地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值研究綜述

趙艷麗 崔艷陽

摘 要：2020年9月中歐簽訂《中歐地理標志協(xié)定》，提高了中國對地理標志農產品的關注程度，提高品牌價值是地理標志農產品走向國際的必經(jīng)之路，地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值成為了學術界研究的熱點問題。文章對地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值的相關研究進行梳理和評述，總結了地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值的研究現(xiàn)狀和未來的研究方向。

關鍵詞：產業(yè)集群品牌 品牌價值 地理標志農產品 研究綜述

中圖分類號：F323.7

文獻標識碼：A

文章編號：1004-4914（2022）01-058-02

一、引言

目前，中國擁有區(qū)域公共品牌500余個，1992個地理標志農產品受到保護，一系列優(yōu)惠政策的出臺使地理標志農產品得到了地方政府和農業(yè)部門的高度重視，同時推動了地理標志農產品產業(yè)集群品牌的建設和發(fā)展。當前我國地理標志農產品產業(yè)集群存在規(guī)模小，集聚效應不明顯，對地區(qū)經(jīng)濟的帶動能力不強的問題，提升地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值有助于增強產業(yè)集群的集聚效應，充分發(fā)揮產業(yè)集群的外部經(jīng)濟性，吸引優(yōu)質資源提升產業(yè)集群品牌的競爭力。本文旨在梳理國內外關于地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值的相關研究，展示相關研究進展和研究成果，這對促進農業(yè)現(xiàn)代化，實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興具有重要意義。

二、國外研究現(xiàn)狀分析

（一）地理標志的研究現(xiàn)狀

學者一致認為，地理標志能夠帶動經(jīng)濟發(fā)展，地理標志對產品的全球化發(fā)展和地區(qū)經(jīng)濟具有推動作用，地理標志是重要的區(qū)域財產;同時地理標志的嚴格性有效提高了產品的質量，改善融資渠道，提高區(qū)域的經(jīng)濟水平;地理標志產品具有高品質的特點，能夠提高產品的競爭力。對地理標志的管理方面，政府、行業(yè)協(xié)會、農戶等主體均有重要地位，Reyes-Chávez（2021）通過對墨西哥奶牛養(yǎng)殖的研究，發(fā)現(xiàn)奶農的集體行動意識、市場規(guī)范意識以及食品質量安全意識對地理標志產品的推廣具有顯著影響[1]。

（二）產業(yè)集群品牌的研究現(xiàn)狀

經(jīng)濟全球化的影響逐漸擴大，農業(yè)競爭也逐漸走向國際舞臺，世界各國依托自身資源特點，打造特色農業(yè)產業(yè)集群，并致力于將其培養(yǎng)成知名區(qū)域品牌，提升區(qū)域知名度和產品的競爭力。而打造產業(yè)集群品牌需要各方面的參與，區(qū)域內的利益相關者對區(qū)域品牌的維護以及政府的政策引領是打造區(qū)域品牌的關鍵;地方應當善于利用地區(qū)資源的文化特征融入全球化經(jīng)濟環(huán)境，將集群品牌與全球價值鏈結合提升品牌競爭力;強調品牌營銷的重要作用，通過營銷手段將區(qū)域品牌理念傳達給消費者，能夠獲得消費者的共鳴，促進消費者購買產品。

（三）品牌價值研究現(xiàn)狀

隨著經(jīng)濟發(fā)展研究者越來越關注品牌價值能夠給企業(yè)帶來的影響，對于品牌價值的評估，RN Borkovsky etc（2019）開發(fā)了品牌價值評估模型，考慮了消費者偏好、廣告投入、產品類別，而面對消費習慣的巨大變化，體驗感、差評、社會責任對品牌價值的影響日益增加，HM Jeon，SR Yoo通過實證研究證明品牌體驗對品牌資產有重要影響，通過感官、情感、智力與行為提高消費品的品牌忠誠度[2];Fayez Ahmad等（2021）對現(xiàn)代消費者在線評論以及差評對品牌價值的影響的研究中發(fā)現(xiàn)，帶有同理心的、響應性的、有形的差評比帶有保證性的、可靠性的差評對品牌價值的影響更大，情緒傳染在其中發(fā)揮了中介作用[3]。Zdenka Kádeková etc（2020）分析企業(yè)社會責任活動對品牌價值的影響，發(fā)現(xiàn)參與基金與慈善活動的影響更為明顯[4]。

