蔬菜大棚石灰氮高溫悶棚技術(shù)

李春田

摘 要：阜南縣會龍鎮(zhèn)是蔬菜種植特色鄉(xiāng)鎮(zhèn)，年種植大棚蔬菜7萬畝，年產(chǎn)值3.6億元。多年的種植造成土壤鹽漬化加重，病原菌增加，植株生長環(huán)境惡劣，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和質(zhì)量。2012年，會龍鎮(zhèn)鎮(zhèn)示范推廣了高溫悶棚技術(shù)，基本上解決了土壤鹽漬化問題，殺滅了土壤病原菌和根結(jié)線蟲。

關(guān)鍵詞：蔬菜大棚；悶棚；技術(shù)

目前高溫悶棚技術(shù)在會龍鎮(zhèn)鎮(zhèn)已得到普遍應(yīng)用，為蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)化提供強(qiáng)有力的技術(shù)支撐。下面就介紹該技術(shù)的實(shí)施方法。

1 石灰氮消毒防病原理

石灰氮的主要成分為氰氨化鈣（分子式：CaCN2），pH值12.4左右，強(qiáng)堿性，具有殺滅根結(jié)線蟲、防治土傳病害及改良土壤等作用。石灰氮施入土壤后，在土壤中與水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成氫氧化鈣和氰胺（最終生成尿素），可直接供植物吸收利用，與水反應(yīng)生成的液體氰胺與氣體氰胺對土壤中的線蟲、真菌、細(xì)菌等有害生物具有殺滅作用。太陽能消毒防病原理。在封閉環(huán)境（土表覆蓋薄膜、大棚密封）下，利用夏季太陽能和未腐熟的有機(jī)物發(fā)酵放熱提高土壤溫度，經(jīng)過熱力滅菌作用，達(dá)到殺死或減少耕作層土壤有害生物的目的。

2 深翻土壤，澆水覆膜

將石灰氮均勻?yàn)⑹┰诖笈锏貎?nèi)，畝需75～100千克，深翻土壤20～25厘米，然后利用噴灌澆透土壤，在土壤表面覆蓋農(nóng)膜（最好用新農(nóng)膜，以保證密封效果），四周壓實(shí)。在大棚骨架上覆蓋棚膜，密閉大棚15～20天，利用夏季7月中下旬的高溫天氣增溫殺菌。夏季晴好天氣，棚室內(nèi)溫度可達(dá)50～70℃，對病菌是致命的殺滅，同時又可熟化土壤。密閉大棚必須達(dá)到15個晴好日，如遇陰雨天，時間順延，否則殺菌不徹底，效果不明顯。

3 增施有機(jī)肥和生物菌肥

悶棚達(dá)到15個晴好日后，及時掀起棚膜，撤除棚室土壤表面覆蓋的農(nóng)膜，通風(fēng)放氣，排濕晾地，為下茬整地作準(zhǔn)備。悶棚后的棚室土壤生物殺滅殆盡，需補(bǔ)充有益生物和有機(jī)肥來滿足土壤的正常生理代謝和蔬菜生長。一般在整地前畝施生物菌肥100千克，有機(jī)肥1000～2000千克。在有機(jī)肥的施用上，盡量多施，生產(chǎn)上證明多施比少施好，少施比不施好。

4 整地作畦

棚室通風(fēng)一周左右即可整地，整地前按下茬蔬菜的需肥規(guī)律施足肥料，但是氮肥要少施甚至不施，因?yàn)槭业鏊纸馍傻那璋纷罱K生成尿素，是優(yōu)質(zhì)氮肥，可補(bǔ)充土壤20～25個氮，能滿足蔬菜前期對氮肥的需求，所以在施肥中應(yīng)予考慮減少氮肥施用量。棚室整地要深、細(xì)、碎、勻、透，按下茬蔬菜的要求起壟作畦，等待播種或移栽。

5 效益表現(xiàn)

生產(chǎn)上調(diào)查發(fā)現(xiàn)，經(jīng)過高溫悶棚規(guī)范操作的大棚，基本上不發(fā)生病害，病菌殺滅率達(dá)90%以上，土壤環(huán)境大為改善，作物長勢良好，產(chǎn)量較對照增產(chǎn)20%以上，效益提高30%左右，產(chǎn)品質(zhì)量提高一個等級。

6 有關(guān)注意事項(xiàng)

在施用石灰氮時應(yīng)戴口罩，穿工作服，不要飲酒，如石灰氮不慎接觸皮膚，應(yīng)脫掉污染衣服，清洗皮膚，誤入眼內(nèi)及時水沖洗，或盡快就醫(yī)。

在蔬菜播種或移栽時，畝用70%的百菌清0.3千克與20千克細(xì)土摻混制成毒土或0.5%的阿維菌素顆粒劑2千克施于移栽穴內(nèi)，可杜絕病害和根結(jié)線蟲病的發(fā)生，提高防治效果。