紅色文化融入高職旅游管理專業(yè)教學實踐探索

禧 琳 寇 瑩

內蒙古機電職業(yè)技術學院，內蒙古呼和浩特 010070

引言

紅色文化教學活動的設計與策劃，需要根據學生的學情，設計符合學生特點的紅色體驗項目，通過對紅色資源的融入教學循序漸進開展實踐體驗活動，提煉黨史學習的引領作用與思政課堂、社團活動一同合力發(fā)揮協(xié)同育人作用，構建全員育人、實踐育人、課堂育人相結合的大思政教學格局。

一 高職旅游管理專業(yè)課程改革必要性

（一）文旅融合推動專業(yè)課程思政改革

隨著時代的發(fā)展，文旅融合已經成為當代旅游業(yè)的發(fā)展趨勢，對高職院校教學方法與模式創(chuàng)新的要求也越來越高，課程思政教育的改革任重而道遠。旅游管理專業(yè)如何將紅色文化融入教學工作，在培養(yǎng)專業(yè)技能的同時傳承好紅色基因，并根據地區(qū)特點挖掘當地革命教育資源并加以利用，引導學生多角度感悟紅色革命精神，是旅游管理專業(yè)課程思政改革的探索方向[1]。

（二）充分發(fā)揮內蒙古地區(qū)紅色文化資源

優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是在歷史長河中逐漸積淀而成的哲學思想與人文精神。內蒙古地區(qū)有著豐富的紅色文化積淀，體現(xiàn)出內蒙古各族人民團結在中國共產黨的抗日旗幟下，參軍參戰(zhàn)，傾盡赤子愛母之心；擁軍擁政，身肩匹夫救國之任的革命精神[2]。旅游管理教學課程與紅色文化相融合，不僅有利于紅色文化的傳承，也有利于豐富課程教學內容，通過革命故事宣講等形式豐富課程內容，提升課程吸引力的同時也間接提升了學生的思想品質。

（三）專業(yè)教學的課程思政元素的源泉

旅游管理專業(yè)課程思政改革需要從地方紅色文化中不斷汲取養(yǎng)分。旅游專業(yè)因為其固有的文化屬性，在高職教育教學過程中與地方文化密不可分，每個學校所在地的文化與旅游資源都是專業(yè)的實訓實習基地，可供學生學習與實踐。高職旅游管理專業(yè)更加注重培養(yǎng)人才的實用性，豐富多彩的地方文化豐富了旅游教學資源的多樣性和獨特性，是課程思政教學改革的源泉[3]。

二 紅色文化融入高職旅游管理專業(yè)教學實踐

根據旅游管理專業(yè)特點進行課程思政教學改革，充分挖掘學院所在地區(qū)紅色旅游資源，設計開展紅色主題黨史學習認識實踐，并在此基礎上錄制微黨課供學生學習，既是對學生專業(yè)技能的訓練，也成為了旅游專業(yè)課程思政的優(yōu)秀案例。

（一）實踐目標

根據課程規(guī)劃，設置思政知識點（見表1）。

表1 思政知識分布點

高職旅游專業(yè)學生對紅色文化有了基礎認識，結合社會實踐活動，開展實踐文化教學可以激發(fā)學生學習興趣，鍛煉學生綜合能力，提升核心素養(yǎng)。

（二）課前準備

結合學習主題學習講解紅色研學歷史文化，幫助學生了解紅色革命精神以及內蒙古地區(qū)紅色革命歷史。

了解介紹大青山抗日英雄賈力更，在大青山紅色文化公園開展講解，并組織活動。

采取觀看電影的方式進一步了解英雄革命歷史，制作好講解詞二維碼，并設計海報，方便同學們獲取各種信息以及語音導覽功能。

（三）課程設計

紅色主題課程思政流程總結為“三模塊，九步驟，六個一”（見圖1）。其中，“三模塊”指的是初步認識—親身體驗—總結提升；“九步驟”指的是課程導入、講解故事、教師小結、籌備活動、組織實施、親身實踐、觀看資源、凝練提升、課后活動九步；“六個一”指的是講一個故事，了解一個英雄人物故事，組織一次活動，看一場電影，寫一篇總結，完成一個實踐拓展作業(yè)[4]。

圖1 課程授課流程圖

課程實施過程劃分為三個模塊，包括初步認識、親身體驗、總結提升。前期初步認識要根據學情設計體驗項目親身體驗階段重視體驗性，盡量發(fā)揮每個學生的優(yōu)勢；總結提升部分重點激發(fā)學生主動思考及自主學習的意識[5]，從理論到實踐，從初步認識到深刻感悟，加強學生對紅色革命史的認識，提升線路設計、導游講解和活動策劃等方面的講授。

三 旅游管理專業(yè)課程思政改革實踐三階段

課程實施過程劃分為三個階段，包括初步認識、親身體驗、總結提升。前期初步認識需要根據學生的學情設計體驗項目；親身體驗階段重視體驗性，盡量發(fā)揮每個學生的優(yōu)勢；總結提升部分重點激發(fā)學生主動思考及自主學習的意識。在具體實施過程中，環(huán)節(jié)如下。

