采茶舞在職業院校舞蹈教學中的應用研究

焦鵬程

（信陽職業技術學院宣傳部，河南 信陽 464000）

當前我國職業院校的舞蹈教學內容單一，形式較為呆板，不夠重視文化內涵，對傳統文化的繼承稍顯不足，沒有起到應有的作用，亟待改進與創新。采茶舞是一種我國獨具地方特色與民族特色的文化主題舞蹈，其與茶文化有著密切的聯系，是我國茶文化的重要組成部分。將采茶舞應用在職業學校舞蹈課堂中，既能豐富舞蹈課堂的教學內容與形式，增添課堂中的文化氛圍，又能推動茶文化和采茶舞的傳承與發展，繼承優秀傳統文化。

1 采茶舞簡述

1.1 什么是采茶舞

采茶舞是一種流行于我國民間茶區的具有民族特色的傳統歌舞，內容豐富，多姿多彩，動作優美極具觀賞性，主要流傳于浙江、廣西等地。各個地區的采茶舞雖然在內容和形式上略有差異，但都是當地茶人勞動場景的體現。

1.2 采茶舞的藝術特征

1.2.1 動作。采茶舞的動作最鮮明的特點就是生活化，樸實大方，幽默詼諧。最初，采茶舞的動作都是采茶人隨心而動，主要是為了在繁忙的采茶間隙得以休息和放松，并沒有刻意去編排固定動作，十分切合采茶人的生活，反映著采茶人的生活特征，充滿鄉土風情和民族特色。采茶舞中的基礎動作創作靈感幾乎都來源于勞動，是將采茶過程中的動作進行藝術加工。在采茶舞的創作中，通過惟妙惟肖地模仿采茶過程中茶公茶娘的動作，配以恰當的道具，編排出了輕快瀟灑、富有情趣的舞步，表演過程場面氣氛熱烈，具有較強的娛樂性。

1.2.2 曲調。采茶舞的配樂極具鄉土化。在曲藝風格上，采茶舞的音樂唱腔采用具有鄉土感覺的方言和地方特色的唱腔，旋律優美言辭親切，與花燈戲、花鼓戲等曲藝表演的風格類似。極具感染力的聲腔能夠表達出不同場景下的情感特色，聽之仿佛能看見茶園之中的風光，又仿佛在訴說著茶農摘茶時的心情，歡快明朗。采用的樂器以管弦樂器和擊打樂器為主，配合著展現出不同場景的風格，營造出不同氛圍，地方特色濃郁。

1.2.3 表演。民間歌舞表演的本質都是為了抒發人民的某一情感。采茶舞作為一種獨特的民間舞蹈藝術，是采茶人在采茶間隙放松身心自娛自樂時創作出來的，融入了許多情感特征，能夠表達出采茶人豐富的情感，抒發了采茶人對生活的熱愛。采茶舞中的各類動作都可以表現出人們所具有的喜、怒、哀、樂等情感，通過不同的角色表達出不同的情感，具有鮮明的情感內涵，熱情謳歌了勞動人民的高尚品格，抒發了人民對美好生活的向往。具有鄉土風情的歌聲配樂抒發了采茶人輕松愉快的心情，體現了采茶地區樂觀淳樸的民風，是勞動人民真實生活的寫照，彰顯出采茶舞獨特的魅力。

2 采茶舞發展概要

2.1 采茶舞發展現狀

與其他許多民間藝術一樣，采茶舞尤其是一些地方比較小眾的采茶舞面臨著失傳的窘境。縱使國家一再提倡文化振興，飛速發展的當今社會以及越來越快的生活節奏還有巨大的生活壓力，讓年輕人沒有精力和興趣再去學習這種慢節奏的傳統藝術，擅長表演采茶舞的人群以中老年人居多，年齡斷層嚴重，傳承艱難。值得欣慰的是，隨著茶文化的不斷復興，由于采茶舞鮮明的民族特色和珍貴的藝術性，一些人開始注重采茶舞相關文化的傳承與保護，自發地參與到了采茶舞發展傳承工作中來，對推動采茶舞的發展起到了重要的作用。新媒體的發展也為采茶舞的發展傳播提供了重要平臺，使其獲得了越來越多的關注，相信在越來越多的人的重視下，采茶舞這一藝術瑰寶能夠大放異彩，經久不衰。

2.2 采茶舞的傳承模式

采茶舞面臨最主要的就是傳承問題。作為一項傳統民間藝術，其傳承方式過于古板守舊，不利于大規模教學。與很多傳統民間藝術一樣，采茶舞的傳承采用的也是常見的“拜師”模式，后輩想要學習采茶舞，需要先找老師傅拜師學藝，想要學成還需要很長的時間，學習到學成是一個漫長的過程。老師傅選擇學生時各種條件也頗為苛刻，對性別、年齡、人數等嚴格限制，學成之后需要終身從事采茶舞的事業不能隨便轉行，學生入門后還需要接受漫長而艱辛的考驗，才能得到老師傅的傾囊相授，讓很多年輕人望而卻步，對于傳承自然不利。

