基于仿生理念的農產品包裝設計研究

侯 蕾

（河南工業貿易職業學院 河南，鄭州 450000）

1 引言

仿生是人類與生俱來的本領，從遠古時期利用石器制造工具到近代根據鳥類飛行生產飛機，這些都充分體現了人類的模仿和學習能力。如今仿生的原理已經在醫學、化學、設計等多個領域等到運用。

農產品本身與仿生包裝設計之間存在著千絲萬縷的聯系。如：桔子皮緊緊地包裹著里面的果肉，避免其遭到破壞；蠶豆整整齊齊地包裹在豆莢中，不會受到外界的威脅，等等。農產品是人類在農業生產活動中收獲的未加工的動植物及其加工后的成品，是人類生存的必須品。基于仿生理念進行農產品包裝設計，不僅可以發揮包裝所起到的作用，而且可以讓消費者感受到農產品本身的鄉土氣息。開展農產品相關的仿生包裝設計研究，同人們的生產生活以及自然界都有著密不可分的聯系，體現出人類尊重自然、與自然和諧發展、健康持續發展的理念。

2 農產品仿生包裝設計現狀分析

隨著社會的發展，人們對包裝的關注度越來越高。精心設計的包裝，其鮮艷的色彩、美妙的文字、精美的配圖能立刻激發消費者的購買欲。尤其是人們日常生活必需的農產品，包裝設計要能反映出消費者的心理需求及其審美情趣，這就要求農產品包裝要體現出產品本身的不同屬性。正是人們對生活質量的不斷追求，以及人們對綠色環保的關注，極大地推動了基于仿生理念的農產品包裝設計研究。

針對消費者注重農產品包裝真實性的特點，朱小娟提出包裝外觀比包裝上的圖片更有吸引力的觀點，她認為農產品的包裝設計應該將辨識度最高的農產品形象融入到包裝設計中，這樣可以更恰當地反應產品本身的信息，方便消費者選購產品[1]。在對食品包裝仿生設計充分研究的基礎上，趙婷婷建議仿生包裝設計應重點關注形態、色彩和肌理三個方面的仿真設計[2]。在地方特色農產品的包裝設計方面，趙全宜采用手繪的處理方式，將自然元素運用到農產品包裝的圖形創意設計中，充分體現出農產品的自然形態，使消費者可以不受地域和文化的限制，直觀感受到農產品的天然品質[3]。

在飛速發展的今天，人們的工作壓力在增加、生活節奏在加快，對農產品的質量越來越關注，對農產品的綠色健康需求與日俱增。因此，將仿生理念運用到農產品的包裝設計中，可以大提升農產品的銷量。如巴基斯坦的農產品公司將仿生理念運用到一款大米包裝上，包裝上部是綠色的水稻苗，底部是大米，給人傳遞出產品自然、綠色的好品質，使人有立刻購買的沖動；在某肉類包裝上，采用仿生的方式設計出動物的卡通形象，再結合開窗設計，在動物“切開”的肚子里，展現出內部顏色鮮艷、紋理清晰的肉，整個包裝利用幽默手法吸引消費者的眼球；某水產品包裝上，采用版畫技術加開窗設計，既展示了水產品的新鮮，又反映出當地的傳統文化，二維的外部包裝和三維的內部產品有機結合，賦予水產品旺盛的生命力，使得整個水產品仿生包裝極具吸引力。

3 仿生理念在農產品包裝設計中的應用

仿生理念在農產品包裝設計中應用時，需要遵循一定的設計原則：科學原則，農產品仿生包裝設計的需模仿產品生長環境及其屬性，包裝結構合理，符合國家標準規范，符合消費者的審美；安全原則，農產品包裝主要目的之一是保護產品的安全，谷物類產品需要防潮，水產品需要低溫干燥的環境，仿生農產品包裝采用的自然材料需要經過處理后方可使用；實用原則，仿生農產品的包裝結構應該實用、好用，需要根據產品的大小及其食用方式，設計合適的開口，飲料類產品采用小口設計，谷物類產品采用大口設計；審美原則，仿生農產品包裝需要根據產品的類型以及消費者的審美情況進行針對性設計，可以提高農產品的附加價值。

仿生理念在農產品包裝設計中應用時，具體可以從色彩、形態、紋理、交互等方式進行設計。

3.1 色彩仿生

色彩在農產品仿生包裝設計中至關重要，研究表明人們觀察事物，在最初的10秒內，對色彩的關注度高達80%，而對造型結構的關注只占到20%。

將色彩仿生元素與農產品包裝相結合時，應該分析農產品的特征并提取出來，將特征色彩意象化，使得設計出的農產品包裝既色彩鮮明又符合農產品本身的特征，賦予農產品新鮮感。如某款果汁飲料的包裝上，模仿蘋果、葡萄、草莓自然表皮的顏色，消費者通過包裝就能感覺到該產品是用剛摘下來的新鮮水果榨汁而成。

3.2 形態仿生

利用農產品的外形結構進行仿生也是包裝設計中常用方法之一，人們在區分事物時，往往會根據事物的不同外形結構來區分。事物的意象越具體，其所呈現出的特征越明顯，精細的造型結構會讓消費者感受到產品的精致，圓潤的造型會讓消費者感受到產品的輕松。

將農產品的特征運用到包裝外形結構設計上，使包裝的外形結構與農產品相呼應，消費者通過農產品包裝感受到產品自然健康、富有生機。如某款蘋果飲料的包裝設計，采用塑料作為包裝材料，完美呈現蘋果的造型特點；外包裝的圖案采用凹版印刷技術，使外包裝看起來像一個新鮮干凈的蘋果。

3.3 紋理仿生

在農產品仿生包裝設計中，為了使包裝更具有真實感，常根據農產品的紋理質感進行仿生設計。將農產品的紋理進行模擬仿真，給消費者具體直接的感官體驗，讓農產品呈現出自身的形態和特征，使農產品看起來真實生動，更有吸引力。

將紋理元素與農產品包裝相結合時，應該盡可能地提取農產品本身的紋理，消費者在不同感官的共同作用下，對產品產生強烈的新鮮感。紋理仿生通常不單一設計，而是與前面的色彩仿生和結構仿生共同作用。如深澤直人的果汁包裝將紋理仿生與形態仿生、色彩仿生完美結合，真實還原了農產品的生物紋理，極易得到消費者的共鳴，飲用該果汁時與直接食用新鮮水果一樣。

3.4 交互原理仿生

將交互原理仿生與農產品包裝設計相結合，可以通過間接仿生的手段來展示農產品的某個特征，讓消費者參與到聯想過程中，激發其強烈的購買欲。農產品交互原理仿生包裝設計就是利用模仿農產品與自然界交互方式來進行包裝設計。

如將農產品的包裝內壁設計成帶有品牌元素的農產品空白線稿，可以讓兒童消費者將其裁剪后上色并收集起來，另外在包裝里附加上小卡片，上面附上腦筋急轉彎題目及參考答案，既提升了包裝的重復利用率，又滿足了兒童消費者的求知欲。

4 結語

農產品仿生包裝設計是針對農產品本身特征的包裝設計，將仿生包裝設計與農產品結合，使農產品呈現出自然清新、環保健康的特征，能夠有效激發消費者的購買欲望。論文在對農產品仿生包裝設計現狀分析的基礎上，從色彩、形態、紋理、交互等方面詳細闡述仿生理論在農產品包裝設計中的應用，對相關研究具有一定的理論及實踐意義。