（一）初步認識

紅色文化教學活動的設計與策劃，需要根據學生的學情，設計符合學生特點的紅色體驗項目，例如旅游管理相關專業(yè)的學生，具有一定的語言表達能力及學習能力，可以自行查找資料，并做好初步調研活動，通過頭腦風暴、實地調研等方法，設計紅色研學線路，同時注意將思政引領價值融入活動中。指導老師需要提示學生關注安全維護、線路合理性、實施可行性等內容，重點解決學生感到思想困惑的問題，幫助做好紅色景點選取和情境教學設計。只有準備充分，才能保障項目順利實施。每個地區(qū)都有豐富和紅色文化資源，團隊需要找到一個合適的切入點，可以是一個事件，也可以是一個人物故事，深挖紅色革命歷史，并從認知的角度設計活動項目。搜集相關資料，整理為講解詞，初步認識革命史，激發(fā)實踐體驗熱情。

（二）親身體驗

通過對紅色資源的整理形成初步認識，循序漸進開展實踐體驗活動。在指導教師的引領下，注重學生體驗，通過一系列活動加深紅色文化體驗，傳承紅色基因，追尋先烈足跡?；顒釉O計既要考慮可實施性，也要圍繞一條主線進行設計。例如內蒙古大青山根據地，堅持抗日游擊戰(zhàn)爭的過程中，有大青山上的賣貨郎革命英雄賈力更、白生寶夜送石磨、“八路采購”張潤喜、韓三毛寧死保物資、地下軍服廠等抗日軍民奮勇殺敵、可歌可泣的英雄事跡，內蒙古各族人民團結在中國共產黨的抗日旗幟下，參軍參戰(zhàn)，傾盡赤子愛母之心?？梢試@英雄故事，進行多樣化的體驗設計。

體驗活動可以豐富多樣，例如：講一個故事，看一場電影，參觀一個紅色主題展館，了解一個英雄人物，組織一次活動，唱一首紅歌，寫一篇總結。通過一系列的活動設計安排，了解內蒙古抗日革命歷史，感悟內蒙古紅色文化。旅游管理專業(yè)學生通過實踐線路設計、實施和體驗的過程中，既能提升專業(yè)技能，包括講解能力、項目設計技巧、活動組織策劃等，還能通過實踐浸潤紅色文化，將歷史拉近生活，引發(fā)學生共鳴。

（三）總結提升

可以通過討論寫一篇總結、邀請教師或專家點評等方式，激發(fā)學生思考與提升。通過實地觀察、資料搜集、探究討論等方式，培養(yǎng)學生主動探究、歸納總結的能力，學會客觀全面評價歷史人物、歷史事件，讓紅色記憶融進自己的血液。實踐活動的目的是結合專業(yè)項目，進行思政教育，所以師生都要進行總結提升。

學生總結的重點在于對紅色基因傳承的深入理解，中華民族從站起來、富起來到強起來，經歷了多少坎坷，創(chuàng)造了多少奇跡，我們要不忘初心，永遠不可迷失了方向和道路。教師主要從活動設計、主題切入、方案編寫、項目實施等角度反思總結，如何提煉黨史學習的引領作用，與思政課堂、社團活動一同合力發(fā)揮協(xié)同育人作用，構建全員育人、實踐育人、課堂育人相結合的大思政格局。

四 旅游管理專業(yè)課程思政改革建議

（一）多層面提升學生文化底蘊

旅游管理專業(yè)對學生知識儲備和專業(yè)實踐技能要求很高，如何將理論教學與實踐教學有效結合，促使旅游專業(yè)人才掌握實踐技能并具有整體文化素養(yǎng)以滿足社會和市場需求，還要著力鍛煉學生的專業(yè)技能和培養(yǎng)吃苦耐勞、奮勇向前的職業(yè)精神。

（二）多手段改進旅游管理專業(yè)課程設置

在旅游管理專業(yè)課程設置上，既要包含旅游學專業(yè)課程，又要配套文化理論和實踐課程，通過綜合訓練提升實踐技能[6]。當然，理論課與實踐課都要融入課程思政元素，達到潤物細無聲的效果，潛移默化提升學生紅色文化底蘊。使學生掌握地方紅色文化知識，感悟文化歷史價值和意義，在旅游服務工作中才能為旅客提供全面深刻的旅游服務。

（三）多形式豐富課程授課方法

提升信息化教學方法是課程思政教學改革的重要手段，要創(chuàng)新教學手段和方式，實現(xiàn)“教、學、做”一體化改革。采取小組討論式、啟發(fā)式、角色扮演法、情景模擬法、案例式教學方法，借助多種教學手段和方式提升學生對紅色文化的認識與體驗，借助現(xiàn)代信息手段和教學技術激發(fā)學生主動思考能力，實現(xiàn)在教學與實踐中將紅色文化教育深入人心。

五 結語

高職旅游管理專業(yè)教學通過實地觀察、資料搜集、探究討論等方式，培養(yǎng)了學生主動探究、歸納總結的能力，學會了客觀全面評價歷史人物、歷史事件，讓紅色記憶和革命精神融進自己的血液。