冀北豐寧2020年玉米穗腐病發生較重原因分析及防控對策

尚玉儒 劉 莉 張海劍 楊保峰

（1.豐寧滿族自治縣農業農村局植保植檢站 河北豐寧068350；2.河北省植保植檢總站 石家莊050035；3.河北省農林科學院植物保護研究所 保定071000）

豐寧屬冀北山區，縣內海拔365～2 097 m，年平均氣溫0.9～6.2℃， 年平均降水量350～550 mm，≥10℃年有效積溫1 500～3 300℃，無霜期85～133 d，海拔梯度大，≥10℃年有效積溫和無霜期差異明顯，種植玉米生育期100～135 d,跨度有4個類型區。全縣現有耕地面積137萬畝，年播種面積117萬畝左右，年玉米種植面積50萬畝左右。由于氣候差異類型大，種植玉米品種繁多，最多達130余個品種，品種多、種類雜，種植技術水平差異大，造成不同病害發生，玉米穗腐病就是2020年發生相對偏重的一種病害，由于常年發生程度略偏輕，玉米損失不是很大，因此，農民對該病防控意識不強，或根本就沒采取防控措施。2020年該病發生相對偏重，人們才意識到該病危害損失的嚴重性，如果不采取有效防控措施將對玉米生產帶來嚴重危害。本文作者主要針對2020年玉米穗腐病發病偏重的原因進行分析，并提出相應防控措施，以降低其危害損失，確保全縣玉米生產安全。

1 豐寧2020年玉米穗腐病發生特點

1.1 玉米穗腐病2020年發生情況

玉米穗腐病在豐寧常年發生面積2萬畝左右，發生程度0～1級，發病率0.3%左右；但2020年該病發生重于往年，穗腐病發生面積12萬畝，平均發病率8%，最高發病率達40%，發病程度Ⅰ～Ⅲ級，最高達Ⅳ級，其中Ⅰ級占比40%，Ⅱ級占比30%，Ⅲ級占比20%，Ⅳ級占比10%。

1.2 玉米穗腐病2020年發生特點

一是2020年穗腐病主要發生在玉米生長后期，接近成熟至收獲階段，生長前期不明顯，或根本看不出發病癥狀；二是發生區域大、范圍廣，該病在全縣中南部主要玉米種植地區均有不同程度發病，涵蓋玉米生育期125～133 d的區域，生育期跨度相差一個多月；三是發病重點區域在潮、牤兩大河流沿線，主要發病地塊類型是河溝、背陰、地勢洼處；四是主要發生在田間密度過大、氮肥偏重及病蟲危害嚴重的地塊，此外苞葉過緊的品種略偏重。

1.3 玉米穗腐病2020年造成損失情況

據植保站秋季分區域多點調查，平均發病率8%，平均每穗損失約20%，1畝地按4 000穗，每穗產糧食0.2 kg,畝損失12.8 kg，2020年全縣發病面積12萬畝，總損失153.6萬kg；最嚴重地塊發病率40%，穗損失30%，畝損失產量96 kg，畝損失達到12%。該病發生在穗上，收獲時防掉粒要特別注意單收單放，因此收獲時增加了約30%～50%的人工，收獲速度明顯下降，費用大大增加。

2 玉米穗腐病2020年發生較重的原因分析

2.1 玉米穗腐病發生規律

引起玉米穗腐病的20多種霉菌會附著在玉米的種子、根茬、莖稈、穗軸等病殘體上，成為初侵染病原，在經過冬季以后，第二年玉米生長季病菌從傷口侵入，一遇陰雨潮濕的環境條件，病菌的子囊孢子就會很快生長成熟，遇風飛散，飄落在玉米的花絲上，引起病害，特別是進入夏季，多雨潮濕，尤其雨后驟晴，土壤濕度大，氣溫劇升，當溫度在15～25℃或以上，相對濕度達75%～80%的條件正適合病菌的生長和流行，穗腐病往往伴隨著蟲害的發生而同時發生。

2.2 玉米穗腐病發病原因

玉米穗腐病為多種病原菌侵染引起的病害，主要由禾谷鐮刀菌、串株鐮刀菌、青霉菌、曲霉菌、枝孢菌、單核孢菌等20多種霉菌侵染引起。其中的曲霉菌在新陳代謝過程中，會產生一種叫黃曲霉素的毒素，這種毒素會對人和畜禽產生毒害作用，如果不慎誤食含有黃曲霉素的玉米，會引起人和畜禽中毒，嚴重的可導致器官功能衰竭，甚至死亡。

