中職院校跨專業(yè)協(xié)同合作助力中職學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

摘 要：當(dāng)前中職教育的首要任務(wù)，是為社會(huì)培養(yǎng)掌握關(guān)鍵技術(shù)、前沿技術(shù)的跨專業(yè)復(fù)合型人才，這也是提升中職學(xué)生就業(yè)競爭力的關(guān)鍵舉措。本文介紹了滁州市旅游商貿(mào)學(xué)校開展的跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目活動(dòng)，并對跨專業(yè)協(xié)同育人提出了相關(guān)建議。

關(guān)鍵詞：中職學(xué)生? ? 跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)? ? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

課? ? 題：本文系安徽省教育科學(xué)研究項(xiàng)目“1+x”證書試點(diǎn)下的人才培養(yǎng)模式優(yōu)化與實(shí)踐研究（項(xiàng)目編號：JK20031，主持人：卜訓(xùn)琴、李文萍）的課題研究成果之一。

在全國教育大會(huì)上，習(xí)近平總書記提出了推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研協(xié)同創(chuàng)新，積極投身實(shí)施創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展戰(zhàn)略的要求。同時(shí)也強(qiáng)調(diào)“著重培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、應(yīng)用型人才”。這為中職院校的發(fā)展指明了方向——將人才發(fā)展作為支撐，并積極推動(dòng)科技創(chuàng)新與大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的有機(jī)融合。基于此，滁州市旅游商貿(mào)學(xué)校（以下簡稱學(xué)校）嘗試開展了中職院校跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目探索。

一、跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目概述

（一）項(xiàng)目背景

為驗(yàn)證中職跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)模式，本次研究以創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目為實(shí)證，將學(xué)校電子商務(wù)專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、園林技術(shù)專業(yè)的學(xué)生跨專業(yè)組織在一起開展創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)。項(xiàng)目名稱為“職小匠助力茶鄉(xiāng)振興，皖東茶鄉(xiāng)閣線上營銷”項(xiàng)目，探索跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實(shí)際效果，探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐對中職學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)作用和跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育改革的意義。

（二）項(xiàng)目內(nèi)容

1.產(chǎn)品介紹

滁州市南譙區(qū)施集鎮(zhèn)被譽(yù)為“皖東名茶之鄉(xiāng)”，茶園種植面積6 000余畝，年產(chǎn)干茶50萬公斤，現(xiàn)有茶企5家。現(xiàn)已創(chuàng)建的茶葉品牌以“西澗毛峰”“普賢云霧”“施集烘青”較為出名。施集綠茶具有“味濃、香高、后勁大、板栗香、耐存儲(chǔ)、耐沏泡”等優(yōu)點(diǎn)，成為省市知名品牌。可以說，茶葉就是滁州市具有權(quán)威認(rèn)證商標(biāo)的地方傳統(tǒng)特色農(nóng)產(chǎn)品，但目前施集茶葉的營銷渠道單一，以實(shí)體店銷售為主，宣傳方式單一，品牌影響力較小，導(dǎo)致茶葉銷量并不樂觀。

2.跨專業(yè)協(xié)同開展茶葉營銷實(shí)踐活動(dòng)

根據(jù)項(xiàng)目特點(diǎn)與學(xué)校專業(yè)設(shè)置情況，選取了電子商務(wù)專業(yè)、旅游服務(wù)與管理專業(yè)、園林技術(shù)專業(yè)的學(xué)生參與本次創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實(shí)踐活動(dòng)，旨在通過跨專業(yè)學(xué)生的協(xié)同合作，完成本次項(xiàng)目實(shí)踐。

首先，各專業(yè)學(xué)生充分了解當(dāng)?shù)夭枞~生產(chǎn)與營銷情況，確定了“傳統(tǒng)電商+融媒體”的線上營銷方案，利用學(xué)校專業(yè)資源與電商平臺(tái)、直播帶貨等互聯(lián)網(wǎng)渠道，開展生態(tài)綠茶——施集茶葉的全方位營銷。

（1）產(chǎn)品推介。各專業(yè)學(xué)生利用自身的專業(yè)優(yōu)勢，共同商討生態(tài)綠茶的推介方案。通過拍攝一些茶葉的手工制作、本土旅游娛樂、鄉(xiāng)土文化介紹等小視頻，將其放在快手、抖音等融媒體平臺(tái)上，吸引大眾的眼球，之后采用直播帶貨的方式推動(dòng)茶葉的銷售。

