周 榮
(中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所,上海 200092)
種子乃國家安全之重器,種業已上升為國家戰略性、基礎性核心產業。水產種業是現代種業的重要組成部分,是現代漁業發展的決定性要素[1]。2020年漁業產值中,養殖產值10 223.35億元,是捕撈業產值的3.93倍[2],凸顯了水產苗種的重要性。工廠化循環水繁育裝備系統是苗種現代化生產的一個重要組成部分,能對苗種生產整個過程的水質、水流、水溫、投餌、集排污、增氧曝氣等環節實行精準管理,并對苗種的種質、營養、生長、病害防治等實行全面監控,從而實現苗種繁育的高品質、高成活率,是實現苗種高質量發展的重要途徑,技術成果越來越受到養殖行業的重視[3]。
工廠化循環水繁育技術是一種現代化養殖方式,在我國仍處于快速發展階段,也是我國現代化漁業發展的必然趨勢[4]。工廠化循環水繁育裝備雖有諸多優點,但因其高科技的屬性,投入較高。面對新疆養殖技術和裝備水平整體落后的現狀,中國水產科學研究院漁業機械儀器研究所(以下簡稱漁機所)研發的工廠化循環水繁育裝備成果是否能得到推廣應用、能否推動當地產業經濟的發展,是擺在科技人員面前的一道難題。通過調研發現,新疆地區水資源分布不均衡,局部水系豐富(主要是額爾齊斯河、伊犁河、塔里木河)。這些水系擁有豐富的魚類資源[5],但受到氣候、交通、技術水平等因素的限制,水產苗種產業發展緩慢,阻礙了養殖業的發展。同時,生態環境的惡化、水利樞紐工程建設等人類經濟文明建設活動對漁業生態產生重要影響,不少珍稀魚類出現瀕臨滅絕的現象,新疆土著魚類資源也不斷減少。但隨著人民生活水平的提高,新疆人民對水產的需求不斷增長,基本都是“求遠大于供”,價格一般都高出內陸很多。因此,判定以工廠化循環水繁育裝備開展成果推廣,符合新疆漁業產業振興的發展要求。
自2006年以來,漁機所在新疆各地落地了近50套工廠化循環水繁育裝備,同時,組織開展技術配套、人員培訓和系統優化等技術服務工作。相繼突破了扁吻魚、高原裂腹魚、江鱈、北極茴等珍稀土著魚類循環水繁育技術難點,形成了較為成熟的系統裝備。目前,成果已在阿勒泰地區哈巴河縣和布爾津縣、喀什地區塔什庫爾干縣和巴楚縣、阿克蘇地區拜城縣和烏什縣等地建立示范點16個,推廣工廠化循環水繁育系統48套,建筑面積超過1.4萬m2,每年可實現各類珍稀魚類苗種生產能力3.6億尾。應用領域涵蓋水利工程魚類增殖放流、養殖生產、科學研究等,促進了新疆珍稀土著魚類的種質保護和先進苗種繁育技術的成果推廣,對新疆特色冷水魚養殖產業發展和漁業資源保護起到了重要的技術支撐作用。據不完全統計,10多年來共計繁殖扁吻魚、白斑狗魚、河鱸、梭鱸、塔里木裂腹魚、高原裂腹魚、江鱈、北極茴、高原鰍等名優魚類苗種5億尾,通過養殖增加產量約1.5萬t,增加效益約2.4億元。
在新疆開展的以工廠化循環水繁育裝備成果推廣為切入點的產業振興工作,通過“裝備+技術+服務”的推廣工作,有力推動產業的轉型升級,切實助推鄉村振興。10多年來,在成功的工作經歷中探索出了一些促進漁業科技成果推廣的工作方法。
新疆苗種產業發展相對落后,苗種繁育技術的體系化能力尚不健全。在成果推廣中,漁機所組建了疆內外的專業特色齊全的循環水繁育技術聯合體,通過與水產技術推廣站、漁業科技公司和高校等各方合作,建立了技術執行共同體,形成了苗種開發、繁育技術、繁育裝備、生產服務為一體的工作團隊,有效保證技術裝備推廣運行的高效性和可靠性。同時,因農業的科研成果存在“市場失靈”的情況[6],為加快農業新技術的推廣落地,漁機所積極與漁業相關政府部門合作。通過提供決策咨詢、產業發展規劃、項目實施建議等方式促進相關農業項目立項,進一步推進工廠化循環水繁育裝備成果落地推廣。經過實踐,形成了以“產學研”推廣為主、以“產學研政”推廣為輔的行之有效的農業技術推廣團隊模式。
