邱偉芳 金美蘭
(桂林旅游學院 廣西·桂林 541006)
通識教育也可稱為普通教育、一般教育或是通才教育等,它強調學生在接受教育的整體過程中,首先是作為一個公民所應當接受的教育。從狹義角度出發,通識教育是指有別于專業教育的,不直接影響學生未來職業發展的教育,它與專業教育共同組成高等教育、職業教育;從廣義的角度理解,通識教育是一種教育理念、教育觀,它是指高等教育應給予學生更為全面的教育培養,而這需要包括專業教育、非專業教育等相關內容[1]。因此,可將通識教育概括為,它是高等教育的重要組成內容,是所有高校學生必須接受的非專業、非職業教育;其主要的教學目的在于,培養具有極強社會責任感,并且積極參與各項社會活動的德智體美勞全面發展的學生,并且更注重學生個人的道德、素養、能力的和諧與統一發展。
旅游類本科院校應當特別重視對學生核心競爭能力的培養和提高,而這也對學生的未來職業生涯規劃與發展,有著最直接的影響。這要求旅游專業的本科教育不應當只停留在專業教育層面上,而是應以專業教育為主體,同時對通識教育進行強化,使專業教育與通識教育二者可以進行更為充分的融合、滲透,以及相互的補充與促進,對學生的專業能力進行共同的培養與提高,推進學生職業核心競爭能力與可持續發展潛力的有效增強,以便學生能夠更好地應對越加激烈的人才競爭,同時可以選擇適合自己并喜歡的職業,而這也有助于學生專業能力的可持續發展。
現階段,旅游院校真正落實了通識教育理念,并將其與專業教育進行了有效的融合的為數不多,而大部分的相關院校其通識教育理念仍未得到全面的有效普及。由于對通識教育的理念內涵,理解不夠全面、深入,使一些旅游本科院校在觀念認知上,對通識教育存在一定的誤解,例如認為通識教育應當是研究類專業或院校的選擇,而自身的教學目標則是對應用型的綜合旅游人才進行培養,所以應當將主要的教學精力、重心投向更全面的專業教育,并大力發展相關的實踐教學體系,通識教育的課題體系沒有完全構建,并依舊采取既定的旅游人才培養方式,這不利于新時代大學生的全面發展。
當前,大部分旅游類本科院校所開設的通識教育課程主要包括,公共基礎課程與公共選修課程兩大部分。在公共基礎課程當中,由國家教育部門所規定的,必須開設的國家課程占據了大部分的學分,其中真正能夠體現通識教育人文價值的課程較少。而在公共選修課中,因受本校開設的學科門類、師資條件等因素的影響,導致人文社科與自然科學等學科,在通識教育課程中的構成比例失衡;例如文科類院校所開設的通識課程以人文社科為主,而理工院校則以自然學科的通識課程為主。
在對通識教育的目標進行確定時,旅游類本科院校應當根據相應的人才培養目標和規格,積極推動通識教育課程體系的構建,并有效利用通識課程教育,對旅游類本科院校學生的專業素養、綜合素質進行提升;同時,要建立以學生職業發展為主要導向,以培養學生綜合素質為核心的通識課程教育機制。在知識教育方面,應注重加強旅游類本科院校當中,各學科之間的交流與融合,使學生能夠對與自身專業領域相關的更多知識進行理解、掌握,并借此使學生個人視野得以有效拓展,同時讓學生的專業知識水平獲得提升。在能力教育培養目標上,學生需要通過對通識課程的學習,提高自身認識問題、分析問題與解決問題的能力。而在素質培養目標方面,則需要利用通識教育對學生的綜合素養進行提高,并加強對學生社會責任、職業道德的培養,使之成為社會真正需要的合格人才。
