淺談白茶文化在設(shè)計(jì)領(lǐng)域的應(yīng)用

梁 鈺

（湖州師范學(xué)院，浙江 湖州 313000）

1 白茶文化背景

在我國(guó)的先秦時(shí)期，就已經(jīng)具備了茶文化的要素，可以說(shuō)其歷史悠久。隨著當(dāng)今社會(huì)的發(fā)展，人們生活質(zhì)量的提高，茶葉進(jìn)入了數(shù)千萬(wàn)戶人家中，成了人們的生活習(xí)慣。越來(lái)越多的人開始注重茶文化的養(yǎng)生價(jià)值，但如今我國(guó)的傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)需要轉(zhuǎn)型，來(lái)確保茶文化的傳播繼承。

白茶有“茶葉中的活化石”之稱。白茶屬于發(fā)酵茶，在以往的印象中，白茶工藝簡(jiǎn)單且分類也簡(jiǎn)單，但并非如此。按等級(jí)來(lái)分，白茶分為白毫銀針、白牡丹、壽眉，貢眉。白毫銀針是先從銀針大類中劃分出精制銀針，以優(yōu)質(zhì)完美的品相迅速打開了市場(chǎng)。白茶分為新茶和老茶，白茶之所以在全國(guó)范圍內(nèi)迅速打開市場(chǎng)，其原因與老白茶的概念是密切相關(guān)的。白茶工藝決定著它的保藏價(jià)值，并導(dǎo)致了新茶，老茶在口感，藥用價(jià)值等方面造成的差異。對(duì)于新老茶的年數(shù)界定說(shuō)法各不相同。各種因素：不同的水平，不同的區(qū)域，不同的儲(chǔ)存條件，都會(huì)嚴(yán)重影響白茶的轉(zhuǎn)化速度。白茶這個(gè)品類是從2006年之后才開始外銷轉(zhuǎn)內(nèi)銷的。也就是說(shuō)在2006年以前，白茶主要滿足國(guó)外市場(chǎng)的需求，一般做為上等護(hù)膚品萃取的原料供應(yīng)。而且國(guó)外幾乎只要白毫銀針和白牡丹，因此2006年以前陳化至今的老白牡丹和老白毫銀針其實(shí)存世很少。歐美人對(duì)茶的高科技萃取水平是很厲害的，但喝茶品味和我們差異是巨大的。他們要求白茶是不能出現(xiàn)任何一點(diǎn)陽(yáng)光味的，因?yàn)樗麄冇X(jué)得陽(yáng)光味會(huì)干擾茶本身的鮮爽，影響白茶特有的毫香的發(fā)揮。但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和東南亞市場(chǎng)，就需要這個(gè)陽(yáng)光的味道，而能產(chǎn)生這個(gè)陽(yáng)光的味道都以日光萎凋?yàn)橹鳎荒墚a(chǎn)生陽(yáng)光味的工藝就必須采用室內(nèi)萎凋。

2 茶文化在白茶包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

隨著社會(huì)的進(jìn)步和不斷發(fā)展，白茶產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)越發(fā)激烈，要提高白茶的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，一方面應(yīng)該不斷優(yōu)化白茶的制作工藝，另一方面還要重視其包裝設(shè)計(jì)。在白茶包裝設(shè)計(jì)中融合茶文化，不僅可以提升白茶的市場(chǎng)動(dòng)力，提升白茶的銷售量，更能很好的展現(xiàn)我國(guó)茶文化精髓。為此，設(shè)計(jì)師應(yīng)加深對(duì)我們茶文化的了解，融合文化、經(jīng)濟(jì)和人文精神，賦予白茶更深刻的含義，增加國(guó)內(nèi)白茶的銷售，進(jìn)一步鞏固全球白茶的影響力，從而促進(jìn)我們的茶文化的宣傳，以便繼承和發(fā)展傳統(tǒng)文化。

2.1 茶文化在白茶包裝色彩設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

在當(dāng)今的設(shè)計(jì)體系中，茶葉的包裝設(shè)計(jì)仍有很大提升空間。目前市面上的茶葉包裝都很單一，設(shè)計(jì)色彩多選取茶葉本身顏色綠色為主，缺乏顏色的創(chuàng)新。在包裝設(shè)計(jì)中顏色搭配占有重要地位，而顏色則是使產(chǎn)品美化和凸顯產(chǎn)品的一個(gè)重要因素。人們?cè)谫?gòu)買商品時(shí)首先看的就是商品的色彩，因此包裝設(shè)計(jì)的色彩也要跟產(chǎn)品本身結(jié)合起來(lái)，這樣消費(fèi)者可以更快的將產(chǎn)品和包裝聯(lián)系起來(lái)。茶雖然是綠色，但在包裝顏色設(shè)計(jì)上可以應(yīng)用其相似色和對(duì)比色來(lái)突出產(chǎn)品。

