中職院校跨專業(yè)協(xié)同合作助力中職學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

摘 要：當前中職教育的首要任務，是為社會培養(yǎng)掌握關鍵技術、前沿技術的跨專業(yè)復合型人才，這也是提升中職學生就業(yè)競爭力的關鍵舉措。本文介紹了滁州市旅游商貿學校開展的跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實踐項目活動，并對跨專業(yè)協(xié)同育人提出了相關建議。

關鍵詞：中職學生? ? 跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)? ? 創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

課? ? 題：本文系安徽省教育科學研究項目“1+x”證書試點下的人才培養(yǎng)模式優(yōu)化與實踐研究（項目編號：JK20031，主持人：卜訓琴、李文萍）的課題研究成果之一。

在全國教育大會上，習近平總書記提出了推進產學研協(xié)同創(chuàng)新，積極投身實施創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略的要求。同時也強調“著重培養(yǎng)創(chuàng)新型、復合型、應用型人才”。這為中職院校的發(fā)展指明了方向——將人才發(fā)展作為支撐，并積極推動科技創(chuàng)新與大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新的有機融合。基于此，滁州市旅游商貿學校（以下簡稱學校）嘗試開展了中職院校跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實踐項目探索。

一、跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)實踐項目概述

（一）項目背景

為驗證中職跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)模式，本次研究以創(chuàng)業(yè)實踐項目為實證，將學校電子商務專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)、園林技術專業(yè)的學生跨專業(yè)組織在一起開展創(chuàng)業(yè)實踐活動。項目名稱為“職小匠助力茶鄉(xiāng)振興，皖東茶鄉(xiāng)閣線上營銷”項目，探索跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的實際效果，探索創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐對中職學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和創(chuàng)新意識的培養(yǎng)作用和跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育改革的意義。

（二）項目內容

1.產品介紹

滁州市南譙區(qū)施集鎮(zhèn)被譽為“皖東名茶之鄉(xiāng)”，茶園種植面積6 000余畝，年產干茶50萬公斤，現(xiàn)有茶企5家。現(xiàn)已創(chuàng)建的茶葉品牌以“西澗毛峰”“普賢云霧”“施集烘青”較為出名。施集綠茶具有“味濃、香高、后勁大、板栗香、耐存儲、耐沏泡”等優(yōu)點，成為省市知名品牌。可以說，茶葉就是滁州市具有權威認證商標的地方傳統(tǒng)特色農產品，但目前施集茶葉的營銷渠道單一，以實體店銷售為主，宣傳方式單一，品牌影響力較小，導致茶葉銷量并不樂觀。

2.跨專業(yè)協(xié)同開展茶葉營銷實踐活動

根據(jù)項目特點與學校專業(yè)設置情況，選取了電子商務專業(yè)、旅游服務與管理專業(yè)、園林技術專業(yè)的學生參與本次創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實踐活動，旨在通過跨專業(yè)學生的協(xié)同合作，完成本次項目實踐。

首先，各專業(yè)學生充分了解當?shù)夭枞~生產與營銷情況，確定了“傳統(tǒng)電商+融媒體”的線上營銷方案，利用學校專業(yè)資源與電商平臺、直播帶貨等互聯(lián)網(wǎng)渠道，開展生態(tài)綠茶——施集茶葉的全方位營銷。

（1）產品推介。各專業(yè)學生利用自身的專業(yè)優(yōu)勢，共同商討生態(tài)綠茶的推介方案。通過拍攝一些茶葉的手工制作、本土旅游娛樂、鄉(xiāng)土文化介紹等小視頻，將其放在快手、抖音等融媒體平臺上，吸引大眾的眼球，之后采用直播帶貨的方式推動茶葉的銷售。

（2）融入茶葉生產制作環(huán)節(jié)。當前消費者購買產品時不僅看重產品的質量，也非常關注產品的安全性。園林技術專業(yè)學生發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，將茶葉采集、手工制作、烘青等環(huán)節(jié)精心制作成小視頻或片段融入銷售過程，讓消費者可以看到當?shù)夭枞~的生產過程，對茶葉的安全性放心。同時，也宣傳了茶文化以及地方民俗文化。

（3）茶葉衍生產業(yè)——民宿旅游。在推介施集茶葉的同時，推介當?shù)氐拿袼蘼糜巍W校旅游服務與管理專業(yè)學生主要負責這一塊工作，學生在收集整理施集井楠民宿旅游項目的信息后，通過融媒體在線上積極推廣，宣傳當?shù)孛袼孜幕约奥糜翁厣椖浚嘞M者的眼球。

（三）項目實踐成效

通過一段時間的實踐，學校三個專業(yè)的學生協(xié)同努力讓創(chuàng)業(yè)實踐項目成功運營，推動了當?shù)夭枞~銷量與品牌知名度，也帶動了井楠民宿旅游的發(fā)展。通過這一創(chuàng)業(yè)實踐活動，驗證了跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)能夠鍛煉學生的創(chuàng)新精神與實踐能力，對他們今后的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)有很大幫助。

二、中職跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)的建議

（一）明確跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)發(fā)展方向

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動需立足于市場實際，滿足市場的相關需求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)主要分為市場驅動型、技術驅動型兩類。

市場驅動型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的關鍵因素不僅有商業(yè)分析、銷售渠道，也包括服務質量、客戶需求、重點資源等。它是作為市場最大利益化的重點訴求，也屬于跨專業(yè)培養(yǎng)學生的關鍵內容。技術驅動型創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)主要側重于產品研發(fā)與服務體驗。當技術水平提升到一定程度時客戶自然會上門。總之，市場需求就是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的原動力。

在跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)過程中要注意對學生專業(yè)的深入研究，盡量融入市場驅動與技術驅動來開展跨專業(yè)教學，增強學生對市場的敏感性，并且讓他們形成更多的內驅力，積極參與到創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐中。

（二）優(yōu)化跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育方法

教師應積極探索跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)的教學方式方法，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。通過研究各專業(yè)特點與就業(yè)需求，將相關專業(yè)的優(yōu)勢融合在一起，采用恰當?shù)慕虒W方式開展跨專業(yè)教學。不同專業(yè)教師應經(jīng)常開展教學研討活動，共同探討跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育的特點，總結教育經(jīng)驗與不足，提出優(yōu)化措施，從而不斷提高跨專業(yè)協(xié)同培養(yǎng)教育水平。

（三）加強“雙師型”隊伍建設

重視校企融合的“雙師型”隊伍建設，助力中職學校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)工作的開展。教師的綜合素養(yǎng)直接影響到學生的學習效果。為培養(yǎng)實踐能力強的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)人才，必須重視教師綜合素養(yǎng)的提升。

目前，中職院校不少教師具備豐富的理論知識，但在專業(yè)領域的實踐經(jīng)驗較少。為此，可采用校企合作的方式，讓教師到企業(yè)鍛煉，培養(yǎng)提高他們的專業(yè)能力。

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（作者單位：南京江寧高等職業(yè)技術學校）