把豬養好的關鍵在哪里

倪美 鄭瑋 韓玉華

（1，山東省濰坊市壽光市孫家集街道畜牧獸醫工作站 262729；2，山東省濰坊市壽光市畜牧業發展中心 262700；3，山東省濰坊市壽光市古城街道畜牧獸醫工作站 262718）

把豬養好的基礎首先要選擇優良品種，后備母豬要挑選體型勻稱、乳頭多而整齊、排列均勻、四肢發達，站立時精神矍鑠、反應靈敏的母豬作為后備母豬。在這個基礎上再順應豬的習性去管理，讓飼養環境最適合豬的生存和生長，同時再把免疫和保健工作做好。

1 創造適宜的養殖環境

1.1 保持干燥和通風

豬舍要在保持地面干凈的基礎上始終保持干燥。地面潮濕，各種病原體就容易存活，容易感染而發病；始終保持通風良好，豬舍通風不良是各種疾病的最主要誘發原因，尤其是冬季，通風不良是眾多疾病的誘發原因，首先容易得呼吸道病，這應該是人人皆知的道理，而同時又是被人們最容易忽略的地方，只要氣溫一低，首先想到的就是關窗保溫，不考慮通風不好對豬的不良影響。

1.2 合理的飼養密度和空氣濕度

養殖密度越大抗病能力越差，越容易生病，所以養殖密度越稀疏越好。空氣濕度越大越容易滋生病原體，發病幾率越高；而空氣過于干燥，也容易誘發呼吸道疾病。所以當春秋兩季的空氣過于干燥時，要適當在豬圈里用溫水給予噴霧加濕。不要用消毒藥水噴霧，因為豬呼吸著帶消毒藥的空氣會抑制免疫系統，降低免疫能力，增加發病幾率。這也是做疫苗免疫注射時為什么不允許在豬圈里帶豬消毒的原因。

1.3 適宜的溫度

溫度中又包括豬舍溫度、飲水溫度、趴臥后的腹下溫度3個方面。豬的汗腺很不發達，或者說根本就沒有汗腺，不出汗，肥膘層又厚，體內的熱量沒法向外散發，所以豬的抗寒能力很強，最怕熱，不怕冷。現在的養殖戶只怕豬凍著，一降溫就先想到保溫，造成豬圈里面的空氣相當污濁。很少有人掛念豬在夏天怕熱，甚至中暑。

豬又是一種喜歡趴臥的動物，除了吃喝拉撒之外，其余80%的時間都是趴著。豬雖然不怕冷，但最怕趴臥后腹底冰涼，所以豬喜歡趴臥在干土或柴草堆里，防止腹底冰涼，最不喜歡爬臥在冰涼的水泥地面上，現在的養殖場沒有人給豬解決腹下溫度問題，都是讓豬趴臥在冰涼的水泥地上。趴臥后最適宜的腹下溫度應該在25～35℃之間。

豬舍溫度在10～20℃之間是最佳溫度。溫度高抗病能力下降，容易生病；溫度低不容易生病，但吃的多、長的慢，料肉比加大。但從利弊角度考慮，多吃點飼料要比經常生病好得多。大家試想一下，讓豬喝冰涼的冷水，躺在冰涼的水泥地面上，呼吸著污濁空氣豬能健康生長嗎？

2 順應豬的習性去管理

任何動物都有自己的生活習性，豬也一樣，只有順應豬的生活習性，豬群才生活的自然舒暢，抗病能力也會增強，生長速度也會增快，養殖效益也就最高。現在的養殖場建設規格越來越高檔，越來越智能，但這種高檔和智能都是為了減少人的工作量而設計的，很少有人去考慮豬的感覺。以下列舉幾例違反豬習性的養殖管理。

2.1 自動飲水設備

自動飲水設備違反了豬的飲水習慣，雖然省卻了人工每天多次喂水的麻煩，但多數豬場水嘴安裝的高矮對生長到某個階段的豬來說并不一定合適，豬脖子的活動范圍比較小，仰頭喝水也不是豬的習慣，水嘴有時堵塞也不會及時發現，能不能喝足水沒人注意。養豬最忌飲水不足，缺水最容易誘發疾病。

2.2 自由采食槽

自由采食槽一次只能3 頭豬吃，豬多槽子少，都是強壯的豬先吃，弱小的豬最后吃，長期這樣會影響健康。我更提倡定時飼喂，而不是自由采食。定時飼喂能讓豬形成條件反射，到點就餓，此時喂料豬的食欲最強，各種消化液分泌量最大，消化與吸收率也最強，因而飼料的利用率最高。定時飼喂還有一個最大的好處就是能在第一時間發現病豬。投放飼料后豬都過來搶著吃，哪頭豬起來的最慢，吃幾口就回去趴下肯定是病了，第一時間發現并能及時治療。

