鄉村振興視角下廣州研學旅游產品類型分析

何 慧 馮倩欣

廣州城建職業學院，廣東從化 510900

引言

2013年2月，國務院辦公廳發布《國民旅游休閑綱要（2013—2020年）》，提出“逐步推行中小學生研學旅行”，“研學旅行”一詞首見于國家戰略中[1]。伴隨著國家對研學旅游的重視，國內研學旅游市場發展迅速。各地區開始展開一系列以研學為載體的實踐教學活動。實踐證明，依托鄉村振興戰略，不僅有利于推動研學旅游高質量發展，而且有利于解決“三農”問題[2]。在2020年6月有關部門公布廣州市從化區為十大研學基地后，從化區更應抓住機遇，探尋優質研學旅游的發展路徑，促進研學基地的建設和研學旅游市場的發展。

一 鄉村振興視角下廣州從化研學旅游資源

從化區的旅游資源布局為“溫泉、森林、特色小鎮、鄉村、研學、紅色文化”。優質的自然資源和豐富的紅色文化資源，為從化區開展研學旅游提供了天然的條件和空間。

（一）優質的自然資源

從化區以世界珍稀蘇打溫泉聞名于世，境內風景優美，生態旅游資源富集。被譽為廣州母親河的流溪河貫穿從化全境，沿河兩岸綠道是極佳的戶外運動場地。山體森林生態風貌特色突出，石門、流溪河兩個國家級森林公園坐落其中，森林覆蓋率高達68．9%。因此，從化有著“北回歸線上的明珠”和“珠三角天然運動場”的美譽。筆者通過調研發現區域自然資源包括四大類，分別是森林、江河、湖泊以及溫泉。種類繁多的旅游資源成為從化區研學旅游發展的資源基礎[3]。

（二）豐富的紅色文化資源

從化區呂田鎮是廣州市北部唯一的革命老區鎮，也是抗日戰爭時期粵北會戰的重要戰場，紅色舊址星羅棋布。在廣東省經典紅色旅游線路中，“東縱抗戰路”紅色游線以“重走東縱路，傳承抗戰精神”為主題特色，串聯了廣州市從化區黃沙坑革命舊址紀念館、廣東東江縱隊紀念館、東江縱隊司令部舊址等10個景區。

（三）獨特的特色小鎮文化

從化地區共有14個特色小鎮，分別為西和小鎮、錦洞桃花小鎮、鳳二客家文創小鎮、艾米稻香特色小鎮和西塘童話小鎮等。各鎮根據其特色產業或基礎條件，打造了一個個有亮點有內涵的特色小鎮，為從化地區的旅游資源增添了多樣色彩（見表1）。

表1 從化地區特色小鎮開展研學旅游產品匯總

可以看出，廣州從化地區旅游資源非常豐富，自然資源和紅色文化資源的價值總體上處于較高的水平，可開發性強，能夠較好地滿足研學旅游開發中的自然探索體驗、考察研究、增長黨史知識等多種需求。

二 鄉村振興視角下廣州研學旅游發展現狀

目前，從化區的旅游產品取得了一定的成效，建設開發了10個研學基地，也成立了從化區的研學協會。但研學旅游的開發現狀仍存在比較多的問題，具體表現如下。

（一）研學旅游產品層次較低

從化區的研學基地的產品缺乏合理的課程的規劃，開發程度低。普遍存在只游不學，研學與學習脫節現象。例如位于從化區良口鎮的蓮麻小鎮紅色研學基地，其開發的研學產品之一蓮麻軍事坦克樂園，仍停留在以游玩為主的康樂型研學旅游產品層面，未能滿足中小學生在研學過程中“獲得學習經歷”“增長知識見聞”的目的[4]，使得研學的教育性不能得到突顯，難以與一般旅游產品進行區分，教育價值也大打折扣。

（二）研學旅游缺乏專業的指導和監管

在公布首批研學旅行實踐基地后，從化區舉辦了首屆南方研學旅行論壇。專家、學者就如何提高從化區高質量的研學實踐教育提出了許多意見和建議。但目前從化區的研學旅游發展工作方案仍未出臺，相關的規范文件也還沒落實。在研學實踐課程建設、研學實踐指導教師從業、研學實踐承辦機構運營及研學實踐教育基地（營地）建設和服務等方面缺乏綱領性的指導和監督，因此，從化區研學旅游發展不充分，存在問題較多。

（三）研學旅游人才缺乏，整體素質不高

從化區目前的研學旅游從業人員大部分都是從旅行社或者景區專業人員轉型過來的，對于研學的認知不高，經驗不足。這是由于我國的研學旅游起步較晚，當前很多高校沒有將研學旅游作為專業課程進行教學，所以研學旅游的人才輸出嚴重不足[5]。尤其現在市場上對于研學旅游策劃與組織的職業培訓魚龍混雜，相關技能等級證書等規范問題不完善，所以整體研學旅游人才非常缺乏，素質也參差不齊。

