何 藝
基層畜牧獸醫動物防疫工作探討
何藝
〔新疆阜康市城關鎮農業(畜牧業)發展服務中心新疆阜康831500〕
隨著規模化養殖場的建設數量不斷增加,各類傳染性疾病也呈現高發流行的態勢,除了做好日常養殖管理之外,還需要加強對多種傳染性疾病的針對性防控。文章探討了基層畜牧獸醫動物防疫的工作重點和存在問題,提出了具體的工作措施,希望對同行有一定幫助。
基層;畜牧獸醫;動物防疫;工作重點;工作措施
隨著社會經濟水平的顯著提高,畜牧養殖產業得到了迅猛的發展,與此同時,動物源性食品質量安全問題日益突出,已經成為社會大眾普遍關注的熱點、焦點問題。基層畜牧獸醫動物防疫工作已經成為保證動物養殖安全、防范重大傳染性疾病傳播流行的重要工作舉措,它能夠使養殖戶獲得更好的經濟效益。但從現階段的基層畜牧獸醫動物防疫工作實際展開情況來看,還面臨著不同的問題,這些問題在很大程度上阻礙了動物疫病防控工作的高效開展,甚至會給各類傳染性疾病的傳播流行提供了條件,威脅到一個地區的養殖安全。因此,有必要明確基層畜牧獸醫動物防疫的工作要點,然后制定針對性的工作措施,以便更好地推動畜牧獸醫動物防疫工作的高效開展。
動物疫病防控是基層畜牧獸醫工作隊伍的本職工作,同時也是最重要的工作,通過落實動物疫病防控機制,能夠及時發現一個地區的動物疫病流行情況發生現狀。獸醫人員通過定期深入養殖場開展針對性的動物身體健康檢查,掌握動物的飲食情況、活動情況,并對養殖場的疫病防控措施的落實情況進行認真細致的檢查,保障各項防疫制度嚴格落實到位。對于突發的動物疫病及時采集病料,進行認真細致的診斷,明確病原的種類,然后制定相應的防控方案,保證動物能夠在短時間內恢復健康,控制病原的擴散蔓延。通過嚴格的動物疫病防控,還能夠有效防范某些人畜共患傳染性疾病的傳播流行。
健康檢查是動物防疫工作的一個重要組成部分,尤其是在動物疫苗免疫接種期間,加強動物健康檢查,對保證免疫接種質量和接種的合理性有很大幫助。通過有效的身體健康檢查,能夠掌握動物的母源抗體消散情況、機體免疫水平,并對免疫接種方法進行有效的調整,然后指導養殖戶妥善地進行疫苗免疫接種。免疫接種之后,再進行抗體水平監測,并做好認真細致的登記工作,進而通過數據分析掌握動物的身體健康情況,避免傳染性疾病暴發流行,嚴格控制藥物的使用。
科學技術研究是畜牧獸醫動物防疫工作的另外一個重要內容。動物養殖管理期間,畜牧獸醫人員除了要掌握動物的身體健康情況之外,還應該對各項防疫工作熱點、防疫問題作出有效細致的探討和研究,并結合當前畜牧養殖產業的實際情況制定相應的養殖管理方案,應用防控措施。通過妥善有效的科學技術研究,能夠革新基層地區的動物養殖結構、養殖模式、養殖理念,并對每一項防疫技術的使用和推廣情況進行有效的總結,以此來提高整體的防疫水平,實現理論研究和實踐研究的有效結合[1]。
動物防疫工作是一個系統性較強的工程,它需要基層地區的畜牧獸醫部門和廣大養殖戶全面參與其中,并且也需要保障基層動物防疫部門有充足的檢疫檢驗設施,這對更好地防控疫病傳播蔓延、及時發現動物疫病及處理動物疫病都有很大幫助。當前,隨著國家經濟發展進程不斷加快,動物防疫部門對動物防疫工作的重視程度不斷提高,基礎設施建設的不斷加強,但在很多偏遠地區尤其是經濟比較落后的地區,各項基礎設施建設還不是很完善。鄉鎮地區動物實驗室建設不到位,沒有必要的檢驗檢疫設施,獸醫人員在進行疾病判定、疾病診斷過程中,主要通過眼睛觀察或者簡單的病理解剖。當前很多傳染性疾病的發生流行特點變得越來越復雜化,經常存在混合感染、并發感染的現象,多種傳染性疾病所表現出來的臨床癥狀相同,病理變化也幾乎相似,這給畜牧獸醫人員的疾病診斷工作帶來很大難度。尤其是現階段有的傳染性疾病不會表現出明顯的臨床特征和典型的病理變化,如果單純依靠傳統方法進行診斷,難以對病情做出有效的確診,經常會造成診斷失誤,給畜牧業帶來不必要的經濟損失。
基層畜牧獸醫隊伍在防范傳染性疾病傳播流行、加強動物疫病流行病學調查、掌握一個地區畜牧養殖現狀等方面發揮著重要的作用。獸醫工作隊伍的專業素質直接影響到動物防疫工作的開展治療。從畜牧獸醫建設情況來看,普遍存在著人員老齡化、高素質工作人員流動性相對較大、工作隊伍專業素質相對較差的問題。一方面由于畜牧獸醫防疫工作特殊性相對較強,很多高素質的工作人員不愿到基層地區開展工作,再加上福利待遇等多方面因素影響,經常會存在人才流失的現象,這在一定程度上會影響到基層防疫工作的高效開展。另一方面基層地區的畜牧獸醫隊伍整體呈現老齡化現象,尤其是在偏遠地區更為嚴重。防疫工作人員的專業素質和專業能力有待進一步提升,缺乏高素質專業化的工作人才。