2.3 2020年玉米穗腐病發生較重的原因

一是2020年8～9月雨水偏多，尤其9月上中旬降水較常年同期多20%～30%，此時正是玉米成熟期，雨后氣溫劇升，使該病迅速發生。二是地勢低洼、陰濕地塊，由于降雨排水不暢致使田間濕度大。三是密度過大，目前多數種植密植型品種，畝密度均超過4 000株，個別達到5 500株，通風透光差。四是施用氮肥過多，底肥不施用農家肥、單靠化肥，追肥時氮肥量過大，葉片肥大濃綠，田間郁閉，通透能力下降，植株抗性降低。五是蟲害偏重的地塊，尤其玉米螟、金龜子、雙斑螢葉甲等害蟲為害造成傷口。六是品種抗性，從調查地塊看，不同品種抗性存在明顯差異，抗性強的品種幾乎不得病，而相鄰抗性低的品種發病嚴重。

3 預防發生玉米穗腐病對策

3.1 精細整地，降低土壤菌源

秋冬季深中耕，最好深耕翻達到30 cm以上，把植株根茬、廢秸稈、碎葉等廢棄物壓到深層土壤里，減少土壤殘菌，壓低越冬菌源，尤其上年病害發生較重的地塊，采取此項措施效果會更明顯。

3.2 選擇抗病品種

在玉米品種的選擇上，盡量選用一些抗病蟲能力較強的品種進行種植，好的品種生命力強、植株強壯、生長快、對環境適應能力也強，對于一些病菌的抵抗力也相對較強，不易感染病，尤其應選擇抗穗腐病能力強的品種。

3.3 播種前種子處理

一是播種前對種子進行優選，去掉傷、病、弱、小粒種，選用籽粒飽滿、粒重較大、色澤純正的種子，優選后把種子放在太陽光下曬2～3 d，進行殺菌消毒。二是播前用含有戊唑醇+咯菌腈、或多菌靈+苯醚甲環唑等殺菌劑成分的種衣劑拌種，可減輕危害，兼顧預防絲黑穗病和瘤黑粉病。

3.4 適當調節播種期

不過早播種，當10 cm低溫穩定通過10℃時再播種，此時播種能保障玉米出苗快，出苗整齊健壯，抗病性強，同時盡可能使玉米孕穗至抽雄期避開雨季，減少此期病菌侵染。

3.5 合理密植

在保障正常成熟生育期內選擇適宜密度的品種，合理密植，目前多種植密植品種，不能超過品種介紹的留苗密度，改變農戶愛苗護苗習慣，最好選擇株型緊湊、葉片上沖、苞葉不過緊、后期脫水快的品種。

3.6 加強田間管理

田間管理的重點是肥水、中耕、除草。肥水是玉米生長過程中必備的條件，充足的肥水能確保玉米健康茁壯成長，良好的長勢自然增強了對病害的抵抗能力，因此在施肥上應以農家肥為主，配合使用氮磷鉀三元復合肥，避免過量施用氮肥；中耕的作用同樣也是起到壯苗的作用，通過中耕可以大大改善土壤的物理性狀，增強通透性、保水保溫，促進玉米根系的發育，起到強化植株的作用；除草能有效去除雜草和植株對水肥、光照的競爭，利于植株的快速生長，而且除草還能破壞病菌的生存環境，切斷病菌的寄宿條件。

3.7 加強監測調查

玉米生長期間及時開展監測調查。根據氣象預報及時開展調查監測，尤其上年發病嚴重地塊要重點監測，發現問題及時處理，把病害消滅在發病初期，嚴防擴散。此外及時監測蟲害，發現玉米螟、金龜子、雙斑螢葉甲等害蟲危害時，要及時防治以減少蟲害造成傷口給病菌侵染的機會。

3.8 藥劑防治

可在玉米大喇叭口期用240 g/L噻呋酰胺和50%的苯并咪唑，或施用生物藥劑5%井岡霉素一起預防病原菌侵染果穗，配合使用5%氯蟲苯甲酰胺或1.8%阿維菌素等殺蟲劑，在防治害蟲同時防治穗腐病，可起到一噴多效作用。

3.9 收獲時要注意防潮、滅菌

玉米在秋后收獲時，要單收單放，切不可混在一起晾曬，病果穗挑撿出，盡早脫粒，同時應在發病與健康粒交接部位折去霉爛的頂端，防止病害進一步擴展。此外，如果遇到多雨天氣，收獲后的玉米也要分散攤開堆放，并做好防水防潮措施，切不要堆集在一起，防止受潮高溫染病。收獲后要盡早剝掉苞葉，然后進行通風晾曬，晾曬時也不要堆得太厚，要經常進行翻動，使玉米盡量都能照到陽光，加速風干，防止發病，如果發現堆中有發病的果穗，要及時撿出來，不要和其他的玉米混放在一起，防止病菌的進一步擴散。

為防止染病地塊給下年生產帶來危害，在玉米收獲后，要盡早進行玉米秸稈、玉米穗軸、根茬的處理，玉米稈和玉米軸可粉碎作飼草、飼料，也可以氨化、堆漚漚制農家肥，玉米根茬采用大型農機具于秋收后對土地進行深耕翻處理，通過深耕翻把一些倒伏在地的莖稈、落葉一同深翻到地下，減少越冬菌源，降低下一年發病概率。