三 鄉村振興視角下從化區研學旅游品質提升路徑

黨的十九大報告首次提出實施鄉村振興戰略，這也是全面建成小康社會決勝階段文化和旅游部的重點工作[6]。從化區在大力實施鄉村振興戰略的路徑選擇和實踐中，可把研學旅游作為實施鄉村振興的突破口，打造優質研學旅游產品項目，推動研學旅游和鄉村經濟共同發展。

（一）研學旅游品質提升思路

從化區具有豐富的鄉村旅游資源和旅游建設項目，能夠滿足開展探究式學習與旅游結合的綜合性校外集體實踐教育活動。研學旅游提倡的寓教于游，是指通過一系列的課外實踐活動，使學生對我國傳統文化加深認識，培養學生實操能力和愛國主義情懷，在接受傳統教育的基礎上，更好去認識中國特色的文化內涵，將所學的課本知識用于實踐[7]。作為教育主陣地的學校，也應該充分發揮其研學作用，指導或者共建符合不同年齡層的研學旅游產品。首先，在充分挖掘從化區各研學基地的特點基礎上，為研學旅游產品設計提供素材和條件；其次，在研學旅游產品開發過程中，注重教育與旅游的結合，設計出符合教學需要的研學產品；最后，要加強研學旅游基地的服務人員素質提升和服務設施的建設。

（二）鄉村振興視角下從化區研學旅游品質提升路徑

1 依托國家政策，豐富研學旅游產品的類型

2017年9月，教育部發布《中小學綜合實踐活動課程指導綱要》，正式將“研學旅行”納入學校教育的學分系統之中，成為國家義務教育和普通高中課程方案規定的必修課程，與之相關的實踐活動需求日益上升[8]。因此，從化區的研學旅游產品開發，應在從廣度和深度上滿足研學旅游的需求。根據從化優質的自然條件和紅色文化，結合10個研學基地的特點，可開發設計“研學+”系列課程，見表2。

表2 從化區研學旅游產品系列課程

2 培養研學旅游專業人才，提升研學旅游服務質量

研學旅游專業人員是旅游研學產品質量的保障者和實施者，因此，加強從化區研學旅游人才隊伍建設非常重要和緊急。2019年《普通高等學校高等職業教育（專科）專業目錄》中提到，新增“研學旅行管理與服務教育”專業[9]。屆時，高校將能輸送一批批專業畢業生投入到研學旅游的服務中去。各地區研學協會也正加強研學導師的等級培訓，提高整體研學專業人員的素質，為開展高質量的研學旅游提供人員的保障。

3 培育研學旅游專業服務公司，整合研學資源提升服務

在行政主管部門和行業協會的牽頭帶領下，成立專門的研學旅游公司，從研學基地建設、研學課程設計、研學人員管理、研學旅游考核等各方面進行整體的設置與管理。作為研學基地與學校之間的紐帶，在結合基地特色的基礎上，設計符合學校教學要求的課程，讓研學旅游市場公司化運營。提升整體服務質量和效益。

4 鄉村振興與研學結合，促進農村經濟增長

在開展研學旅游過程中，充分利用當地村民的特點，培養“村民教師”，在研學旅游開展過程中，開展勞動指導和講解，讓學生體驗多種勞動教育，提升學生個人勞動能力和勞動價值觀。同時，村民教師也獲得榮譽感，在收入上也得到了保障。

5 完善鄉村研學旅游基地建設，提升特色與服務

研學旅游基地是研學旅游的重要載體，同時也是旅行社的供應商，要建立主題鮮明的鄉村研學旅游基地[10]。目前從化區一共有10個研學基地，這些研學基地均是在當地具有代表性旅游資源和旅游基礎較好的鄉村或者景區，但是在研學基地的建設上缺乏了創新和特色。因此，應該在現有基礎上，深挖資源特色，探尋資源與教學的最佳結合方式，設計開發出具有教育性與科普性于一體的研學產品。在配套服務上，也要加強研學導師和研學基地的基礎設施，務求給學生提供便捷的學習環境和氛圍。

四 結語

研學旅游作為提高我國學生綜合素質的重要嘗試，也是我國旅游業未來的發展方向[11]。本文以從化區研學旅游為研究對象，提出了在鄉村振興背景下研學旅游的發展路徑。探討鄉村元素如何更好融入研學旅游，在促進從化區研學基地的建設與發展的同時，帶動當地農村經濟的發展[12]。