為使通識教育充分發揮出自身的教育價值,旅游類本科院校應對其教育模式進行必要的調整與創新,并在培養應用型人才為基礎的前提下,扎根在旅游行業當中,緊盯學生的就業發展,打造全新的“能力強、視野廣、素養高”的應用型復合型人才教育模式。其中,“能力強”是指學生通過對通識課程的學習,使其社會適應能力、分析與解決問題的能力得到提升。“視野廣”是指,對學生的專業知識面進行拓展,推進學生認知水平的提高;這就需要專業教育與通識教育進行有效的融合,并將專業精神、人文精神滲透其中,并在教學課程的設置方面,需要積極打破專業間的壁壘,使學生能夠選擇學習專業以外的課程,比如旅游專業的學生可以對歷史、地理、外語等方面的課程進行選修。“素養高”,是指學生通過對人文、科技、社會等知識的學習,其社會責任與公民意識得到逐步的培養與增強,學生的職業道德與人格也獲得了健全。
在新時代下,文化與旅游之間的相互聯系日益緊密,而旅游的本質就是優秀文化進行傳播、推廣的過程;文化事業的有效發展,可以激發旅游產品的深入開發與創新。因此,推進旅游業做“大”、做“強”的基礎優勢,不僅在于豐富的自然旅游資源,還在于背后所蘊藏的深厚歷史人文優勢,更在于旅游資源與人文資源有效融合后,所形成的獨特旅游資源所具有的優勢,并借此提升區域所具有的獨特魅力與韻味。因此,旅游本科院校在開展專業教學時,應將“強化融合”這一發展理念滲透其中,并加強對學生進行文化資源與旅游產品相互轉化的培養,借此推進旅游行業未來的高質量發展。同時,旅游本科院校應當在通識教育課程中,貫徹“文旅融合交匯”的理念;例如在文學類的通識課程教學中,教師應當逐步將“區域文化與旅游產業的融合”這一概念傳遞給學生,并在教學中加入區域特色的文化與藝術形式,借此推進學生專業能力的提升,并使其能夠滿足新時代對于旅游專業人才的需求。
首先,院校可通過人才招聘與引進的形式,吸納能夠進行通識教育教學的高素質教師資源;同時,要對院校所在區域的教育教學資源進行充分的利用,例如院校可加入區域內的辦學合作體系當中,并對區域內的優質師資力量進行充分利用,以便實現通識教育教師資源的跨學校共享。其次,院校應當積極地開展校內教師的通識教育教學培訓工作,例如定期組織通識教學教師培訓與講座,并開展通識課程教學研討會等;同時,針對各年齡層次的教師組成結構合理的通識課程教學隊伍。第三,構建有效的激勵機制。在建立教師考核、評價指標體系時,應當向通識課程教師進行傾斜,借此鼓勵教師積極參與通識課程的教育教學活動,并給予表現突出的教師獎勵。同時,應對通識教師的晉升渠道進行完善,以便為其提供更加完善的職業成長規劃。
為進一步提高通識課程的教育教學效果,應當根據旅游類本科院校的教學與學生特點,并結合相關的人才培養要求與目標,對通識課程的教育活動形式,進行創新。與專業課程相比較而言,通識課堂教學,應更加注重對學生的學習興趣與熱情進行調動,同時還要將文化、旅游的元素滲透進教學內容當中,借此對學生的文化素養與審美能力進行增強。在實際教學的過程當中,積極開展實踐教學活動,以便對通識教育向實踐轉化的有效途徑進行主動探索。此外,還可以通過校園活動的形式,對通識教育教學活動進行展現,通過開展各種各樣的學生活動,使通識教育教學的內涵得以豐富。
綜上所述,在新時代的發展背景下,旅游類本科院校應加深對通識教育價值的認知與理解,改革、創新通識教育的模式,并立足于旅游行業,對學生的專業能力、責任意識、職業道德、人文素養以及創造創新能力進行全方位的培養。同時,還需要在這一教學目標的指引下,根據實際的職業發展需求,對旅游類本科院校的通識教育課程進行有效的調整,以便培養出高素質的旅游應用型文旅人才。