍，以優良的教風、教資、教態加強學風、校風的升華，同時可聘任知名思政專家學者定期召開座談會，以提升全體教師的自身道德品質素養。

2.3.2 加強對青年教師教科研能力的培養，提升教師教科研水平及實踐能力以教師下場鍛煉、申報項目、進修和導師制等形式加強教師教學科研及實踐能力的培養。課題組中青年教師每年積極申報校級實訓下場鍛煉項目，僅2020年就成功立項4項，并順利通過結題驗收；同時全系教師還積極申報省科技廳、教育廳和市科技局的科研項目，立項資金合計100余萬元，獲多項科技成果獎以及發明專利，為教學創造良好的科研條件；學校還大力提倡教師參加學術會議，擴展學術視野，增強學術氛圍，提升學科專業建設水平以及教師本身的科研和生產能力；加強青年教師的教學研究工作的開展，引導教師積極申報“應用型人才培養、課程改革、專業學科建設”等重點教改項目，深入開展教改研究。導師制則分為新任教師導師制和學業導師制兩種形式，由教學和實踐經驗豐富的教師以老帶新，傳承指導新任教師。新任教師還擔任學生的學業導師，引導學生增強專業認知，實現教學相長。

2.3.3 建立合理的學科專業團隊，發揮團隊建設紐帶作用，促進學科建設、專業建設的融合發展堅持以團隊為核心，學校積極推進人事改革，如崗位設置完善、績效工資分配和考評制度補充等。學校不僅重視學科帶頭人的選拔工作，而且還加大對專業骨干人才的支持力度，激發教師的工作熱情，加強本專業的科研團隊和教學團隊建設。在各高校的“引進來”戰略中，園藝專業根據實際現狀，大力引進高學歷的優質人才，尤其是“博士化工程”建設取得豐碩成果。現引進蔬菜專業博士2名，果樹專業碩士1名，蔬菜專業碩士1名，使團隊的師資力量明顯提升，碩博比例達到全系教師的80%以上,全面提高全系教師的教科研能力和業務水平，從而提升學科及專業建設水平。

2.3.4 重視教師科技服務能力的培養，提升社會服務能力課題組積極組織教師主持三區人才項目，到靖宇、伊通等地進行專業技術指導，充分發揮教師的專業優勢，積極參與園藝的科教興農、精準扶貧工作；積極選派專業教師擔任科技特派員赴企業學習和實踐培訓，參與企業產業化項目，既可提高教師的專業應用能力，又能服務于社會。

2.4 加強教學平臺建設，提高硬件和軟件水平，加強學生科研實踐教學研究，實現學科專業多重目標

2.4.1加大實踐基地建設投入，提高學生的實踐能力與創新能力，培養高素質技能型園藝人才加強校內實踐基地建設不僅利于提高教師的實踐技能，同時還利于提升教師的科研水平，從而為培養高質量、高素質的技能型園藝人才建立一支科研型與技能型統一的學術梯隊。院實踐基地規模較大，現有日光溫室12棟、大棚8棟、標準規范果園1個以及露地實訓場地4hm2，種植300余種園藝植物，基本滿足蔬菜栽培、果樹栽培、觀賞園藝和園藝植物育種學等課程的實訓實習要求；基地還進行季節和反季節生產性實訓項目，如綠色番茄生產、黃瓜生產、草莓種植和葡萄種植等，實現教學、做合一，教學與生產密切結合，為園藝專業的實踐教學創造了良好條件，最終使學生掌握2~3種的蔬菜或果樹生產技術，打造專業型人才。

2.4.2 積極申報平臺專項，規范實驗室建設，加強學生科研創新研究園藝專業是吉林農業科技學院十三五省級特色專業之一，學院根據專業特點，結合應用型人才培養目標，規范園藝實驗室的建設，合理布局各個實驗室，如果樹實驗室、蔬菜實驗室、花卉實驗室和組培實驗室等；對本專業的實驗課程體系及內容也進行了重新調整，并且通過實驗平臺專項的成功申報補充實驗室先進的儀器設備，完善基礎條件，使學科建設與專業建設二者兼顧，提高實驗資源利用率；同時加強實驗室管理人員培養，積極支持實驗教師參與學習；鼓勵博士、博士后及碩士等高學歷教師走進實驗室，指導學生開展專項課題研究；邀請維護工程師對精密儀器進行現場技術指導，大力提升了實驗員的動手能力，提高專業素養。學院還積極搭建實驗室開放平臺（開放實驗時間和內容，開放儀器和設備）同時還與企業密切合作，在校共同開展實驗既有利于學校科研創新人才的培養，也為學校轉型提供科技支持，利于科研成果的轉化。

