新世紀以來禮俗詞語研究綜述

高 迪

新世紀以來，禮俗研究熱潮興起，在禮法關系、禮制研究、禮俗研究、禮制名物等方面均成果豐碩。禮俗詞語是社交禮儀的重要組成部分，也是中國傳統文化和地方特色文化的典型代表。禮俗詞語反映了禮俗現象，對禮俗詞語的研究能夠豐富對禮俗的認知。為便于進一步開展禮俗詞語及禮制史與禮學史研究，現將禮俗詞語概念做出界定，并對禮俗詞語研究概述如下：

一、禮俗詞語的界定

《周禮·天官·大宰》記載：“六曰禮俗，以馭其民”，禮俗，即指禮儀與習俗。與之相應，禮俗詞語即是反映一定歷史時期社會生活禮儀與習俗的詞語。從學科歸屬看，禮俗詞語研究與文化學、詞匯學、語義學等多個學科均緊密關聯，“禮俗詞語”這一概念與“文化詞”“民俗詞”等概念亦有重合之處。房德里耶斯對文化詞的定義為：“與社會集體的活動(腦力的或體力的)有關的詞”，張聯榮先生對其做出了進一步的闡釋，認為“文化詞”指能夠“顯示一種政治思想、倫理觀念或者道德準則”的詞語，“有鮮明的社會性和時代性”[1]。關于民俗詞的概念，曲彥斌先生在《民俗語言學》一書中將“民俗語匯”定義為：“各種反映民俗事象或涵化了民俗語要素的語匯，指那些以某種民俗形態或具體民俗事象的概念、性質、源流、特征乃至名稱等為語義內容，和與民俗有著某種特定聯系的語詞。”[2]楊振蘭[3]等多位學者對民俗語匯(民俗詞語)下的定義也均將其指稱為與民俗活動、民俗事象相關的詞語。

因此，為了更全面地勾勒出禮俗詞語的面貌，本文的禮俗詞語研究從廣義的角度，將與社會生活禮儀與習俗相關的文化詞與民俗詞也納入研究范疇。

二、禮儀習俗詞語研究概述

(一)歲時節日禮俗詞語

歲時節日禮俗詞語研究以斷代研究、地域研究及專書詞匯研究為主。劉若涵[4]探討了“朔旦”等60個春季歲時節日民俗名稱的發展和變化，結合傳世文獻分孟春、仲春、季春三個時段揭示了春季歲時節日名稱的增多和普遍化現象，及人日、立春、中和三個節日名稱的單一性。結合唐宋時期史料，分析了春季歲時節日民俗詞語的政治性色彩和禮儀性色彩，從歷時的角度分析了春季歲時節日民俗詞語在明清時期的發展變化。梳理了“新歲”等十個《漢語大詞典》未收錄的詞語，對其進行了補證。李珊珊[5]從語言學角度將《北平風俗類征》“歲時”部分民俗詞語劃分為“民俗詞”與“民俗語”兩類；從民俗學角度將其劃分為物質生產、物質生活、社會組織、歲時節日、民俗信仰、民間游戲娛樂、民間語言等七類，進而總結了這些民俗詞語的結構特點和語義特點，并據此對《漢語大詞典》進行了訂正補充。張彥林[6]選用《中國風土志叢刊》《中國地方志民俗資料匯編》作為語料來源，將歲時節令民俗文化詞語按照節令內容、音節、詞性、語法結構分類，探究了其形成與發展過程，從詞語的多重對應性、系統性、傳承性、變異性等角度總結了明清時期長江流域歲時節令民俗文化詞語的特點。從詞義構成、發展演變、精神文化心理等層面對明清時期長江流域歲時節令民俗文化詞語進行了分析，考證了明清時期獨具長江流域特色的歲時節令民俗詞語，并探析了形成差異的原因。鄭守治[7]以《武林舊事》諸本為參照，摘錄說郛本、永樂大典本中元宵相關的名物詞，考釋了17個名物詞，內容涉及官員名稱、裝飾、服飾、飲食、錢幣等多個類別，可通過對詞語內涵的梳理進一步探析元宵禮俗。

