生物菌肥在番茄種植中的運(yùn)用

周向陽

（百色市田陽區(qū)科學(xué)技術(shù)情報(bào)研究所，廣西百色 533699）

0 引言

化學(xué)肥料雖然對(duì)植物的生長(zhǎng)，具有一定的促進(jìn)作用，但是如果過度使用反而有害無利。部分農(nóng)作物的種植人員，為了提升經(jīng)濟(jì)收入，往往使用化學(xué)肥料幫助植物催熟，可以說在植物生長(zhǎng)的每個(gè)環(huán)節(jié)，大部分種植人員都會(huì)使用化學(xué)肥料施肥。人類長(zhǎng)期食用這樣的食物，會(huì)增加身體患病的幾率，人們迫切需要一種不具有毒副作用，但又能促進(jìn)植物生長(zhǎng)的肥料。在這樣的背景下，科研人員研究出了生物菌肥，改變了肥料的使用類型之后，人類的健康能夠得到保證，農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖人員也能獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)收入，在大面積的農(nóng)業(yè)種植中，有關(guān)研究資料表明，引入生物菌肥增加10%以上的產(chǎn)量。

1 了解生物菌肥的種類

隨著時(shí)代的變革，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中化學(xué)肥料，正在逐漸被生物菌肥代替，生物菌肥是化學(xué)肥料的補(bǔ)充，但是在功能方面更優(yōu)于后者，在進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)時(shí)使用生物菌肥，在幫助植物補(bǔ)充生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)成分的同時(shí)，又不會(huì)產(chǎn)生毒素，因此人類食用了這一類的農(nóng)作物，身體機(jī)能不會(huì)受到影響。從行業(yè)內(nèi)反饋的情況來看，我們國(guó)家的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)，有七種主要生物菌肥它們分別是：解磷菌類、固氮菌類、光合細(xì)菌類、解鉀菌類、抗生菌類、菌根菌類、復(fù)合菌類。以上7種生物菌肥針對(duì)的植物類型不同，農(nóng)業(yè)種植人員需要按照詳細(xì)說明，逐步進(jìn)行操作才能讓農(nóng)作的成長(zhǎng)，達(dá)到預(yù)期的標(biāo)準(zhǔn)。

2 生物菌肥的特點(diǎn)

2.1 對(duì)人體和動(dòng)植物沒有損害

傳統(tǒng)的化學(xué)肥料雖然能夠幫助農(nóng)作物抵御病蟲害，也能促進(jìn)作物的生長(zhǎng)，但是化學(xué)肥料的毒副作用也非常明顯。噴灑化學(xué)肥料之后大約有0.9%肥料會(huì)轉(zhuǎn)化為毒素，存留在食物表面，長(zhǎng)期食用此類的作物，人體的患病率比平常高處10%左右，所以這種副作用很強(qiáng)的培育肥料，必須要退出農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。科研人員精心研究的生物菌肥，在發(fā)揮促進(jìn)作物生長(zhǎng)的作用的同時(shí)，它的內(nèi)部沒有任何毒素，因此不會(huì)對(duì)人體和動(dòng)植物產(chǎn)生傷害。使用新型的生物菌肥，符合農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。

2.2 肥效持久

肥效越持久作物的生長(zhǎng)情況就越好，過去廣大農(nóng)民朋友使用的肥料，在肥效方面還是存在一定的問題，施肥后因?yàn)橥恋卦馐苋諘窈惋L(fēng)吹的影響，肥力會(huì)有所下降，所以農(nóng)民不得不提高施肥的頻率。在這種情況下肥料的使用量會(huì)上升。但是生物菌肥就能避免肥力不夠的短板，正常情況噴灑生物菌肥后，一個(gè)月之內(nèi)不需要再重復(fù)使用肥料，此時(shí)農(nóng)民要做的就是，觀察作物生長(zhǎng)時(shí)是否缺少水分，是否需要解決蟲害類的問題。

2.3 不會(huì)污染環(huán)境

現(xiàn)在的農(nóng)村地區(qū)，環(huán)境污染問題比較嚴(yán)重，土地周邊到處丟棄農(nóng)藥瓶和垃圾袋，原本清澈的小河不再有魚蝦。究其根本原因是人們過量使用傳統(tǒng)的化學(xué)肥料，這種肥料內(nèi)含的毒素成分比較多，特別是一些提高土壤肥力的肥料，在使用過后土壤的性質(zhì)會(huì)發(fā)生重大改變，從而造成土壤的污染，土地一旦遭受污染，在短時(shí)間內(nèi)是很難得到恢復(fù)的。在過去的十幾年之內(nèi)，幾乎所有的農(nóng)民都要使用傳統(tǒng)的肥料，肥料使用過量的危害很明顯，土壤的肥力越來越下降了，環(huán)境污染的問題愈加明顯，在使用過化學(xué)肥料的區(qū)域內(nèi)，很少能再看到幾十年前的動(dòng)物。但是使用生物菌肥就不會(huì)有這方面的困擾，生物菌肥的效果比較溫和，它在促進(jìn)植物生長(zhǎng)的同時(shí)，不會(huì)污染周邊的環(huán)境，也能提高土壤的肥力，促進(jìn)植物的正常生長(zhǎng)。

