椰子優(yōu)良新品種在云南省元江縣的適應(yīng)性及生長狀況調(diào)查初報(bào)

李和帥 王以靜 陳思婷 董志國 余若云 弓淑芳

（1. 中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所/國家熱帶棕櫚種質(zhì)資源圃（文昌）/農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶油料科技觀測實(shí)驗(yàn)站 海南文昌 571339；2. 云南省玉溪市元江縣林草種苗工作站 云南玉溪 653300）

椰子（Cocos nuciferaL.）是熱帶地區(qū)一種重要的木本油料作物和食品能源作物[1]。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所（以下簡稱“椰子所”）于1980—2014年成功選育出文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)等優(yōu)良新品種，這些品種具有植株矮、結(jié)果早、產(chǎn)量高等優(yōu)良特性，經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高，市場前景十分廣闊。海南廣泛種植矮種椰子[2]，而且比較成功；文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)椰子也很適應(yīng)海南的氣候。云南省元江縣位于云南干熱河谷地區(qū)，是全國炎熱持續(xù)天數(shù)最長的縣域[3]，氣候方面完全適合椰子種植。該縣原來有種植過椰子，但都是本地高種椰子。中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所于2019年5月在云南省元江縣種植了一批文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)椰子[4]。為了解椰子優(yōu)良新品種文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)及本地高種椰子在云南省干熱河谷地區(qū)元江縣的生長適應(yīng)性，筆者調(diào)查并對比分析了這4個(gè)品種在云南元江、海南文昌的長勢和葉片營養(yǎng)狀況。

1 材料與方法

1.1 材料

調(diào)查時(shí)間為2021年6月，地點(diǎn)為云南省元江縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心（簡稱“云南省元江縣農(nóng)技中心”）、芒果山莊等地，椰子所半島基地（位于海南省文昌市）。

1.2 方法

1.2.1 調(diào)查方法 到各椰子種植點(diǎn)進(jìn)行田間調(diào)查，記錄各調(diào)查地點(diǎn)椰子的生長環(huán)境和生長情況；隨機(jī)選取2019年5月種植的椰子優(yōu)良新品種文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)（株齡約3年）椰子苗各5株，清點(diǎn)（目測）葉片數(shù)量，測量其株高，選取第一片完全展開葉[5-8]，測量其葉片寬、葉柄寬、中部兩側(cè)最長的小葉長、小葉寬[9]，然后取其平均值；收集小葉樣品帶回實(shí)驗(yàn)室，采用凱氏定氮法檢測全氮含量，用鉬銻抗比色法檢測全磷含量，用火焰分光光度計(jì)法檢測全鉀含量。綜合分析以上數(shù)據(jù)，總結(jié)目標(biāo)小苗的長勢狀況。

1.2.2 調(diào)查內(nèi)容 調(diào)查2019年5月種植在云南省玉溪市元江縣、椰子所半島基地的椰子優(yōu)良新品種文椰2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)（株齡約3年）及本地高種椰子成齡植株的生長狀況，收集第一片完全展開葉的小葉樣品帶回實(shí)驗(yàn)室檢測。

1.2.3 指標(biāo)測定 全氮含量：凱氏定氮法；全磷含量：鉬銻抗比色法；全鉀含量：火焰分光光度計(jì)法。

1.2.4 數(shù)據(jù)分析 通過SPSS 25軟件，采用Pearson相關(guān)性檢驗(yàn)對椰子生長數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 椰子苗長勢

2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的椰子長勢見表1。與椰子所半島基地株齡相近的同品種椰子苗相比，云南省元江縣農(nóng)技中心、芒果山莊的文椰3號(hào)和文椰4號(hào)椰子苗株高稍高，葉片數(shù)量相當(dāng)，葉片寬度較寬，葉柄寬稍大，小葉寬稍小。元江縣農(nóng)技中心的文椰2號(hào)小葉長與椰子所半島基地的相當(dāng)；芒果山莊的文椰3號(hào)小葉長較短，文椰4號(hào)的較長。

從表2中可知，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的椰子苗葉片寬、葉柄寬與株高之間呈極顯著正相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為0.919、0.946，而小葉寬、小葉長與株高之間無相關(guān)關(guān)系，其原因有待后續(xù)詳細(xì)調(diào)查研究。

表2 椰子新品種生長性狀間的相關(guān)性

2.2 椰子葉片氮、磷、鉀含量

經(jīng)取樣檢測，2個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)的椰子葉片氮（N）、磷（P）、鉀（K）含量見表3。可以看出，在椰子葉片氮含量方面，云南省元江縣農(nóng)技中心文椰2號(hào)、芒果山莊文椰3號(hào)椰子的均比椰子所半島基地同品種植株的低；芒果山莊文椰4號(hào)椰子氮含量與椰子所半島基地的相當(dāng)；芒果山莊本地高種椰子氮含量比椰子所半島基地的高。在椰子葉片磷含量方面，云南省元江縣農(nóng)技中心文椰2號(hào)、芒果山莊文椰4號(hào)和本地高種椰子的均比椰子所半島基地文椰4號(hào)的稍高；芒果山莊文椰3號(hào)比椰子所半島基地文椰4號(hào)的稍低。在椰子葉片鉀含量方面，云南省元江縣農(nóng)技中心文椰2號(hào)、芒果山莊文椰3號(hào)和文椰4號(hào)椰子的均比椰子所半島基地的低，芒果山莊本地高種的與椰子所的相當(dāng)。

