文/ 李金印 郭文靜
迎著冬日的朝陽,工人們正在從卡車上卸山藥運送到保鮮庫。庫房里整整齊齊擺放著一排排堆得像小山一樣的山藥,工人們站在兩米多高的梯子上小心翼翼擺列一根根山藥,這是在莘縣王莊集嘉士豐家庭農場看到的情形。
嘉士豐家庭農場種植山藥260余畝,為了提高山藥的存放周期,調節市場對山藥價格帶來的影響,農場負責人王春強建立了機械冷庫,可以存放山藥1100 噸。以往,每逢冬季,菜農將山藥挖出來后,都隨著市場進行銷售,銷售價格總是上不去。
莘縣實施了國家農業農村部冷鏈物流保鮮項目,在規模大的農場建設了冷庫,使新鮮的山藥可儲存,還帶動周邊種植戶,在價格低迷情況下,將山藥集中冷藏,從而解決了農民的后顧之憂。“預計到今年5月份,山藥的價格在每公斤5元左右,較現在的市場價格提升2元錢以上,我們可實現增收200 余萬元。我們倉儲需要工人,周邊群眾農閑時可過來打工,每人每天80 元錢,也促進了周邊群眾增收。”嘉士豐家庭農場負責人王春強介紹說。
據介紹,農產品倉儲保鮮冷鏈物流建設項目是農業農村部致力于提高農產品產區貯藏保鮮和產后商品化處理能力,增強農民擇期錯季銷售能力,有效降低農產品產后損耗、長期保持農產品品質的特色項目。2020 年以來,莘縣積極爭取,穩步實施,目前27 個建設項目已經全部建設完成,項目數量、資金、總庫容均居全市第一位,總庫容達到16000 余噸,年增加農民銷售收入3200 余萬元。
冷庫內全部安裝了信息采集系統,并與農業農村部農產品倉儲保鮮冷鏈物流信息采集平臺聯網,從而實現了數據一體化自動上傳。下一步,該縣將繼續加大國家惠農強農政策宣傳力度,擴大經營主體政策知曉率,使每個合格主體都能享受到國家政策的紅利,為提高農民收入,促進鄉村全面振興,推動農業產業和農產品消費雙升級提供助力。