2.3 采茶舞內在價值解構

我國是茶葉的發源地，更是茶文化的起源地，在漫長的歷史長河中所積淀的茶文化，不僅是中華文化的重要組成部分，更生動體現著中華文明的內涵。圍繞茶文化所形成的采茶舞豐富了茶文化的藝術價值，更為生動地體現著茶文化的人文內涵，深度詮釋了茶文化的精神理念。

采茶舞在我國具有悠久的歷史，其背后所承載的文化內涵源遠流長，它不僅是一種觀賞性很高獨具一格的歌舞藝術，更珍貴的是其所傳達出來的勞動人民對于生活樂觀向上的蓬勃朝氣。采茶舞發源于采茶的廣大勞動人民，充滿生活氣息，與廣大勞動人民息息相關，承載著勞動人民對美好生活的期盼以及對生活的熱情，是采茶人精神文明的重要組成部分，也是中華民族傳統文化的重要組成部分，為民族文化不斷增光添彩。

3 職業院校舞蹈教學現狀

3.1 當前職業院校舞蹈教學模式存在問題

3.1.1 教學方式與手段固步自封。當前高職院校的舞蹈教學方式太過傳統和單一，常常只是進行枯燥無味的訓練過程，太過機械化，缺乏創新和活力，專業性較強，內容老套呆板，會使一些學生接受困難，甚至因此磨滅興趣。同時，由于高職院校條件有限，教師在進行舞蹈教學時無法利用新技術、新設備來更新教學手段，教學效果將大打折扣。僵化的教學模式也會限制學生的藝術創作天分，使得教出來的學生像流水線上的工業品，缺乏特色和藝術創造力。

3.1.2 專業課程設置不合理。現階段國內很多的職業院校舞蹈專業在組織教學時，課程設置很不合理，分不清主次，又常常增加無關課程，使課程類目看起來豐富多彩，其實冗雜雞肋，不利于舞蹈人才的培養，教學質量也無從保證。一些院校在進行課程設置時，過于凸顯專業主干課，對其他課程缺少重視，使學生接受教育的范圍變得偏僻狹窄，不利于學生綜合素質的培養。

3.1.3 理論知識與技能學習不平衡。很多職業院校無法平衡理論知識與專業技能的關系，在舞蹈專業的教學中，尤其重視舞蹈技能的培養，卻忽視理論教學，認為其是無用之功，使得學生文化知識方面欠缺，不利于學生在專業領域的長遠發展和進一步提升。理論知識與實踐技能應該是相輔相成，沒有理論知識的支撐，再好的專業技能也只會是虛有其表難以更上一層樓，同樣，沒有專業技能，理論知識就只是紙上談兵。只有平衡好理論知識與專業技能的關系，才能更好地培養出科學發展的高素質舞蹈人才。

3.2 職業院校舞蹈教學改革創新思路

新時代高職院校的舞蹈教學課程應當進行大膽的改革和創新，為職業院校舞蹈教學課程注入新的活力，建立新的舞蹈人才培養模式，推動現代舞蹈教學的發展。

3.2.1 創新舞蹈課程教學方式。舞蹈教師在日常教學中要注重經驗的總結，不斷改進教學手段，敢于大膽地進行教學方式的創新。教師在進行教學方式的探索創新時，可以借助多種新型平臺和技術，使得教學手段更加多元化，多方位、多角度地進行創新，比如借助多媒體技術、網絡技術等，增加學生學習的興趣和主動性。同時，還應不斷引進更多優質的教學內容，增加舞蹈教學過程的趣味性，使學生能長期積極地投入到舞蹈的學習過程，積極參與舞蹈教學模式的創新改革，共同提升舞蹈教學的質量。

3.2.2 優化舞蹈專業課程結構。許多職業院校在舞蹈專業的課程設置上有很多不合理的地方，有的僅僅只是為了完成課程目標就設置了很多冗雜的課程，或者是在課程的分配上分不清主次，使得學生在學習過程中抓不住重點，大大降低了學習效率。因此，職業院校在舞蹈專業的課程設計上應到合理安排，對一些較為次要的課程加以整合，突出重點課程但也不忽視其他交叉課程，詳略得當，讓學生學習更加有針對性。通過合理的課程設置，能夠讓學生的學習效率大大提高，教學效果顯著加強。學生們在學好舞蹈專業課程的同時，還能接受相關課程的知識，綜合素質全面發展，眼界也得到開闊，更有利于成為高素質的舞蹈人才。

3.2.3 科學安排舞蹈教學內容。任何課程的學習都要理論與實踐并重才能更加長遠地發展，才能有更加科學的未來。在教學內容的選擇上，應當理論與實踐相結合，既教授舞蹈相關的文藝理論知識，讓學生們對自己所學內容有一個科學理性的認知，又要進行實踐應用，夯實課程所學，畢竟對舞蹈課程的學習來說，實踐也是重中之重。采茶舞這類既具有觀賞性，又有豐富文化內涵的民間歌舞，不僅僅可以讓學生們接觸到不同類型的舞蹈形式，還能將傳統茶文化引入到舞蹈教學課堂中，使得教學內容更加多元化。