（2）融入茶葉生產(chǎn)制作環(huán)節(jié)。當(dāng)前消費(fèi)者購買產(chǎn)品時(shí)不僅看重產(chǎn)品的質(zhì)量，也非常關(guān)注產(chǎn)品的安全性。園林技術(shù)專業(yè)學(xué)生發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，將茶葉采集、手工制作、烘青等環(huán)節(jié)精心制作成小視頻或片段融入銷售過程，讓消費(fèi)者可以看到當(dāng)?shù)夭枞~的生產(chǎn)過程，對茶葉的安全性放心。同時(shí)，也宣傳了茶文化以及地方民俗文化。

（3）茶葉衍生產(chǎn)業(yè)——民宿旅游。在推介施集茶葉的同時(shí)，推介當(dāng)?shù)氐拿袼蘼糜巍W(xué)校旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生主要負(fù)責(zé)這一塊工作，學(xué)生在收集整理施集井楠民宿旅游項(xiàng)目的信息后，通過融媒體在線上積極推廣，宣傳當(dāng)?shù)孛袼孜幕约奥糜翁厣?xiàng)目，吸引更多消費(fèi)者的眼球。

（三）項(xiàng)目實(shí)踐成效

通過一段時(shí)間的實(shí)踐，學(xué)校三個(gè)專業(yè)的學(xué)生協(xié)同努力讓創(chuàng)業(yè)實(shí)踐項(xiàng)目成功運(yùn)營，推動(dòng)了當(dāng)?shù)夭枞~銷量與品牌知名度，也帶動(dòng)了井楠民宿旅游的發(fā)展。通過這一創(chuàng)業(yè)實(shí)踐活動(dòng)，驗(yàn)證了跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)能夠鍛煉學(xué)生的創(chuàng)新精神與實(shí)踐能力，對他們今后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有很大幫助。

二、中職跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)的建議

（一）明確跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)發(fā)展方向

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)需立足于市場實(shí)際，滿足市場的相關(guān)需求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)主要分為市場驅(qū)動(dòng)型、技術(shù)驅(qū)動(dòng)型兩類。

市場驅(qū)動(dòng)型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的關(guān)鍵因素不僅有商業(yè)分析、銷售渠道，也包括服務(wù)質(zhì)量、客戶需求、重點(diǎn)資源等。它是作為市場最大利益化的重點(diǎn)訴求，也屬于跨專業(yè)培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵內(nèi)容。技術(shù)驅(qū)動(dòng)型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)主要側(cè)重于產(chǎn)品研發(fā)與服務(wù)體驗(yàn)。當(dāng)技術(shù)水平提升到一定程度時(shí)客戶自然會(huì)上門。總之，市場需求就是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的原動(dòng)力。

在跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)過程中要注意對學(xué)生專業(yè)的深入研究，盡量融入市場驅(qū)動(dòng)與技術(shù)驅(qū)動(dòng)來開展跨專業(yè)教學(xué)，增強(qiáng)學(xué)生對市場的敏感性，并且讓他們形成更多的內(nèi)驅(qū)力，積極參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實(shí)踐中。

（二）優(yōu)化跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育方法

教師應(yīng)積極探索跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)的教學(xué)方式方法，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。通過研究各專業(yè)特點(diǎn)與就業(yè)需求，將相關(guān)專業(yè)的優(yōu)勢融合在一起，采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)方式開展跨專業(yè)教學(xué)。不同專業(yè)教師應(yīng)經(jīng)常開展教學(xué)研討活動(dòng)，共同探討跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育的特點(diǎn)，總結(jié)教育經(jīng)驗(yàn)與不足，提出優(yōu)化措施，從而不斷提高跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育水平。

（三）加強(qiáng)“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)

重視校企融合的“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)，助力中職學(xué)校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的開展。教師的綜合素養(yǎng)直接影響到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。為培養(yǎng)實(shí)踐能力強(qiáng)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，必須重視教師綜合素養(yǎng)的提升。

目前，中職院校不少教師具備豐富的理論知識，但在專業(yè)領(lǐng)域的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)較少。為此，可采用校企合作的方式，讓教師到企業(yè)鍛煉，培養(yǎng)提高他們的專業(yè)能力。

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（作者單位：南京江寧高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校）