三、國內研究現(xiàn)狀分析

（一）地理標志的研究現(xiàn)狀

雖然地理標志的概念在國內興起較晚，但是對于中國這個世界農業(yè)大國來說，其所蘊含的經(jīng)濟價值和市場優(yōu)勢卻是無比巨大的，地理標志概念的興起與發(fā)展無疑為我國農業(yè)經(jīng)濟的發(fā)展與轉型注入了新的活力，對促進鄉(xiāng)村全面振興有重要意義。謝敏（2017）通過對四川省的研究表明，地理標志農產品能夠提升品牌營銷的競爭力，地理標志農產品的質量、包裝、產品文化、品牌信譽、購買順序優(yōu)于同類產品;魯釗陽（2018;2019）通過實證研究，表明農產品地理標志有助于農民增收脫貧，并通過農產品電商發(fā)揮作用，對不同地域、不同民族的影響程度也有差別[5-6]。

（二）產業(yè)集群品牌的研究現(xiàn)狀

產業(yè)集群帶動地區(qū)經(jīng)濟的作用得到學者的普遍認可，鄉(xiāng)村振興的任務近在眼前，集群品牌的建設對作用受到學者的關注，蘇凌（2017）肯定了集群品牌對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的積極影響;李耀東（2021）的研究表明產業(yè)集群品牌的建設有助于實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。同時產業(yè)集群品牌的培育需要多方面的參與，朱彪（2019）[7]、康傳志（2020）[8]、李愛萍（2021）[9]提出產業(yè)集群品牌的培育需要政府、行業(yè)協(xié)會、企業(yè)、合作社、種植戶的協(xié)作，有助于提升產業(yè)核心競爭力，提高產業(yè)集群的知名度和影響力。

（三）品牌價值的研究現(xiàn)狀

國內對于品牌價值的研究起步較晚，主要集中在品牌價值的評估、品牌價值的影響和提高品牌價值的路徑等方面。梁城城等（2018）對國際上幾個著名的品牌價值評價方法進行了全面的分析，并對我國品牌價值的評價體系提出建議，認為區(qū)域經(jīng)濟指標應列入價值評價體系中;周發(fā)明等（2018）運用層次分析法從財務角度構建了農業(yè)區(qū)域品牌價值的評價體系;程江豪，王秋紅（2019）通過實證研究表明管理者能力對企業(yè)品牌價值具有顯著影響。但創(chuàng)新不足引發(fā)的鎖定效應限制了產業(yè)集群品牌價值的提升，因此，學者開始探索提升品牌價值的方法，劉玉生（2018）提出產業(yè)集群需要將產業(yè)鏈轉化為價值鏈，化市場優(yōu)勢為盈利能力，將品牌資源升級為品牌控制力;張月莉（2018）認為應從農業(yè)集群品牌經(jīng)營主體核心入手，培育其品牌價值共創(chuàng)意識;董曉東（2017）提倡從營銷策略入手，健全信息機制、共建營銷體系、多主體參與支持集群品牌營銷。

近幾年部分學者開始關注品牌價值與社會責任之間的關系，但得出的結論并不完全相同，孫小麗（2019）對食品企業(yè)的研究表明企業(yè)履行社會責任對品牌價值有積極的影響;李園園等（2019，2020）對A股上市公司的研究表明企業(yè)社會責任的履行與品牌價值間呈現(xiàn)負相關關系，而技術創(chuàng)新水平能降低此種消極影響;張揚（2021）基于《中國500最具價值品牌》的實證研究，發(fā)現(xiàn)社會責任與品牌價值存在門檻效應，兩者呈現(xiàn)倒“U”的非線性關系。

