■文/李 婷
在幼兒教育中,科學活動的有效開展對幼兒的成長與發展具有重要的作用。觀察與記錄是幼兒參與科學活動最重要的兩項技能。在開展大班科學活動時,教師可以引導幼兒在活動過程中進行持續、深入的觀察,鼓勵幼兒記錄活動過程和活動效果,并引導幼兒根據記錄結果分析活動中的各種現象和問題,以增強幼兒的觀察能力、記錄能力和整理能力,促進幼兒科學探究能力的發展。在本文中,筆者結合自身的教學經驗,談談大班科學活動中培養幼兒觀察、記錄能力的 方法。
在開展科學活動時,教師通過滿足幼兒的好奇心,可以強化幼兒的成就感和愉悅感。而教師通過引導幼兒觀察和記錄活動過程,可以幫助幼兒了解科學現象背后的知識,有助于培養幼兒良好的學習習慣,增強幼兒的探究能力,滿足幼兒的身心發 展需求。
發現式學習是指教師引導幼兒在已有經驗的基礎上進行探究,使幼兒在學習探索時具有更強的主動性。教師通過開展科學活動,可以激發幼兒的學習興趣,促使幼兒通過多種感官進行有效的探究學習,從而增強幼兒的思維能力與科學探索能力。例如,教師在進行科學活動“不倒翁”時,可以引導幼兒通過動手操作驗證已有經驗,并鼓勵幼兒記錄自己的探究結果,以不斷增強幼兒的思維能力和邏輯分 析能力。
教師組織幼兒進行科學活動,引導幼兒在探索過程中得出結論,并將新知識和新經驗內化為自己的能力,可以培養幼兒的探究精神,增強幼兒解決問題的能力。例如,在開展“認識螞蟻”科學活動時,教師可以先讓幼兒在園內尋找螞蟻,并對螞蟻的活動進行深入的觀察,再引導幼兒在記錄本上畫出觀察結果。經過一段時間的持續觀察和記錄,幼兒能充分了解螞蟻的活動規律。在此過程中,幼兒會遇到一些難題,并思考解決問題的方法,從而逐步增強自身解決問題的能力。
創設良好的活動環境是教育工作有序開展的重要保障。教師需要合理設置自然角的內容,與幼兒一起種植花草、飼養小動物等,在此過程中引導幼兒觀察并記錄植物的生長過程、小動物的活動情況等。幼兒在自然角看到各種動植物,會對其產生濃厚的興趣,從而主動觀察植物的生長過程和小動物的活動情況,了解植物和小動物的成長需求。此外,教師可以合理利用家長資源,創設良好的教育環境。例如,開展科學活動需要用到大量的材料,教師可以發動家長共同收集活動所需的各項材料,為活動的順利開展做好充足的準備。在開展科學活動的過程中,教師可以與幼兒共同創設“你說了‘蒜’”“美麗的彩虹”“樹葉寶寶大變身”等活動環境,讓幼兒成為環境的主人,以激發幼兒主動參與活動的興趣,促使幼兒進行更為全面的觀察,從而為增強幼兒的觀察、記錄能力 作鋪墊。
首先,教師可以組織幼兒觀察自然環境。幼兒的好奇心較強,對外界環境具有強烈的探究意愿。因此,教師可以組織幼兒以散步、游戲、戶外活動等多種形式進入自然環境,帶領幼兒觀察自然事物。例如,在秋天來臨時,教師可以引導幼兒觀察小草、落葉,借助相關的問題激發幼兒的求知欲,并抓住教育契機優化課程教學。教師還可以引導幼兒尋找秋天的顏色,讓幼兒收集各種落葉并利用落葉進行藝術創作,以激發幼兒的觀察興 趣,增強幼兒的觀察能力和創作能力。
其次,教師可以引導幼兒在游戲活動中進行深入的觀察。教師可以根據幼兒的興趣特點,選擇恰當的活動形式,以吸引幼兒主動參與,從而增強幼兒的專注力,促使幼兒深入觀察各種現象和事物。例如,在開展“瓶子寶寶”美術活動時,教師可以引導幼兒觀察各種瓶子,并思考生活中哪些材料可以用來制作“瓶子寶寶”的頭發或五官。又如,在幼兒進行區域游戲時,教師可以引導幼兒觀察并分析各個區域里的各種材料,使其掌握不同材料的多種玩法,從而不斷增強幼兒的觀察能力。
最后,教師可以利用科學實驗活動引導幼兒進行深入的觀察。教師可以開展科學探索活動,以豐富幼兒的知識經驗,增強幼兒的情感體驗和觀察能力。例如,在組織幼兒開展科學活動“泡泡真有趣”時,教師可以為幼兒提供吸管、杯子、洗潔精、水等多種材料,引導幼兒結合自身觀察能力和實踐操作能力制作泡泡水,以激發幼兒的探究興趣。在幼兒完成泡泡水的調配后,教師可以讓幼兒進行吹泡泡比賽,并引導幼兒細致地觀察泡泡,以豐富幼兒的游戲體驗,培養幼兒的觀察興趣,增強幼兒的觀察能力。
