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高職院校幼兒照護課程思政改革的探索與實踐

2021-12-12 09:31:52周玉立
東方娃娃·保育與教育 2021年11期
關鍵詞:課程內容嬰幼兒教學方法

周玉立

“課程思政”,是指思想政治教育施教主體在各類課程教學過程中有意識、有計劃、有目的地設計教學環節,營造教育氛圍,以間接、內隱的方式將施教主體所認可、倡導的道德規范、思想認識和政治觀念有機融入教學過程,并最終傳遞給思想政治教育的受教主體, 使后者成為符合國家發展要求的合格人才的教育教學理念。[1]課程思政的內涵很豐富,覆蓋的范圍也很廣泛,本文主要聚焦職業素養在嬰幼兒照護課程實施中的改革實踐與探索。

我校作為國家首批嬰幼兒照護人才培養單位,也是湖南省“三全育人”首批試點高校。對嬰幼兒照護課程進行思政教育改革是我校落實育人、育才目標的重要途徑。本文以家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)課程為例,闡述嬰幼兒照護課程思政改革的探索與實踐。

一、幼兒照護課程思政教育存在的問題

(一)思政教育融入課程內容不完整

2021年1月份,國家衛生健康委印發《托育機構保育指導大綱(試行)》,明確了托育機構為嬰幼兒提供的照護服務內容包括:創設適宜環境,合理安排一日生活和活動,提供生活照料、安全看護、平衡膳食和早期學習機會,促進嬰幼兒身體和心理的全面發展[2]。該文件還對從業人員的職業道德和業務能力提出了具體的要求,可作為企業對嬰幼兒照護服務從業人員的考核標準,以及高校嬰幼兒照護課程內容重構的重要依據。我校家政服務與管理專業于2018年申報成立,于2019年7月完成第一批課程體系的設置工作。也就是說,課程內容的重構先于政策標準的出臺。這就導致了課程內容在重構時沒有完全囊括《托育機構保育指導大綱(試行)》中所要求的知識點和技能點,直接導致某些嬰幼兒照護行業從業人員的職業道德規范和要求沒有被融入課程思政教育中。

(二)課程中的思政元素缺乏系統設計

家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)課程標準中的教學目標分為知識目標、能力目標、素質目標。其中,知識目標和能力目標設置的依據是崗位工作能力和課證融通要求,素質目標依托于知識目標和能力目標的達成而得到落實。作為家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)的課程,所涉及的崗位工作能力和課證融通要求有相同之處。由于對課程思政元素缺乏系統的規劃,再加上課程標準制定者自身理解的局限性,導致課程中的思政元素出現重復,而某些關鍵性素質目標又沒有得到應有的強調。

(三)課程思政教學方法單一

教學方法選用的主要依據是課程內容和教學目標。家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)將每一門課程的內容劃分成不同數量的子任務,再根據每個子任務的教學目標來選定教學方法(詳見表1)。通過對6門幼兒照護課程教學方法的統計我們發現,主要教學方法包括: 案例分析法、講授法、項目教學法等,輔助教學方法包括:翻轉課堂教學法、線上+線下混合教學法、情境模擬法、角色扮演法、小組討論法等。結合對任課教師的訪談和教學現場觀察,目前,家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)的任課教師實際使用的主要是案例分析法和講授法,輔助以情境模擬法,其中,課程思政目標主要依靠教師講授來達成。

二、嬰幼兒照護課程思政改革的實踐

針對本專業課程思政教育存在的問題,我們進行了一系列的改革探索和實踐。

(一) 課證融通,夯實思政元素頂層設計

根據本專業相關技能等級證書和資格證書的考核標準,以及職業崗位需求,我們打破了原有的課程框架,將課程內容進行模塊化重構。課程內容的改革重點之一就是如何在課程中豐富課程思政教學內容。我們將6門幼兒照護課程的內容進行了統整,分為照護和教育兩大模塊。照護模塊包括:營養與喂養、膳食指導、安全防護、衛生保健、生活照料等項目;教育模塊包括:心理發展、早期發展指導、學習環境創設等項目,再將每個項目劃分子任務,每一個子任務又分為不同的教學內容,每個教學內容融入相應的課程思政元素。

以“嬰幼兒語言發展與教育”和“早期教育活動設計與指導”課程為例,我們結合《托育機構保育指導大綱(試行)》中的保育重點:動作、語言、認知、情感與社會性,以及“1+X幼兒照護職業技能等級標準”中早期發展指導模塊的技能考核要求,將上述兩門課程進行融合分解,設立“0~3歲嬰幼兒發展與指導”課程(詳見表2)。

結合“0~3歲嬰幼兒發展與指導”課程的特點,我們還將優秀的傳統文化、愛國主義教育、人文關懷精神、疫情防護常識等思政元素融入課程教學。

(二)多元評價,落實課程思政教育

傳統的課程評價和考核方式主要是實操考核和理論考試,沒有針對課程思政教育進行的考核。對嬰幼兒照護課程的思政教育進行了整體規劃之后,我們對課程的考核評價方式做了多元化的改革,確保課程思政教育的落實。

首先,評價主體的多元化。家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)成立了以學生代表、行業導師、專任教師、教學督導、兄弟院校專家為主體的課程評價小組。在學期之初,教研室就要求任課教師將課程思政教學方式和預期評價主體進行上報,再由教研室統一協調制訂評價計劃。每個學期每門課程至少進行兩次評價,每次評價至少由三方主體組成。

其次,評價方式的多元化。評價方式是家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)教研室課程思政教育評價計劃的重要組成部分,主要的評價方式包括師生訪談、崗位實習實訓測評、“線上+線下”結合評價、問卷調查、素質考核等。實施評價時,評價主體交叉使用不同的評價方式完成對思政元素融入課程教學的落實情況了解。

每次評價之后,評價小組及時反饋信息,并與專任教師進行即時交流,反思改進措施,形成教師自我提升的行動研究循環。

(三)育訓結合,創新課程思政教學方法

近幾年,國家大力推進職業教育的改革,將人才培養直接與市場需求相連接,讓市場直接檢驗人才的質量[3]。家政服務與管理專業(嬰幼兒照護方向)提出了“育訓結合”的課程教學思路,減少教師全盤講授、單純的案例分析和低效率的小組討論,加大了練習法和現場教學法的比重,建立校內實訓基地練習、校外實訓基地見習、暑假校企合作企業協崗實習等機制,育訓結合,讓學生在實際操作中獲得知識和技能,在仿真或真實的崗位工作情境中提升職業素養。

【參考文獻】

[1] 田鴻芬,付洪. 課程思政:高校專業課教學融入思想政治教育的實踐路徑[J].2018(4):99-103.

[2]國家衛生健康委.托育機構保育指導大綱(試行)[EB/OL].(2021-1-12)[2021-9-17]. http://www.nhc.gov.cn/rkjcyjtfzs/s7785/202101/deb9c0d7a44e4e8283b3e227c5b114c9.shtml

[3]孫善學.對1+X證書制度的幾點認識[J].中國職業技術教育.2019(7):72-76.

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