黃云湖 陳若 張曉鵬 包莉麗
摘要:后疫情經濟條件下,傳統零售業如何創新發展,是行業面臨的重要問題。本文從新零售特征分析出發,深入研究了行業面臨的新零售困境,從產品、渠道、促銷等營銷策略視角,提出了降本增效、技術賦能、迭代創新等相應對策。
關鍵詞:后疫情;新零售;迭代創新;數字化轉型
中圖分類號:F27文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.04.015
1問題的提出
新冠疫情爆發后,為了抵御疫情的蔓延,各地紛紛采取限制、封鎖政策,物流受阻,零售受限,消費下降,影響波及各行各業。時隔一年,國內疫情得到有效控制,疫情防控成為常態,有學者稱之為“后疫情時代”。然而,國外疫情形勢依然十分嚴峻,未來依然存在不確定性。
疫情過后,仍存在“外防輸入,內防擴散”的壓力,“零接觸”經濟因此備受推崇。在發展國內國際雙循環大背景下,國內經濟迫切需要消費拉動,消費新需求和購物新方式,決定了傳統零售的創新方向。后疫情時代,疫情并沒有完全消失,仍然存在隨機性、不確定性、小規模性和季節性,而且這種狀態很可能會持續很長一段時間,對社會經濟各方面都將產生極其深遠的影響,適應疫情背景下社會經濟環境的零售變革已成不可逆轉之勢。
2新零售特征
從2016年業界首次提出“新零售”至今,短短幾年,其從新模式、新物種到新業態,不斷整合迭代,邁向高質量發展?!靶铝闶邸笔窃跀底纸洕尘跋碌木€上線下結合(沈華夏,2019),是對訂單系統、物流制度、運輸技術和商品的調整(張曉芹,2019),是新技術驅動運營,顛覆傳統零模式,同時推動金融創新,并為傳統的電商企業找到新的經濟增長點(李佳,2020;汪旭輝,2020)。
基于后疫情背景下零售特征分析,在文獻研究的基礎上,本文對后疫情時代的“新零售”做出如下定義:
新零售是指利用人工智能、大數據、移動互聯網等新技術,線上線下融合,形成整合銷售新力量,縮短產品從生產到消費的中間環節,直面用戶反饋,注重消費體驗,通過快速迭代創新,不斷升級產品,以達到降低成本、提升價值的目的。
從這個定義出發,可以進一步發現新零售具有以下兩個方面的典型特征:
(1)移動互聯網+社群服務,實現零售多元化。
疫情防控減少了聚集的機會,非接觸服務隨即興起,進而推動零售形式多元化發展。疫情期間以村、社區為單位建立微信群,線下聚集演化成線上群聊,帶動了線上團購的發展;短視頻技術興起,單純的發布、觀看短視頻,演變出直播帶貨新途徑;城市網格化管理讓網上下單、物流配送、顧客自提成為常態。
(2)APP+應用場景,推動服務數字化。
為減少直接接觸引發感染,“釘釘”和“企業微信”等APP用戶數激增,移動互聯網的分享經濟特性,加快了傳統零售的廣泛互動性和分享性,以移動互聯網為平臺的新營銷場景不斷涌現,消費行為、用戶體驗演化成大數據,并被永久保存,增加了各市場主體之間的數字性和客觀性。特別是5G 時代,移動互聯網應用加快了市場的集中度,商圈被重新定義,零售多元化、服務數字化發展迅速,企業經營規模效應進一步顯現,邊際效益不斷提高,產業轉型升級高質量發展的方向更加明確,路徑更加清晰。
3后疫情下新零售面臨的困境分析
3.1后疫情下的困境成因分析
后疫情下消費觀念、生活方式的變化,給零售業帶來前所未有的挑戰。尼爾森研究表明,疫情下零售商面臨以下三大主要挑戰:一是受制全球供應鏈恢復周期,部分品類備貨不足。二是受疫情防控影響,物流配送成本上升。三是社會分工急劇變化,線上訂單配送力量不足。這三大挑戰制約了企業的發展速度。
3.2數字經濟背景下新零售數字轉型的困境
后疫情時代,數字經濟蓬勃發展,數字技術的應用,提高了經濟效率,影響了經濟結構。數字經濟具有很多傳統經濟沒有的優越性,后疫情時代的特殊背景,推動各行業向數字經濟轉型,然而,轉型過程中還存在以下需要面臨的困境:
(1)數字化轉型理念缺位。主要體現在:一是企業對數字經濟的認識還很難到位,認為其作用還非常有限,尚未看到數字經濟的潛力;二是數字化前瞻技術在企業的應用程度和水平還不高,特別是中小企業還是以傳統經營方式為主,有部分先行企業也只停留在傳統電子商務范圍內。
(2)數字化轉型路徑不夠清晰。企業數字化轉型目前是政府引導、企業投入、金融助力的模式,這個模式難以普及,投入產出不理想,導致轉型較慢,迫切需要尋求低成本、能普及的模式。
(3)數字化轉型成熟技術缺乏。從技術層面看,云計算、5G、區塊鏈、量子技術等前瞻技術的企業應用,需迭代創新,持續發力,受制于人才、資金和新基建條件,中小企業很難獲得數字化轉型成熟技術,轉型難以迅速實現。
4后疫情下新零售的對策分析
4.1后疫情下行業新零售發展對策分析
百年未有之大變局背景下,產業層面正面臨許多不確定性,技術不斷迭代,消費不斷升級,模式不斷刷新,各行各業需要深挖自身優勢,推進跨界融合,創新發展。
一是協同提升數字化能力,促進產業轉型升級。要與掌握前沿技術的高校、科研院所進行協同創新,構架以支付結算、數據分析為基礎的新基建。積極探索人工智能、大數據等新技術賦能,最大限度地降低接觸率,減少聚集,提高運營效率,降低運營成本,解決零售實體房租高昂、人工成本上升兩大痛點。構建線上線下相結合的“商品+服務+品牌”營銷組合,提升行業對零售終端的服務質量和掌控能力;與零售戶建立“經營共同體、利益共同體、文化共同體、發展共同體”,“構建以數據為關鍵要素的數字經濟”。
二是全渠道營銷,應對無接觸經濟。全渠道零售(Omni-channel Retailing),指在互聯網和電子商務時代零售商通過各種渠道與顧客互動,將各種不同的渠道整合成“全渠道”的一體化無縫式體驗。利用計算機視覺、深度學習等技術,打通線上線下的訂單、庫存、支付系統,使得商店也可為區域范圍內的線上用戶,提供智能服務,契合無接觸經濟發展。
三是挖掘場景化銷售,重構商業模式。新零售商業模式的場景化創新,就是要對現有商業模式進行重構,基于價值鏈對商業模式要素進行重組和優化,通過對商業情境的場景化配置,使得新零售商業模式的場景化價值逐漸形成(李文等,2020)。
4.2后疫情下企業新零售發展對策分析
針對零售發展困境,企業需要做出及時調整和重要變革,可從以下幾個方面入手:
(1)降本增效。疫情導致這一兩年來企業利潤銳減,除與防控、醫療相關產業保持正增長外,其它產業幾乎都是負增長。在此背景下,減少商業活動支出,利用免費的自媒體進行低成本社群品牌打造,可以緩解疫后生存壓力。
(2)技術賦能。后疫情時期,企業要充分考慮疫情反復導致的物流受阻、消費受限。要加快新技術開發與應用,建立全場景渠道模式,促進線上線下渠道的融合。
(3)創新驅動。企業要樹立長期危機意識和建立應對市場不確定性的管理機制。要思考模式創新和技術創新兩輪驅動,企業必須在數字化背景下,精準營銷、精益生產,促進企業高質量發展。
5研究總結與未來展望
后疫情背景下人們日常生活節奏逐漸趨于正?;?。但是,疫情防控常態化及應急反應,依然影響著零售行業。正如“非典”催生出淘寶等網絡零售的發展,新冠肺炎疫情也將改變傳統的線下營銷方式。本文從新零售的特征研究出發,分析了疫后社會經濟困境,從行業和企業兩個角度提出全渠道零售和場景化零售等新模式,對后疫情下各種變化提出應對措施,提出企業做好成本費用的控制,拓展網絡營銷渠道,重視消費體驗,要積極樹立長期的危機意識,建立應對市場不確定性的治理機制,進一步推動云計算、大數據等新技術的應用。
后疫情背景下,新技術賦能傳統零售,發展新零售,才能以更低的成本、更高效率滿足消費者的需求,才能促進各行各業的高質量發展。
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