春節書單精神食糧

■張子楠

《一把刀，千個字》

作 者：王安憶

出版社：人民文學出版社

簡 介：該書以一位淮揚名廚非同尋常的成長經歷為敘述線索，他生于東北的冰雪之地，記憶卻從因避難而被攜來上海寄居的亭子間開始。他啟蒙于祖輩揚州鄉廚的鮮活廣博，蛻變于上海淮揚系大師的口授身傳，后來在紐約法拉盛成為私人定制宴席的大廚……就如他精神世界的啟蒙源自《紅樓夢》《黃歷》《易經》一樣，不同地域間的舌尖上的美味，其實開闊出另外一番融匯了天地與自然體悟的精妙世界，而時代更迭與反復沖刷席卷下的個人命運與抉擇，也呈現了多重視角與評述體系下的民間記憶。

《北方廚房》

作 者:蔣韻

出版社:上海文藝出版社

簡 介：該書以奶奶、母親、“我”（蔣韻）三代女性的主廚食譜為經，以開封、太原、香港等城市空間的輾轉為緯，串起了一個北方的行醫世家——孔氏家族長達70 年的風風雨雨。“假魚肚”、肉糜粥、炸菜角、“起士林”、面包蝦仁……孔氏一族三代成員對家國、歷史、生命、自然、文化的體認和抒情，都凝聚舌尖，漫漶、浸潤、繾綣，化作繚繞的味道，是對存在的敬意和反思。

《全球真實故事集》

作 者:吳琦

出版社:上海文藝出版社

簡 介：這是以9 部非虛構作品和1 部紀實影像作品為主體推出的非虛構作品合集。這些故事來自洪都拉斯、波蘭、剛果、塞內加爾、南非、古巴、英國、日本等12 個國家和地區，涉及移民、養老、種族、性別等當下性、全球性的議題。由專業寫作者深入現場調查，挖掘復雜事件的前因后果，呈現現實世界的光明與黑暗。

《最好的告別》

作 者: [美國]阿圖·葛文德

出版社:浙江人民出版社

簡 介：中國人對于衰老和死亡非常忌諱談論，如何面對自己或父母的老去？在生命臨近終點的時刻，我們該和醫生談些什么？應該如何優雅地跨越生命的終點？作者結合其多年的外科醫生經驗，以流暢的文筆講述了一個個傷感而發人深省的故事，并為我們提供了實用的路線圖，告訴我們為了使生命最后的歲月有意義，我們可以做什么，應該做什么。

《我們的身體》

作 者：[法]帕斯卡爾·艾德蘭/ [法]羅伯特·巴爾博里尼

出版社：未來出版社

簡 介：每個孩子對自己的身體都是無比好奇的，在他們成長過程中，會產生許多有關身體的疑問，而家長們對于孩子“我從哪里來的？”這樣的問題總是不知道如何回答。這本書從孩子的視角出發，圖文結合，用立體、翻頁、推拉、轉盤、觸摸等等新穎的方式講述生命的開始、出生、人體的肌肉、心臟、血液、消化系統以及性別的不同，每翻開一頁就是一次身體的探險，讓小讀者在趣味性的閱讀中學習科學知識，開拓眼界。

《蛤蟆先生去看心理醫生》

作 者:[英]羅伯特·戴博德

出版社:天津人民出版社

簡 介：這本書是一部心理咨詢入門書，也是一本非常有深度的心理療愈讀物。在書中，可以看到心理咨詢的傾聽、共情、溝通技巧，也可以看到一個標準的心理咨詢流程的模板。讀者猶如親臨現場，體驗心理咨詢的每一個細節，見證療愈和改變的發生。

《置身事內》

作 者:蘭小歡

出版社:上海人民出版社

簡 介：作者用平實的語言介紹了近20 年“中國模式”的運作方式，梳理了政府的組織形式及經濟運作方式、財稅政策變遷及“土地財政”、政府引導產業發展的方式、城市化的畸形等問題。對于中國經濟的故事，書中既給出了答案，又隱含著更多的問題挑戰。作者在講述時卸掉了難懂的專業化術語，使文字清晰可讀，是普通人了解當下及未來的入門之書。