“蝦玩兒”休閑食品包裝設(shè)計

摘要：休閑食品在如今的食品行業(yè)占據(jù)重要地位。美味的零食能夠調(diào)節(jié)人們的負能量，緩解生活工作的壓力，是很多人日常生活不能缺少的存在。本作品“蝦玩兒”休閑食品包裝設(shè)計，旨在設(shè)計一套蝦類的休閑食品包裝，重新喚起大眾對蝦類零食的好感與回憶。設(shè)計為迎合主要消費群體：少年兒童和青年人的審美喜好，在包裝上凸顯“年輕化”的趨勢，保留趣味性的同時也考慮到食用的便利性。包裝設(shè)計上采用活潑可愛的插畫形式，力爭給消費者帶來輕松愉悅的心情，船型盒子的設(shè)計和蝦相結(jié)合，突出包裝的趣味性。

關(guān)鍵詞：休閑食品;年輕化;包裝設(shè)計;有趣

簡介

隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們消費水平的提高，消費者面對多樣的休閑食品已經(jīng)不只在口味上有所要求，包裝也是能否贏得市場的一個重要指標。蝦玩兒”休閑食品包裝設(shè)計是以鮮蝦食品為主體展開的包裝設(shè)計，把與鮮蝦有關(guān)的一系列零食，如：蝦片、蝦條、蝦餅做成一個系列的包裝，同時還包括一些周邊產(chǎn)品。設(shè)計時，在調(diào)研分析目前市場上普通膨化食品包裝優(yōu)缺點的基礎(chǔ)上，力爭找到新的突破口，讓包裝能夠結(jié)合審美、實用和有趣為一體，并且體現(xiàn)名稱里的“玩兒”的解決方法，提高鮮蝦食品包裝和消費者之間的交互性。

目前市場上的休閑食品琳瑯滿目，新的零食不斷出現(xiàn)并且很多都成功贏得了消費者的喜愛，但反觀二三十年前就出現(xiàn)的休閑食品蝦片蝦條，情況卻沒有那么樂觀。部分老品牌隨著時間更新?lián)Q代，不斷迎合消費者和市場的喜好，已經(jīng)發(fā)展的很好;而蝦片蝦條這類休閑零食雖然存在時間長，卻沒有從品牌包裝上迎合大眾的審美需求，在如今的市場上已不占優(yōu)勢，不能體現(xiàn)出老品牌的新鮮感和活躍度。

相比近年來出現(xiàn)的零食，有著二三十年歷史的蝦條影響了整整一代人的童年回憶，但在如今的休閑食品市場上卻不占優(yōu)勢。因此“蝦玩兒”休閑食品包裝設(shè)計力圖在食品包裝的新穎有趣上找到突破口，為蝦類休閑食品的包裝進行優(yōu)化升級，通過包裝的個性化和趣味性來增強市場吸引力，明確定位人群，讓包裝設(shè)計和品牌內(nèi)容良好結(jié)合，塑造更加有趣有吸引力的品牌形象。

現(xiàn)有休閑食品的市場調(diào)研

休閑食品的消費人群主要分為三類：18歲以內(nèi)的少年兒童、青年人、老年人，其中少年兒童以及青年中的女性消費群體占大多數(shù)。第一類少年兒童對于休閑食品偏向于沖動消費，他們很少在意食品的健康、熱量等問題，主要會被食品的口感以及包裝的新奇有趣所吸引，他們樂于嘗試新事物。第二類青年消費群體中的很多人群，對于休閑食品的健康度就會比較關(guān)注，一些高熱量的食品他們會有選擇性的購買。他們在意品牌文化和品牌形象，不會太在價格方面斤斤計較，所以包裝的精致、時尚、高端這樣的定位以及商品的便攜程度會更加迎合他們的喜好。最后一類消費群體是老年人群，他們對于休閑食品的選擇往往偏向軟糯口感，如糕點類食品。他們不太愛嘗鮮，會認準老牌子購買。因此對于休閑食品的消費他們更理性，也更加傳統(tǒng)。