表3 云南省元江縣、海南省文昌市椰子苗葉片氮（N）、磷（P）、鉀（K）含量對比 單位：%

2.3 施肥建議及相關(guān)措施

本研究發(fā)現(xiàn)，云南省元江縣農(nóng)技中心、芒果山莊有少量幼苗生長緩慢，植株矮小，下部老葉黃化，表現(xiàn)缺氮癥狀[10-13]，應(yīng)適當(dāng)增施氮肥；少數(shù)植株的嫩葉頂端葉片變短，簇?fù)碓谇o頂端，小葉折皺變形，葉尖及葉片其它部位呈勾狀，表現(xiàn)缺硼癥狀[12-14]，可通過施用硼砂加以改善。云南省元江縣農(nóng)技中心種植的文椰2號(hào)、文椰4號(hào)植株長勢較好，因?yàn)樵摰貕K前茬種植紅掌，施肥較多，腐殖質(zhì)含量較高；元江縣芒果山莊的文椰3號(hào)、文椰4號(hào)椰子部分植株長勢較差，分析可能的原因是海拔較高、土壤比較貧瘠。少量本地高種椰子有椰心葉甲危害癥狀，應(yīng)噴施高效氯氰菊酯或者掛椰甲清藥包加以防治[15-16]。

3 討論

生產(chǎn)上，植株大量減產(chǎn)是養(yǎng)分嚴(yán)重缺乏所導(dǎo)致的后果，補(bǔ)救性的施肥措施尤為重要。有學(xué)者認(rèn)為，針對椰子的營養(yǎng)狀況，葉片分析比土壤分析更直接可靠[17]。葉片分析的目的是了解影響植株正常生長的元素。Green[5]研究發(fā)現(xiàn)，最嫩且已充分展開的葉子（即“第一片葉”）對元素的反應(yīng)比老葉更為敏感[5]。Sambak等[6]、REMISON等[7]均采用第一片葉進(jìn)行營養(yǎng)分析并指導(dǎo)施肥。Fcale等[8]檢測了所羅門群島一片“未發(fā)現(xiàn)任何養(yǎng)分缺乏”的新墾地椰子植株第一片葉的重要元素含量，結(jié)果如下（占干物質(zhì)的百分比）：N 1.42%，P 0.204%, K 2.13%；葉片分析表明，該批植株的營養(yǎng)非常接近“最適營養(yǎng)狀態(tài)”。按照此標(biāo)準(zhǔn)，本次所調(diào)查的云南省元江縣農(nóng)技中心、芒果山莊和椰子所半島基地的文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)椰子優(yōu)良新品種及本地高種椰子均較缺氮、磷、鉀，應(yīng)適當(dāng)增施氮、磷、鉀肥。

椰子所邱維美等[18]研究發(fā)現(xiàn)，椰子的營養(yǎng)水平與產(chǎn)量之間關(guān)系密切，特別是葉片氮、磷的水平與產(chǎn)量呈極顯著相關(guān)，其他營養(yǎng)元素水平與產(chǎn)量的相關(guān)性則不顯著。在鉀與椰子產(chǎn)量的相關(guān)性問題上，Coomas等[19]指出，沿海沙土中無機(jī)養(yǎng)分極貧乏，椰園低產(chǎn)的原因主要是缺鉀，如果每公頃施氯化鉀225 kg，加上精心管理，可增產(chǎn)1～2倍。但邱維美等[18]持有不同的看法，認(rèn)為海南椰樹葉片鉀營養(yǎng)水平與產(chǎn)量相關(guān)性不顯著。

元江縣熱壩區(qū)的河谷地帶土壤主要以燥紅土、紅壤土、水稻土壤為主[3]，海拔400～1 000 m分布燥紅土，少量石灰土則鑲嵌于其中。土壤呈微酸性至中性，全剖面有機(jī)質(zhì)含量中等偏下，土壤速效鉀含量高，水解性氮次之，但全氮、全磷、速效磷量都比較缺乏[20]。海南文昌椰子種植區(qū)土壤多為砂質(zhì)土，有機(jī)質(zhì)含量低，理化性狀差，保肥保水能力差[21]。本次所調(diào)查的云南省元江縣、椰子所的椰子苗葉片中的氮、磷、鉀含量均偏低，應(yīng)該根據(jù)植株長勢和營養(yǎng)分析結(jié)果，有針對性地施用相關(guān)肥料，才能促進(jìn)植株生長，提高椰子產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。

根據(jù)以上調(diào)查和實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得出，椰子優(yōu)良新品種文椰2號(hào)、文椰3號(hào)、文椰4號(hào)、本地高種椰子完全適應(yīng)云南省元江縣的土壤和氣候環(huán)境條件，生長良好，完全可以在該縣境內(nèi)海拔低于500 m的地區(qū)[1]推廣種植，但應(yīng)根據(jù)植株的生長狀況，增施相應(yīng)的肥料。