2.4.3 繼續拓展校外實訓基地，促進校企深度融合

農學院園藝專業從開設以來，一直重視校企合作，不斷拓展校外實訓基地，促進校企深度融合，不僅共建課程、合作項目，還建立校企“雙導師”機制，學生在企業完成畢業論文試驗，有效提高學生本科論文的質量，還為企業輸送了一批專業技術員，為學生就業做好準備。現農學院專業已先后與40多家園藝、農林類企業建立頂崗實習、產學研等合作，建立校外實訓基地，掛牌企業達到10多家；同時還聯合企業共同申報、承擔橫向課題項目20余項，促進學科建設發展；通過與校外實訓基地的合作，滿足了學生實習教學的需要，也擴大了專業的社會聲譽[6]。因此，校企融合是應用型本科提高教學質量、提升科研水平的重要途徑。

2.5 逐步加強專業課程考核制度的完善，提高學生的學習能力和學習質量

2.5.1 改革線下課程的理論考核和實踐考核方式和標準，激發學生的學習興趣，提高學習成績課程考核是專業人才培養體系中的一個重要內容，應用型本科大學課程考核應充分反映應用型人才培養定位。課程考核應以形成性評價為主導，重在關注學習過程并及時反饋，使學生加深理解專業知識，熟練掌握專業技能。課程理論考核可采用多樣化的考核方式，除閉卷外，還可采取開卷、半開卷、論文、報告和作品等形式，加深學生對本專業的理解和認識。課程實踐考核要以培養學生的實踐能力為主，培養其動手操作能力，同時還應結合園藝行業標準，與理論實踐相契合。學院積極鼓勵各門課程的考核創新，如《果樹栽培學獨立實驗》課程，通過現場實踐操作演示完成蘋果修剪、葡萄硬枝嫁接和果樹實生播種等課程考核。通過課程考核改革加深了教師對應用型人才培養的理解，使任課教師擺脫為考試而教學、學生為考試而學習的局面，提升了學生自主學習的能力水平和學習質量。

2.5.2 應對特殊情況下的線上課程，及時修訂考核方式，激發學生學習潛力和能力針對新冠肺炎疫情對高校課堂教學的沖擊，開展線上課程教學活動是必然措施。任課教師充分發揮釘釘、騰訊會議和騰訊課堂等直播功能，通過多媒體課件、視頻等進行專業課程講授，保障教學質量。線上教學改變了以教為主的教學模式，引導學生自主學習，創新以學為主的新的教學模式改革。課題組教師為提高線上學習效果，在課程考核方式上做了積極的嘗試修訂，如在學習通上按照系統要求，重新編寫試卷，其中各題型的選項都可隨機亂序；設置在統一規定時間完成線上考試提交；試卷客觀題型學習通系統可自動批改，主觀題型需教師手動批改，在標準答案中各題附解析，確保學生考核成績客觀公平、有據可依。

2.5.3 加強學生實習考核，跟蹤企業評價畢業生在企業的實踐實習工作中，需要加強實習考核制度、實習檢查制度和實習報告批改制度。組織實習指導教師經常走訪企業，重視企業對學生的評價，進行跟蹤企業評價。校企雙方完善的實習考核制度是衡量學生的實習水平的根本保證，也是檢驗應用型人才培養質量和滿足社會經濟發展需求的標桿。

3 結語

作為以培養應用型本科人才、教學和服務地方經濟為主的應用型本科高校，提升自己的學科水平，提高本校的聲譽和競爭力，提高教學質量，以培養更適用的應用型創新人才，這是擺在應用型本科高校面前的一個亟待解決的問題。因此，在應用型本科高校中，要辦出自己的特色和水平，應結合學校自身特點及地方經濟發展需求，圍繞應用型，以特色學科建設為核心，以專業建設為根本，加強學科專業一體化建設，為本科教學服務，為高素質應用型人才培養服務，為地方經濟社會發展服務。本研究以吉林農業科技學院省特色園藝專業為例，探索學科專業一體化建設模式，培養出一批適應社會發展需求、一線需要的高素質技能型專業人才，提高園藝人才培養質量，同時努力打造出吉林農業科技學院的園藝優勢特色專業、學科，對于高校贏得市場和可持續發展將起到至關重要的作用。