4 采茶舞在職業院校舞蹈教學中的應用

4.1 采茶舞在職業院校舞蹈中的價值

4.1.1 豐富課堂內容。將采茶舞這一極具民族特色的舞蹈形式引入到職業院校的舞蹈教學中去，可以極大地豐富職業院校的舞蹈教學內容，讓學生可以在一般性的舞蹈學習中接觸到更多優秀的舞蹈門類，開闊視野，豐富知識技能，提升綜合素質。采茶舞中豐富多樣的表演形式和門類眾多的曲調配樂豐富了職業院校的文化構成，有利于提升學生的人文內涵，拓寬學生視野，提升學生的鑒賞能力。采茶舞走入職業院校舞蹈課堂，還能有效增強舞蹈課堂教學內容的吸引力，促使學生更加了解我國的傳統舞蹈文化，提升人文涵養。

4.1.2 傳承傳統文化。采茶舞與我國傳統的茶文化息息相關，是我國傳統茶文化的重要組成部分，將采茶舞引入到職業院校的舞蹈教學中來，不僅能夠提升職業院校的舞蹈教學水平，更有利于傳統茶文化的繼承與弘揚。采茶舞引入職業院校舞蹈課堂，彌補了當前職業院校舞蹈課堂教學模式呆板、內容枯燥陳舊的缺陷，又使采茶舞擁有可靠的傳承弘揚平臺，在為舞蹈教學課堂注入新鮮活力的同時又能推動傳統文化的繼承與發揚。

4.2 將采茶舞引入職業院校舞蹈教學的可行性

我國職業院校的舞蹈教學課堂不斷完善，將采茶舞引入到職業院校舞蹈教學課堂中來，依托高職舞蹈教學對采茶舞進行傳承與弘揚，具有的較高的可行性。職業院校中具有豐富的育人資源，高職院校中引入采茶舞的教學課程具有較高的教學水平和效率。采茶舞中所蘊含的藝術價值與文化內涵也與職業院校的舞蹈教學目標具有較高的契合度，這也深刻表明了采茶舞能夠很好地融入到高職舞蹈教學課堂中來，職業院校的舞蹈課堂將是采茶舞傳承與弘揚的重要陣地。

4.3 采茶舞在職業院校舞蹈教學中的應用策略

4.3.1 探究采茶舞相關理論，正確認知采茶舞內涵。采茶舞在漫長的傳承與發展過程中，融入了鮮明的地方文化特色，形成了一套能夠邏輯自洽的文化經典與理論體系。采茶舞的舞蹈動作、配樂曲調等，都與采茶人民的生活習俗和地方文化密切相關。對于采茶舞內涵的正確認知和理解，需要結合傳統茶文化和當地特色文化這兩種文化的內涵，去理解采茶舞的舞蹈動作、表演內容以及背后蘊藏著的含義，從中感悟舞蹈傳達出的客家采茶人對美好生活的期盼。如果沒有對采茶舞文化內涵相對精準的認知與理解，學生對于采茶舞的學習就缺少根基。

4.3.2 探討傳統與現代的融合，構建科學系統教學體系。基于對采茶舞文化內涵的理解和認知，職業院校舞蹈教師除了要對常規教學內容進行編排外，還要深入地探究采茶舞以及采茶舞文化中所蘊含著的民族文化特色，結合國內多地區的采茶舞教學形式研究，并結合學情開拓多樣化的教學方式，構建完善且現代化的教學流程，有針對性地鍛煉學生的綜合能力，保證學生的不同階段的能力訓練和采茶舞水平的提升之間具有高度相關性，推動學生舞蹈能力的切實提高。

4.3.3 改善師生關系，使課堂氣氛活潑但不失嚴肅。要恰當合理地調整師生關系，構建活潑但不失嚴肅的課堂氣氛，既不挫傷學生的學習積極性，也不會由于紀律過于散漫而導致教學效率低下。良好師生關系的構建，需要借助于完善合理的課堂秩序來作為支撐，因此，教師應當將課堂秩序制度化、規范化，讓學生們對規范化的課堂秩序有明確認知，維持良好的課堂秩序，進而起到提升教學效果的作用。

5 結語

采茶舞作為我國優秀傳統文化的重要組成部分，代表著采茶人民的精神內核，蘊含著珍貴的藝術價值和人文內涵，是我國藝術寶庫中的瑰寶。由于現代文明的沖擊，加之傳統采茶舞的傳承條件過于嚴苛，采茶舞在當今社會正在逐漸凋零，為確保這一獨特的傳統舞蹈藝術形式能夠更好的傳承與發展，可以將采茶舞與職業院校的舞蹈教學課堂有機融合，使兩者都能迸發出新的生機與活力。