在科學活動中,觀察是最為重要的一項技能,教師在引導幼兒開展科學活動時,必須重視對幼兒觀察能力的培養。例如,教師在組織幼兒開展“有趣的影子”科學活動時,要保證活動的層次性和階段性,逐步加大觀察的難度,以使幼兒的操作能力和科學探究能力得到發展。在最初引導幼兒進行觀察時,教師可以詢問幼兒“哪里會產生影子”“是不是所有物體都會產生影子”“不同物體的影子一樣嗎”“影子在一天之中會發生怎樣的變化”等問題,引導幼兒仔細觀察并記錄影子的變化。接著,教師可以借助“影子可以制造出來嗎”“可以把影子變成彩色嗎”等問題,引導幼兒進行深入的思考,并與幼兒共同探究這些問題的答案。通過探究,幼兒可以知道用光源照射物體就會出現影子,從而了解關于影子的更多知識。
幼兒具有個體差異性,他們在參與科學活動時會選擇不同的觀察方式或重點,表現出不同的觀察行為。此時,教師必須正確解讀幼兒的觀察行為,采取恰當的方式適時介入,為幼兒參與觀察活動提供有力支持。例如,在開展科學活動“有趣的指紋”時,部分幼兒會反復觀看兩個放大鏡,將其反復重疊或分開。這時,教師可以簡單詢問幼兒,了解幼兒該行為背后的想法,并適時引導幼兒,讓幼兒知道將兩個放大鏡重疊并不能無限放大觀察物,只有準確控制觀察物和放大鏡之間的距離,才能更清晰地觀察物體。同時,對于不能順利完成記錄表的部分幼兒,教師可以詢問幼兒了解原因,并采取親身示范的方式幫助幼兒正確掌握拓印指紋的方式,確保幼兒能夠拓印出一個清晰完整的指紋。在參與科學探索活動時,幼兒可能會有不同的想法和做法,教師在發現幼兒有不恰當的觀察行為時,需要和幼兒進行有效的溝通與交流,了解幼兒的內心想法和學習需求,并為其提供必要的支持和幫助。

在培養幼兒的觀察、記錄能力時,教師可以引導幼兒利用符號、繪畫、實物呈現、照片粘貼等方式進行記錄。在具體的活動中,教師要結合需要記錄的內容,考慮幼兒的動手能力和年齡特點,引導幼兒合理應用多種方式進行記錄,以幫助幼兒掌握正確的記錄方法。例如,教師可以組織幼兒共同種植大蒜,引導幼兒認真觀察大蒜,并鼓勵幼兒用繪畫的方式記錄大蒜不同生長時期的狀態。在幼兒觀察記錄結束后,教師可以引導幼兒整理記錄結果,并在班級內進行展示和介紹,讓幼兒獲得成就感。
表格具有直觀性,可以幫助幼兒梳理思路,讓幼兒直觀了解到多種物體之間各個方面的差別。在幼兒觀察、比較多種物體時,教師可以引導幼兒用表格記錄每項操作結果,并對其進行綜合對比,然后通過歸納總結得出最終結論,從而增強幼兒的觀察能力和分析能力。在開展科學活動的過程中,教師還可以將幼兒分成幾個小組,要求幼兒在小組內設置記錄本,每天記錄組內需完成的任務。同時,教師可以引導幼兒運用測量、分析等方式進行觀察和記錄,通過數字、圖畫等方式進行輔助記錄,讓幼兒掌握多種記錄方式,從而增強幼兒的記錄能力。
在記錄的過程中,幼兒可能會采用多種記錄方法,而不同幼兒之間采用的記錄方法也不盡相同。對此,教師可以組織幼兒進行交流與討論,讓幼兒充分了解同伴的記錄方式,取長補短,以增強全體幼兒的記錄能力。同時,在組織幼兒開展科學活動時,教師要根據活動內容引導幼兒選擇合適的記錄方式,并引導幼兒就記錄內容進行綜合討論,讓幼兒在科學探索中感受到更大的樂趣。教師還可以引導幼兒表述其記錄結果,以強化幼兒的總結能力,確保幼兒可以對科學現象進行有效的概括和總結。在每次科學活動結束后,教師要結合幼兒的記錄科學梳理幼兒的發現,以豐富幼兒的學習經驗,激發幼兒的記錄興趣。
綜上所述,在開展科學活動時,教師要結合教育需求創設良好的活動環境,豐富科學活動的形式,引導幼兒認真觀察并記錄科學活動的過程,以增強幼兒的觀察能力,幫助幼兒了解更多科學知識。同時,教師還要科學設置記錄項目,讓幼兒了解并掌握多種記錄方式,以保證幼兒記錄的完整性,增強幼兒的記錄 能力。