(二)飲食禮俗詞語

飲食類禮俗詞語研究尚不多見，21世紀以來相關研究逐漸增加。張琴[8]探求了《儀禮》中的飲食類名物詞的詞源義，總結了其命名特點，歸納了先民認識事物的思維方式。高遠[9]查閱了南北朝隋-唐五代文獻，依據概念場理論對飲食類名物詞進行了詳細的考察與描寫。在此基礎上對南北方地域飲食類名物詞進行了比較，探討了差異產生的原因，從語言學角度梳理分析了飲食類名物詞繼承、新增、消失及同名異實的情況，從社會因素角度分析了語言與社會文化之間的關系。

林琳[10]以上古“涉酒詞語”主題詞匯為研究對象，對其進行分類描寫及隱喻認知分析，以此考察漢語詞匯系統與社會文化生活的關聯，驗證了詞匯與文化共變理論。劉坤和林琳[11]還梳理和辨析了《周禮》中的相關酒器名稱，通過描寫酒器使用的嚴格規定，揭示了特定時代的禮制思想。尹鵬閣[12]根據歷史文獻對滿語中的酒類詞語進行了分類闡釋，分析了滿族酒文化的文化特征，指出酒在滿族人生禮儀許多轉變階段都有重要意義，反映了滿族先民對酒的認識，提供了整體認識滿族文化的一個重要角度。唱曉梅[13]梳理了《說文·酉部》酒類詞語的命名理據。

(三)人際交往禮俗詞語

王盛婷[14]以漢魏六朝石刻詞語中的禮俗詞語為研究對象，探析了禮俗委婉語及姓氏名號詞發展演變的規律和特點，考察了詞語反映的文化現象及文化心理。黃濤[15]收集了中國各地的招呼語、問候語、親屬稱謂、流行稱謂、姓名、綽號、吉利話、避諱語、禮儀套語等禮儀語言，解釋了含義及用法，并且進一步介紹了與禮俗語言相關的地方民俗和時代風尚。高天[16]整理了《警世通言》中反映社會稱謂的民俗詞匯，分析了其形式及意義方面的特點。

(四)地域禮俗詞語

最初的地域禮俗詞語研究僅限于對禮俗詞語進行舉例釋義，尚未進行系統分析。21世紀以來，地域禮俗詞語研究數量迅速增長，近百篇研究使這一領域成為熱點。地域禮俗詞語研究內容主要集中在婚喪禮俗詞語、經濟民俗詞語、社會民俗詞語、信仰民俗詞語、游藝民俗詞語等方面，而且由點及面，地域遍及全國多地。其中孫宜志[17]梳理總結了安徽宿松方言中有關婚嫁和喪葬的民俗詞語，總結出民俗詞語專用性、地域性、系統性的特點，認為民俗詞語與民俗關系密切，在構詞方式上常采用雙關造詞、婉曲造詞等方式構成新詞。吳玉鳳[18]將明清時期廣東、廣西、福建、海南四個地區竹枝詞作為語料來源，研究了歲時節日民俗詞語，認為其基本繼承前代，具有全民性特點。馬啟俊[19]對《莊子》的民俗詞語進行了分類研究，認為《莊子》對皖北地域文化乃至淮河流域民俗文化形成和發展影響深遠，至今仍能從皖北文化和淮河文化中找到蹤跡。劉亞男[20]從音節、數量、來源等方面歸納了東北竹枝詞民俗語匯的特點，還考察了源于滿族、赫哲族、鄂倫春族語言的民俗語匯，闡釋了詞語內涵。童琴[21]梳理了鄂州地方志中的歲時方言詞語，分析了其構成和特點，剖析了其歷時變化，總結了政治影響、西方文化影響及民俗儀式簡單化三個原因。

