當前我國畜牧養殖對生態環境影響

凌海市安屯鎮機關保障服務中心 楊波

我們國家的畜牧養殖業正在加快發展腳步，規模化、集約化成為主要方向，然而畜禽糞尿造成的污染也更為嚴重。若想使得畜牧養殖業能夠保持穩健發展，必須要將其帶來的污染予以有效控制，切實尋找到生態污染防范的有效之策，在制定區域經濟發展規劃時將環境保護納入其中，尤其是要對畜牧養殖污染現狀有一定的了解，并通過可行措施予以解決。

一、由畜牧養殖導致的生態環境問題

（一）空氣污染

隨著牲畜家禽的養殖規模逐漸擴大，其對周邊空氣環境產生的污染變得更為嚴重。集約化養殖模式得到普遍使用后，大量動物集中在一定的區域內，廢氣排放量必然增加，周邊空氣質量自然就會受到影響。畜牧養殖對飼料的需求是較大的，而動物糞便中含有大量的有機物質，其中有些時沒有得到完全消化的飼料，而在厭氧發酵之后就會產生硫化氫、氨之類的有害氣體，對空氣質量造成的破壞是非常大的。從相關研究機構出具的數據來看，養豬場的規模達到中等的話，在一個小時內排放出的硫化氫就能達到14kg，氨氣更是高達148kg，周邊空氣所受影響是非常大的。部分養殖場為了追求更大的經濟效益，沒有對糞便進行處理，而這就使得污染程度更為嚴重。另外來說，畜牧養殖過程中產生的病原微生物是較多的，而且空氣就是其傳播媒介，造成的危害非常大。如果動物患有疾病，糞污沒有得到處理就排放的話，空氣質量會有明顯降低，甚至會導致傳染性病源的大范圍傳播。

（二）土壤污染

養殖場雖然在對配套設施進行升級，然而無法滿足養殖規模擴大的實際需要，在一些養殖場中，相關設施并未完全配置齊全，或者是改用簡易設施，這就使得糞便無害化處理難以實現，周邊的空氣、水體就會受到一定程度的破壞，土壤具有的分解能力也會有明顯的降低，最終結果就是土壤破壞較為嚴重。另外來說，在養殖規模逐漸擴大后，動物糞便必然會出現大面積堆積的情況，而且呈現出逐漸增加的趨勢，規模較大的養殖場中已經設置了堆放池，然而是無法滿足實際需要的，養殖場只能夠選擇直接堆放于地面之上，如果時間太久的話，大量的有機元素就會滲入土壤之中，而這就會使得土壤成分出現明顯變化，生產能力會有大幅降低，這對農業、牧業生產造成的負面影響是極大的[1]。

（三）對水環境的污染

牲畜每天排放的糞尿是非常多的，而且其中含有重金屬元素、有機物，沒有按照規定流程予以處理的話，進入到水體后就會導致水環境受到污染。從當下的實際情況來看，很多的養殖單位并未認識到糞尿處理的重要性，在未經處理的情況下就直接排放到周邊的水體中，而這就使得水源質量大幅降低，如果情況較為嚴重的話，水生物會大量死亡，整個水生態受到極大破壞。除此以外，牲畜發生疫病的概率是較高的，在其身體存在很多的病菌，而且會隨著糞尿一起進入到生態環境之中，如此就會使得其他動物，甚至是人類遭受傳染，并導致疫病在更大范圍內傳播。

二、我國畜牧養殖業對生態環境產生影響的原因

（一）生產方式和規模上的變化

對傳統畜牧養殖業進行分析可知，家庭經營是主要的方式，因而數量是相對較少，排泄物自然也就不多，另外來說，家畜排泄物的二次利用也是較為普遍的，因而其并不會產生較大的生態污染。然而在現階段，國內的畜牧養殖呈現出規模化的傾向，這就使得排泄物大量增加，另外就是養殖中產生的廢氣、污水等是較多的，這就使得生態環境所受影響更為嚴峻，在養殖區域中，土壤、水體等均受到較大的影響，質量出現明顯的變化，這對周邊居民的生活產生嚴重的干擾，生態環境也難以保持和諧發展[2]。

（二）使用肥料的變化

在經濟發展速度持續加快，科技水平大幅提高之際，農田種植使用的肥料多為化學性肥料，而養殖肥料的使用率明顯降低。對兩種肥料予以比較可知，化學肥料更加的清潔，使用也非常簡便，尤其是在價格方面具有明顯的優勢，這就使得養殖肥料無法得到普遍使用。廣大種植戶對化學肥料的青睞使得牲畜排泄物具有的利用價值大幅降低，進而導致大量的排泄物長時間堆積，很難找到有效的方法予以處理。不少的畜牧場因為受到資金的限制，并沒有配備專門的機械來對動物糞便進行清理，這就使得堆積問題變得更為嚴重，最終會影響到生態環境，導致環境受到不同程度的破壞。