四、國內外研究評述

通過對相關文獻的整理能夠發(fā)現(xiàn)，國外對地理標志、產業(yè)集群品牌方面的研究開始的較早，取得了不少研究結果。總結來看，（1）國外學者對產業(yè)集群品牌的相關研究主要關注如何打造產業(yè)集群品牌;（2）對地理標志的研究集中在地理標志對品牌和產品營銷的影響以及對地理標志的管理兩個方面;（3）對品牌價值的研究包括結合新的視角評估品牌價值，以期有針對性的提高品牌價值。

國內學者的相關研究雖然起步較晚，但是取得了許多有益的研究成果，（1）對產業(yè)集群品牌帶動商品銷售，促進地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展以及在不斷變化的時代如何打造具有競爭力的產業(yè)集群品牌方面都做了深入的研究;（2）對地理標志的研究主要關注地理標志對產品品牌和農民收入的積極影響;（3）而對于品牌價值的研究集中在品牌價值的影響以及品牌價值的評估，同時在國內一些前沿的研究關注到品牌價值與企業(yè)社會責任的關系，但由于該方面的研究還處于起步階段，得出的結論并不一致。

綜合來看國內外關于地理標志農產品、產業(yè)集群品牌的概念已經(jīng)界定的很清楚，研究成果涉及到相關領域的方方面面，但是對品牌價值的研究發(fā)展存在研究范圍較為狹窄，不同行業(yè)的研究成果不足的問題，在鄉(xiāng)村振興的背景下，地理標志農產品產業(yè)集群品牌價值的相關研究還不能很好地與本國實際結合，以后也應當朝著結合本國實際的方向進行深入探討。

[基金項目：黑龍江省哲學社會科學研究規(guī)劃項目“基于社會責任的黑龍江省地理標志農產品區(qū)域品牌價值共創(chuàng)研究”（18GLE466）]

參考文獻：

[1] Reyes-Chávez P P， Pensado-Leglise

M， Cruz-Cárdenas G， et al. The Hindrances to Obtaining Protected Geographical Indications for Products in Mexico. Case Study of Dairy Farming in the Cienega de Chapala， Michoacan[J]. Sustainability， 2021，13.

[2] Jeon H M， Yoo S R. The relationship between brand experience and consumer-based brand equity in grocerants[J]. Service Business， 2021：1-21.

[3] Ahmad F， Guzmán F. Negative online reviews， brand equity and emotional contagion[J]. European Journal of Marketing， 2021，ahead-of-print（ahead-of-print）.

[4] Kádeková Z， Savov R， Koiiarová I， et al. CSR Activities and Their Impact on Brand Value in Food Enterprises in Slovakia Based on Foreign Participation[J]. Sustainability，2020，12（12）：4856.

[5] 魯釗陽.農產品地理標志在農產品電商中的增收脫貧效應[J].中國流通經(jīng)濟，2018，32（03）：16-26.

[6] 魯釗陽.農產品地理標志對跨境農產品電商發(fā)展影響的實證研究[J].中國軟科學，2019（06）：67-84.

[7] 朱彪.我國生態(tài)農產品的集群品牌營銷發(fā)展策略研究[J].農業(yè)經(jīng)濟，2019（05）：137-138.

[8] 康傳志，王升，黃璐琦，等.道地藥材生態(tài)農業(yè)集群品牌培育策略[J].中國中藥雜志，2020，45（09）：1996-2001.

[9] 李愛萍.基于消費者視角的山西藥茶集群品牌建設策略[J]. 經(jīng)濟問題，2021（05）：124-129.

（作者單位：哈爾濱商業(yè)大學 黑龍江哈爾濱 150028）

[作者簡介：趙艷麗，哈爾濱商業(yè)大學商務學院教授、博士生導師，區(qū)域創(chuàng)新與戰(zhàn)略管理;崔艷陽，哈爾濱商業(yè)大學商務學院碩士研究生，區(qū)域創(chuàng)新與戰(zhàn)略管理。]

（責編：賈偉）