茶作為一種飲料消費(fèi)，消費(fèi)者由于年齡，收益，文化背景不同，因此對(duì)于茶葉消費(fèi)的價(jià)值觀上也有所不同，因此要根據(jù)不同消費(fèi)群體進(jìn)行不同的包裝顏色設(shè)計(jì)。市場(chǎng)可根據(jù)年齡劃分為兒童、青年和中老年市場(chǎng)。兒童喜歡卡通，馬卡龍系列色彩，青年追求快節(jié)奏生活，大多都會(huì)選擇即飲式茶飲料，在包裝顏色上均喜歡時(shí)尚，靚麗的色彩，而中老年人都喜歡喝熱茶，喜歡沉穩(wěn)的色彩。因此我們根據(jù)不同的消費(fèi)群體進(jìn)行不同色彩的包裝設(shè)計(jì)。

2.2 茶文化在白茶包裝圖形設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

圖形在包裝設(shè)計(jì)中不可或缺，在進(jìn)行設(shè)計(jì)中要表現(xiàn)出圖形的視覺(jué)效應(yīng)，簡(jiǎn)潔的概括性和獨(dú)特的創(chuàng)新性。圖形的視覺(jué)效應(yīng)是一個(gè)比較概念化的東西，它主要是引導(dǎo)客戶來(lái)了解更多信息，使包裝設(shè)計(jì)對(duì)產(chǎn)品具有感染力。因?yàn)椴枞~代表著我國(guó)的文化，因此當(dāng)今的茶葉包裝設(shè)計(jì)圖案多以中國(guó)畫、傳統(tǒng)裝飾紋樣、吉祥圖案等做為主體物，缺乏圖案創(chuàng)新性。我們可以針對(duì)不同消費(fèi)群體進(jìn)行創(chuàng)新，例如針對(duì)年輕人，我們可以選擇在茶葉包裝上用水彩插畫進(jìn)行裝飾，使用這種獨(dú)特的視覺(jué)表現(xiàn)形式和素雅的顏色組合會(huì)在茶葉包裝設(shè)計(jì)上造成明顯的視覺(jué)差異，符合現(xiàn)代青年的美學(xué)要求。針對(duì)茶文化包裝設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師不僅需要更深層次的把握視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)的要素，還要以茶文化包裝設(shè)計(jì)為基本，制定規(guī)范的設(shè)計(jì)計(jì)劃，保證設(shè)計(jì)師可以在良好向上的心態(tài)下創(chuàng)作，來(lái)提升茶文化包裝設(shè)計(jì)產(chǎn)品的效果。

3 白茶文化在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

隨著我國(guó)社會(huì)的不斷發(fā)展，商業(yè)空間設(shè)計(jì)領(lǐng)域逐漸成熟，由于設(shè)計(jì)師的不斷研究，我國(guó)的設(shè)計(jì)想法和室內(nèi)設(shè)計(jì)方法也逐漸被優(yōu)化，設(shè)計(jì)成果也越來(lái)越符合現(xiàn)代人的欣賞水平。然而，目前在我國(guó)仍有許多地方需要進(jìn)一步優(yōu)化商業(yè)空間設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)和文化有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系，若沒(méi)有文化，設(shè)計(jì)就失去了靈魂，毫無(wú)意義。

將茶文化與商業(yè)空間設(shè)計(jì)相結(jié)合不僅是一種創(chuàng)新也可以傳承茶文化。在具體的結(jié)合過(guò)程中，設(shè)計(jì)師們應(yīng)深刻的了解茶文化的內(nèi)涵，立足此出發(fā)點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。當(dāng)今的商業(yè)空間普遍具有個(gè)性化，現(xiàn)代化等特點(diǎn)，像當(dāng)今網(wǎng)紅店的空間設(shè)計(jì)為了順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展，大多色彩對(duì)比強(qiáng)烈，時(shí)尚元素偏多。傳統(tǒng)茶文化有著很強(qiáng)的道德文化元素，在人們已有的認(rèn)知中，道教和儒教有很多共通點(diǎn)。在商業(yè)空間設(shè)計(jì)中，要結(jié)合“天人合一”的設(shè)計(jì)理念，以老子和孔子文化為依托，在設(shè)計(jì)中融合追求自然的思想文化，為人們創(chuàng)造一種和諧安寧的氣氛。