2.4 不能配合殺蟲劑一起使用

傳統(tǒng)的化學(xué)肥料是可以配合殺蟲劑一起使用的，兩者勾兌一起使用，能同時(shí)達(dá)到去除病蟲害，和增強(qiáng)植物肥力的作用。生物菌肥的使用效果雖然很好，但是不能配合殺蟲劑一同使用，否則會(huì)造成植物的枯萎、壞死。生物菌肥和殺蟲劑需要分開使用，并且中間需要間隔7天以上的時(shí)間，使用順序也不能顛倒，農(nóng)作物若存在病蟲害的情況，先使用經(jīng)過科學(xué)勾兌的殺蟲劑，7天之后等到植物徹底吸收，再使用生物菌肥，在施肥的時(shí)候要注意時(shí)間節(jié)點(diǎn)。

2.5 容易受到紫外線的影響

紫外線具有消毒殺菌的作用，生物菌肥內(nèi)部含有大量的“菌”，所以紫外線是它的克星。生物菌肥和普通的肥料不同，所以廣大的農(nóng)民朋友在施肥時(shí)，應(yīng)該選擇在合適的天氣進(jìn)行，否則所施的肥料在短時(shí)間內(nèi)會(huì)凝結(jié)，這就達(dá)不到滋養(yǎng)土地的作用。從科研單位反饋的情況來看，生物菌肥很容易受到紫外線的影響，在肥力上可能會(huì)有所下降，所以最好在紫外線較弱的陰天或者雨天，開展施肥工作，幫助植物保留最好的肥力效果，在施肥工作開始之前，需要先了解最近的天氣情況，以避免施肥工作的重復(fù)進(jìn)行。

3 種植番茄時(shí)使用生物菌肥的效果

3.1 踐行經(jīng)濟(jì)環(huán)保的理念

經(jīng)濟(jì)環(huán)保的理念已經(jīng)深入到各行各業(yè)當(dāng)中，該理念有利于推動(dòng)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域之內(nèi)，依然要努力踐行經(jīng)濟(jì)環(huán)保的理念，注重采用科學(xué)的手法，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展。生物菌肥主要是依靠生物的分解，給土壤增加肥料從而促進(jìn)植物的健康生長(zhǎng)，其實(shí)生物菌肥的主要構(gòu)成成分，就是動(dòng)物的排泄物，用生物菌肥進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植活動(dòng)，能有效解決生態(tài)環(huán)境方面的問題。在進(jìn)行番茄種植時(shí)能夠找到無害化處理方式，不僅能讓番茄吸收到更多的營(yíng)養(yǎng)成分，為農(nóng)村探索出一條特色循環(huán)經(jīng)濟(jì)的可行通道，特別是對(duì)于大面積種植番茄的農(nóng)戶來說，使用生物菌肥的效果非常明顯。

3.2 有效改良土壤幫助農(nóng)民增產(chǎn)增收

在土壤比較肥沃的地帶，番茄的生長(zhǎng)情況會(huì)比較理想，但是在過去很多年內(nèi)，由于人們大量使用化肥，土壤的肥力遭受了很大的破壞。這種類型的土地很難種植出優(yōu)質(zhì)的作物，對(duì)于專業(yè)的番茄養(yǎng)殖戶來說，是一種極為不利的因素。因此必須要使用生物菌肥，讓它替代傳統(tǒng)的化學(xué)肥料，專業(yè)技術(shù)人員采用生物技術(shù)，把動(dòng)物排泄物內(nèi)的菌種進(jìn)行活化與分解，再通過提純能增加營(yíng)養(yǎng)元素的效能，肥料中的有機(jī)元素不僅能促進(jìn)植物生長(zhǎng)，也能改善土壤情況，在培育優(yōu)質(zhì)土壤這個(gè)方面，發(fā)揮了重要的作用，土壤的肥力提高了農(nóng)民朋友，就更容易實(shí)現(xiàn)自己增產(chǎn)增收的目的。

