產蛋期母雞飼養管理

王桂娟

（山東省青島市黃島區張家樓動物衛生與產品質量工作站 266400）

隨著我國養雞業的不斷擴大，養雞場的養殖量不斷增加。養殖水平的提升不足以滿足養殖業不斷擴大的養殖量，所以在養殖過程中常會出現一些由飼養管理不當所引起的養殖問題，尤其是在雞養殖過程中，由于產蛋期母雞需要進行特殊的飼養管理才能滿足產蛋性能，因此，需要進行科學養殖，以達到最大的養殖效益。

1 產蛋雞的特征和規律

1.1 生理特征

母雞開產時雖然能達到性成熟，但其尚未發育完全達到體成熟，這就使其在此后的一段時間內仍然再進行生長發育。這就要根據雞的日齡進行有針對性的飼養，當雞處于18 周齡時，機體仍然在繼續增長。到40 周齡后體重增加，多余脂肪積蓄[1]。由于脂肪沉積會影響母雞卵巢功能的發揮，使產蛋性能下降。這是雞在生長發育過程中的一個非常重要的生理特征，需要在養殖過程中加以重視。

1.2 產蛋規律

由于雞處于產蛋期間，其環境變化較為敏感。尤其是環境中溫度、濕度、光照及通風條件對雞群的影響非常大。此外，養殖密度也對雞群有一定影響。所以，在養殖過程中要注意避免各種不良環境因素對雞群造成的影響，這些環境因素均可對雞群產生刺激，造成應激。此外，不同日齡的蛋雞對營養物質的利用率有所差異，在母雞剛達到性成熟時和處于開產后高峰期母雞對營養物質的吸收和利用率有所差異。母雞在產蛋周期內還表現出一定的規律性，如體重、產蛋量和蛋重。

2 產蛋期的飼養管理

根據這些規律可以將母雞的產蛋期分為3 個時期，分別是開產期、高峰期和產蛋后期。

2.1 開產期的飼養管理

2.1.1 轉群

在轉舍前需要將產蛋雞舍準備好，對雞舍進行消毒。而后對將要進入雞舍的母雞進行免疫接種及修喙等工作。而后準備轉群，轉群最好能在16 周齡時進行，但注意此時體重必須達到標準[2]。

2.1.2 換料

產蛋雞的飼料更換應在17～18 周齡時進行，這樣可以讓產蛋雞在產蛋前儲備足量的鈣質和其他營養物質及良好的身體狀況，有利于長期發揮其產蛋性能。

2.1.3 體重

對進入產蛋舍的雞群應長期進行體重監測，通常是對固定雞進行不斷監測，監測周期為每1～2 周進行一次，以確定雞群體重是否達標。

2.1.4 環境管理

當雞群進入產蛋舍后要盡力避免環境造成的各種應激，確保雞群具有安靜的生活環境。還需要對雞群進行光照管理，當自然光照能達到每天10h 以上，雞群可以采用自然光照進行照明無需補光，當自然光照逐漸變短時，應予以補光，照通常是每周增加0.5h。自然光和人工補光時長總計達到16h 即可。

2.2 高峰期的飼養管理

2.2.1 環境管理

當雞群處于產蛋高峰期時，對環境要求同開產期管理。盡量避免在此時出現各種環境應激。一旦雞群出現應激會影響雞群產蛋率，使處于高峰產蛋率驟然下降，甚至停產。

2.2.2 營養管理

處于產蛋高峰期的雞需要補充足量的營養物質，以滿足其產蛋需求，通常給雞提供優質的產蛋高峰期飼料。還要注意給雞群提供質量良好的飼料，避免飼料出現發霉變質情況，一旦飼料出現霉變會對雞群產生非常大的影響，甚至可以導致產蛋雞出現發病和死亡，嚴重影響養殖場的經濟效益。

