中強筋小麥品種山農1695

文 /?袁航遠

品種來源：山東農業大學選育，常規品種，系矮抗58與鶴0927雜交后選育。

特征特性：半冬性，幼苗半匍匐，株形半緊湊，葉色深綠，葉片短小，抗倒，熟相好。兩年區域試驗結果平均：生育期232天，比對照濟南17晚熟2天；株高67厘米，畝最大分蘗99.2萬，畝有效穗42萬，分蘗成穗率43.6%；穗長方形，穗粒數35.6粒，千粒重40.1克，容重796.4克/升；長芒、白殼、白粒，籽粒硬質。2019年中國農業科學院植物保護研究所接種鑒定結果：條銹病免疫，中感赤霉病，高感葉銹病、白粉病和紋枯病。越冬抗寒性好。2017～2019年區域試驗統一取樣經農業部谷物品質監督檢驗測試中心（泰安）測試結果平均：籽粒蛋白質含量13.9%，濕面筋32.4%，沉淀值41.5毫升，吸水率63.1毫升/100克，穩定時間13.7分鐘，面粉白度74.2，屬中強筋品種。

產量表現：在2017～2019年山東省小麥品種優質組區域試驗中，兩年平均畝產530.5公斤，比對照濟南17增產2.8%；2019～2020年優質組生產試驗，平均畝產562.2公斤，比對照濟南17增產5.9%。

栽培技術要點：適宜播期10月10～20日，每畝基本苗18萬左右。注意防治葉銹病、白粉病和紋枯病。其他管理措施同一般大田。適宜山東省中高產地塊種植利用。