2.3 母豬定位欄

母豬定位欄極大限制了母豬的活動，科學上講是增加了飼養密度，減少了能量消耗，但卻減弱了母豬平滑肌組織器官的功能，正常情況下母豬應有運動場和充足的陽光，只有運動才能興奮平滑肌組織的功能，才會降低出現便秘、母豬產程過長和難產等疾病的概率。

2.4 豬的筑窩習性

豬還有自己筑窩的習性，尤其是母豬。母豬在產前有自己筑窩的天性，如果在土地面上母豬會將地表面干土堆一個窩，再去叼一些柴草鋪在上面為生產做準備，以順應它怕腹底冰涼和防止仔豬受涼的天性。現代化養殖場正好限制了豬的這一天性，母豬在生產前沒法筑窩，不能為生產做準備，心里會很煩躁，造成內分泌系統紊亂，嚴重影響奶水、消化液、各種激素的分泌。所以現在的母豬在產后經常出現奶水不足、采食量下降、便秘、容易生病等問題。

2.5 飼料中粗纖維偏低

豬是雜食動物，營養要全面，目前絕大部分飼料中粗纖維的含量普遍過低。粗糠中粗纖維的含量最高，現在很少有人在飼料中添加粗糠，一是嫌麻煩，還有一個是追求高蛋白飼料以便達到高產出的目的。因為只有粗纖維能興奮胃腸功能，粗纖維含量過低，胃腸蠕動功能減弱，消化道疾病就會增多。

2.6 豬吃土的習性

吃土也是豬的天性。一是土里含有豐富的微量元素，特別是含有一些人工沒法合成的微量元素，豬靠吃土來補充；二是土有很強的吸附性，通過吃土，能把消化道內的各種毒素吸附起來，隨糞便排出體外，從而起到自我保護作用。

2.7 豬戲水的習性

夏天豬還有戲水的習慣，一是為了降溫；二是為了清洗身上的污垢，身體舒服、心情舒暢，從而減少疾病的發生。沒有洗澡的條件，可用噴霧器用溫水沖洗的方法，切忌用涼水直接噴灑豬的身體。

在養殖過程中盡量順應豬的習性，提供最適宜豬習性的生活環境。現在的規模養豬場其實是在強制性改變豬的生活習性，必定是要付出高發病率和死亡的代價。所以，要想讓豬健康生長，必須順應豬的習性去管理和飼養。

3 做好免疫預防和保健

3.1 做好疫苗免疫

注射疫苗是讓機體產生特異性抗體來預防與疫苗同類病原體感染的，而特異性抗體是在非特異性抗體的基礎上產生的，非特異性抗體的水平越高，產生的特異性抗體的水平就越高。所以在做疫苗時可以根據疫苗類別適當配合免疫球蛋白（非特異性抗體），以提高抗體水平。

首先要做好母豬繁殖障礙病毒疫苗的免疫注射，再就是豬瘟、偽狂犬、藍耳、細小病毒、圓環病毒、乙腦病毒等；還有口蹄疫、流感；能引起腹瀉的流行性腹瀉病毒、傳染性胃腸炎病毒、輪狀病毒的免疫。以上疫苗免疫不一定全部注射，要根據每個養殖場的具體情況而定，豬瘟、偽狂犬、口蹄疫、細小病毒必須免疫，其他疫苗要根據本場的具體情況有選擇性免疫，養殖場從未發生過的疾病可以不做免疫，或者是通過抗體檢測，沒有抗體或有抗體但水平不高的就必須免疫。

3.2 做好保健預防

“防重于治”是大家都熟悉的理念，如何保健、用什么樣的產品做好保健是人們最關心的問題。中藥調理與微生態制劑相比幾乎沒有負作用，因此適當用中藥和微生態產品做好保健才是正確的保健方法。

中藥的作用是通過它本身具有的四氣五味、升降浮沉的功能，通過君臣佐使的科學組方來調節機體的陰陽平衡，從而達到預防疾病的目的。中藥保健的關鍵是“向脾胃要健康”！脾與胃相表里，胃主受納水谷，脾主運化輸布，將食物中的精華輸布到全身使用，這才使生命生生不息。所以，保健主要是養腸道，腸道是機體最大的免疫器官，全身的抵抗能力60%～80%來自腸道，只要脾胃、腸道健康，身體就一定健康！

抗生素或抗病毒藥物預防只是針對病原體，也就是針對細菌和病毒。當豬場內或某一豬圈內有豬發病時，在給病豬治療的同時，抓緊給未發病豬投藥預防，消滅和抵抗潛伏期內的細菌和病毒，防止繼續發病，在中醫里叫做“治未發”。如果在沒有發病的情況下投入抗生素沒有好處，甚至會抑制免疫系統。

4 結語

養好豬的關鍵首先要提供一個好的環境，遵從豬的生長習性飼養管理，不要人為的改變和破壞豬的生長習性。在這個基礎上再把免疫和保健做好，使機體的免疫系統一直處于活躍又平衡的狀態，增強機的代謝功能，把體內的毒素代謝到體外，只有這樣才能達到提高動物機體的綜合抗病能力，達到少生病或不生病的目的。