包裝設(shè)計對品牌發(fā)展的作用

就目前來說，專門做蝦類休閑食品的品牌很少，且蝦類休閑食品的供應(yīng)者大多都是一些歷史比較久遠的品牌，如“親親蝦條”、“上好佳蝦條”、“咪咪蝦條”等。“親親蝦條”也注意到了食品包裝對于競爭力的影響，從2017年12月1日起，“親親蝦條”以全新的形象亮相全國。升級后的“親親蝦條”的包裝高端大方，采用暗色調(diào)為底色，更加契合了年輕消費者追求個性、高貴的消費體驗。在包裝上采用大蝦的圖案，凸顯“用真蝦”，滿足消費者的健康訴求，彰顯親親蝦條的真材實料。除了包裝的改變外，為適合“健康化”和“年輕化”的市場趨勢，親親蝦條也對產(chǎn)品本身做了升級和延伸，一如既往添加不低于7%的蝦含量，且精進了生產(chǎn)工藝，經(jīng)過多次消費者評測，親親蝦條在保留了原有的經(jīng)典原味的基礎(chǔ)上，還針對消費群體口味的廣泛性，推出了七款風味來更好的滿足消費者的需求。

“蝦玩兒”休閑食品包裝設(shè)計

“蝦玩兒”休閑食品的名稱取自“瞎玩兒”的諧音，一方面明確食品主體是“蝦”，另一方面希望消費者在看到、購買或是食用蝦玩兒時都能從它身上獲得新奇有趣的感受。休閑食品是很多年輕人生活中不可缺少的“調(diào)味品”，這些小零食能在日常生活的間隙給他們帶來很多喜悅感和滿足感。“蝦玩兒”休閑食品主要針對少年兒童以及青年中的女性消費群體進行喜好偏向設(shè)計，所以品牌定位突出年輕和活力，通過品牌形象來感染和吸引目標消費人群，在新鮮好玩兒獲得青少年青睞的同時，也通過精致和有趣時尚來吸引已經(jīng)工作的白領(lǐng)人群的喜愛。

“蝦玩兒”的LOGO采用的是字體設(shè)計，為了迎合整體年輕化的風格，字體偏向可愛的感覺。字體是無襯線的黑體變形，每個字都設(shè)計的飽滿圓胖，所有筆劃都比較粗，筆劃之間的間隙較小。“蝦玩兒”三個字筆劃停頓處由直角和圓角組成，一方面迎合了“蝦”本身就是一個包含堅硬外殼和柔軟身體的集合的感覺，另一方面直角和圓角的搭配使得這個字體LOGO感覺上更靈活。

插畫用四只活潑可愛的蝦為主體，力圖在包裝設(shè)計上鮮明傳達食品內(nèi)容和真材實料。聯(lián)系到蝦生活在大海里，海上的交通工具主要是輪船，所以把蝦擬人化去乘船。包裝外盒側(cè)面是船的形狀和樣子，內(nèi)盒是在海上的小蝦們。兩個盒子套在一起時看到的是小蝦們在乘船，而抽出外面的盒子會看到每一只完整的小蝦以及它們的配飾、動態(tài)，讓消費者從包裝盒的抽開關(guān)上體驗到樂趣，刺激消費者的購買欲望。

對應(yīng)我的蝦片、蝦條和蝦餅三類包裝，設(shè)計了三幅插畫，選用蠟筆質(zhì)感的筆觸和噪點筆刷完成畫面。三幅插畫分別是夏威夷主題、春游主題和海盜主題，蝦的裝扮和動作、表情隨主題有所不同。配色選取黃藍對比，飽和度高且活潑明快。三類包裝外盒輪船的設(shè)計也有所不同。對比每幅插畫的豐富色彩，外包裝盒頂面選取了深灰色，在色彩s上有一種繁簡對比，LOGO的底色采用了插畫局部蒙版的效果，可以讓盒子頂面和側(cè)面互相呼應(yīng)。

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本論文由“國家級一流專業(yè)——視覺傳達設(shè)計”（項目號：2215012004）。

作者簡介：李晴，1997.02.14，女，漢族，山東，研究生。

指導教師：史墨

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