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面向世界技能大賽商品展示項目的模塊式一體化教學(xué)研究

2022-02-25 13:30:22邱海霞管平中
現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2022年1期

邱海霞 管平中

基金項目:中國職工教育和職業(yè)培訓(xùn)協(xié)會2019年度立項課題“面向世界技能大賽‘商品展示項目’的模塊式一體化教學(xué)研究”(201919)。

作者簡介:邱海霞(1978-),女,碩士,講師,主要研究方向:電子商務(wù)技術(shù)及應(yīng)用;管平中(1983-),女,碩士,講師,主要研究方向:電子商務(wù)技術(shù)及應(yīng)用。

摘要:世界技能大賽作為世界最高層面的職業(yè)技能賽事對職業(yè)教育的具有非同一般的引領(lǐng)作用,商品展示技術(shù)作為新增項目結(jié)合了商業(yè)、藝術(shù)設(shè)計手段和技術(shù)方法,達到最佳視覺營銷的目的。本文探討了以該比賽項目為指導(dǎo)開展模塊式一體化教學(xué)的研究思路和技術(shù)路線,對學(xué)生應(yīng)具備的能力進行了闡述,結(jié)合具體項目,讓學(xué)生獨立完成每個模塊的任務(wù)要求,有效地提高了教學(xué)質(zhì)量。

關(guān)鍵詞:世界技能大賽;商品展示技術(shù);模塊式一體化教學(xué)

中圖分類號:G4文獻標識碼:Adoi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2022.01.056

1面向大賽商品展示項目的教學(xué)體系設(shè)計

世界技能大賽商品展示技術(shù)項目賽程為4天,累計比賽時間為12小時,競賽模塊包括調(diào)研分析、設(shè)計方案、安裝準備、技術(shù)制作等。根據(jù)世界技能大賽的精神和要求,第45屆世界技能大賽廣東省選拔賽組委會等組織進行了可操作性的細化。

構(gòu)建面向大賽商品展示項目的模塊式一體化教學(xué),必須采取自頂向下、逐級細化的方式,通過對培養(yǎng)目標、培養(yǎng)方案、教學(xué)計劃安排等方面的修訂,保障模塊式一體化教學(xué)改革。

1.1構(gòu)建大賽商品展示項目能力三大要求、六大模塊關(guān)系矩陣

事實上,三大要求和六大模塊之間并非簡單的對應(yīng)關(guān)系,我們需要逐一深入理解世界技能大賽的要求,融入六大模塊中,構(gòu)建關(guān)系矩陣,形成每一模塊的覆蓋與邊界:

要求1:對指定的主題和產(chǎn)品展開分析研究,完成櫥窗展示設(shè)計圖紙和陳列效果展示設(shè)計。對應(yīng)模塊A調(diào)研分析、模塊B設(shè)計方案。

要求2:合理地選擇和利用給定的材料和工具完成技術(shù)制作和安裝準備。對應(yīng)模塊C安裝準備、模塊D技術(shù)制作。

要求3:完成櫥窗展示實施,產(chǎn)品陳列有創(chuàng)造性,能準確地傳達主題信息。對應(yīng)模塊E產(chǎn)品陳列、模塊F櫥窗安裝。

1.2構(gòu)建大賽商品展示項目能力點與知識點的映射關(guān)系

世界技能大賽突出的是選手能力要求,而學(xué)校教學(xué)往往是以能力為導(dǎo)向的知識(技能)傳授教育,如何將能力點映射為知識(技能)點,需要我們建立能力點和知識點的映射關(guān)系。

商品展示項目能力點依次包括:(1)工作組織及管理;(2)溝通及交際技巧;(3)解決問題;(4)創(chuàng)新和改革、理解與探索;(5)設(shè)計;(6)實施等六大部分。顯然,這些能力要求在上述的B設(shè)計方案、C安裝準備、D技術(shù)制作等模塊中均應(yīng)體現(xiàn),其載體是具體化的知識(技能)點,應(yīng)在模塊式一體化教學(xué)中得以實現(xiàn)。

2面向大賽商品展示項目的模塊式一體化教學(xué)

模塊式一體化教學(xué)改革總體目標是“賽教融合——以賽促教,以教助賽”。具體包括:制定符合學(xué)生實際的教學(xué)計劃和授課進度,將教學(xué)內(nèi)容重新歸納梳理為調(diào)研分析、設(shè)計方案、安裝準備、技術(shù)制作、產(chǎn)品陳列和櫥窗安裝等六個模塊,做好模塊式一體化教學(xué)方案的內(nèi)涵和外延建設(shè),全面提升學(xué)生的專業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng)。

通過模塊式一體化教學(xué)改革,學(xué)生應(yīng)具備的能力包括但不限于:(1)用適當?shù)牟牧细采w櫥窗,制作自行設(shè)計的道具。(2)設(shè)計產(chǎn)品(服裝、時尚模特等),最大程度地發(fā)揮視覺效果,增強主題。(3)最大程度地利用區(qū)域空間,創(chuàng)造性地利用照明、以突出商品。(4)櫥窗整體效果具有視覺吸引力,美觀、干凈、整潔,產(chǎn)品組合平衡且展現(xiàn)力強。(5)能夠分析、反饋并做出響應(yīng),提出改進建議。指導(dǎo)教師應(yīng)在模塊式一體化教學(xué)開始前應(yīng)完成:對大賽商品展示項目有深入的理解,對最新相關(guān)文件進行了翻譯、研讀;確定了本次模塊化教學(xué)的細化主題(如:男式休閑西服上裝等),完成了相關(guān)教學(xué)文件的撰寫。在整個教學(xué)實施過程中,學(xué)生獨立完成以下六個模塊。