（三）養殖管理方式不當

規模化的養殖方式如果出現管理不當的問題，那么就會導致養殖給生態環境造成影響。這些影響的問題主要在于牲畜的排泄物污染和牲畜本身帶有的病原體等。對于牲畜來說，它們的排便量是比較大的，并且它們每天都要生活在同樣的環境當中。如果它們的糞便不能及時得到處理，那么這些排泄物自然就會生成一定的病原以及蟲子等，導致牲畜的生活環境受到影響。這些傳染最終會導致牲畜出現生病的問題，同時也將給生態環境帶來威脅和影響。同時，病菌的傳播是十分迅速的，這些病菌一旦傳染到人體，那么就會給人體帶來健康方面的威脅。例如禽流感就是在這樣的環境下逐漸演變而成的。

三、生態環境破壞的防治措施

（一）科學生產飼料

眾所周知，畜牧養殖對生態環境產生的破壞是較為嚴重的，而導致這個問題出現的因素也較多，規模化養殖只是其中之一，飼料生產、使用也是不可忽視的影響因素。畜牧養殖帶來的水體污染、大氣污染、土壤污染是客觀存在的，這是因為動物排放的糞尿當中含有大量的有機物，而且沒有得到無害處理，因而周邊的生態環境自然就會發生污染。從事飼料生產的相關廠家除了要考慮自然利益外，同時要形成牢固的環保意識，飼料必須要符合現行標準，有害添加劑不允許使用，保證健康飼料、環保飼料的生產目標切實達成。另外來說，在不影響動物生長的前提下，飼料當中含有的蛋白質應該盡可能降低，如此可以使得排放的有害物得到有效控制[3]。

（二）養殖場選址的規范化

若想使得畜牧養殖不會影響到環境，必須要保證場地選擇是最為合理的。在展開選址工作時，應該要指定專門人員做好考察工作，確保周邊生態環境有切實的了解，尤其是要將承載限度予以明確，如此方可使得養殖污染控制效果更為理想，生態環境不會出現嚴重污染。政府職能部門要履行好監督職責，在選址過程中要給予指導，確保養殖人員能夠對環境損害有切實的了解，保證選址更加的科學，養殖規劃更加的合理，使得生態養殖目標能夠切實達成。通常來說，對養殖場地進行選擇的過程中要將生態環保這個理念落實到位，確保養殖場地能夠得到有效的監管，在養殖場周邊最好建有苗圃、果園等，如此可以使得糞便利用更加便捷，同時要保證所選地址和居民區、風景區等保持一定距離。

（三）合理控制日糧營養

從養殖戶來說，應當合理搭配動物的日糧營養。飼料利用率低以及飼料的營養成分不平衡系畜禽排泄物中有機營養物質濃度偏高的主要原因。具研究表明，在養殖場動物的排泄物中，氮、磷、鋅、砷等是對自然環境影響較大的主要有機元素，在掌握飼料原料組成及原料成分的生物學特性的基礎上，通過精確估測禽畜營養需求，并合理調控禽畜的日糧營養，能有效減少這些營養物質在養殖場畜禽排泄物中的含量，緩解規模化養殖同生態環境之間的矛盾[4]。

（四）完善配套設施

首先，養殖場的建設應當符合規定的標準，飼養方式要科學合理。同時，在養殖場的門口應當配備相應的消毒設備，養殖人員在進入養殖場之前要進行消毒，車輛進出也需要消毒。此外，應當積極的引入生態動物糞便處理設備，對污水排放和牲畜的糞便等進行無公害處理，從而為生態環境的保護作出貢獻。此外，作為管理人員和技術人員，應當擁有比較高的專業素質和能力，養殖場應當定期組織工作人員進行短期培訓工作，或者展開相應的教育工作，促使畜牧養殖業能得到更加科學化的發展。

（五）加強科學管理

高度集中的畜牧養殖也比原本分散型的養殖業具有更大的規模，同時所產生的污染也更加的明顯。因此，在養殖場內應當建立起一套比較科學完善化的管理模式，做好合理的規劃工作，并且要嚴格遵守國家規定，對牲畜的排泄物以及周邊的生態環境進行檢測和評估。對于已經建成的農場應當適當地進行改建，保證在廢棄物處理方面能達到國家標準基礎之上，為生態環境的保護作出貢獻[5]。

四、結語

我國的畜牧養殖業近年來得到了快速的發展，給農民的收入和國家的經濟做出了一定的貢獻。但在養殖過程中卻暴露出了一定的生態環境問題，對此還需要積極采取措施，從全面的角度來分析問題出現的原因，并采取積極的措施進行改進和調整，從而促使我國的畜牧業能與生態環境之間和諧共進。