四、漢語與其他語言禮俗詞語對比研究

王秀蘭比較了問候語、自謙語、致謝語、恭維語、稱呼語、禁忌語等六種漢英禮俗詞語的差異，提出外語學習的障礙不僅存在于語音、詞匯、語法等方面，也源于對所學語言國家的文化背景知識了解不足。文章從文化視角探析了漢英禮俗詞語差異的根源，認為漢英禮俗詞語的差異主因在于中西方價值觀念、社會結構及文化取向方面的不同。對禮俗詞語及其反映的文化差異的分析可以為外語教學提供幫助，提高學生的語言交際能力。郭常義從陰陽、神仙、鬼怪、傳統節日方面總結了日本民俗詞語中體現的中國古代道教思想，展現了日本文化中道教的重要地位。姜德軍在人生禮儀(出生、婚禮、葬禮)、節日禮俗、生產生活禮俗(居住禮俗、飲食禮俗、生產禮俗)等方面對比了蒙古族和漢族的禮俗異同，從禮俗詞語角度論述了禮俗詞語和民族文化及傳統文化的關聯，認為禮俗詞語承載了民族特有的事物和概念，體現了獨特的文化，具有豐富的文化內涵，反映了不同民族的生活方式及思維方式。黃新亮、李桂香整理了滿語中有關禮樂的詞匯，主要有樂器和樂曲兩類，從滿漢語言對比角度分析得出“滿族禮樂制度幾乎完全來源于中原”的結論。滿族對漢族禮樂制度的改造主要體現在歌詞及旋律的變通、名目的更改、本族音樂的納入三個方面。Harutyunyan Ani主要比較了中國與亞美尼亞的婚姻民俗詞語、生育民俗詞語、喪葬民俗詞語、節日民俗詞語，從生存環境、宗教信仰、歷史原因等方面分析了詞語差異的根源。

五、結語

從研究對象來看，從禮俗詞語入手研究地域文化的論文較多，由于地域禮俗詞語研究多是碩士、博士論文，受限于篇幅和內容，對歲時節令禮俗、婚喪禮俗研究比較集中，成果頗豐。對生產生活、人生禮儀、人際交往、娛樂等禮俗詞語的研究較少。對其他語言中禮俗詞語的研究內容也不夠豐富。目前對禮俗詞語的研究多從微觀著手，研究的焦點不夠集中，系統性不夠強。

從研究內容來看，語言層面的研究主要集中在音節、詞性、詞語內部語法結構、詞語考證、命名理據等方面。音節方面，中古之后禮俗詞語的主要音節結構為雙音節和三音節結構，與語音發展變化的總趨勢和漢民族“尚偶”心理對漢語詞語音節的影響有關。詞性方面，指稱禮俗相關事物的名詞與描述禮俗活動的動詞性短語占主導。詞語內部語法結構方面，偏正式、動賓式、主謂式結構是禮俗詞語的主要結構方式。一些禮俗語素有較強的能產性，使禮俗詞語呈現出系列化特點。詞語考證方面，早期的禮俗詞語研究只關注詞語的內涵，采用傳世文獻與出土文獻相補證的方法訂正禮俗詞語，并對《漢語大詞典》的內容做出增補或修正。命名理據方面，學者們多采用同源詞系聯比較法，輔以文化心理鑒定法確定禮俗詞語的命名來源。文化層面的研究內容多是在語言研究之后的，在對禮俗詞語內涵進行深入分析后，探求語言反映出的民族共同文化思維。王祥和孫劍藝曾指出：“民俗詞語研究要把更多精力放在詞語的民俗文化內涵闡釋上”，目前對禮俗詞語的文化內涵闡釋深度和廣度仍稍顯不足，歷時和共時的對比分析仍有所欠缺。

從研究方法來看，學者們多采用定量分類統計和定性分析方法。將傳統訓詁學研究方法與現代語言學理論相結合，在篩選語料后對禮俗詞語進行統計與分類，分析規律和特點，并深入研究其發展過程。借助大量文獻資料，采用文獻考證法揭示禮俗詞語的起源和意義內涵。運用對比研究法從歷時與共時角度比較禮俗詞語的差異及原因，進而對禮俗事象進行多元性探析。

從理論背景來看，禮俗詞語研究一直屬于交叉學科研究。語言學、民俗學、歷史文獻學、文化人類學、訓詁學、詞匯學、語義學、音韻學等學科理論都對禮俗詞語研究有重要影響。

總的來說，禮俗詞語研究已經取得了較多成果，研究對象愈加全面，研究內容較為豐富，研究方法日趨完善，但仍偏向于語言學研究，對禮俗文化內涵的闡釋仍需深入探索。此外，還有一些與禮俗相關的地方民歌、少數民族婚姻禮詞研究，多從文學角度探討內涵及藝術特色，缺乏語言學及民俗學角度的整理分析，尚待進一步挖掘和深入研究。