2.2.3 疾病預防

通常在產蛋期不建議使用各類藥物。由于一些藥物對雞群影響較大，導致產蛋率下降或停產。因此，處于本時期的雞群應盡量避免使用各種藥物，尤其是磺胺類、呋喃類、喹乙醇等藥物必須禁用，這些藥能對產蛋性能可產生嚴重的影響[3]。

2.3 產蛋后期的飼養管理

當雞的產蛋率降至80%甚至更低時應按照產蛋后期的飼養管理方式進行管理。雞群由于產蛋性能下降，導致蛋殼變薄和破損情況增加。而且本時期的雞群對營養物質的需求量在逐漸下降。如果采食過量的能量物質可導致雞群由于脂肪沉積而變的肥大。在本時期，雞群免疫抗體水平逐漸下降，對疾病的免疫力也有不同程度的下降，容易引發各類傳染性疾病。有些雞群已停止產蛋并出現換羽情況。這就要進行針對性的調整，調整飼料中的營養水平，尤其是要降低飼料中蛋白質和能量水平，避免雞群過肥。但要注意排除其他原因引起的產蛋率下降情況。在更換飼料過程中應采取循序漸進的方式，避免雞群出現應激。但要保證雞群鈣的吸收量。此外，對雞群進行有針對性的剔除，尤其是對一些產蛋性能較差的雞應及時淘汰，避免飼料浪費。

3 產蛋期日常的飼養管理方式

3.1 飼喂方式

產蛋雞應每天飼喂3 次，中午12∶00～14∶00 之間要盡量將飼料采食完畢，以避免料槽中長期存放飼料，使雞群出現厭食情況。在飼喂時應將飼料均勻分布于料槽中。在飼喂飼料后的0.5h 左右要對料槽中的飼料進行混勻。這是由于雞群在最初采食的時間段內很容易將飼料堆成小堆，使得飼料在槽中的分布不均勻，甚至將飼料勾出料槽外，造成飼料浪費。飼料添加量應避免超過料槽深度的1/3。

3.2 飲水方式

產蛋期雞群飲水量不僅和自身體重相關，還和周圍環境及溫度具有一定的相關性。但注意在產蛋期間避免給雞群斷水。當雞群斷水超過24h，雞群產蛋率會出現明顯下降，只有原來的70%。而這種減少需要經過一個月的時間才能恢復。因此，飲水直接關系到蛋雞產蛋率，通常深層地下水為理想的飲用水。這種水溫度較為適宜，而且不受污染。在給雞供水時，如果采用水槽則需要保持水槽清潔衛生，需要定期對水槽進行清洗，在日常飼養中要保持水槽平直，水槽中水的深度應達到1cm，如果水過淺影響雞群正常飲水。如采用乳頭飲水器需要定期對水箱進行清潔，且在早上應避免使用隔夜水進行飼喂。

3.3 集蛋

蛋雞產出的雞蛋要及時揀走，以避免出現破損以及受到病原的污染，每天需要集蛋3～4 次，也可以增加集蛋次數。

3.4 雞群的綜合觀察

要保持雞群健康，應在飼喂時對雞群進行觀察，注意采食速度及精神狀態。及時挑出精神狀態較差的雞只應進行臨床診斷。此外，還需要觀察雞群糞便，以便了解雞群整體的健康程度。尤其是當雞群糞便出現異常時要及時分析原因，通常能導致雞群出現水樣糞便的原因包括食鹽過量、黃曲霉菌中毒及雞副傷寒。導致雞群排出黃綠色糞便的疾病為新城疫、禽霍亂及禽流感等。如果糞便中混有血液，則應首先注意雞群是否感染球蟲。如果糞便中含有大量尿酸鹽物質，則可能是雞群感染傳染性支氣管炎、雞腎臟炎癥、飼料中鈣磷比例失調及雞痛風等疾病。

產蛋期雞群只有通過科學的飼養管理才能使其在產蛋期間發揮最大的產蛋性能，從而使養殖獲取最大的經濟效益。