3.3 有效降低病蟲害的發(fā)生概率

生物菌肥不僅能夠增強(qiáng)土壤的肥力，也能降低病蟲害的發(fā)生概率，減少農(nóng)作物生產(chǎn)中化肥農(nóng)藥的使用量，作物內(nèi)的農(nóng)藥殘留變少了，那么綠色環(huán)保型農(nóng)產(chǎn)品，才能在市場(chǎng)上得到暢銷，生產(chǎn)綠色無公害的農(nóng)產(chǎn)品，是國(guó)家農(nóng)業(yè)部門的明確要求，也是人民群眾的基本生存要求。使用生物菌肥在滿足了民眾對(duì)糧食基本需求的同時(shí)，其實(shí)也能有效降低病蟲害的發(fā)生概率，作物生長(zhǎng)的肥力得到了提高，其根莖和主干更加健壯，植物的抵抗力能夠得到明顯的加強(qiáng)。生物菌肥可以給番茄根系，創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，根系發(fā)育健全，吸水吸肥能力得到提升，番茄在生長(zhǎng)過程中，水分和養(yǎng)料相當(dāng)充足，農(nóng)民朋友就有希望獲得豐收。

3.4 番茄在生長(zhǎng)中能獲得更多的繁殖機(jī)會(huì)

生物菌肥中的有益微生物，能夠給番茄提供更多繁殖機(jī)會(huì)，番茄的繁殖量得到了提升。那么農(nóng)民就能實(shí)現(xiàn)大豐收的夢(mèng)想，使用生物菌肥可以形成優(yōu)勢(shì)菌群，在菌群的影響下植物的繁殖能力能夠得到提升，可能會(huì)由原先的一株一顆番茄，變成一株兩顆番茄，而且番茄的長(zhǎng)勢(shì)也非常可喜。比如在陜西的大棚蔬菜養(yǎng)殖基地，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民使用了生物菌肥，農(nóng)作表面不再有農(nóng)藥殘留，而且產(chǎn)量與使用傳統(tǒng)化肥相比，有了明顯的提升。幾乎每個(gè)番茄都是個(gè)頭大，顏色鮮亮而且味道很棒，大棚番茄的產(chǎn)量得到了巨大的提升，當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在豐收的那一年，實(shí)現(xiàn)了收入翻番的夢(mèng)想。

4 生物菌肥在使用時(shí)的注意事項(xiàng)

4.1 明確使用的條件

使用生物菌肥能促進(jìn)土壤中微生物的發(fā)育，從而讓番茄種植工作獲得先天優(yōu)勢(shì)。但是對(duì)于專業(yè)的種植人員來說，必須要明確土壤的類型，以及土壤的PH值是多少，這樣才能掌握肥力以及水分的使用。對(duì)生物菌肥影響比較大的，是土壤的含水量，如果土壤的含水量不夠，生物菌肥就很難滲透到基底，再加上日曬的影響土地變得干裂，施肥效果就不夠明顯。所以番茄種植人員需要做的，就是保持土壤的水分，在施肥工作開始之前，先給需要種植番茄的土地蓄水，采用全面噴灑的方式讓土壤含水量達(dá)標(biāo)，此時(shí)再使用生物菌肥，肥料中的微生物就能快速滲入土地當(dāng)中。

4.2 注意調(diào)節(jié)好室內(nèi)的氣溫

在大棚蔬菜種植基地，室內(nèi)的氣溫調(diào)節(jié)非常重要，室內(nèi)氣溫的改變是從使用生物菌肥后開始的，生物菌肥進(jìn)入土地之后，微生物之間會(huì)產(chǎn)生介質(zhì)作用，此時(shí)微生物處于活動(dòng)狀態(tài)，棚內(nèi)的溫度會(huì)有所提升。農(nóng)民朋友這時(shí)候要做的就是，根據(jù)番茄適宜的生長(zhǎng)溫度，對(duì)棚內(nèi)的溫度進(jìn)行調(diào)節(jié)，讓其保持在25～30℃，在施肥過后用溫度計(jì)進(jìn)行測(cè)量，如果室內(nèi)溫度超過30℃，就要進(jìn)行排風(fēng)工作，打開封閉的棚門，讓室內(nèi)的植物有透氣的機(jī)會(huì)。滿足了番茄的呼吸條件，才不會(huì)出現(xiàn)植物壞死的情況。

5 結(jié)語

生物菌肥是一種環(huán)保、健康的肥料，在番茄種植工作中，使用生物菌肥能夠減少環(huán)境污染。同時(shí)也能提高土地的營(yíng)養(yǎng)成分，從而促進(jìn)番茄的健康生長(zhǎng)，讓番茄的根莖更加粗壯。使用新型的肥料，符合社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展理念，能夠滿足人們對(duì)綠色食品的渴求，所以生物菌肥在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域值得被推廣。為了提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的質(zhì)量，國(guó)家有關(guān)部門要加大科技研發(fā)的力度。