上文中也論述到畜牧獸醫動物防疫工作是一個系統性較強的工程,除了基層地區畜牧獸醫站全面參與其中之外,還需要養殖戶全面參與其中,如此才能夠形成一個完善的疫病防控體系,及時發現疫情、及時處置疫情,將疫病控制在萌芽階段。但當前很多基層地區的養殖戶在發展動物養殖產業之前,不能夠做到科學養殖、科學防疫,當養殖場出現傳染性疾病之后,不能夠立即將病情上報給當地的動物防疫部門,而是自行采取措施進行治療。通過一段時間治療無效之后,才將病情上報到當地的獸醫站,但病情已經快速傳播蔓延,治療難度相對較大,最終造成大量的動物死亡。另外很多養殖戶在發展畜禽養殖產業之前,只注重擴大養殖規模,獲得更高的經濟收益,沒有認真仔細地學習動物養殖的相關知識、疫病防治知識,在疫病防控過程中存在很大的隨意性,存在“等靠要”思想。有些養殖戶為了減少經濟損失,經常將病死動物上市銷售,造成多種疾病的傳播流行[2]。
基層畜牧獸醫動物防疫工作的根本目的是防范各類傳染性疾病的傳播流行,并對動物疫病的發生流行情況提前進行預防,因此,疫病預防和疫病控制是基層畜牧獸醫動物防疫工作的重中之重。基層畜牧獸醫人員應該定期到養殖戶家中進行有效的流行病學調查,對各個階段動物的養殖情況有一個全面的了解,認真記錄動物的健康情況、生病情況、用藥情況,向養殖戶推廣應用毒副作用相對較小的干擾素等治療藥物,嚴格控制抗生素抗病毒類藥物的使用,禁止使用高毒、高殘留的藥物。定期對動物進行疫苗免疫接種,將各類疫病防控工作落實到位。在進行動物疫病治療期間,應該結合自身的專業知識和養殖經驗,做到科學診斷,構建妥善有效的治療方案。另外,還應該指導養殖戶嚴格執行疫情上報制度,通過與養殖戶進行有效的溝通交流,認真做好記錄和檢查,幫助養殖戶第一時間解決動物疫病問題。
動物檢疫和衛生消毒是動物養殖的關鍵環節,養殖環境健康、整潔,光照充足、通風良好,能夠在極大程度上減小病原體滋生傳播的可能。因而要想做好動物防疫工作,就需要做好檢疫檢驗和衛生消毒。一方面基層的畜牧獸醫防疫人員應該定期對養殖戶進行有效的消毒操作技能培訓,保證培訓的針對性和合理性,一旦出現患病動物,能夠將動物進行認真細致的隔離,防止交叉感染。另一方面應該做好養殖環境的徹底清理,提高各類動物的受檢率,掌握各種動物的身體健康情況。
地方政府和畜牧獸醫單位應該深入基層開展針對性的疫病防控、宣傳教育,使廣大養殖戶能夠充分認識到動物防疫工作的重要性。通過網絡、電視、廣播、各種公告等方式加強疫病防控的宣傳,鼓勵農戶在日常飼養管理過程中進行妥善有效的防疫。另外,還應該注重提升整個技術工作隊伍的專業素質,一方面應該完善相應的薪酬制度,保證薪資待遇水平不斷提高,提升畜牧獸醫工作人員的獲得感和幸福感,確保崗位更具吸引力,吸引更多高素質的人才加入工作隊伍當中。另一方面還需要加強對整個工作隊伍的專業技能培訓,嚴格落實持證上崗制度,提高防疫工作隊伍的整體素質[3]。
對于基層地區的畜牧獸醫站來說,加強基礎設施的建設工作是確保防疫工作高效開展、與時俱進的關鍵環節。為了更好地做好新時期動物疫病防控工作,就要求相關部門加強經濟扶持和行業改造,認真做好防疫站的整體防疫改革工作,有效推動基層防疫站的穩定可持續發展。相關部門應該聯合防疫站在疫苗研制、化驗分析、數據分析等各個方面加強基礎設施建設,要確保基層地區能夠形成完善的畜牧獸醫疫病診療體系,有專業化的檢驗檢疫設施,及時分析病料,明確病原種類,最終推動基層畜牧防疫工作的高效穩定開展。
做好基層畜牧獸醫動物防疫工作,不僅可以有效推動畜牧養殖產業又好又快地發展,提高養殖戶的經濟收益,而且還能夠保證動物制品安全、維護動物市場秩序安全、維護廣大消費者的生命財產安全。作為基層畜牧獸醫人員,應該充分認識到國家所賦予的神圣職責,在工作過程中應該明確動物防疫的工作要點和工作重點,制定完善的工作措施,確保動物防疫工作能夠向著縱深化方向推進。
[1]盛達棋.對基層畜牧獸醫動物防疫工作的重點分析[J].中國畜禽種業,2016(8):20.
[2]蘇峰,孟偉,張偉,等.談如何做好基層畜牧獸醫動物防疫工作[J].農民致富之友,2014(22):249.
[3]金春林.對基層動物防疫工作的重點分析[J].中國畜禽種業,2017,13(1):14-15.
S851.33
A
2095-1205(2021)10-65-02
10.3969/j.issn.2095-1205.2021.10.30
何藝(1987- ),女,漢族,河南內黃縣人,本科,畜牧師,研究方向為動物生產管理。