2.1模塊A 調(diào)研分析

該模塊主要要求學(xué)生具備網(wǎng)絡(luò)素材的收集與整理、并且初步形成設(shè)計草圖的能力。需要掌握的技能對應(yīng)的前導(dǎo)課程有:“計算機基礎(chǔ)應(yīng)用”“美學(xué)基礎(chǔ)”“平面構(gòu)成”等。學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi),通過互聯(lián)網(wǎng)查閱相關(guān)資料,形成自己的答題思路,通過百度等搜索引擎完成素材的收集整理工作,素材分門別類應(yīng)存放在電腦的不同文件夾中,按櫥窗的展示要求至少準備6~7張設(shè)計圖樣。

2.2模塊B 設(shè)計方案

該模塊主要考驗學(xué)生的設(shè)計能力和表達技巧。設(shè)計板的制作可以手繪,也可以利用Photoshop、Illustrator等軟件創(chuàng)作后打印輸出。需要掌握的技能對應(yīng)的前導(dǎo)課程有:“繪畫”“色彩構(gòu)成”“表達技巧”“Photoshop/Illustrator”等課程。學(xué)生根據(jù)櫥窗展示的教學(xué)要求,按照模塊A得到的資料和材料清單,設(shè)計整體產(chǎn)品展示陳列方案。

2.3模塊C 安裝準備

根據(jù)提供的材料和工具,按標準做好制作、安裝的準備工作。該模塊要求學(xué)生能夠有效利用燈光與視覺動線達到預(yù)期的展示效果,具有一定的工程實現(xiàn)能力。學(xué)生依據(jù)設(shè)計方案,完成道具制作,進行油漆施工和包裹櫥窗底板,完成安裝時間計劃表。整個過程中,能夠安全地使用工具和耗材,保持工位的整潔,上色沒有條痕等缺陷。

2.4模塊D 技術(shù)制作

該模塊主要考驗學(xué)生的上色和部件制作能力,涉及簡單的油漆工和木工,要求櫥窗整體達到專業(yè)水準,油漆無起皺等痕跡,涂色達到專業(yè)標準,邊緣平滑不粗糙,無氣泡、起皺、裂口,誤差不得超過2mm等。

2.5模塊E 產(chǎn)品陳列

該模塊主要考驗學(xué)生的櫥窗展示能力,要求完成的櫥窗的布局組成與設(shè)計圖的一致。重點在于色彩的調(diào)配,需要掌握的技能對應(yīng)的前導(dǎo)課程有“色彩調(diào)配”等課程。要求完成的櫥窗整體效果具有視覺吸引力,美觀、干凈、整潔,產(chǎn)品組合平衡且展現(xiàn)力強,突出主題,能有效地利用燈光、展臺,背膠圖形按指示放置,平衡地襯托出產(chǎn)品,視覺中心明確,與模塊A所設(shè)計的草圖一致。

2.6模塊F 櫥窗安裝

該模塊主要考驗學(xué)生將裝好的櫥窗方案吸引目標受眾的能力,要求櫥窗產(chǎn)品展示與設(shè)計有一致性,通過產(chǎn)品、主題體現(xiàn)出了品牌,視覺表達舒適,視覺焦點明確,燈光運用合理,安裝過程規(guī)范整潔。

綜上所述所設(shè)計的模塊式一體化教學(xué)可以使學(xué)校教學(xué)為商品展示實際服務(wù),教學(xué)內(nèi)容的安排順序與商品展示實際工序排列相同,教學(xué)法內(nèi)容有了較好的實際應(yīng)用價值,能夠有效提高學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性和積極性,由“要我學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙獙W(xué)”。

3結(jié)語

當前,一方面世界技能大賽的技術(shù)指標、競賽內(nèi)容不斷適應(yīng)產(chǎn)業(yè)和教育的發(fā)展在進行著調(diào)整,特別加強了對業(yè)界產(chǎn)業(yè)變化的有效銜接;另一方面世界技能大賽的評價標準等內(nèi)容也反映出了全球職業(yè)教育(特別是發(fā)達國家職業(yè)教育)的理念、水平和趨勢。

我們以大賽為指導(dǎo),重構(gòu)課程體系,研究教學(xué)內(nèi)容,拓展教學(xué)方法,優(yōu)化教學(xué)手段,通過模塊式一體化教學(xué),結(jié)合世界技能大賽項目,讓學(xué)生獨立完成一個個模塊的任務(wù)要求,有效地激發(fā)學(xué)生競爭意識,調(diào)動學(xué)習(xí)主觀能動性。在教學(xué)過程中不斷融合情景教學(xué)、示范教學(xué)、案例教學(xué)等多種教學(xué)方式,有意識地提高實踐環(huán)節(jié)比重,并積極引進新工藝與新技術(shù),注重學(xué)生動手能力的培養(yǎng),突出職業(yè)教育的特色。

參考文獻

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[2]第46屆世界技能大賽山東省選拔賽商品展示技術(shù)項目樣題[EB/OL].https://wenku.baidu.com/view/75c8e71bf9c75fbfc 77da26925c52cc58ad6909b.html.

[3]賴路燕,范玲俐,謝菁,等.世賽項目“商品展示技術(shù)”江西省選拔賽參賽反思[J].青年與社會,2018,(35).

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