循環水繁育技術作為未來苗種繁育的重要模式,是新疆地區乃至全國水產苗種產業的重要發展方向。新疆水產從業者的專業技能相對不高,靠經驗吃飯的局面較為普遍,這也是制約循環水繁育技術成果推廣的一大難題。在開展工廠化循環水繁育裝備成果推廣的同時,開展基礎性技術人員的培養也是重要的環節。在推廣全過程中,首先,邀請相關技術人員去典型示范點參觀學習;其次,通過組織技術培訓會,授業解惑;再次,通過設立技術交流群,分享經驗與問題,啟發思考;然后,通過科技人員的“走基層,下一線”,進一步提升技術人員的實操水平。通過多年來的繁育工藝、設備使用維護、魚病防治等人才技術提升培訓,為成果的更廣泛推廣打下了基礎,更為新疆輸送了充足的現代養殖技術人才,保證了人才振興。
示范是農業技術裝備推廣工作中的必然要求[7]。新疆地區現代化漁業仍處于起步階段,存在著投入較少、基礎設施落后、科研技術成果推廣手段缺失等問題,嚴重影響了循環水繁育技術的成果推廣。因此,在項目開展過程中,確定在喀什、阿克蘇以及阿勒泰等水資源相對豐富、產業發展潛力大、政策支持多的地區重點開展成果推廣工作,建設一批循環水繁育技術示范點。同時,針對新疆各水利樞紐工程建設對魚類生態及環境的影響,與塔里木大學等高校共同合作,在額爾齊斯河、伊犁河、塔里木河等各水利樞紐工程中建設了多個針對魚類增殖放流的循環水繁育系統。通過示范點的建設,以點帶面,示范宣傳,引領養殖業用現代化方式發展水產養殖。
漁業裝備新成果的有效推廣,離不開全面的技術服務。為此,在成果推廣過程中,團隊建立了強大的技術服務體系。在重點抓好裝備使用和維護服務的同時,融入前端的繁育工藝服務、后端的養殖成品魚技術咨詢。通過裝備運用全鏈條的技術服務,實現對新成果運用的全方位接受。同時,設立“點對點”的專員技術服務和“線對線”的專業技術顧問,保證技術服務的高效和專業,實現及時有效的全過程、多層次的技術支持,切實解決企業在新裝備使用中存在的難題,達到甚至超過成果的應有效能。并且借助企業的資源和影響力,樹立成果品牌效應。
創新是保證成果持續成功推廣的重要因素[8]。在項目實施機制上,建立科研單位、成果推廣單位與生產單位的合作聯動機制,實現技術資源共享和交流互通,縮短從研究到設計再到實際應用的距離,并發揮各自的優勢和專長,整合力量,群策群力,以加大成果推廣力度。在裝備技術細節的更新上,團隊定期與合作單位開展交流,研討發現裝備實用性、生產工藝、后期維護和適用性等方面的局限和不足,推動循環水繁育技術的更新換代及相關配套技術的完善,使成果更好地服務于產業。促進循環水繁育技術在新疆屬地化的運用,有效解決新疆地區由于氣候問題而造成的苗種供應、品種結構及產量低下等問題,大大提升產業的生產效率及發展前景,助推當地的漁業振興,也保證成果不斷落地[9-10]。
2021年中央一號文件《中共中央 國務院關于全面推進鄉村振興加快農業農村現代化的意見》指出,要堅持把解決好“三農”問題作為全黨工作重中之重,把全面推進鄉村振興作為實現中華民族偉大復興的一項重大任務,舉全黨全社會之力加快農業農村現代化,讓廣大農民過上更加美好的生活。筆者認為,農業的現代化發展,需要以先進的科技成果作為發展的動力,運用現代科技技術,落實產業發展的科技賦能,實現產業提質增效和可持續發展。作為科技工作者,需要系統全面地開展科技成果的轉化工作,總結經驗,創新工作方法,促進科技成果快速而有效地推廣,助力鄉村振興。