蔡佳良 鄭 佳
廣州市醫藥職業學校,廣東 廣州 510430
《藥用植物學》是中職學校中藥制藥專業的必修課程,也是《中藥鑒定學》和《中藥炮制學》等課程教學的基礎。隨著教學信息化的深入開展,各種慕課和微課資源的日益豐富,植物識別APP的開發和廣泛使用,為《藥用植物學》的信息化教學奠定了必備的技術基礎和網絡資源。文章將從微課、慕課、虛擬仿真軟件、植物識別App、雨課堂等方面展開分析,思考本課程開展信息化導學的方式。
1.1 微課學習 微課是一種微型的課程,可以各種表現形式展現教學內容,以其短而精、簡而明、重點突出的特色,非常匹配中職生的學習規律。學生既可以在課前觀看進行預習,也可以在課后進行復習和知識拓展,適合開展翻轉課堂[1]。在《藥用植物學》理論知識的實際教學中,部分內容較為抽象,如:植物細胞中各種導管的形態、分泌組織的類型、內皮層的凱氏點、植物形態上根和莖的鑒別要點、花程式等[2]。這些內容如果采用傳統課堂講授的方式進行教學,學生常難以準確理解,而采用動畫微課或操作示范的形式,則可以讓大部分學生又快又好地掌握,而且教師通過發布微課,可以讓學生在課前和課后反復觀看,既能節約課堂上的寶貴時間,同時又滿足學生的個性化需求。
1.2 慕課 學習慕課(MOOC)是大規模的開放網絡課程(Massive open online course),每門慕課通常由一系列具有明確主題且前后連貫的微課組成[3]。通過慕課平臺,可以實現課堂翻轉,教師在線發布微課、習題、作業等資源,而學生在觀看微課視頻后,自學課程內容,并通過作業和測試題檢查對學習內容的掌握程度。
但是,微課和慕課的制作必然要額外耗費教師大量的時間和精力,因此教師常常不愿意去制作這些教學資源。目前,中國大學MOOC、智慧職教、學堂在線、微知庫等多個在線學習平臺已經提供了提供《藥用植物學》課程的免費慕課學習。其中,中國大學MOOC國家精品課程在線學習平臺上有河南中醫藥大學、中國藥科大學、四川大學等國內知名大學的優質慕課視頻、PPT和隨堂練習,學生可以通過觀看慕課視頻提前了解學習內容。面對突如其來的疫情,通過在線慕課學習是一種行之有效的教學方法,可以作為線下教學的重要補充。
1.3 虛擬仿真軟件 《藥用植物學》課程中部分內容比較抽象,如果單靠文字描述和圖片展示,難以讓學生對知識點準確理解并掌握,而且受課時限制,不能全部開展實驗實操。虛擬仿真軟件的應用不僅可以節約實驗的時間和成本,緩解教學資源的不足[4],而且可以讓學生身臨其境地感受整個實驗過程和實驗現象,有利于學生理解和掌握知識點。例如:在植物細胞壁特化形式的鑒別方法教學中,角質化和木質化可用間苯三酚加鹽酸鑒別,而木栓化則用蘇丹Ⅲ鑒別,這段文字內容較為抽象,即使學生背誦下來之后也容易混淆。因此,借助模擬軟件[5]或者虛擬動畫[6],使抽象的內容可視化,學生則可以在生動有趣的氣氛中牢固記憶知識點。
1.4 植物識別App 植物識別App是基于大數據的手機平臺的植物智能識別系統,目前有花幫主、百度識圖、花伴侶、形色、植物識別等多款App被開發出來,識別準確率較高,可供學生選擇[7]。這些App的使用方法簡單而方便,僅需要在互聯網連通的條件下打開App,對目標植物用手機攝像頭拍照即可迅速識別,并提供植物名(標有可信度)、科屬信息和植物形態信息作為參考,學生獲得這些信息之后,可以與所拍攝的植物進行比對,進一步掌握植物的形態特征。在植物分類的教學過程中,這些App的使用,可以極大地發揮學生的主觀能動性,提高學生的學習積極性,充分利用碎片化的時間進行學習,可培養學生學會自行探索實踐、自主獲取知識的能力,使學生的學習狀態由“要我學”轉變為“我要學”。
1.5 雨課堂 雨課堂作為一種在線課程教學平臺,已經在多學科的教學中進行應用[8-9],該技術的應用僅需借助PowerPoint和微信兩種工具。教師只需要在電腦端PowerPoint軟件中安裝雨課堂即可以使用該技術,而學生僅需要用微信App掃描教師的二維碼或輸入課堂暗號便可進入課堂,在課堂上通過手機觀看課件、完成練習以及和教師開展互動,在課后學生也可以進行課前預習以及完成課后作業,實現了線上線下的混合式教學。通過該平臺授課,學習內容豐富、課堂活動多樣,學生的學習效率較高。

表1 五種信息化導學手段的對比
2.1 合理看待信息化導學和傳統教學方法的關系 信息化導學的方式多種多樣,可以不受時間和空間限制,豐富學習內容,調動學生的學習積極性,但是由于線上學習的形式缺乏校內的學習氛圍、實踐操作以及情感體驗,因此,只能作為教學的輔助手段,仍然不能取代面對面的傳統課堂教學。
2.2 有選擇地制作優質的微課和慕課 微課、慕課的制作需要耗費教師不少的時間和精力,制作重點在于質而不在于量,教師可選擇學生較感興趣或普遍難理解的部分內容制作成微課,力求能吸引學生的注意力。此外,教師在網絡上查找現有的藥用植物學信息化資源,取長補短,可以最大限度地節省制作時間和成本。全國高校微課教學平臺(http://weike.enetedu.com/)中就已經上傳有大量有關《藥用植物學》內容的獲獎微課,如植物的導管、子房的著生位置、花序的類型等。
2.3 五種信息化導學方式應相互補充 在《藥用植物學》課程的教學中,根據教學內容的不同,可選取一種或多種信息化技術手段輔助教學。而且,隨著科學技術的持續進步,更多的信息化技術將被持續開發出來,且越來越完善,也將為本課程的信息化教學提供更多的選擇。