在設(shè)計(jì)中可以應(yīng)用比較亮麗的色彩搭配。例如利用紅色作為主色調(diào)，紅色是我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表色，它匯集每一個(gè)的興衰，是我國(guó)特殊的時(shí)代性標(biāo)志。除此之外，商業(yè)空間的功能也很重要。現(xiàn)代茶空間大致可分為兩種：一種是偏商業(yè)性質(zhì)、娛樂(lè)性質(zhì)的茶室、茶空間，此類型的茶空間的要有文化性、空間設(shè)計(jì)性、實(shí)用性。在空間設(shè)計(jì)中要結(jié)合茶與禪道文化、茶與香道文化、茶與花道文化等。還要重視茶席的設(shè)計(jì)，茶席與整個(gè)茶空間要相互映襯。還有竹茶空間，日式榻榻米的利用等等，根據(jù)自己的需求，及愛(ài)好結(jié)合茶的文化性、空間設(shè)計(jì)的美觀性，打造出完美的茶空間。

茶空間不僅是喝茶的地方，更是心靈的棲身之處。好的茶空間就是這樣的，追求不同，要求的高度便不同。茶空間一般都是文人墨客聚集的地方，來(lái)這種地方消費(fèi)的人一般有幾個(gè)特征：第一有足夠的時(shí)間閑情逸致；第二，有相對(duì)較好的經(jīng)濟(jì)條件；第三，有一定的文化素養(yǎng)。品茶，無(wú)非是想停下繁忙，讓心靈歇息。通過(guò)對(duì)茶空間的設(shè)計(jì)，同樣希望空間能讓人親近，讓人放松心情，將情感沉浸在茶與水、茶湯和茶席之中，才能感受茶與器給予的美好。

4 茶文化在白茶廣告設(shè)計(jì)中的應(yīng)用

廣告反映了人們生活需求，現(xiàn)在社會(huì)中最主要的流通物是商品。那廣告行為在社會(huì)中的作用就等同于商品在社會(huì)中的作用。商品的作用大家是知道的。在如今社會(huì)上，商品形成的環(huán)境是人類環(huán)境，而廣告形成的環(huán)境是社會(huì)環(huán)境。一個(gè)完整商品，是由三部分組成：產(chǎn)品部分、流通部分、信息部分。廣告擁有“第三大社會(huì)文本”的地位，優(yōu)異廣告的特點(diǎn)是有了它會(huì)讓社會(huì)更好。與商品不同，優(yōu)異廣告把消費(fèi)這個(gè)詞徹底給解構(gòu)了，它提供免費(fèi)消費(fèi)。它們來(lái)自商品，卻不再需要商品的支撐，更不再僅僅服務(wù)商品，不知不覺(jué)就被轉(zhuǎn)發(fā)消費(fèi)了無(wú)數(shù)次，進(jìn)化成為了社會(huì)的一部分。

在茶的廣告營(yíng)銷中，小罐茶本身的廣告?zhèn)鞑ナ呛懿诲e(cuò)的，小罐茶營(yíng)銷十分成功，迅速占領(lǐng)中高端茶葉市場(chǎng)。它的廣告引領(lǐng)的是一個(gè)打造考究產(chǎn)品的理念，可以讓其他廠家進(jìn)行效仿，把我們國(guó)家的茶文化傳播提高一個(gè)檔次，在茶行業(yè)來(lái)說(shuō)也是一個(gè)新的發(fā)展趨勢(shì)。茶的品質(zhì)是非常好的，小罐茶廣告當(dāng)中有一些值得學(xué)習(xí)的用詞，例如：自己喝是講究，送人喝是面子。從廣告片來(lái)說(shuō)小罐茶關(guān)注到了產(chǎn)品的細(xì)節(jié)，他們的廣告是：每一罐小罐茶背后都有一個(gè)制茶大師，而且把這些大師的身份說(shuō)得清清楚楚，另外把本來(lái)普普通通的實(shí)景視頻經(jīng)過(guò)濾鏡等方面的后期渲染制作，讓茶葉顯得更親民、更環(huán)保、更高端。

在白茶的宣傳廣告中，可以借鑒小罐茶的廣告營(yíng)銷，結(jié)合當(dāng)今新興的多媒體，通過(guò)微博，抖音等互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行傳播，講述白茶故事，塑造品牌形象。利用線上和線下相結(jié)合的方式傳播白茶文化，讓更多人認(rèn)識(shí)了解白茶文化。可以舉辦白茶宣傳形象大使選拔活動(dòng)，報(bào)名后通過(guò)短視頻來(lái)宣傳白茶文化，根據(jù)網(wǎng)友點(diǎn)贊數(shù)量進(jìn)行選拔。這樣既可以使人們了解弘揚(yáng)白茶文化，又起到了很好地宣傳廣告作用，達(dá)到全民宣傳的效果。

我國(guó)的茶文化歷史久遠(yuǎn)，它無(wú)時(shí)無(wú)刻都在衍生，隨著社會(huì)的發(fā)展不斷的演變進(jìn)步，將茶文化融入到不同領(lǐng)域的設(shè)計(jì)中不僅是一種創(chuàng)新也繼承了傳統(tǒng)茶文化。相信在設(shè)計(jì)師們的不斷努力下，茶文化的設(shè)計(jì)工作將會(huì)越來(lái)越好。